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〔日〕鹤见隆史著 〔日〕牛尾理恵料理制作 彭春美译
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详尽的日式点心教科书+详尽的甜点基本功教科书(套装2册)
『简体书』 作者:[日]梶山浩司,[日]川上文代 出版:中国民族文化出版社有限公司 日期:2025-02-01 《最详尽的日式点心教科书》 1、东京制果学校校长梶山浩司的正宗和果子的制作经验大分享,60款四季和果子与不常见和果子款款精美得如同艺术品! 2、全步骤、全图 ... |
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小梦做饭(深见春夫幻想岛)
『简体书』 作者:深见春夫 出版:中信出版社 日期:2021-01-01 ★影响日本两代人的幻想绘本大师深见春夫,为孩子编织的睡着后还能咯咯笑出来的甜甜的梦 ★一个总能挠到孩子痒痒肉的幻想作家,一直拉着孩子们的小手,带着他们走入无比 ... |
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日系漫画男神技法篇:眼镜系男子+肌肉结构+正装男神(套装3册)
『简体书』 作者:[日]Hobby JAPAN 社、[日]金田工房、日本玄光社 出版:中国青年出版社 日期:2020-03-01 《日本漫画大师讲座26——打造100%正装男神》 想要画出西服帅哥却不知如何下手?不了解西服的样式和讲究?西服控们有福了! 由日本Hobby JAPAN社精 ... |
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零基础布包制作教科书
『简体书』 作者:[日]越膳夕香 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-11-01 1.零基础即可动手做 2.布包是更有品位的时尚选择——环保,可持续时尚,是有钱有闲有文化有品位的代表 3.买包不如买做包技能——可以做出各种各样的包 ... |
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日本料理神髓
『简体书』 作者:[日]小山裕久? 著,赵韵毅 ? 译 出版:上海人民出版社 日期:2016-11-01 美味的顶点只在一瞬间!因为简单,所以难做! 日本料理传奇名店德岛青柳主厨 法国农事功劳勋章获得者小山裕久宗师级心得首次开讲 一菜一汤,解密征服世界的东方美 ... |
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世界风味厨房:在家烹饪196种美味料理
『简体书』 作者:[日]本山尚义 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-06-01 1.世界风味厨房,全球美食随心享 《世界风味厨房:在家烹饪196种美味料理》是日本首本介绍了全球190多个国家美食的烹饪食谱书。书中介绍的料理达196种。美国 ... |
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永生花设计与制作
『简体书』 作者:[日]长井睦美 著;魏常坤 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-12-01 日本永生花协会常任理事长井睦美近二十年心血总结。 选材多样,鲜花、绿植、蔬菜、水果都可加工制作成永生花。 应用广泛,可以加工制作成礼盒、插花、壁画、相框、室 ... |
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怀石四季料理赏习:京都瓢亭茶事
『简体书』 作者:[日]高桥英一 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-04-01 编辑推荐: ★ 本书是一本讲透怀石料理的入门书籍,从怀石料理流程及规矩、瓢亭四季茶事食谱、日本传统节分礼仪、料理器具搭配、茶事布置、基本茶事用语等方面介绍完 ... |
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日汉定语标记对比研究
『简体书』 作者:杨玉玲 出版:学苑出版社 日期:2021-07-01 本书从问题出发,就名名组合、同位组合、人称领属、数量名组合、动词名物化等角度对汉日名词短语的共性和差异进行了对比,并从名词短语的指别功能、结构语义制约、语言库藏的显赫范畴、寄生范畴、认知视点、扫描方式 ... |
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日伪在天津的统治研究(抗日战争专题研究)
『简体书』 作者:冯成杰 出版:江苏人民出版社 日期:2021-08-01 七七事变后,日军在各沦陷区推行“以华制华”政策,扶植伪政权。在长达八年的时期内,沦陷区发生了重要变化。本书以1937-1945年日伪对天津的统治为切入点,探讨其如何运用多种方式对天津进行控制,分析伪政 ... |
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猪低蛋白质日粮研究与应用
