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[日] 五味常明
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聊斋志异（中华经典藏书·升级版）
『简体书』 作者：于天池 译注 出版：中华书局 日期：2016-03-01 《聊斋志异》是一部不可多得的奇书，也是一部不可不读的奇书。全书借他人之口，以至神、仙、鬼、魅、狐、兽、精、怪之口，勾勒世态百相，描摹五味人生。其中所道出的一个天经地义，人人应该享有，往往又百般坎坷，千般险阻、万般无奈的情来，更让人感叹不已。被视为我国文言短篇小 ... |
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食物寒凉温热属性功效速查手册
『简体书』 作者：南远顺 出版：中国纺织出版社 日期：2016-06-01 《食物寒凉温热属性功效速查手册》 因为食物有酸、辛、苦、甘、咸五味，有寒、凉、温、热四个属性，只有摄入的食物与自己的体质状况保持一致，才能起到养生保健的作用。本书以此为基础，详细介绍各种常见食材的性味、营养成分、食疗功效、使用宜忌等，以便人们自身体质特点选择 ... |
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五谷杂粮养生餐：吃出健康好体质
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-04-01 全书融合传统中医之精华，分析五谷杂粮的五色、四性、五味，帮助读者辨识自己的体质类型，并甄选200余款五谷杂粮养生食谱，全程详解烹饪之法，精细示范操作步骤，并详细阐述每道菜的养生功效或制作要点，让你在简单的一日三餐中有针对性地调养体质，获得健康的身体。 ... |
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现代出版社 心灵正能量绘本 光阴需要轻放
『简体书』 作者： 出版：现代出版社 日期：2014-08-01 生活，其实很简单。做一个简单的人，才可以闲品五味人生，静静地笑看花开花落、云卷云舒。在快乐时开心地笑，在伤心时肆意流泪……不会逼迫自己，去做那些根本不喜欢的事情。人生需要这样，简简单单，平平凡凡，然而，在简单平凡之中，依旧可以创造出绚丽美好的人生。做一个简单的 ... |
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人间草木
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：山东画报出版社 日期：2016-07-01 汪曾祺文集共计五种，《文与画》《五味》《人间草木》《我在西南联大的日子》《说戏》。本册收录汪曾祺先生谈草木虫鱼散文42篇。温暖、微甜，写草木虫鱼，写人间喜悦。滇南草木、京城草花儿、绣球、牡丹、晚饭花、蒲草、黄栌、爬山虎，宛如草木名物词典，纸上的花园。 ... |
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舌尖上的科学 吃得更明白
『简体书』 作者：张新渝, 樊玲, 张凤玲 出版：中国医药科技出版社 日期：2016-07-01 首先介绍了中医食疗所必须根据四气、五味、季节、地域、体质、脏腑功能等不同需要，正确运用的基本方法，也就是辨证论食的科学原理；其次，将人们最常用的食材各自的性味、功效、运用作了详细的介绍，以满足所有人们养生保健、却病延年的广泛需要。 ... |
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舌尖上的中药：吃对了，补养全家
『简体书』 作者：吴凌 出版：陕西科学技术出版社 日期：2016-08-01 《舌尖上的中药吃对了，补养全家》就是以正确使用中药为目的而编写的，旨在帮助大家了解中药派系的划分，药材的四性五味、升降沉浮，不同的炮制方法对药材的影响等。在这个前提下，本书分别列举了解表类、清热类、祛湿利尿类、补益类、活血散瘀类、止咳平喘类、平肝息风类和美容养 ... |
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汪曾祺作品：人生不过一碗温暖红尘
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：北京理工大学出版社 日期：2016-08-01 《人生不过一碗温暖红尘》是一部经典的美食散文集，内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四大方面。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容，无论是谈萝卜、豆腐、栗子，还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵，在他的描述之下，所有吃过的和没 ... |
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中药学——十三五规划
『简体书』 作者：钟赣生 出版：中国中医药出版社 日期：2019-01-01 本教材包括总论、附编、各论、附录几个部分。总论系统地介绍了中药的基本理论，包括中药、中药学等概念，中药的起源与中药学的发展；中药的性能是总论的核心，主要阐明中药药性理论的概念、中药治病的机理，重点介绍中药药性理论的主要内容，如四气、五味、升降浮沉、归经、毒性等 ... |
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时光的甬道：12个小地方的人类学饮食笔记
『简体书』 作者：洪震宇 出版：中央广播电视大学出版社 日期：2016-11-01 食物，可以用来充饥果腹，也可以传递感情和信念。通过唇齿的咀嚼，舌尖的检验，美食不但可以唤起人类情感上的认同和共鸣，更能让人们找到心灵的归属和寄托。可以说，食材和五味的混合，隐藏着人类最原始、最本真密码那是人类起源和文明的秘密。作者走过山巅，跨过水湄，在12个地 ... |
