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酒店服务标准(复旦卓越·21世纪酒店管理系列)
『简体书』 作者:瞿立新 出版:复旦大学出版社 日期:2019-09-01 本书贯彻《国家职业教育改革实施方案》的精神,基于品质旅游新阶段的新要求,以标准引领,注重做中学,学中做,学以致用,育训结合,突出服务理念、标准意识、岗位要求,职业节能和专业精神、职业精神、工匠精神的培育相融合,培养复合型酒店技术技能人才,提升酒店从业人员的职业素养和业务能力。 ... |
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2018复旦·木版水印版画艺术展作品集
『简体书』 作者:陈思和,倪建明 出版:复旦大学出版社 日期:2019-10-01 中国的木板水印继承民族文化的优秀传统,从远古的拓印艺术发展到雕版印刷在长远的历史长河中有着久远的历史,鲁迅先生提倡的新兴版画创作,中国的水印版画作为一门独创的艺术表现形式,在世界文化艺术得发展中独树一帜。复旦大学中华古籍保护研究院在对古籍保护的专项研究中,设立了雕版印刷等学习课程,坚持理论和实践结合 ... |
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中国科技考古讲义(复旦科技考古文库)
『简体书』 作者:袁靖 出版:复旦大学出版社 日期:2019-10-01 本书根据2018年8月复旦大学FIST(科技考古)课程录音整理成文,全书共分为十讲,每讲均邀请国内各大高校和研究机构中该领域的著名专家学者进行授课,内容涉及碳十四测年方法在考古上的应用、环境考古、人骨考古、动植物考古、DNA分析在考古中的应用、冶金考古、手工业考古等十个部分。学者们的讲解深入浅出,全 ... |
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中国近代科学的文化史(复旦文史丛刊)
『简体书』 作者:【美】本杰明?,艾尔曼,王红霞,姚建根,朱莉丽,王鑫磊 出版:上海古籍出版社 日期:2019-12-01 本书为我们提供了一种重要的审视中欧交流史的角度,发掘了中国知识分子在中国现代科学兴起过程中的作用。 ... |
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历史、理论与经验(复旦政治学评论第二十一辑)
『简体书』 作者:陈明明 出版:复旦大学出版社 日期:2019-12-01 本书为复旦大学国际关系与公共事务学院主办,政治学系陈明明教授主编的,学术性与思想性并重的政治学研究刊物。《复旦政治学评论》坚持学术自由之方针,以推动中国政治学研究的发展为目标。本辑《复旦政治学评论》以历史、理论与经验为主题,录用了不同学者聚焦于不同问题的共十一篇文章,内容涉及政治问责、从马克思的理论 ... |
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组织文化(第二版)(复旦博学·21世纪人力资源管理丛书)
『简体书』 作者:石伟 出版:复旦大学出版社 日期:2020-03-01 本书从文化人类学和管理学的角度出发,全面梳理与组织文化有关的理论,并结合国内外组织文化的实践,提供了一种新的视角,同时介绍了一些极具操作性的工具及方法,使之能够兼具理论性和实践性。 本书是继2004年出版的《组织文化》的再版,这次编写对前一版本进行了很大的改动,主要表现在修正和改正两个方面:*, ... |
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社会工作概论(第二版)(复旦博学·社会工作系列)
『简体书』 作者:顾东辉 出版:复旦大学出版社 日期:2020-03-01 ... |
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新发展援助与治理(复旦公共行政评论 第二十辑)
『简体书』 作者:敬乂嘉,Alvaro,Mendez,郑宇 出版:上海人民出版社 日期:2019-12-01 本稿为《复旦公共行政评论》的系列出版物。本辑专题是新发展援助与治理。探讨国际新的治理创新。本稿内容主要包括如下方面:形成中的新发展援助;西方发展模式: 一个批判 ... |
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逻辑学导论(第二版)(复旦博学·哲学系列)
『简体书』 作者:熊明辉 出版:复旦大学出版社 日期:2020-02-01 ... |
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日本佛教史--思想史的探索(复旦文史丛刊)
『简体书』 作者:[日]末木文美士,凃玉盏 出版:上海古籍出版社 日期:2016-03-01 虽同为佛教,日本佛教却又有不同于中国和印度佛教之处。它究竟是如何形成的呢?末木文美士教授的《日本佛教史》对自6世纪中叶以来,经过圣德太子、空海、明惠、亲鸾、道元 ... |
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宋代民众祠神信仰研究(复旦文史丛刊)
