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大書城 以“ 全文 模式”搜“ [意]里卡尔多·博齐 著[意]贾恩卡洛·阿斯卡里,皮娅·瓦伦 ”共有 686 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
融合型党建 融合型党建
『简体书』 作者:李会营 著  出版:人民出版社  日期:2023-03-01
融合型党建,是指党建工作与中心工作紧密融合,以“围绕中心抓党建、抓好党建促发展”为基本思路,通过“以学促做、学做结合”的党建活动,让党建工作与中心工作水乳交融,形成凝心聚力的良好氛围、攻坚克难的强大动力,推动中心工作和改革发展。破解的是基层党建中“两张”的顽疾,将党组织“把方向、管大局、保落实”的带领作用,体现在把关 ...
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售價:HK$ 89.7

科技情报卓智赋能论 科技情报卓智赋能论
『简体书』 作者:赵志耘  出版:科学技术文献出版社  日期:2023-05-01
通常人们会凭自己的感觉或想象给情报和情报工作佩戴上各式各样的“神秘”标签。没有情报工作实践经验的学者常常着意从概念上将“情报”与“智慧”“知识”“信息”“数据”等术语区隔开来,而疏于解读这些术语在实际使用中所对应的不同情报工作场景,鲜有意识到这些都是情报工作的对象成分,误用术语指代的对象层级去标定业务工作的层次高低。在 ...
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DK烘焙全书 DK烘焙全书
『简体书』 作者:[英]卡罗琳·布雷瑟顿  出版:科学普及出版社  日期:2023-06-01
本书是经典烘焙和现代Z爱的终极指南,不只是告诉你该做什么,而是向你展示拍打和折叠的区别是什么,“软峰”应该是什么样子,怎样做酥。在烘焙的时候,知道指令的含义可能会让你的蛋糕有精彩的表现,也会让你的蛋糕变得松软。这就是《烘焙全书》的用武之地。书中80个经典食谱中的每一个都有充分的说明,并配有烘焙过程每个阶段的照片。看看 ...
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售價:HK$ 342.7

心智考古学:人类情绪的神经演化起源 心智考古学:人类情绪的神经演化起源
『简体书』 作者:夏克·潘克塞浦[Jaak Panksepp]  出版:浙江大学出版社  日期:2023-08-01
本书系“神经科学与社会”丛书之一种。是什么让我们感到快乐?又是什么让我们感到悲伤?我们怎样才能感受到热情呢?是什么让我们充满了欲望、愤怒、恐惧或温情呢?传统的行为科学与认知神经科学还没有给出令人满意的答案。本书主张理解大脑的演化是解开大脑工作机制之奥秘的关键点之所在,所以作者对从啮齿动物到人类的哺乳动物的行为和机能解剖 ...
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激光与强脉冲光治疗中皮肤镜快速指南 激光与强脉冲光治疗中肤镜快速指南
『简体书』 作者:[意]多米尼克·科洛[ Domenico Piccolo]  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2023-10-01
本书内容丰富,涉及了肤镜的发展史、激光的原理、强脉冲光的原理、色素痣激光治疗前后的肤镜特征,治疗前的肤镜成像可以辅助诊断和鉴别诊断,排查恶性肿瘤,也可以用于观察激光治疗后是否有色素细胞的残留;本书还涉及了脂溢性角化病、日光性黑子、面部毛细血管扩张、血管瘤、鲜红斑痣、痤疮、外伤性瘢痕、疤痕疙瘩和增生性瘢痕、文身、非 ...
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售價:HK$ 227.7

