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食·新味 匠心创意菜
『简体书』 作者: 出版:吉林科学技术出版社 日期: ... |
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味盲
『简体书』 作者:一少 出版:台海出版社 日期:2021-06-01 本书讲述了青年李西风和好友路子文在经历爱情、事业和家庭的挫折与磨难后,一路改变与成长的故事,非常生活化,很有代入感,意在让读者感悟到生命与热爱的重要性。并让读者拥有坚持奋斗生活会更好的正能量。 ... |
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暗恋它是奶糖味的(套装共2册)
『简体书』 作者:图样先森 著 出版:青岛出版社 日期:2021-11-01 计院来了个小学妹,鹿眼,初恋脸,说话声儿夹着甜。 万年单身的工科直男们的父爱开始泛滥。 只可惜穗学妹运气不好,偏偏被分配到“高岭之花”带的那个班。 这位沈姓“高岭之花”一听要带新生,眼皮上撩,眉眼冷淡,一脸“爷怕麻烦”的抗拒情绪,道:“没空。” 众人丝 ... |
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姑苏味
『简体书』 作者:华永根 出版:古吴轩出版社 日期:2022-06-01 该书为美食家华永根先生继《食鲜录》《苏州吃》之后的又一部美食散文集。分为“四时食制”“梅粥晶饭”“石衣膳夫”“五味调香”“谁能烹鱼”“食语食论”六个部分,从苏帮菜、苏州小吃、苏州餐饮从业者等多个角度反映苏州人的生活状况。不仅如此,《闲语吴苑深处茶馆里的吃食》等 ... |
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《药性歌括四百味》详解
『简体书』 作者:常惟智,吴鑫宇,于杰 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-01-01 ... |
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川味卤水卤菜调制宝典
『简体书』 作者:四川烹饪杂志社 出版:四川科学技术出版社 日期:2022-11-01 该书由四川烹饪杂志社组织川内多位长期从事卤菜制作的专业厨师共同撰写而成,全面梳理了传统川式卤水、不同地方特色卤水的风味特征,并对每一款卤水的制作配方、香料与食材预处理、卤水的调制工艺流程、卤制中的关键环节等内容,都以文字步步详解,实操图片示范的方式进行了清晰、 ... |
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戏味
『简体书』 作者:周哲辉 出版:中国戏剧出版社 日期:2023-11-01 本书是作者从自身经历品味京剧、书法、绘画等艺术而创作的个人随笔集。包括尚小云、余叔岩、陈志清、尚长荣、史依弘、张火丁、王佩瑜等几代戏曲名角的艺术评论和赏析传统经典剧目、解读京剧行当、探讨当代戏曲舞台的文化艺术散文。戏外看戏,戏如人生,以戏看人,人生如戏,戏里戏 ... |
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味·道
『简体书』 作者:赵小斌 出版:电子工业出版社 日期:2024-05-01 本书有着独特的视角和编辑逻辑:通过一款风靡世界的饮料的小切口观看整个历史流转中的世界。将一百多年的历史和世界地理的横向跨度用可口可乐这样一款历史悠久的饮品来做串联。本书作者赵小斌是著名的书评人和收藏家,收集了多年来世界各地摄影师所拍摄的影像、版画。在本书中,他 ... |
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会堂佳味
『简体书』 作者:张勇 出版:浙江大学出版社 日期:2025-10-01 此书中呈现了许多新菜的烹饪方法,可用于相关厨师的培训工作。书中的菜以四季为主题,各有侧重,分别为春季的茶宴、夏季的荷宴、秋季的桂宴、冬季的梅宴,涉及“冷菜、热菜、点心”各个品类,反映了省人民大会堂餐饮团队阶段性研发成果,是他们主动对标对表,落实总书记“大会堂是 ... |
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民国粤味 2: 府邸食单
『简体书』 作者:周松芳、 张智、王翔 编撰 出版:广东旅游出版社 日期:2025-09-01 本书主要对收藏家手中大量民国时期粤菜中的官邸菜,以及民国时期新亚大酒店著名高级点心师梁焯的饮食笔记,进行了系统的整理汇编。 与此同时,该书还参考并收录了广州酒家集团珍藏的部分珍贵历史菜谱文献资料。通过对这些珍贵史料进行细致的学术梳理与严谨的内容编撰,最终形成 ... |
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陪女孩走过青春叛逆期——10~16岁孩子
『简体书』 作者:子晨 出版:北京理工大学出版社 日期:2016-11-01 家有叛逆期的孩子,对很多家长来说像噩梦,原来孩子本来很乖很贴心,一过了10岁,开始慢慢变得敏感爱发脾气,甚至事事都要跟父母对着干!家庭关系也变得紧张,很多家长为此苦恼不已。叛逆期叛逆期的孩子到底怎么了?是孩子太叛逆,还是家长太固执?从事青少年问题心理研究工作多 ... |
