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邓立文、俞心宇、牛瑶
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贫困地区畜禽健康养殖关键技术
『简体书』 作者：梁歌，范景胜 出版：四川科技出版社 日期：2020-07-01 本书共7章，涵盖了猪、肉鸡、牛、羊、兔等畜禽品种。紧扣四川省高原藏区、大小凉山彝区、秦巴山区、乌蒙山区四大贫困片区的畜禽生产实际，较为系统地介绍了畜禽品种，以及畜禽繁殖、饲养管理、圈舍设计、饲料营养、疫病防治等方面的知识与技术。在编写过程中，作者结合多年的科研 ... |
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生肖日历：2021勤牛奋耕
『简体书』 作者：薛晓源 出版：商务印书馆 日期：2020-09-01 二〇二一，岁在辛丑。天开于子，地辟于丑。 牛可以说是与人类伴生历史*长的良畜之一，在中国人的心中，更是农耕文明中不可或缺的存在。作为畜力的牛，被赋予勤勉躬耕、身强力壮的形象；牛是植食动物，却又为人类提供牛乳和肉食，而声音低沉，鲜有嘶鸣，更增加了其勤劳踏实、默 ... |
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决战：华北解放战争 1945～1949（解放战争系列丛书）
『简体书』 作者：袁德金 出版：上海人民出版社 日期：2017-07-01 在华北解放战场上，以晋察冀野战军为代表的晋察冀军区，在各个阶段根据党中央部署，从重庆谈判破裂后出击察南绥东，攻取运城、应县，降伏卧牛，鏖战晋中，围困太原，进军绥远，到新保安之战全歼敌wang牌第35军，张家口解放，再到北平和平解放，解放华北*后一战总攻太原。 ... |
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苜蓿种植技术（中等职业学校技工院校种植草业专业教材）
『简体书』 作者：孙洪仁，刘文清，朱伟军 主编 出版：中国林业出版社 日期：2020-10-01 苜蓿蛋白质含量高、纤维品质优良，是牛、马、骆驼、羊、兔等草食家畜的优质饲料，被誉为牧草之王。为提高苜蓿生产实用技术水平，使苜蓿生产建立在强大的科技支撑基础之上；为推广苜蓿生产实用新技术，使之及早转化为实践生产力，更好地服务于区域经济社会发展；为填补全国中职草业 ... |
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丝路豹斑（续集）—不起眼的交流，不经意的发现
『简体书』 作者：冉万里 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 本书共分十一章，各章内容以“丝绸之路”为线索，将其串联在一起，形成基本架构，主要论述了古代中国与希腊、罗马、中亚、西亚及古印度之间存在的文化交流。其中包括峰牛、三花马等的交流；与佛教相关的石窟地形的选择、香炉造型、舍利容器与舍利瘗埋等的交流；波斯与中国文化的交 ... |
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万卷楼国学经典（珍藏版）道德经
『简体书』 作者：[春秋] 老子 著，何占涛 编 译 出版：万卷出版公司 日期：2020-11-01 两千年前，老子骑青牛，西出流沙不知所终。两千年后，我们手捧《道德经》他过关前留给后人*的著作，默默地读着这个老人所说的一切，如奉圭臬。细品《道德经》，其精练的九九八十一章，洋洋洒洒五千言，尽现老子无、道、德之精神境界与朴素、豁达的宇宙观和人生观。时至今日，仍将 ... |
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常州大运河文化带建设内涵研究
『简体书』 作者：常州市文物保护管理中心 编 出版：文物出版社 日期：2020-10-01 坚持江南特质、灵动韵味，有序推进焦溪古镇江南水乡古镇联合申遗以及孟河、奔牛、杨桥等古镇古村保护利用，加快实施古运河一老城厢休闲文旅项目、大运河文化带奔牛段项目、大运河文化带春秋淹城遗址改造提升项目、青果巷历史文化街区二期等运河文旅重点项目，不断提高运河遗产活化 ... |
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感谢那条秋田狗（莫言散文全编3）
『简体书』 作者：莫言 出版：浙江文艺出版社 日期：2021-01-01 本书为莫言散文集之三，收录莫言自二十世纪八十年代至新世纪以来的散文80余篇，包括《月光如水照缁衣》《两座灼热的高炉》《三岛由纪夫猜想》《说说福克纳老头》《好大一场雪读帕慕克的〈雪〉》《牛就是牛》《心灵的废墟》《高密东北乡的圣经》等名篇。这些散文既有莫言的阅读随 ... |
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肉味厨房