苏菲的航海日记  走过两个月亮 作者新作 苏菲的航海日记 走过两个月亮 作者新作
『简体书』 作者:[瑞士]莎伦·克里奇◎著 陈水平◎译  出版:湖南文艺出版社  日期:2024-01-01
苏菲向往大海,仿佛听见了大海的召唤,但又不时地做着一个被海水淹没的恶梦,因为她怕水。终于,她勇敢地登上漫游者号,与三位舅舅和两位表哥一起开始了航行。他们要从美国东海岸出发,跨越大西洋前往爱尔兰,去看望外公邦。变幻莫测的大海,有时美得让人着迷;有时又掀起狂风大浪,爆怒如恶魔,让他们险些葬身海底。苏菲和科迪从各自的视角记 ...
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皮肤病理学规培手册(圆脊精装) 肤病理学规培手册(圆脊精装)
『简体书』 作者:王雷 陈凤鸣  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2024-01-01
内容简介: 本书严格按照此教学大纲进行编写,在这40种疾病的基础上,增加了另外10种常见疾病,因此共包含了50种常见疾病的临床和病理。每个病例均包括1张临床图片和3张病理图片,采用了大尺寸图片,每幅图尺寸均为11.5厘米宽度,保证了视觉上能轻易辨认临床和病理特点。我们对每一幅病理图片的病理特征均进行了详细标识,以便 ...
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广陈皮密码 广陈密码
『简体书』 作者:张凤岐 编著  出版:羊城晚报出版社  日期:2024-01-01
本书全面介绍新会陈的历史沿革和产业发展,以及其衍生应用。它从广陈(新会陈)人物故事与历史脉络的呼应和交汇中,找寻陈产业更为美好的前景。 广陈是广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品。陈以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈”,以别于其他省所产。药方“二陈汤”中特别写明“新会”即广陈。由于新会陈 ...
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售價:HK$ 71.3

食物小传-派 食物小传-派
『简体书』 作者:[澳大利亚]珍妮特·克拉克森 著,李天蛟 译  出版:北京联合出版有限公司  日期:2024-03-01
派在过去有着厚实的酥,是一道实用主义至上的菜肴,而现如今已发展成为一种备受推崇的烹饪艺术创作。作者在书中不仅谈论了派的商业用途、营养价值和文化意义,还研究了派在世界范围内的变化。从英国的猪肉派,到澳大利亚和新西兰种类繁多的肉派,再到俄罗斯的鸡肉派和美国的美味苹果派,作者都做了趣味横生的解说。派在世界各地都很受欢迎,本 ...
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售價:HK$ 68.8

不用背照样学好中国史 不用背照样学好中国史
『简体书』 作者:林欣浩  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2024-04-01
假如你是原始社会的首领,你要如何带领一群人荒岛求生? 假如你在魏晋南北朝玩模拟经营,要用什么方式来扩大自己的势力? 假如你回到明朝当皇帝,要怎样分配属性点才能在对抗群臣时取胜? ………… 看似无厘头的小游戏,背后全是重要的历史考点:原始农耕、盐铁专营、门阀政治……在一个又一个游戏中搞懂中国历史的发展规律,从人物 ...
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售價:HK$ 45.9

故事奇想树 用点心学校7 酸溜溜魔术(注音版) 故事奇想树 用点心学校7 酸溜溜魔术(注音版)
『简体书』 作者:林哲璋 著 BO2 绘  出版:青岛出版社  日期:2019-06-01
“用点心学校”一语双关:点心人爱上学,上学用点心!让你时时用点心,天天都开心。 《酸溜溜魔术》是“用点心学校”系列的第7本,收录了6篇充满新意的幽默爆笑故事:《高人一等的巨无霸霜淇淋》《甜筒女孩儿小不点儿》《酸溜溜的新老师》《一团“酸”气的水果班》《抢人大战》《老师酸又酸,学生》。故事推陈出新、充满想象力,让孩 ...
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售價:HK$ 25.3

硬科技2:从实验室到市场(创新中国书系) 硬科技2:从实验室到市场(创新中国书系)
『简体书』 作者:米磊 曹慧涛 李浩 张程  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-05-01
科技成果转化是科技促进现实经济发展的落脚点。长期以来,我国存在科研与经济“两张”的难题。面对国际局势变化及我国经济社会的深刻转型,我国亟须构建具有自己特色的科技创新体系,推动实验室中长期积累起来的大量优秀科技成果实现产业化。 本书首先回顾四次工业革命引发国家实力变迁和经济社会发展的过程,深入剖析了美国、德国、日本等 ...
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售價:HK$ 89.7

黄金比例馅料点心 黄金比例馅料点心
『简体书』 作者:吕升达  出版:福建科技出版社  日期:2018-09-01
4种酥菠萝泡芙╳5类馅顶料=15种多层次口感泡芙 3种派╳11种底馅╳2种烤焙方法╳季节食材=61种多变咸甜派 ...
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售價:HK$ 102.2