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中国零售
『简体书』 作者:子道 出版:电子工业出版社 日期:2017-01-01 《中国零售》用生动的笔触讲述了许多有关于中国零售卖方和中国消费者之间的互动关系,帮助零售品牌重业者从新认识中国零售市场的运行规律和生动细节,成为渐趋成熟的中国零售市场的一面镜子,并提供了许多丰富具体的思想指引和执行方法。本书内容涵盖了品牌策划、产品设计、营销管 ... |
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傲世神医2惊天一战(上、下册)
『简体书』 作者:芙子 出版:青岛出版社 日期:2018-03-01 北青帝位之争,叶凌月痛失挚爱,幸运的是靠着九州鼎的帮助,她为爱人换来了新生,彼时鬼帝化身成为小帝莘。 此后,叶凌月带上小帝莘,经过层层考核,顺利进入大陆*宗门孤月海。奈何叶凌月的体质特殊,在宗门考核时,她的灵力测试不合格,最终沦为一名小杂役,而小帝莘却靠着天 ... |
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巫祝少女.1
『简体书』 作者:迷子 出版:北京时代华文书局 日期:2018-03-01 本作是一部故事漫画,讲述的是在虚拟的世界里,新登基的皇帝阿昭与儿时邂逅的巫祝少女阿萝重逢后,阿昭发现阿萝并不记得他了。不死心的阿昭决定把阿萝留在宫廷,以让阿萝恢复八年前的记忆。本作围绕阿昭的宫廷内发生的诡异事件逐渐展开。 你会相信,初次见面的心动吗? 阿萝 ... |
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金枝攻略:影响中国历史的公主们
『简体书』 作者:幽幽子 出版:当代世界出版社 日期:2018-10-01 历朝历代的公主们,因为她们特殊的身份、人脉、资源,即便是在数千年前的男权社会,也仍不可避免地成为一股或大或小、或强或弱的社会力量、政治势力尽管她们可能碌碌无为当然,更有一些公主,她们顺势而为,充分利用其特殊身份所带来的优势,努力去追求去实现她们那林林总总的生活 ... |
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5分钟 小白也能画出的萌系手账版式
『简体书』 作者:铃铛子 出版:人民邮电出版社 日期:2019-01-01 入了手账坑,却发现越画越无趣?其实都是版式惹的祸。如何把记录生活的大同小异的图文在简笔画的辅助下,排列组合成新颖美观的版面?你需要这本专门讲解手账版式设计的教程。 本书共13章:第1章作者介绍了自己在绘制手账时所使用的高性价比工具;第2章罗列了手账中常用的9 ... |
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朕乃女子:武则天传(我想要的,就一定要得到。真实再现一个叛变封建主义的女人)
『简体书』 作者:清秋子 出版:郑州大学出版社 日期:2022-10-01 武则天是中国历史上一位伟大的女性,是一位充满了传奇色彩的女皇,是儒家礼法的最大叛逆者。她的一生性格复杂、角色多样:既是冷酷的母亲,又是爱民的天子;既有雷霆万钧的手段,也有虚心纳谏的胸怀。狂热与冷静、残忍与柔情、智慧与固执,在她身上天衣无缝地融合。 本书以全新 ... |
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职场 : 做一个心智成熟的人
『简体书』 作者:子不言 出版:中华工商联合出版社 日期:2024-01-01 本书立足现实,激励员工更好地更加努力用心地工作,做一名心智成熟的员工。无论在什么岗位,我们都需要把工作做好。本书从员工的角度出发,从十个方面讲解如何在职场中做一名心智成熟的员工,分别是:敬业、责任、忠诚、服从、定位、高效、创新、执行、团队、激情。书中选取了贴近 ... |
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本味.地道川菜24味
『简体书』 作者:火花石 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-06-01 川菜的精髓在于调味,而川菜的味道不仅是麻辣那么简单。川菜烹饪专家火花石在书中详细介绍了川菜24种经典味型的特色及调味关键,并选取了代表各个味型特点的68道菜品。一步一图,详尽细致,制作诀窍贴心实用,在家做出地道的川菜的同时,还能了解川人真实生活和当地饮食文化。 ... |
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北尾惠美子零基础发卡蕾丝编织
『简体书』 作者:[日]北尾惠美子 著,史海媛 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2019-03-01 本书是专门为新手打造的发卡蕾丝编织入门书,介绍了众多发卡蕾丝编织技法、发卡蕾丝编织器的使用方法、饰带制作方法的各种变化、饰带线圈的组合方法和连接方法、线圈连接方法的变化、花片的各种变化等。另外还介绍了用发卡蕾丝编织的时尚小物和小杂货,如包包、披肩、发圈、腰带、 ... |
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