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	厨房里的中草药-神奇的中草药 『简体书』 作者：周志平　　出版：中国妇女出版社　　日期：2022-09-01 中草药故事 精美手绘 高清中草药实物图，让孩子们可以更直观、立体地认识身边的中草药，走进中草药的世界。 作者专业：本书作者周志平，从事中药调剂以及中药质量验收 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	现代厨房生产与管理 『简体书』 作者：邵万宽　　出版：东南大学出版社　　日期：2023-01-01 本书从餐饮行业和实际需要出发，较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论，对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进行了剖析，并且用一些案例来加以说明，以有利于学生对理论知识的理解。 全书共分十 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	从小走进厨房系列绘本（8本一套） 『简体书』 作者：小月亮童书　　出版：应急管理出版社　　日期：2023-10-01 《从小走进厨房系列绘本（8本一套）》是一套专为孩子们设计的教育绘本，通过生动有趣的故事和精美的插图，带领孩子们走进厨房，学会烹饪的基本技巧，享受亲自动手制作美食 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	藏在厨房里的化学实验 顾春晖 『简体书』 作者：顾春晖　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01 1000多年前北宋科学家沈括撰写了一部成为中国科学史里程碑的著作《梦溪笔谈》，它也成为中国化学史重要的基石。 在此之后，后世人便知道了：石油烧墨、湿法制铜、朱 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	五味俱全（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-11-01 从家常菜谱、健康美食到懒人做菜，萨巴厨房不断追求实用、健康又简单的美食理念。 本书精选5年来精心编写的菜谱，优中选优、精中选精，只为把满满的诚意奉献给你。 从内 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	中央厨房导论 『简体书』 作者：张泓　　出版：科学出版社　　日期：2020-06-01 随着我国餐饮行业的快速发展，中央厨房正在祖国大地迅速兴起，开启了新一轮厨房产业的革命。这场革命是传统餐饮的手工制作与先进的食品制造技术装备及现代市场营销理念的深度融合，将给中国传统餐饮制造业带来革命性的影响。本书以图文并茂的方式，清晰解读了 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	肉味厨房 『简体书』 作者：陈秉文　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 肉要腌多久才入味？火候如何掌控？如何以酒入菜？肉菜怎么做口味才更浓郁、口感才更丰富除了分享肉食制作的技巧之外，《肉味厨房》也希望引起大家对肉食烹调的兴趣，激发出 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	午夜厨房 『简体书』 作者：【美】莫里斯·桑达克 绘，任溶溶　　出版：贵州人民出版社　　日期：2021-01-01 一个午夜，米奇被一阵奇怪的声音吵醒，在他抗议声中，他跌入到厨房里，那里有面包师傅正在做面包，而米奇也加入到这个热闹而香甜的工作中。他把厨房当成了银河，他驾驶着面 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	厨房管理 『简体书』 作者：商学兵，钱峰　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-07-01 随着社会的发展，餐饮行业的队伍在迅速壮大，社会餐饮业发展迅速，数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才，烹饪专业的人才需求已出现供不应求的局面，因此，烹饪专业人才培养的市场越来越大。《厨房管理》是一门专业基础课，是烹饪类专业中联系基础课程与 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	养生堂之养生厨房 2 『简体书』 作者：北京电视台《养生堂》栏目组　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-04-01 本书是养生堂之养生厨房系列图书的第二部。《养生堂》是北京电视台的金牌养生栏目，深受广大观众喜爱，《养生堂之养生厨房》出版后也得到广大读者的好评。现《养生堂》栏目 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	超炫泡泡贴：我爱我家 『简体书』 作者：采采等　　出版：机械工业出版社　　日期：2016-03-01 泡泡贴类图书是将传统图书和现代玩具结合起来的玩具类图画书，由于工艺的新奇和内容的精湛，深得孩子们的喜爱。泡泡贴独特的“又厚又软”、可重复粘贴的形式，非常利于小朋 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.2