『简体书』 作者:皮庆生 出版:上海古籍出版社 日期:2020-03-01 作者对宋代各类文献掌握充分,且视野宽广,思路清晰。本书不仅弥补了我国学界在宋代民间信仰研究中的一个弱项,而且回应了欧美、日本中国研究界在这一领域所提出来的一些新 ... |
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新媒介:关键概念(复旦新闻与传播学译库)
『简体书』 作者:刘君 等 出版:复旦大学出版社 日期:2020-03-01 概念是思维的基础工具。本书选取了六个关键概念网络、信息、交互界面、档案、交互性和仿真,通过对它们进行多学科、多维度的梳理和考察,建构起新媒介研究的概念框架。 本书视野之开阔,内容之深厚,逻辑之严谨,实属罕见,值得每一位新媒体研究者精读与收藏。 ... |
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明末江南的出版文化(复旦文史丛刊)
『简体书』 作者:[日]大木康,周保雄 出版:上海古籍出版社 日期:2020-04-01 本书乃根据作者1991年发表于《广岛大学文学部纪要》的特刊,书名为《明末江南出版文化的研究》之基础上重新加以补充和修改而成。由于大木康教授多年研究冯梦龙,由此关注到晚明文学的*特点,即俗文学的隆盛。这背后既有精神背景又有物质背景,而后者与晚明出版业的发达有着直接关联。从宋元以来留存的古籍数量来看,晚 ... |
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市场经济法律教程(第七版)(复旦卓越·经济学系列)
『简体书』 作者:田立军 出版:复旦大学出版社 日期:2020-04-01 ... |
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复旦诗选2016
『简体书』 作者:肖水 徐萧 王子瓜 出版:北岳文艺出版社 日期:2017-01-01 1.此诗集辑合了复旦诗社历任社长和复旦大学的诗人校友的诗作,风格多样。 2.收录诗人肖水、徐萧、王子瓜、曹僧、童作焉等年轻的80后、90后诗人的诗作。 ... |
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图像与仪式:中国古代宗教史与艺术史的融合(复旦文史专刊)
『简体书』 作者:复旦大学文史研究院 出版:中华书局 日期:2017-03-01 本书是复旦大学文史研究院图像与仪式:中国古代宗教史与艺术史的融合国际研讨会论文集,收入汪悦进、曾蓝莹、小川裕充、林圣智、郑 岩、李星明、邓菲、颜娟英、孙英刚、黄佩贤 、董少新、黄士珊、尹翠琪13位海内外学者关于宗教艺术等相关问题的研究论文,涉及仪式与图像、墓葬与美术、宗教与空间、宗教与图像等主题,利 ... |
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世界城市群与大都市治理(复旦城市治理评论:第1辑)
『简体书』 作者:唐亚林陈水生 出版:上海人民出版社 日期:2017-07-01 《复旦城市治理评论》是系列出版物,本书为第1辑,主题为世界城市群与大都市治理。专题文章内容包括:世界城市群是如何形成的;中国城市群地方政府联席会议协作治理;特大 ... |
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复旦百年经典文库:谈艺录 中国画论研究 欧洲文论简史
『简体书』 作者:伍蠡甫,林骧华 出版:复旦大学出版社 日期:2017-11-01 《谈艺录 中国画论研究 欧洲文论简史》集结了作者三部代表性著作:《谈艺录》《中国画论研究》《欧洲文论简史》,涉及中西画论研究和西方文论研究两大领域。 作者在《谈艺录》和《中国画论研究》中体现的画论思想和著述大体上可以分为几个方面:一般艺术观、中国画主题研究、中国画技法研究、著名画家及其理论研究等 ... |
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复旦中文学术丛刊·远游越山川:魏晋南北朝文学史研究论集
『简体书』 作者:戴燕; 出版:复旦大学出版社 日期:2017-12-01 魏晋南北朝在整个中国文学史上是一个特殊的时期,它上承周汉,下启唐代,以不断的变化,创造了很多新的文学形式,以纳入新的文学内容。《远游越山川:魏晋南北朝文学史研究论集》正是通过以下四个部分,展示这一系列的变化及其价值:*部分是以曹丕、曹植为中心的汉魏文学史论,第二部分是以陆机、陆云为中心的晋代文学史论 ... |
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复旦新闻与传播学译库:传播研究量表手册(I)
『简体书』 作者:丽贝卡·B.鲁宾 出版:复旦大学出版社 日期:2017-12-01 传播学作为一门学科,已经在人际传播、大众传播、组织传播和教学传播的各个方面催生出了数量巨大的量表。《传播研究量表(Ⅱ)》从分布在令人眼花缭乱的各种期刊、专著、论文和研究报告中,挑选出了这些领域中成熟的、相较具有高信度和高效度的量表,为从事计量传播研究的学者测量理论模型中的某些传播变量提供了丰富的参考 ... |
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