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做蛋糕,我可以!
『简体书』 作者:笯如艾达 著 出版:群言出版社 日期:2016-10-01 如何培养孩子独立成长的能力,是每一个家长烦恼的问题。针对这一问题,我们制作了《嗯,我可以!》系列绘本,配有色彩鲜艳的插图和丰富的动画表情来吸引孩子的注意力。故事构造鲜明,引导性极强,可以很容易让孩子融入故事,影响自己去做出正确的事情。它是根据孩子的阅读能力以及思考方式来设计的,最后还附有词汇表以便于孩子们自助理解,独立 ... |
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蛋糕制作入门
『简体书』 作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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蛋糕与西点生产技术
『简体书』 作者:周发茂 出版:华南理工大学出版社 日期:2016-12-01 本教材紧紧围绕90后大学生的心理特点和需求,设计了心理故事,心理点滴知识和行动环节。从某种意义上说,这是一本心灵读本,她旨在和广大学生朋友一起用心理学的视角看待人生的课题;这是一本故事书,她旨在拉近与学生的距离,帮助学生近距离的看待自己的故事,也看到别人的故事,增强学生的学习兴趣;这是一本实操手册,她旨在帮助学生将学到 ... |
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巴巴爸爸新故事系列 巴巴妈妈做蛋糕·巴巴妈妈养小牛
『简体书』 作者:[法] 安娜特·缇森 [法]德鲁斯·泰勒 出版:接力出版社 日期:2013-08-01 在巴巴爸爸新故事系列中,你将跟随巴巴爸爸探索各行各业的奥秘纺织缝纫、种田养花、制陶打铁、采集珍珠、制作玻璃;跟随巴巴爸爸开动脑筋计时器是怎样工作的、乐器如何发声?书是怎样印刷的?房子是怎么搭建的?读巴巴爸爸新故事,增长生活智慧。 可里可里可里,巴巴变!在中国,这是家喻户晓的动画台词。巴巴爸爸形象由法国漫画家德鲁斯泰勒 ... |
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零系列—从零开始学烘焙 懒人新手一学就会的实拍健康美味的名厨烘焙 蛋挞 曲奇饼干 乳酪蛋糕 牛奶吐司面包布丁多种多样的经
『简体书』 作者:段晓猛 出版:中国建材工业出版社 日期:2016-06-01 ... |
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翻糖蛋糕&饼干制作入门2(含DVD)(王森老师最棒的翻糖书再
『简体书』 作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-05-01 《翻糖蛋糕&饼干制作入门2》汇集120款翻糖蛋糕和饼干,包括杯子蛋糕、翻糖饼干、造型蛋糕、卡通蛋糕、特色蛋糕,配有上千张精美的大图和步骤图,含90分钟视频制作。学习翻糖更加轻松,简单。适合饼店、西餐厅、培训学校等学习使用,也可为家庭爱好者提供帮助。 ... |
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翻糖蛋糕&饼干制作入门1、2(附DVD)(套装全二册)
『简体书』 作者:Matthew Bamberg 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-05-01 《翻糖蛋糕饼干制作入门》综合了翻糖杯装蛋糕、翻糖饼干、翻糖可爱单层蛋糕、翻糖梦幻多层蛋糕等众多翻糖的精华品,以图文并茂的形式向人们全面展示了翻糖的制作工艺、流程及国内外先进的蛋糕装饰手法。 《翻糖蛋糕饼干制作入门2》延续上一版简单实用的风格,根据当前流行趋势,更新了全部蛋糕和饼干的款式,翻糖花卉制 ... |
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彩绘蛋糕卷2·卡通形象&动物篇(Junko老师的人气动物图案
『简体书』 作者:Junko,谭颖文 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-02-01 《彩绘蛋糕卷》出版后,在读者中引起巨大反响,日本最受欢迎的彩绘蛋糕卷作者Junko老师又推出了《彩绘蛋糕卷2:卡通形象动物篇》,书中收录了深受小朋友喜爱的动物和卡通形象,如拉拉熊、兔子、恐龙、圣诞老人经过Junko的独特创意,让图案变得吸睛,图案无限延伸,做出更可爱的蛋糕卷。 只要使用书后的纸型, ... |
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法式烘焙教科书2:糕点装饰 经典蛋糕(法国金牌主厨的烘焙课)
『简体书』 作者:【法】La Martiniere 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-07-01 本书为畅销法国的糕点烘焙书,是学习烘焙的必备教科书和参考书!在这本书中可以学会蛋糕装饰和经典蛋糕制作的全面知识,步骤特别详尽,图文结合,是一本必不可少到学习甜点制作的教科书,可谓手把手每个步骤都细致入微,富有创意,又注重实际操作。 ... |
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子瑜妈妈的戚风蛋糕:新浪名博、著名美食撰稿人,戚风问题都能找