	路小鹿爆笑日记：我家虫虫是明星（一部用分镜漫画结合搞笑文字的校园小说。倾听孩子们内心的律动，让孩子写 『简体书』 作者：梁茸茸　　出版：河北少年儿童出版社　　日期：2017-11-01 特点与卖点： 1.把这套书打造成教孩子写作文，鼓励孩子写日记的励志作品。倾听孩子们内心的律动，让孩子写日记信手拈来。 2.国内*部用分镜漫画结合搞笑文字的校 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.8

	妙趣科学立体书：我家的电器（幼儿版） 『简体书』 作者：弗兰卡·纳尔冈　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2014-09-01 《妙趣科学》幼儿版是一套构思巧妙，内容充实的立体科普读物。作为欧洲乃至全世界风靡的科普读物，《妙趣科学》实现了一种出色的平衡——色彩斑斓的纸板书，乐趣横生的小翻页，实用贴心的主题，生动详实的讲解。科学的严谨，与洋溢着童趣的奇妙创意相结合。这 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	儿童科学系列丛书－－－－我家是个巨大的贝壳 『简体书』 作者：[韩]金东光，刘茜 等译　　出版：外文出版社　　日期：2015-08-01 金东光编文、金世镇绘画的这本《我家是个巨大的贝壳》讲述了，如果一个房子没有屋顶，或者没有门会怎么样呢？我们所住的房子和其他动物们居住的房子有什么不一样的地方呢？ ...	詳情>>	售價：HK$ 34.8

	机器人创意绘本幼儿版：我爱我家 『简体书』 作者：方芸　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2016-08-01 孩子的创新教育深系国家的未来，更加全面的关注孩子的创新教育问题，是我们每一个人的责任。 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.2

	幼儿智力步步高 我家宝宝3岁了 『简体书』 作者：李秀英 主编，国王制作 绘　　出版：四川少儿出版社　　日期：2010-12-01 《幼儿智力步步高：我家宝宝3岁了》的主要特点有： 1.遵循孩子的身心发展规律、年龄特点及学习特点，尊重孩子的人格权利，关注个体差异，强调个性化学习。 2.细化了各年龄段的教育目标，形成了层次清晰、内容完整、结构合理的框架体系，并为家长提 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.9

	幼儿智力步步高 我家宝宝1岁了 『简体书』 作者：李秀英 主编，多多卡通工作室 绘　　出版：四川少儿出版社　　日期：2010-12-01 《幼儿智力步步高：我家宝宝1岁了》教育内容全面，形式丰富多彩，各年龄段内容由浅入深、由易到难、循序渐进，呈螺旋上升趋势。每一本书前面有过渡性综合练习，后面有综合测试，便于家长了解孩子的现有水平，有针对性地选择教育内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.9

	海豚绘本花园：我爱我家（全10册） 『简体书』 作者：森娜吉·南吉，爱娃·艾瑞克松 等著　　出版：湖北美术出版社　　日期：2008-07-01 朴实温情的故事，温馨淡雅的图画。关于“探寻爱、寻找爱和理解爱”的成长故事 ...	詳情>>	售價：HK$ 351.1

	悦·生活：玩色彩，我家才能有腔调 『简体书』 作者：叶萍　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2016-09-01 ※看得懂 学得会 做得到 ※解析色彩运用要点，与家具家饰搭配原则 ※轻松步骤学习和实际案例分享 ※16个key point 让你轻松成行家 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	幼儿智力步步高 我家宝宝5岁了 『简体书』 作者：李秀英 主编　　出版：四川少儿出版社　　日期：2010-12-01 《幼儿智力步步高：我家宝宝5岁了》特色：1.遵循孩子的身心发展规律、年龄特点及学习特点，尊重孩子的人格权利，关注个体差异，强调个性化学习。2.细化了各年龄段的教育目标，形成了层次清晰、内容完整、结构合理的框架体系，并为家长提供了具体的指导方 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.2

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