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吴雄昌，刘燕，郑建中
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人气面包在家做 精装彩图零基础也能轻松入手114种自制面包新手入门配方视频教学一学就会烘培面包制作入门基础烘培菜谱甜点书
『简体书』 作者：黎国雄 编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-03-01 带您轻松享受做面包的乐趣！包含淡淡麦香的基础面包×赏心悦目的吐司面包×层次分明的丹麦面包×色香味 俱佳的调理面包×造型各异的花式面包×工艺简单的预拌粉面包…… ... |
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可控的风险——商业银行的风险管理
『简体书』 作者：魏国雄 著 出版：中国金融出版社 日期：2023-12-01 本书深入剖析了中国商业银行在经营管理中所面临的核心问题，并结合作者多年的银行从业经验和理论思考，给出了针对性的解决方案。它不仅探索了风险管理的理论、方法和工具，还提供了丰富的案例参考和经验总结。 从历史的脉络到Z新的热点趋势，从宏观战略到实践操作，这本书都做 ... |
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北京市教育数字化转型优秀案例（上）
『简体书』 作者：方中雄、刘占军 出版：知识产权出版社 日期：2025-01-01 为充分发掘教育数字化转型的好经验、好做法，发挥优秀成果示范作用，2022—2023年北京市教*在全市范围内组织开展了“教育数字化转型优秀案例”征集。由北京教育科学研究院组织来自高校、科研机构等多位资深教育数字化领域专家经过初审、复审、核验等多个环节，对案例进行 ... |
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北京市教育数字化转型优秀案例（下）
『简体书』 作者：方中雄、刘占军 出版：知识产权出版社 日期：2025-01-01 为充分发掘教育数字化转型的好经验、好做法，发挥优秀成果示范作用，2022—2023年北京市教*在全市范围内组织开展了“教育数字化转型优秀案例”征集。由北京教育科学研究院组织来自高校、科研机构等多位资深教育数字化领域专家经过初审、复审、核验等多个环节，对案例进行 ... |
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联动数学：初中数学“综合与实践”的教学校本化探索（广东省中小学“百千万人才培养工程”初中理科名教师培养项目丛书）
『简体书』 作者：黄金雄 出版：暨南大学出版社 日期：2024-10-01 本书以联动数学教学策略为研究对象，重点研究其在初中数学“综合与实践”的运用与实践。联动数学重在积极引导学生动手参与实践活动，调动其学习兴趣和积极性，指导其综合运用已学数学知识，并结合其他学科知识解决解决现实生活中遇到的问题，如利用影长测楼宇高度、利用三角形制作 ... |
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旅游管理综合实践创新人才培养系列教材--旅游高质量发展概论
『简体书』 作者：覃建雄 出版：中国旅游出版社 日期：2025-02-01 本书以新发展理念为指导，结合经济学、管理学、社会学、地理学、历史文化及信息技术等多学科理论和方法，介绍了旅游高质量发展的相关内容。全书共十四章，包括课程背景及意义，概念、内涵及特征，基础理论及研究方法，旅游高质量发展系统，高质量旅游主体，高质量旅游客体，高质量 ... |
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植物风水 花木养生旺运的秘密
『简体书』 作者：李德雄 出版：广东旅游出版社 日期：2025-05-01 当科学解码玄学，植物成为转运密钥 《植物风水》由行业权威潜心十年打磨，首次将阴阳五行、气场科学与现代植物学深度融合！翻开本书，你会看到颠覆性的理论：“山环水抱”的本质竟是“林环水抱”，植物不仅能净化空气，更是调节家居磁场的天然能量体！从风水历史渊源到天人合一 ... |
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21世纪高等学校旅游管理专业本科教材--公共文化管理教程
『简体书』 作者：晏 雄 出版：中国旅游出版社 日期：2025-05-01 本书按照六大板块十二章的逻辑体系进行编排，以期为读者呈现较为完整的公共文化管理全貌。分别为第一板块：公共文化管理的历史沿革和基本概况（绪论、第一章 公共文化管理概述），第二板块：公共文化管理的重要抓手（第二章文化政策、第三章文化组织、第四章文化市场），第三板块 ... |
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日光温室设施创新设计与实践/乡村产业空间发展丛书
『简体书』 作者：杨文雄 刘雁征 出版：中国建材工业出版社 日期：2025-07-01 ... |
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江河流淌看中国