『简体书』 作者:谯仕彦 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-07-01 低蛋白质日粮是根据蛋白质营养的实质和氨基酸营养平衡理论,在不影响动物生产性能和产品品质的条件下,通过添加适宜种类和数量的工业氨基酸,降低日粮蛋白质水平、减少日粮蛋白质原料用量和氮排放的日粮。随着人们对 ... |
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奇迹小宝宝·初次见面绘本系列(全11册)
『简体书』 作者:[日] 武内祐人,鹤见幸,山本省三等 著 绘 出版:江西科学技术出版社 日期:2020-08-01 《奇迹小宝宝初次见面绘本系列》是一套选自日本公文出版社(くもん出版)的适合0-3岁婴幼儿认知体验的图画书。本套书由11位日本幼儿图画书界一流的作者与绘画家创作而成。与孩子共读,可以有效帮助宝宝认知与家 ... |
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《红楼梦》中的北京方言日译研究
『简体书』 作者:刘佳 著 出版:外文出版社 日期:2022-04-01 《红楼梦》是中国古典小说和中国文化的瑰宝,日译《红楼梦》则是中日文化交流中的一件盛事。截至目前,日本共有四种有代表性的日译《红楼梦》全译本,分别为:一松枝茂夫译《红楼梦》,东京·岩波书店,1972 ... |
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少女之美:日系青春风插画师画技分享会
『简体书』 作者:[日]福拉依[Fly] 等 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 *活跃在小说装帧设计、CD插画、漫画等各领域的5名插画大神经验分享! *12幅作品线稿、上色、润色技巧全公开! *随书特赠青春照相馆精美珠光折页,5位插画师 ... |
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松冈伸治的构图技巧+配色技巧(日漫名师教室)
『简体书』 作者:[日]松冈伸治 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-04-01 配色: 配色赋予插画灵魂。怎样使插画画面更吸引人?如何使角色形象更加鲜明?魅力插画离不开恰到好处的配色。和谐的配色构建了完整的插画世界,引领读者徜徉其中。 本书先由颜色的基本知识讲起,不同的颜色会 ... |
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松冈伸治的构图技巧(日漫名师教室)
『简体书』 作者:[日]松冈伸治 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-04-01 ★ 日本人气绘师倾囊相授,个性技法,绝不藏私! 不知道如何构图吗?不知道如何取得背景的平衡吗?来试试这本日本知名插画师的个性技法!本书作者松冈伸治,出生于日 ... |
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松冈伸治的配色技巧(日漫名师教室)
『简体书』 作者:[日]松冈伸治 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-04-01 ◆ 色彩基础知识全解读!有了这些知识你才可以真正懂得配色! 色彩由什么构成? 原来有光的三原色和色的三原色之分? 色彩有哪些属性? 色调是什么? …… ... |
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日本文学名著 三四郎(全两册) 汉日对照
『简体书』 作者:[日]夏目漱石著, 叶琳译 出版:大连理工大学出版社 日期:2022-02-01 主人公小川三四郎从乡下考上了东京的大学。他刚到东京时,满脑子都是幻想 和好奇,一方面向往高度文明的世界,另一方面又保留着传统的价值观。在大学里, 他倾慕现代知识女性美祢子,却始终不敢表露心迹。而美祢子 ... |
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鬼灭之刃无限列车篇:人气日系青少年课动漫漫画书籍简体中文版 超人气剧场版官方小说 日本漫画动漫
『简体书』 作者:[日]矢岛绫 编 小岩井 译 出版:天津人民美术出版社 日期:2023-01-01 炭治郎一行人到达了下一个任务点——无限列车。据说短时间内,已有许多人在这里失踪。炭治郎他们与鬼杀队最强剑士“柱”之一——“炎柱”炼狱杏寿郎在列车上会合,而鬼也正潜伏在列车上…… ... |
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日昇昌票号
『简体书』 作者:王夷典 出版:山西经济出版社 日期:2013-08-01 这本《日昇昌票号》是《山西旅游风景名胜丛书 》其中一册。 《日昇昌票号》作者王夷典收录了有一套** 特色的分配制度;实行了所有权与经营权相分离的经 营管理制度;有一套严格、完整、高效的管理制度等 ... |
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