『简体书』 作者:子瑜妈妈 出版:浙江科学技术出版社 日期:2016-12-01 戚风蛋糕轻盈、绵软,具有云朵般的质地,可单吃,可夹馅,可裱花,是很多烘焙爱好者一定会尝试的一款。 但要真正做出轻盈、绵软的戚风蛋糕并不是一件容易的事。 本书作者子瑜妈妈具有多年的美食撰稿和制作经验,一直与粉丝保持充分互动,深谙粉丝在制作过程中遇到各种的困扰。 本书全面剖析了戚风制作的整个过程,深度讲解了戚风制作的 ... |
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跳跳兔做蛋糕--告别任性·幼儿心灵成长故事美绘本
『简体书』 作者:安城娜 著 出版:金盾出版社 日期:2017-01-01 本书讲述的是跳跳兔想买草莓蛋糕吃,可是**的一个草莓蛋糕预定给小花鼠了,怎么办呢?爸爸妈妈劝他换个其他口味的蛋糕,他不愿意,大哭起来,还任性地躺在地上打滚。这么任性怎么行?还是想办法吧。故事告诉孩子:DANG*当自己的需要或愿望达不到满足时,不能乱发脾气、无理取闹,要克服住自己的脾气,想办法解决。 ... |
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小魔女的快乐蛋糕-好情绪好性格培养暖心绘本.第2辑
『简体书』 作者:吕丽娜 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 圣诞节快到了,小魔女要做她非常拿手的快乐蛋糕,她买了面粉、牛奶、蜂蜜、果酱、巧克力、草莓、樱桃和榛子,但还缺少一种非常重要的原材料快乐。快乐是买不到的,小魔女该怎么办呢? 一个关于快乐的故事,教会孩子发现快乐和感受快乐。 ... |
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烘焙大全:蛋糕 酥挞篇(英国亚马逊网站5星推荐!顶级美食家手
『简体书』 作者:[英]Martha Day 著,谢扬 译 出版:机械工业出版社 日期:2015-05-01 本书荟萃了各式蛋糕、低脂甜点、派和挞类的制作方法,通过900多幅高清步骤图和细致明了的讲解,手把手教你快速掌握烘焙技巧,轻松制作出200多种正宗的西式美味。同时,书中还收藏了作者独创的家庭日常烘焙配方,另有17种马芬的烘焙方法,更是别具风味。不论你是跃跃欲试的烘焙新手,还是技法纯熟的烘焙达人,都能从 ... |
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奇幻卡通生肖蛋糕
『简体书』 作者:席豪,齐军,胡秀钟 出版:化学工业出版社 日期:2009-01-28 ... |
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马克杯蛋糕(甜)
『简体书』 作者:琳恩.克努森 出版:江苏凤凰科学技术出版社,凤凰出版集团 日期:2015-06-01 ... |
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时尚蛋糕制作精选
『简体书』 作者:黎国雄 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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蛋糕裱花基础 下册
『简体书』 作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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妈妈,我就要那块大蛋糕:博弈思维教子法,奠定影响孩子一生的双赢行为模式
『简体书』 作者:[美] 保罗 雷伯恩[Paul Raeburn][美] 凯文 出版:安徽人民出版社 日期:2017-05-01 首次突破性地将博弈思维用于儿童教育 自如应对各种情境,大人孩子都欢迎! 孩子总是想要大的、多的、好的,不愿意吃亏,应该怎么办? 孩子把小妹妹逗得哇哇大哭,自己却觉得很有趣,还对你发出的制止话语完全不加理会。 孩子眼巴巴地看着猫儿,央求你把猫抱回家,还承诺将喂猫的活儿全包了,该答应他吗? 孩子担任足球队 ... |
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剑桥双语分级阅读小说馆:奇幻水果蛋糕(第4级 适合高一、高二)
『简体书』 作者:Frank Brennan[弗兰克·布伦南] 出版:北京语言大学出版社 日期:2017-07-01 剑桥双语分级阅读小说馆是从剑桥大学出版社引进,由英语语言教学专家及小说作家合力专为非英语国家的英语学习者而创作的分级系列读物,适合小学高年级到大学的学生及相当水平的英语学习者阅读。本书为第4级的读本,本级别核心词汇量为1900词,适合高一、高二学生及同等水平的读者阅读。 一种吸引男士的香水、一位人生发生巨变的寡妇、 ... |
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小骑士卡尔:维梅尔堡的卡尔+会喷火的龙+献给国王的蛋糕+怪物的洞穴(套装4册)
『简体书』 作者:[德]丹尼尔·阿赫特 出版:哈尔滨出版社 日期:2017-08-01 《维梅尔堡的卡尔》讲述了小卡尔的大梦想像真正的骑士那样,去经历一场又一场冒险。然而我们的小骑士只有一把木剑和一头名叫威利的小驴,他的骑士之旅会是怎样的呢? 在这本故事里,卡尔冒险生涯中的另一个主要人物小龙呀咪呀咪初次登场了。卡尔是怎么凭借自己的智慧和勇气,拯救了呀咪呀咪的呢?《会喷火的龙》讲述了在冒险途中,呀咪呀咪生病 ... |
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