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【日】《食品商业》编辑部
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人工智能全书:一本书读懂AI基础知识、商业应用与技术发展
『简体书』 作者:[日]伊本贵士 出版:人民邮电出版社 日期:2022-02-01 了解人工智能,掌握行业动态与技术 【基础篇】·【商业篇】·【技术篇】·【常见问题解答】 为不懂程序、不懂技术的AI入门者而写,无高阅读门槛!众多专业人士联合 ... |
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地方创生:街区商业活力再生的10项铁则
『简体书』 作者:[日]木下齐 出版:上海科学技术出版社 日期:2021-10-01 将“企业管理”带入日本地方振兴的人——木下齐——提出“从小处开始”“不依赖补助金”“设定撤退线”“不让利润流出地方”等10项铁则,本书介绍了日本地方创生前线的官 ... |
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商业摄影创意案例详解
『简体书』 作者:[日]南云晓彦,邹易诺 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2022-04-01 详尽地讲解了创意性商业摄影案例拍摄过程,虽然只是部分案例,但对于想要提升创意性商业摄影技巧的摄影人来说,仍然能从中得到启发和感悟。 ... |
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舞姬(日汉对照)
『简体书』 作者:[日]森鸥外 出版:世界图书出版公司 日期:2019-04-01 符合日语学习者和日本文学爱好者精致品味的双语阅读系列。第十八届野间文艺翻译奖得主岳远坤领衔翻译。日本文学专家选编,日语全文标注假名,添加详细导读注释,日本专家配 ... |
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中国绘画史 [日]中村不折 小鹿青云 著
『简体书』 作者:[日]中村不折 小鹿青云 出版:上海书画出版社 日期:2020-12-01 《中国绘画史》是日本美术大家中村不折与曹洞宗僧人、法政大学讲师小鹿青云的合著。大正二年(1913)由玄黄社出版,并于1914年、1922年两次重印。该著远述上古,近论明清,对中国画坛兴衰、画风迁播,每从政治、社会文化乃至家族、师承等角度予以 ... |
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有呀,有呀,设计!(45条黄金设计法则,270件设计案例,纵览潮流日系设计)
『简体书』 作者:[日] 印慈江久多衣,陈怡萍 出版:中国画报出版社 日期:2020-08-01 45条黄金设计法则,270件设计案例,纵览潮流日系设计。 从带状底纹生韵律到重复重复再重复,逗趣口诀帮你省时省力学设计。 从商业广告到展会海报,多领域案例激发你 ... |
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Our Blue 我们的蓝 : Kato Rei作品集(日系少女与你共筑淡蓝回忆插画集)
『简体书』 作者:[日] Kato Rei 出版:湖南美术出版社 日期:2020-10-01 ... |
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日本色气
『简体书』 作者:[日]九鬼周造,阿部次郎 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-10-01 1. 日本思想史两大哲学家的经典文化论,探究日本审美意识,涉及历史、哲学、文学、艺术和身体美学等各个部分,堪比美学版《菊与刀》。 2. 知名学者、北京师范大学 ... |
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小川未明童话悦读选集(日汉对照)
『简体书』 作者:[日]小川未明 出版:世界图书出版公司 日期:2019-01-01 本书内容为日汉对照,选取日本童话大师小川未明的14篇短篇童话,包括《红蜡烛与美人鱼》《电线杆和怪男子》《月夜与眼镜》《牛女》《野蔷薇》等。他的作品让读者在怀旧的乡愁气息和温馨的诗意情趣中,充溢热情、正直、仁爱的心绪感受。 ... |
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编辑部的故事——花森安治与《生活手帖》
『简体书』 作者:[日]唐泽平吉 出版:山西人民出版社 日期:2020-12-01 1、在花森安治的编辑部,没有容易二字:位于东京某处的《生活手帖》编辑部,有着一位传奇主编花森安治。面容粗犷,烫着卷发;毒舌、霸道、严厉、顽固;完美主义,工作狂人 ... |
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葵花籽的科学(食品安全科普丛书)
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 葵花籽是人们生活中喜闻乐见的一种休闲审批,但关于怎样科学地吃葵花籽,心中还是有很多的疑问。本书为中国科协科普部与中国食品科学技术学会合编“食品安全科普丛书”中的一本,延续该系列书的风格,全书以通俗易懂的语言,以问答的形式向读者介绍了有关葵花 ... |
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食品科学和生理学中的Koku味——适口性重要概念的研究进展
『简体书』 作者:[日]西村敏英等 主编,冯涛等 出版:科学出版社 日期:2021-04-01 本书概括了Koku的研究进展及未来的研究趋势,具体介绍了Koku的定义、感官特征、具有Koku特性的食物及具体化合物,并且从生理角度介绍Kokumi物质增强Koku味的作用机制。Koku在提高食品适口性,开发“低盐、低糖、低脂”调味品的研究 ... |
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把教育装进日子里(北京十一学校26个校园文化日的设计理念、教育价值和操作要领)
『简体书』 作者:北京市十一学校“我们的故事”项目组 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2022-09-01 1.详细记录北京十一学校26个校园文化日的设计理念、教育价值和操作要领。 2.彩色印刷,图片精美,图文并茂。 ... |
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生鲜超市图解工作手册六本套装
『简体书』 作者:日本《食品商业》编辑部, 刘波 出版:东方出版社 日期:2016-07-01 1、 服务的细节系列是十三五国家重点出版物出版规划项目,也是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距,且在以扩 ... |
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解析数论:1988年在东京举行的日法研讨会会议记录(英文)
『简体书』 作者:[日]长坂健司[法]艾蒂安.福夫里 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2020-06-01 ... |
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樱色霓裳:日系少女衣装图鉴
『简体书』 作者:[日]神威名月煌,丁莲 出版:中国青年出版社 日期:2021-07-01 “拟人”早已不算新词,可热度就是一直居高不下。究其背后的原因,拟人角色如同品牌限定款联名。试问本就无法让人拒绝的美少女,突然变成甜品限定联名美少女,双重喜爱元素 ... |
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高等学校日语教材·汉译日精编教程(第三版)
『简体书』 作者:陈岩,[日]山本哲也,于敬河 出版:大连理工大学出版社 日期:2022-02-01 1.以汉语语法结构为理论框架,讲解翻译的方法、步骤和注意点; 2.通过大量例句练习翻译方法; 3.例句结合了社会热点和思政教育。 ... |
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怨仇星域Ⅲ:应许之地 【日】梶尾真治 科幻世界出品
『简体书』 作者:[日]梶尾真治 [译]罗凌琼 出版:四川科学技术出版社 日期:2022-04-01 读“怨仇星域”三部曲的时候,能一直感觉到人类个体身上的温度,他们既是发展大趋势下的潮流中的一滴水,又汇合成那样的潮流——喜欢摘蘑菇的老公公老婆婆;做着一场美梦葬 ... |
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食之器
『简体书』 作者:[日]giorni编辑部 出版:北京联合出版有限公司 日期:2017-05-01 沉稳质朴的日式器皿,典雅精致的西式餐具,将美与温暖融入生活,不仅是陈列在展览馆的艺术品,也是贴近生活的实用之物。从东方到西方,一起走进精深广博的器皿世界! ... |
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家徽设计素材集
『简体书』 作者:[日]青幻社编辑部 出版:浙江人民美术出版社 日期:2017-01-01 本素材集荟萃了日本传统家徽。洗练的纹印设计,不仅能用于衣服胸前简洁的刺绣或印刷,也适用于以此为基础的再创作,能极大拓展设计的广度和宽度。无论是网页以及广告传单的 ... |
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