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徽菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-03-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的100道菜,设置了文化故事、主要原料、操作步骤、注意事项 ... |
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苏菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 中国美食璀璨多彩,八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。苏菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、准备材料、操作步骤、注意 ... |
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浙菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、主要原料、操作步 ... |
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全国计算机等级考试二级教程--MySQL数据库程序设计
『简体书』 作者:教育部教育考试院 出版:高等教育出版社 日期:2025-06-01 本书根据教 育 部教 育 考试院制订的《全国计算机等级考试二级MySQL数据库程序设计考试大纲》的要求编写,是全国计算机等级考试系列教程之一。 全书共分十四章,内容包括:数据库技术的基本概念与方法、MySQL编程语言、数据定义、数据查询、数据更新、索引、视图、触发器、事件、存储过程与存储函数、访问控制与安全管理、备份与 ... |
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南方电网招聘考试基础题库(电工类)
『简体书』 作者:珞研教育电网教务组 编著 出版:高等教育出版社 日期:2025-05-01 本书主要针对南方电网招聘考试中的电气类专业。内容主要包括电路、电力系统分析、电机学、电力电子、电气设备及主系统、继电保护和高电压全部专业科目,每道题目都给出极详尽的解析,避免考生出现问题明白,却答错方向的遗憾;题型按照国网考试形式,包括单选题、多选题、判断题,共计2000余题。这些题目不仅具有代表性,能够精准覆盖考试重 ... |
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中国新闻传播教育年鉴(2023)
『简体书』 作者:中国新闻史学会新闻传播教育史专业委员会,《中国新闻传播教育年 出版:武汉大学出版社 日期:2023-11-01 该书由中国新闻史学会新闻传播教育史专业委员会、《中国新闻传播教育年鉴》编撰委员会组编而成。全书以记录当代历史、反映新闻传播教育实态为使命,主要展现了中国新闻传播教育的发展状况,尤其是介绍新闻传播教育2021年度发展概况,各省市(区)新闻传播教育发展特点、各级各类新闻院系的教学科研情况,新闻传播教育近百年来所涌现的教育家 ... |
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我的同桌是怪兽.10:音符通往未来
『简体书』 作者:怪研所 出版:北京科学技术出版社 日期:2025-04-01 《我的同桌是怪兽.10:音符通往未来》是《我的同桌是怪兽》系列儿童文学的第三辑其中的一册,是以《山海经》为背景创作的奇幻儿童文学故事书,适合7-10岁儿童阅读。本书将中国古代神话元素和现代校园背景相结合,讲述了山海世界怪兽来到人类世界的山海小学,帮助小学生们实现心愿的故事。本书包含6个故事,每个故事独立成篇,但又由一个 ... |
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中小学实验教学指导与创新案例:初中生物学
『简体书』 作者:丛书主编:中国教育装备行业协会,本册主编:张锋 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2024-06-01 《中小学实验教学指导与创新案例》丛书立足学科素养的培养,整套丛书共分为“小学科学”“初中物理”“初中化学”“初中生物学”“高中物理”“高中化学”“高中生物学”七个学科。本书为其中的初中生物学学科,全书分为三个板块。第一板块为实验教学设计原则与理论指导;第二板块为实验教学创新案例,遴选全国各省优秀实验教学案例进行展示;第 ... |
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幼小衔接 学前数学专项凑十法 学前教育 启蒙认知 开心教育
『简体书』 作者:开心教育研究中心 出版:广东人民出版社 日期:2018-01-01 根据教育部颁布的《幼儿园教育指导纲委(试行)和小学新课标的要求编写 ... |
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幼小衔接 学前数学专项借十法 学前教育 启蒙认知 开心教育
『简体书』 作者:开心教育研究中心 出版:广东人民出版社 日期:2018-01-01 根据教育部颁布的《幼儿园教育指导纲委(试行)和小学新课标的要求编写 ... |
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中小学实验教学指导与创新案例:高中化学
『简体书』 作者:丛书主编:中国教育装备行业协会,本册主编:罗敏 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2024-06-01 《中小学实验教学指导与创新案例》丛书立足学科素养的培养,整套丛书共分为“小学科学”“初中物理”“初中化学”“初中生物学”“高中物理”“高中化学”“高中生物学”七个学科。本书为其中的高中化学学科,全书分为三个板块。第一板块为实验教学设计原则与理论指导;第二板块为实验教学创新案例,遴选全国各省优秀实验教学案例进行展示;第三 ... |