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汪曾祺作品精选集：四方食事
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：万卷出版公司 日期：2016-12-01 《四方食事》是汪曾祺先生的美食散文集，囊括了先生精心创作的多篇美食散文。涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事等四大方面。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容，无论是谈萝卜、豆腐、栗子，还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵，在他的描 ... |
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思考中药（方药之道）
『简体书』 作者：唐文吉，唐文奇 出版：学苑出版社 日期：2017-02-01 本书在师门传授的基础上，博采前贤名论，并在临床实践中融会贯通。本书立足于中国传统学问的思维方式，尽量摆脱现代思维定势，以五行为纲，将方药分为木、火、土、金、水五部，分别从桑、桂、术、石膏、地黄五味药出发，演绎出一套生动活泼的中医药知识体系，并切于实用。适合临床 ... |
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悬壶济世：医学与养生（中国文化二十四品系
『简体书』 作者：孙中堂 邓婷 出版：江苏人民出版社 日期：2017-02-01 本书介绍中国古代医学的内容及其历史文化。中国古代医学辨五味以养形，节情欲以养神，和天气以养精。从调养五脏，到调治性情，再到察占节气，使自然赋予身体的元气精神得以保持。通过对古代医学原理及其内涵的介绍，有助于我们对传统文化的认识进一步加深。 ... |
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敦煌文化寻绎
『简体书』 作者：谢桃坊 出版：四川文艺出版社 日期：2017-03-01 由谢桃坊所*的《敦煌文化寻绎》是一本文化普 及的知识读本。本书观照黄沙漫漫的西部世界，深入 敦煌莫高窟、藏经洞，带领读者欣赏绚丽多姿的敦煌 壁画，浏览浩如烟海的敦煌文书，回顾五味成杂的敦 煌学史。从而使读者体会中华文化的博大精深。作者 在对敦煌文化起始、辉煌及 ... |
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食物寒热宜忌损益属性全书
『简体书』 作者：徐峰 出版：福建科技出版社 日期：2017-04-01 本书共划分为七个章节，*章概括性地阐述了四性五味、归经等知识。第二章到第七章是分别从五谷杂粮、蔬菜、水果干果、畜肉、禽蛋菌菇、水产六个方向对常见食材的性味归经、食疗保健功效、营养成分以及食材的搭配都作了科学详细的介绍。本书还特别对抗癌防癌食材、饮品的性味归经、 ... |
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中医膏方临床应用指南
『简体书』 作者：周德生 ，王洪海 出版：山西科学技术出版社 日期：2015-10-01 《中医膏方临床应用指南》内容有解热退烧浸膏、麻杏膏（又名宁嗽膏）、黄连解毒膏、葛根黄芩黄连膏、复方鳖甲膏、青蒿鳖甲膏、地骨皮膏、养阴退热膏、当归六黄膏、百合地黄膏、润燥膏方、薏苡附子败酱膏、黄连解毒膏、凉膈膏、五味消毒膏、四妙勇安膏、三黄膏、黄连膏、新制柴连膏 ... |
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舌尖上的中国：团圆家宴用心做（最契合春节
『简体书』 作者：本书编写组 编 出版：光明日报出版社 日期：2013-02-01 “食物简单认真，温暖寻常家人”，团圆家宴，从我们心底最柔软最细腻的部分出发，回到味蕾最初最深刻的记忆：滋味。以舌尖最敏感的五味为线索，循着难忘的咸、悠然的鲜、诱惑的辣、温暖的甜和回味的香，还原出一个团圆的家，将人生况味寓于舌尖五味，以舌尖五味品咂生活滋味。同时 ... |
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中药理论量化与应用研究
『简体书』 作者：马威 等主编 出版：人民军医出版社 日期：2014-04-01 《中药理论量化与应用研究》编者管竞环、朱宏斌、马威在系统总结近20年来应用统计学方法对中药 方剂的四性、五味及归经理论进行量化研究成果的基础上，分上、下两篇着重介绍应用聚类分析、因子分析、Fisher判别分析等多种统计方法，证明利用元素含量对中药四性、五味 ... |
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保健食疗中药
『简体书』 作者：吴国忠,薛文隽 出版：复旦大学出版社 日期：2014-11-01 《保健食疗中药》详细介绍了每位中药的四性五味，功效，主治和现代药理作用，以及各种汤谱的用料、制法、功效、适应证和使用注意。本书共分4章：第一章至第三章介绍中医食疗的理论基础及食疗物品的中医分类，如四气五味、炮制毒性等；也介绍食疗物品的应用。第四章主要介绍常见的 ... |
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看胜者经营之道 ——业绩为王（6VCD）
『简体书』 作者： 出版： 日期：1970-01-01 国内企业管理短短的历史，是老板的恼火史，高层的烦心史，员工的五味史，HR管理者的伤心史……多少人为了打理好企业哎心沥血却又兵败麦城！您是否面临过这样的困惑：公司业绩下降，营业额难以持续提高，分不清是谁的责任？员工行动力不足，对企业目标望而却步，总经理几年前提出 ... |
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