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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 宋玉坤 ”共有 1216 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
"十二五"职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列:焙烤食品生产技术 "十二五"职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列:焙烤食品生产技术
『简体书』 作者:贡汉坤  出版:科学出版社  日期:2018-01-01
《"十二五"职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列:焙烤食品生产技术》面向焙烤食品生产线,突出高等职业教育食品类专业的培养目标。全书内容包括绪论、原料、面包生产工艺、饼干生产工艺、糕点生产工艺、蛋糕生产工艺、月饼生产工艺、焙烤食品生产设备与工器具等。 ...
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售價:HK$ 52.5

电子基础实验指导 电子基础实验指导
『简体书』 作者:陈寿,林建华  出版:厦门大学出版社  日期:2018-07-01
主要包括三大部分的实验,分别是电路与电工技术实验、模拟电子技术实验、数字电子技术实验。实验项目从基础的验证性实验到综合设计性实验,内容由浅入深。每个实验项目都简要的介绍了该实验所涉及到的理论知识,并以此知识点安排相关的实验内容,使学生在做实验时能很好的掌握理论知识,提高自已分析问题和解决问题的能力。 ...
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售價:HK$ 55.4

中国农村发展报告(2018):新时代乡村全面振兴之路 中国农村发展报告(2018):新时代乡村全面振兴之路
『简体书』 作者:魏后凯,闫  出版:中国社会科学出版社  日期:2018-08-01
《中国农村发展报告2018》共分5大部分,包括总报告、综合篇、经济发展篇、社会发展篇、生态环境篇。总报告紧紧围绕着2018年中央一号文件,以中国特色社会主义乡村振兴道路为主题;综合篇包括4个专题,除了既定的中国农村发展综合指数之外,还有农业农村现代化标准问题、农民增收与福祉改善、城乡融合发展等方面的 ...
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售價:HK$ 196.0

食品生物化学 食品生物化学
『简体书』 作者:贡汉坤  出版:科学出版社  日期:2018-10-01
《食品生物化学》围绕食品工业生产所需知识为核心,对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统地介绍,包括酶、蛋白质、糖类、脂类、维生素、矿物质、水的结构、性质与生物功能及在食品加工过程中的物理化学变化;糖类、脂类、蛋白质的生物合成与降解生物能量(ATP)的产生以及生物代谢的调节与控制;食品中存在的各种与 ...
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售價:HK$ 35.5

坐月子产后恢复调体质瘦得快(汉竹) 坐月子产后恢复调体质瘦得快(汉竹)
『简体书』 作者:马良、赵红  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-09-01
生完孩子脾气大,产后抑郁? 月子里吃不好?照顾宝宝睡不好? 产后想要恢复快? 妈妈们月子里关心的就是:心情、吃、睡、宝宝和恢复。照顾好宝宝的同时,她们也渴 ...
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售價:HK$ 70.7

温室膜下滴灌作物需水量计算方法及应用 温室膜下滴灌作物需水量计算方法及应用
『简体书』 作者:葛建坤  出版:科学出版社  日期:2018-12-01
本书在认真总结和归纳国内外有关温室大棚小气候变化规律、温室作物需水规律、需水量计算模型、室内节水灌溉管理措施等方面大量文献的基础上,依托湖北省水利厅节水灌溉试验示范基地和华北水利水电大学河南省农业高效节水重点实验室,对温室内主要作物(茄子、黄瓜、番茄)开展了系列田间观测工作,并对温室小气候特征、作物 ...
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售價:HK$ 110.8

AutoCAD 2018案例教程 AutoCAD 2018案例教程
『简体书』 作者:张立 陈笑  出版:清华大学出版社  日期:2018-11-01
选题新颖,结构合理,内容精炼实用,为计算机教学量身打造 教学视频,一扫就看,配套资源丰富,全方位扩展知识能力 在线服务,疑难解答,贴心周到,方便老师定制教学 ...
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售價:HK$ 82.4

盛筵群像:《红楼梦》宴饮描写的文学研究 盛筵群像:《红楼梦》宴饮描写的文学研究
『简体书』 作者:上官文坤  出版:文化艺术出版社  日期:2019-04-01
本书以《红楼梦》中的宴饮描写为主要研究对象,从文学功能上深入分析、探讨宴饮描写对《红楼梦》全书的价值、作用及其功能。具有一定的学术性、理论性,对《红楼梦》爱好者 ...
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售價:HK$ 64.8

儿童遗尿症诊疗规范 儿童遗尿症诊疗规范
『简体书』 作者:夏正,徐虹  出版:人民卫生出版社  日期:2019-05-01
本书编者为中国儿童遗尿疾病管理协作组成员,与中国儿童单症状性夜遗尿疾病管理专家共识相结合,主要讲解遗尿症的病因、临床诊断、预防措施及护理知识等内容。本书内容丰富,科学实用,是遗尿患儿家长必读书,也是基层医生必备参考书。 ...
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售價:HK$ 101.3