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立体评价:面向新时代教育的上城探索
『简体书』 作者:“上城教育高质量发展系列丛书”编委会 编著 紫金港 出品 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-05-01 教育评价是教育改革发展的指挥棒,是教育质量效果的评判标准,区域教育评价改革的理念与行动,关乎教育的品质与未来。上城教育遵从教育规律,全面落实深化新时代教育评价改革总体方案,始终坚守“面向教育新时代”的改革使命,秉持“为了更好的发展”的理念,以评价改革为突破口促进立德树人落实机制建设,推动并实现区域教育高质量发展。本书全 ... |
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营地教育+
『简体书』 作者:刘胜海 出版:旅游教育出版社 日期:2024-05-01 《营地教育 》一书从营地教育的历史及发展入手,提出了“营地教育 ”的理念和建构模式,又分别从十二个细分领域阐述了营地教育的基本内容和模式,并对优秀成功案例进行了剖析,最后对未来营地教育的科学发展进行了展望。本书既是研学营地教育综合普及教科书、校外实践育人经 典案例参考书、教培机构发展转型首选工具书、行业科学研究助力青少 ... |
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九养上城:全域共建共享的生长型社区教育
『简体书』 作者:“上城区教育高质量发展系列丛书”编委会 编著 紫金港 出品 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-05-01 在全民学习、终身学习的背景下,上城教育坚持“民呼我为”,全面促进终身教育内涵的创新发展,推出全域共建共享的生长型社区教育——九养上城,满足市民安居乐业的发展需求,助力居民精神家园的涵养追求,促进区域宋韵文化的传承希求。本书全面总结在“未来社区”和学习型城市建设的背景下,上城教育打造生长型社区教育的实践成果,通过建设学习 ... |
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睡不着,怎么办(“60岁开始读”科普教育丛书)
『简体书』 作者:上海科普教育促进中心 组编 孙丽红 田瑞菁 徐婕 编著 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-09-01 睡不着,怎么办?本书作者在门诊中经常遇到有睡眠问题的老年人,如何解决好他们的睡眠问题成为其他疾病临床治疗的重要一环。据研究发现,随着年龄的增长,老年失眠人群日趋扩大。 本书分6部分,共列举39个小问题,每个小问题皆从典型的病案小故事入手,针对老年朋友们日常生活中的衣食住行、心理调适和求医问药等方面,扼要介绍各种行之有 ... |
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数字教育标准研究报告与应用案例汇编(2025)
『简体书』 作者:全国信息技术标准化技术委员会教育技术分技术委员会 编 出版:高等教育出版社 日期:2024-12-01 ... |
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韩国天才教育:数学幼儿园A-E(全30册)
『简体书』 作者:韩国解法教育数学 研究所 著, 千太阳 译 出版:辽宁少年儿童出版社 日期:2023-12-01 韩国天才教育:数学幼儿园A-E全30册 ... |
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中国建设教育发展报告(2021—2022)
『简体书』 作者:中国建设教育协会 组织编写 刘杰 王要武 主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-06-01 中国建设教育协会从2015年开始,每年编制一本反映上一年度中国建设教育发展状况的分析研究报告。本书即为中国建设教育发展年度报告的2020年度版。是国内第一本系统分析中国建设教育发展状况的著作,对于全面了解中国建设教育的发展状况、学习借鉴促进建设教育发展的先进经验、开展建设教育学术研究,具有重要的借鉴价值。主要章节为:第 ... |
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高中健康教育
『简体书』 作者:《健康教育》重编组 出版:北京大学出版社 日期:2015-12-01 为贯彻落实《中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》(中发〔2007〕7号)教育部特制定《中小学健康教育指导纲要》于2008年12颁布。本书依据新指导纲要的要求,进行编写,主要包括:(1)健康行为与生活方式:食品选购基本知识;中国居民膳食指南的内容。 (2)疾病预防:艾滋病的预防知识和方法;艾滋病的流 ... |
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小学全科教师教学技能研训
『简体书』 作者:徐东 段雪玲 主编 出版:西南交通大学出版社 日期:2025-05-01 本书是普通高等院校小学教育专业配套的教材,适用于小学教育专业的学生和小学教师,同时结合小学全科教师的特点,从通识教学技能和学科教学技能两个方面入手,强化小学全科教师应具有的技能和素养。其中,通识教学技能强调小学全科教师教学技能的基本原理、教学设计技能、课堂教学技能,课堂组织与管理技能和教学反思技能等五个模块;学科教学技 ... |
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