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五嘉茶韩方茶研究所
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集美五娃建塔记
『简体书』 作者:吴吉堂 出版:汕头大学出版社 日期:2023-09-01 集美位于厦门市的几何中心,是被誉为“华侨旗帜,民族光辉”的陈嘉庚先生的故乡,是历史悠久的教育重镇、文化强区,嘉庚精神和华侨文化、闽南文化、学村文化,是集美独特的人文基因和城市灵魂,也是人文集美的主要内 ... |
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五运六气论析
『简体书』 作者:苏颖 出版:人民卫生出版社 日期:2022-08-01 本书以《黄帝内经》运气理论为核心,对运气的主要理论作了深入地阐述,是一部弘扬中医传统尖端理论的珍贵文献,学术价值甚高。全书共分六章。第一章为五运六气思想再解读; 第二章为五运六气理论再研究;第三章为 ... |
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五溪流域民间工艺美术·器物篇
『简体书』 作者:伍欣 杨丰齐 成雪敏 出版:中国纺织出版社 日期:2023-09-01 《五溪流域民间工艺美术·器物篇》以田野调研、美学鉴赏和传承创新为研究基点,详细阐述了五溪流域民用器物的形制、样式、用途以及内涵。同时,配以大量实用案例,从原发性、民俗性、工艺性、功利性、文化性等方面进 ... |
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图说“西山永定河”文脉 三山五园
『简体书』 作者:张宝章 出版:北京出版社 日期:2023-09-01 北京古典园林的精华,集中在西郊海淀一带。这里有以“三山 五园”(畅春园、圆明园、香山静宜园、玉泉山静明园、万寿山清 漪园)为中心的皇家园林、皇家赐园、私家园 ... |
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光辉的历程(II)——大连化学物理研究所砥砺前行七十年
『简体书』 作者:中科院大连化学物理研究所 出版:科学出版社 日期:2019-11-01 纪念大连化学物理研究所改革开放四十年文章。这些文章的主要内容如下--时间定位:大连化学物理研究所改革开放40年。总体基调:不忘初心,砥砺奋进,以"讲故事"的方式展示研究所改革开放40年以来的发展历程, ... |
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日本国立国语研究所成果社会转化机制研究
『简体书』 作者:刘海燕 出版:中国传媒大学出版社 日期:2024-10-01 日本国立国语研究所是日本国家级语言研究所,其研究手法、学风传承等方面的特点,尤其是研究成果社会转化方面的做法值得我们关注。本书通过收集、整理和分析该研究所的相关资料,全面介绍其研究项目和研究成果,并将 ... |
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中国社会科学院民族学与人类学研究所建所60周年纪念文集(2008~2018)(套装全3册)
『简体书』 作者:中国社会科学院民族学与人类学研究所 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-10-01 2018年,中国社会科学院民族学与人类学研究所将迎来建所六十周年华诞。为此,我们编辑了六十年来特别是近十年所内同仁发表的一些论文以示纪念,本文集学科内容涉及民族学、民族语言学、民族历史学等,集中了老中 ... |
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酒茶香
『简体书』 作者:陈金恩、高阳 出版:中国商业出版社 日期:2021-12-01 酒、茶、香俨然是人们生活中不可替代的重要生活的一部分,但是它们的文化发展史,并未为大众所了解。在认真回顾了我国酒、茶、香的发展历史,系统整理了古今有关的学术文献,并深入总结从业近三十年的经验后,上海五 ... |
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《茶经》精读
『简体书』 作者:李勇强 著 出版:人民出版社 日期:2022-06-01 《茶经》是被尊为“茶圣”的唐代陆羽所作,全书三卷,共十章:一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。《茶经》作为世界上第一部茶叶专著,涉及茶叶的种植、采摘、炒制、 ... |
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影响世界的中国植物:茶
『简体书』 作者:金炬 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2024-11-01 ● 此套为科普类绘本图书,内容具有趣味性、艺术性、科学性。 ● 这套书不仅让小读者了解中国植物,更能增强民族自豪感、文化认同感。 ● 这套书通过图文并貌的形 ... |
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宋代点茶文化与艺术
『简体书』 作者:张渤,叶国盛 出版:复旦大学出版社 日期:2024-01-01 本书对宋代点茶史料进行了深度挖掘,图文并茂,以专业的视角与深入浅出的笔触,梳理了宋代点茶文化与历史,介绍点茶之器具与技艺,深入解读宋代点茶文化与艺术;同时,结合现代茶业形势与社会生活诉求,探索点茶艺术 ... |
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寻茶问道(修订版)
『简体书』 作者:白子一 出版:九州出版社 日期:2025-05-01 作者多年从事茶艺培训、评茶、一线做茶的经验总结,也是一本通俗易懂、有知有趣的“轻茶书”作者深入茶山、茶区,与一线茶农、茶人打交道,以茶山游学的方式追寻和探求茶之 ... |
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中国茶经(汉英对照)
『简体书』 作者:于观亭 赖世伟 出版:世界图书出版公司 日期:2024-03-01 《中国茶经(汉英对照)》版是在中国茶文化研究空前繁荣、茶产业快速发展的大好形势下出版的第一部中英版新“茶经”。此书在于观亭先生和赖世伟先生的共同努力编著下,吸纳 ... |
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沈阳考古文集(第9集)
『简体书』 作者:丛丽莉沈阳市文物考古研究所 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 本集共收录考古发掘报告、简报、学术论文等文章22篇,内容涉及沈阳市文物考古研究所近年来的文物考古工作和研究成果,以及辽宁省内其他文物考古学者的研究成果。 ... |
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国茶档案 蒙顶黄芽
『简体书』 作者:杨瑞 著 出版:四川科学技术出版社 日期:2024-09-01 本书以中国茶文化在海外传播为引,结合茶文化、茶史相关古籍,通过现代科学视角,以历代传承的蒙山贡茶(蒙顶黄芽)为切入点,讲述蒙山茶的历史演变与发展脉络,并将古代古人饮茶的文化内涵与今天生活化的冲泡技术融 ... |
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中国六堡茶大全
『简体书』 作者:童团结 出版:广西科学技术出版社 日期:2024-04-01 1.广西冠甲天下的青山碧水孕育了中国茶苑的一朵逸丽仙姝——六堡茶。六堡茶有着1500年的历史,具有独特的香型和口感风味,兼具良好的保健功效和品饮价值。本书图文并 ... |
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柳宗悦文集:茶与美
『简体书』 作者:[日]柳宗悦 著,徐艺乙 译 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2024-06-01 “美”的本质为何与“茶”的精神共通? 日本的民艺运动之父柳宗悦在其著作《茶与美》一书中回答了这一问题。他强调,在日本固有的审美语境之下,对于“茶”的论述就是对于 ... |
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大唐气象 长安茶风
『简体书』 作者:梁子 出版:科学出版社 日期:2024-08-01 唐宋时期的长安茶道,是中国茶道黄金时代的中心,既是茶文化的宝库,又是茶学研究的堡垒,本书以期在经济、文化与政治等为主要因素的社会宏观背景下,回顾长安茶文化的历史与表现,以文献记载与出土文物相结合手段, ... |
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茶饮趣谈
『简体书』 作者:官建文 编著 出版:人民日报出版社 日期:2023-11-01 ★ 一茶一书一知己,一诗一酒一年华。 ★泡一壶茶,读一本书,忘却尘世纷扰,寻一份内心的宁静与慰藉。 ★近200则小故事,内容丰富、通俗易懂 ... |
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中国茶文化
『简体书』 作者:张忠良 毛先颉 编著 出版:时事出版社 日期:2022-10-01 ... |
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