纳尼亚传奇Ⅶ:最后的战斗 纳尼亚传奇Ⅶ:最后的战斗
『简体书』 作者:C.S.刘易斯  出版:作家出版社  日期:2020-07-01
一只黑猩猩无意中拣到一张狮子,劝诱他的朋友一头头脑简单的驴子披上狮,假扮阿斯兰,控制了纳尼亚的动物。国王台力安为了解救纳尼亚的生灵、揭穿黑猩猩的诡计,不幸成为黑猩猩和卡罗尔门人的俘虏。他向阿斯兰呼救,唤来了尤斯塔斯和吉尔。他们救出台力安国王,并带领独角兽等忠诚的动物和卡罗尔门军队、反叛者展开战斗。但此时,邪恶的塔神 ...
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牛屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书) 牛屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书)
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心]  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-03-01
本书介绍了牛屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及致昏、挂牛、放血、结扎肛门、剥后腿、去后蹄、剥胸、腹部、剥颈部、前腿、换轨、去前蹄、扯、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事牛屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ...
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木皮装饰工艺 装饰工艺
『简体书』 作者:[美]克雷格 锡伯杜 著  出版:北京科学技术出版社  日期:2022-07-01
《木装饰工艺》旨在为新手和有经验的木匠,以及那些不做木工但想要使用木的人提供使用木装饰其手工艺品的完备指南。作者克雷格·锡伯杜将其累积二十余年的木使用经验倾囊相授,在本书中,有从未接触过木的人所需的基本情报,比如何时使用木、木的种类、如何切割木、新手该如何选购、如何选择木基板并进行压板处理等。也有针对 ...
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售價:HK$ 112.7

意大利点心 意大利点心
『简体书』 作者:藤田统三  出版:中国纺织出版社  日期:2018-03-01
从*基础的酥挞、海绵蛋糕、泡芙面坯开始, 到美味的挞、派、松饼、面包、曲奇, 再到久负盛名的意大利冰淇淋, 带您走进神奇的意大利点心的世界, 甜而不腻,口感湿润,入口即化, 注重面粉本身的美味, 散发着永不过时的魅力! ...
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售價:HK$ 82.4

皮肤超声诊断学 肤超声诊断学
『简体书』 作者:徐辉雄,郭乐杭,王撬 主编  出版:上海科学技术出版社  日期:2020-05-01
本书介绍了肤超声的基本知识,包括原理、方法、观察指标、图像解读等;正常肤及各种肤疾病的超声表现和诊断标准;以及基于肤超声的全新诊疗模式等。本书文字简明,有大量配图,直观易懂,是有意开展 肤疾病超声诊断工作的临床医师的优秀工具书。 ...
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售價:HK$ 195.4

经典面食文化 经典面食文化
『简体书』 作者:曹?f,马忠仁  出版:科学出版社  日期:2020-06-01
本书精选了朝鲜冷面、包子、饺子、金华酥饼、萨其马、馓子、山西刀削面、山西花馍、凉、兰州牛肉面、新疆烤馕、印度飞饼、俄罗斯黑面包、塔饼、匈牙利姜饼、派等经典面制品,比较系统地阐述了各种面制品的起源及发展、逸闻趣事、原辅料介绍、制作工艺流程、操作要点及风味特点等。 ...
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售價:HK$ 76.6

猫与鼠(君特·格拉斯文集) 猫与鼠(君特·格拉斯文集)
『简体书』 作者:[德]君特·格拉斯 著 蔡鸿君 石沿之译  出版:人民文学出版社  日期:2022-01-01
《猫与鼠》原是作者完成《铁鼓》后潜心创作的一部长篇小说的一部分,初定名为《土豆》。1961年,他将这一部分抽出单独出版,剩下的部分则成为“但泽三部曲”第三部《狗年月》。《猫与鼠》叙述了纳粹统治时期,但泽的中学生约阿希姆·马尔克青春期的懵懂与冒险,以及他受英雄崇拜宣传的毒害走上毁灭道路的故事。 ...
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售價:HK$ 66.7

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