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北京大学化学与分子工程学院化学生物学实验教学组 编著
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药物化学（崔丽京）
『简体书』 作者：崔丽京、周代营 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 《药物化学》一书重点介绍了常用药物的名称、化学结构、理化性质、代谢规律、构效关系和临床用途，介绍药物研究的一般原理和方法，简述创新药物的研究思路。在内容编排上通过“思政小课堂”、“知识延伸”、“目标检测”等形式凸显专业核心课程的引导性、实用 ... |
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化学实验室安全（王君雅 ）
『简体书』 作者：王君雅 主编 张秋林、温石坤 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 1.本书内容全面丰富、针对性和适用性强。2.本书突出案例分析和实用性，结合具体事故案例，帮助读者更好地理解和应用安全原则。 ... |
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现代酶化学（朱本伟）
『简体书』 作者：朱本伟、宁利敏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 随着化学与生命科学的交叉融合日益加深，酶作为生物催化剂在有机合成化学中的应用愈发广泛，酶化学这一高度交叉的学科正逐渐受到学术界和工业界的重视与密切关注。《现代酶化学》全书分为15章，即绪论、酶化学基础理论、酶促反应动力学、酶的合成与制备、酶 ... |
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烟火化学的基本原理与理论
『简体书』 作者：约翰·A.康克林，克里斯托弗·J.莫西拉 出版：国防工业出版社 日期：2024-04-01 本书是对ohn Conkling博士毕生努力和奉献精神的延续，我非常荣幸能够为他工作。尽管Conkling博士已经从烟火化学的主要工作中退休了，但读者不要误会，这仍然完全是他的工作，他就是我所站立的那个“巨人的肩膀”。我与Conkling博 ... |
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简明物理化学实验教程 高等院校化学与化工类专业互联网+创新规划教材
『简体书』 作者：廖文利，郭朝中 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 物理化学实验是化学、化工、材料、环境类专业基础课“物理化学”的配套教学内容。在有限的时间和实验项目中帮助学生更好地掌握物理化学实验的基本内涵，提高实验基本功，并 ... |
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大学化学（周歌）（第四版）
『简体书』 作者：周歌、胡常伟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《大学化学》（第四版）为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，是针对生命科学、材料、药学类、医学等理工科四年制及医学八年制对化学知识的需求，整合了原无机化学、分析化学和物理化学的相关知识编写而成的。本书共13章，分别为绪论、物质的聚集态 ... |
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天然药物化学（吴梅青）
『简体书』 作者：吴梅青、刘妍 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 1.校企合作开发。2.配套丰富的信息化资源。3.发挥课程思政育人功能。4. 落实教材 “凡编必审” 工作要求。 ... |
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食品化学（谢明勇）（第二版）
『简体书』 作者：谢明勇 主编 胡晓波 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-04-01 本书编写以党的二十大精神为指导，注重知识传承与创新，坚持系统性和科学性，包括绪论、水、碳水化合物、脂质、蛋白质、维生素、矿物质、酶、褐变反应、食品风味化学、次生代谢产物、食品添加剂、食品污染物和食品货架寿命预测及应用等14 章内容，在系统地 ... |
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纳米材料化学与工程
『简体书』 作者：张加涛 出版：北京理工大学出版社 日期：2023-08-01 本书内括: 纳米材料化学与工程概论、纳米材料的基本效应与物化性质、纳米材料合成、纳米材料的化学组装、成膜及原理、纳米材料的化学分析与表征、纳米材料的能源与生物应用、纳米材料的化学工程。 ... |
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药用基础化学（阮乔）（上册）
『简体书』 作者：阮乔 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 《药用基础化学（上册）》依据高等职业教育药学、药品生产技术和药品经营与管理等相关专业的指导性教学计划和各专业对有机化学及其相关的无机化学知识要求编写。全书共十五章。第一章主要介绍无机化学概述。第二章至第四章是无机化学基础知识，包括原子和分子 ... |
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化学制药工艺学（杜大明）
『简体书』 作者：杜大明 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 “化学制药工艺学”是大学制药工程专业一门重要的核心课程。《化学制药工艺学》是针对制药工程专业的特点，结合编者在化学制药工艺学教学和科学研究方面的经验，并参考了国内外新近出版的相关教材以及国内外有关的文献资料编写的。全书共分十二章，第一章至六 ... |
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中药资源化学专论
『简体书』 作者：段金廒 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 《中药资源化学专论》以培养可适应国家对中医药发展的重大需求、解决中医药事业发展过程中的“卡脖子”技术难题，以及适应中药现代化和国际化发展的高层次人才为目标，以本科阶段学习中需要进一步提升的部分和国内外研究成果为重点教学内容，突出实用性，密切 ... |
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身边的化学 《知识就是力量》杂志社
『简体书』 作者：《知识就是力量》杂志社 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 1.“科学可以这样学”丛书汇集了知名青少年科普杂志《知识就是力量》的原创精华文章， 文章作者来自中国科学院、北京航空航天大学、北京师范大学认知神经科学与学习国家 ... |
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化学人的逻辑
『简体书』 作者：顾春晖 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2022-08-01 图文并茂的化学科普书（彩印），语言风趣、易懂，适合具备高中化学基础、对化学感兴趣的读者。 语言通俗易懂，图文并茂，趣味性强，由浅入深介绍化学学科知识以及化学人 ... |
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环境保护与绿色化学
『简体书』 作者：郝润龙，齐萌，袁博 出版：冶金工业出版社 日期：2023-03-01 《环境保护与绿色化学》重点介绍了绿色化学和污染防治两方面内容，涉及环境、能源等自然科学与工程技术，主要内容包括：由环境问题引出绿色化学产生的背景；对人体有害的化学物质及防护方法；水、大气、土壤中污染物的迁移转化原理及主要污染物的控制技术；绿 ... |
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天然药物化学专论
『简体书』 作者：刘荣华 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 天然药物化学专论是药学类专业硕士学位（包括学术型和专业型）研究生教育*为重要的专业学位课程。《天然药物化学专论》重点围绕本学科的重点领域和重点内容，选择前沿知识和最新进展进行编撰，共分为八章，分别系统介绍了各类天然药物有效成分的最新研究进展 ... |
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走进神秘的化学
『简体书』 作者：新亚出版社 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-09-01 （1）体系化的章节编排：“打开化学之门”为孩子搭建了化学核心概念、研究方法等化学学习的基础；“揭秘化学反应”介绍了学科中具有代表性的化学语言和化学反应原理；“走 ... |
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化学之美：物质的视觉奇观
『简体书』 作者：[英]菲利普·鲍尔 出版：北京日报出版社 日期：2024-11-01 前沿科学可视化团队，为你揭秘显微摄影下的新世界 “美丽科学”，由中科大、清华大学及归国硕博士团队倾力打造，享誉世界十年，凭借其科学兼摄影方面的高水准，已为联合 ... |
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爆笑化学江湖（全10册）
『简体书』 作者：王冶 出版：中信出版社 日期：2024-03-01 ·从没想过化学还能这样学！漫画故事 图解原理，就能把一个化学知识讲得透透的。 ·这套化学书不仅搞笑、好玩，知识干货也很足，涵盖初中化学百分之八十的知识点！ ... |
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化学实验室风险控制与管理
『简体书』 作者：张静、杜奕、张燕、刘群 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 陶氏上海研发中心实验室和清华大学化学工程系联手把积累多年的化学实验室风险控制与管理的方法与实操经验分享出来，期望可以帮助到有需求的师生。 清华大学“实验室风险 ... |
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