孕产双控新主张 孕产双控新主张
『简体书』 作者:马良 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-07-01
协和妇产专家、七田真教育科学家的健康瘦孕新理念 二维码音频分享孕产干货,解放你的眼和手 胎儿孕妈都照顾,控体重、控营养,孕育更安全、更轻松 协和专家的健康 ...
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售價:HK$ 67.2

新中国财政学研究70年 新中国财政学研究70年
『简体书』 作者:闫 主编  出版:中国社会科学出版社  日期:2019-11-01
70年的财政学研究与新中国的成长始终相伴,财政理论工作者一直在不遗余力地绘就一幅跨越新中国财政学发展历程的精美画卷。本书创作的初衷,即是将这幅精美画卷徐徐展开直至完全呈现,为新中国成立70周年献礼!随着画卷展开,读者们能够从中看到:为我国财政学发展70年作出卓越贡献的专家学者们如何发现财政运行规律, ...
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售價:HK$ 214.7

点赞优秀共产党人(Y)* 点赞优秀共产党人(Y)*
『简体书』 作者:王相坤著  出版:人民出版社  日期:2019-12-01
本书以生动细腻的笔触讲述了习近平总书记点赞或作出过重要指示、批示的先烈英模人物、群体的初心故事,意在使广大读者深刻理解,共产党人之所以能不忘初心、牢记使命,靠的是对马克思主义的坚定信仰,靠的是对中国共产党的无比忠诚,靠的是对人民群众的赤子情怀,靠的是自我革命和牺牲奉献的精神。 讲好先烈英模人物、群体 ...
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售價:HK$ 80.7

发展型产业政策演化的国际比较与理论逻辑 发展型产业政策演化的国际比较与理论逻辑
『简体书』 作者:闫振坤  出版:中山大学出版社  日期:2019-12-01
在中国经济腾飞的今天,如何保持经济的快速发展、赶超发达经济体是新时代经济领域中特别引人关注的问题。产业政策是发展型国家实现赶超的有效手段。本书从产业政策演进史的 ...
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售價:HK$ 66.2

四川牧草栽培与草坪建植管理实用技术问答 四川牧草栽培与草坪建植管理实用技术问答
『简体书』 作者:陈立,张丽霞  出版:四川科技出版社  日期:2019-12-01
...
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售價:HK$ 64.8

北京名物(中英文对照) 北京名物(中英文对照)
『简体书』 作者:田震 郭彩君 马嘉 陈红洁 吕洋 蒯新珏 李嘉旻 李若煊  出版:中国画报出版社  日期:2021-10-01
《北京名物》的特色之一,在于艺术性与生活化场景相融合,104处插图全部采用了手绘插画的形式,从内容选景、文字,到后形成画稿,终展现为一本关于“生活方式”的书。该 ...
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售價:HK$ 122.5

Go程序员面试笔试宝典 Go程序员面试笔试宝典
『简体书』 作者:饶全成 欧长 楚秦等编著 猿媛之家 组编  出版:机械工业出版社  日期:2022-04-01
内容精良:系统覆盖Go语言基础、语言类库和高级特性三大技术主题,精准定位Go语言学习痛点,系统化提升求职效率。 资源丰富:提供780分钟Go语言核心知识点学习 ...
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售價:HK$ 113.9

环保设备基础(李永峰) 环保设备基础(李永峰)
『简体书』 作者:李永峰,李巧燕,宋玉珍 主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-09-01
《环保设备基础》是按照社会各界对环境设备原理和设计所需的专业人才的要求进行编写,注重理论知识与实践的结合,巧妙地将各力学、生物学等知识融合到环境设备原理和设计中 ...
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售價:HK$ 56.6

“十三五”普通高等教育本科规划教材 电力机械设备 “十三五”普通高等教育本科规划教材 电力机械设备
『简体书』 作者:刘衍平,高青风,宋玉旺  出版:中国电力出版社  日期:2018-03-01
本书是根据高等学校机械类和热动类本科专业对电力机械设备的要求,结合教研室多年的教学和科研经验,特别是老教师丰富的电厂培训经验,整理、归纳进而形成正式的专业教材。 ...
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售價:HK$ 52.8

图式理论指导下的大学英语教学研究 图式理论指导下的大学英语教学研究
『简体书』 作者:宋玉萍,林丹卉,陈宏  出版:知识产权出版社  日期:2019-09-01
本书是目前*次将图式理论应用于大学英语的阅读、写作及听说方面的综合研究,对于公共英语教学有借鉴意义,关注学生的图式激活与建构意味着关注学生对知识的吸收过程,能够 ...
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售價:HK$ 97.2

现代环境主义导论(环境哲学译丛) 现代环境主义导论(环境哲学译丛)
『简体书』 作者:戴维·佩珀,宋玉波,朱丹琼  出版:格致出版社  日期:2020-01-01
戴维佩珀对有关自然及其与人类关系的前现代观念、启蒙时代科学中的进展以及1920世纪各种运动中激进环境主义的起源进行了通盘考虑。这种理解对其他人有很大影响,包括马 ...
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售價:HK$ 129.4

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