『简体书』 作者：葛剑雄 出版：上海教育出版社 日期：2025-08-01 本书以江河湖海为脉络，系统梳理了水与中华文明发展的深刻联系。从黄河的根魂塑造、长江的文脉传承，到运河的千年智慧、江南的水乡繁华，再到湖泊的生态价值、海洋的开放胸怀，全书以历史地理为视角，结合人文思考与当代关切，呈现了一幅波澜壮阔的“中华水文明图景”。 这是一 ... |
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谭其骧学术传记
『简体书』 作者：葛剑雄 出版：上海教育出版社 日期：2025-06-01 谭其骧是我国著名的历史学家、历史地理学家，历史地理学科奠基人，师从顾颉刚先生。他对中国历代疆域、政区、民族迁移和文化区域做了大量研究，对黄河、长江水系及湖泊、海岸变迁等均有精辟见解，建树颇多。学科建设以学术大家来支撑，对学科发展轨迹的总结离不开对重要学术人物的 ... |
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一学就会的119种蛋糕 高清实拍图步骤图解，零基础快速上手 烘焙新手入门书
『简体书』 作者：黎国雄 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期： 在本书开头，首先介绍蛋糕的制作材料和工具、技巧等基础知识，然后分为初级、中级、高级篇具体介绍蛋糕的制作方法，每一款蛋糕都有详尽的步骤解析，并配有清晰的实物图和制作指导小贴士，手把手教你来操作。即使是一些看似高难度的蛋糕，只要你跟着步骤做下来，想学不会都难。 ... |
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全2册人居两旺-家居布局实用手册+花木旺人生 住宅居家风水大全生活风水商铺宜忌现代风水宝典 中国生存文化百科家居布局实用
『简体书』 作者：李德雄 出版：广东旅游出版社 日期：2010-08-01 ... |
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我们从哪里来：中国移民三千年
『简体书』 作者：葛剑雄 出版：人民文学出版社 日期：2026-01-01 在中华民族绵延数千年的历史长河中，曾上演了无数次的人口迁移活动。这些迁移活动规模各异，小至个别家庭的迁移，大到整个族群的迁徙，它们背后的原因错综复杂，是出于主动寻求更美好生活的愿望而进行的迁居，还是由于战争、自然灾害等因素所迫而不得不逃离故土？是基于集体共识下 ... |
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烘焙达人初体验 一学就会的119蛋糕、111种面包、107种西点、124种中点、124种冰淇淋（全5册）
『简体书』 作者：黎国雄 出版：江苏科学技术出版社 日期： ... |
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烘焙基础一本通
『简体书』 作者：黎国雄 出版：中国纺织出版社 日期：2017-06-01 ... |
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牟宗三的良知坎陷论
『简体书』 作者：肖雄 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-10-01 本书以现代新儒家的代表性人物牟宗三的良知坎陷论为主题，全面梳理了该理论的各项思想资源，详细考辨了它的产生及演变，同时整理、阐释该理论的内涵与外延，延伸性地讨论了它与圆教的关系，最后在此基础上整理了学界关于该理论的相关论争，并作出了自己的回应。 本书有如下代表 ... |
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近忧远虑葛剑雄
『简体书』 作者：葛剑雄 著 出版：华夏出版社 日期：2015-04-01 人无远虑，必有近忧！ 进入21世纪，中国的发展有目共睹，但伴随着社会的进步和人民生活水平的提高，一些不良社会风气也潜滋暗长，成为社会的不和谐音符。 著名历史地理学家、复旦大学资深教授葛剑雄先生，有感于当前国家大政方针、社情民生等现状，以其敏锐的观察力、 ... |
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危机时代的创伤叙事：石黑一雄作品研究
『简体书』 作者：梅丽 出版：中央编译出版社 日期：2017-04-01 梅丽*的这本《危机时代的创伤叙事（石黑一雄 作品研究）》探讨石黑一雄作为一位创伤叙事大师的 写作经历和策略，通过他的长篇小说，分析其独特文 化立场、创伤叙事策略和风格，揭示文化全球化背景 之中人类所面临的普遍创伤性经历，从低语境文化 的角度出发，探讨全球化进程 ... |
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文雄画杰
『简体书』 作者：冯骥才 出版：作家出版社 日期：2020-06-01 本书为作者对中外现当代作家和艺术家的印象记，既有亲身接触过的，也有只能在其故居、美术馆或墓地中流连的。作者身为作家兼画家，写起同行来视角便分外新颖而独特。他关心他们的艺术，更关心他们的性格、气质、命运、家庭、生活，乃至习惯、嗜好，种种人的细节与小节，深入挖掘其 ... |
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