『简体书』 作者：陈秉文 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 《肉味厨房》是一本关于肉类烹饪的书，书中不但详细解析了牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅的常用肉类部位与料理口感，更有主厨特选的60道美味肉食料理，融合中式调味元素与西式烹调手法，以酒入菜，以香料提味，将美味肉食的秘诀以通俗易懂的方式呈现给大家，是广大肉食爱好者的实用指南 ... |
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袁枢——史学纪事本末体的开创者
『简体书』 作者：南强 出版：福建人民出版社 日期：2020-11-01 袁枢11311205，字机仲，中国南宋史学家。建州建安今福建建瓯人。本书分10个章节叙述了南宋史学家袁枢精彩的一生，突出展现了他刚直不阿、嫉恶如仇、敢于抨击朝廷中的不正之风的品格。书中描述了袁枢少年立志、报国爱民的远大志向；游学京都、文惊太学、弹赅外戚的初生牛 ... |
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十二生肖剪纸图录
『简体书』 作者：秦石蛟 出版：福建美术出版社 日期：2021-01-01 本书由著名剪纸艺术家秦石蛟编著，*章以图文并茂形式介绍十二生肖的排序方式和背景故事。第二章详细地讲解了剪纸所需要的工具与材料以及剪纸的常用技法与基本步骤。第三章巧剪十二生肖，收录了秦石蛟鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的十二生肖系列剪纸作品，每一 ... |
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投资理财红宝书：精通基金、股票、国债等个人投资的6种工具
『简体书』 作者：龙红亮 出版：中信出版社 日期：2021-03-01 随着资本市场的逐步开放，首次公开募股注册制、科创板等金融改革措施也加速落地，我国金融市场可能迎来长周期慢牛。过去十年，是房地产时代；未来十年，很可能是资本市场的时代。但与此同时，我国居民却普遍缺乏财商教育：他们要么把所有的钱都存在银行，眼睁睁看着积蓄的购买力不 ... |
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丁丁和动物--丁丁历险记系列
『简体书』 作者：[比] 杰拉尔·利佩尔 著，刘彦 译 出版：中国少年儿童出版社 日期：2021-04-01 本书经埃尔热基金会授权，将世界经典连环画《丁丁历险记》系列图书中涉及到的动物（马、牛、大象、犀牛、狮子、长颈鹿、羊驼、骆驼、猫、狗、鳄鱼、河马、螃蟹、鲨鱼、麻雀、喜鹊、鹦鹉、天鹅、鹰隼……）全部收入一册，依托“陆地动物”“水生动物”和“空中动物”三个板块，对这 ... |
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百部红色经典：微山湖上
『简体书』 作者：邱勋 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-04-01 本书是知名儿童文学作家邱勋的经典小说集，收录了《微山湖上》、《三色圆珠笔》等10余篇创作于不同时期的代表作品。 《微山湖上》以20世纪50年代农村少年为主人公，呈现给读者的是一个淳朴、自由、溢满生命的美丽世界。革命战士的后代小驹子、二牛、丫头和在微山湖上长大 ... |
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与父亲书（于坚、苏童、李修文诚意推荐）
『简体书』 作者：向迅 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2021-06-01 《与父亲书》由六篇关于父亲的散文构成。《鼠患之年》从阁楼上的鼠患切入，将困境之中父亲、母亲的形象写得入木三分，也将贫穷状态中的生活刻画得真实可感。在这篇散文中马尔克斯“魔幻现实主义”的影子出现在了向迅笔下的鄂西山村。土豆、玉米、牛、羊、猪、蛇、老鼠，通过这些乡 ... |
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日本料理完全图鉴
『简体书』 作者：王奕龙 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 本书囊括了寿司、怀石料理、天妇罗、丼、面、锅料理、和牛、蟹、居酒屋、朝食、乡土料理、和果子、日本酒在内的13种重点日料，告诉你什么值得吃和到底应该怎么吃。同时对食物来源、种类、构成、吃法等逐步渗透，还有餐厅推荐和作者的亲身食记，丰富全面，由浅入深，从日料小白直 ... |
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动物解剖生理
『简体书』 作者：白彩霞，主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2017-06-01 本书是为适应我国深入贯彻落实科学发展观的新形势而编写的，内容包括牛、猪、马的解剖生理，禽、犬、兔的解剖生理特征及应用解剖概要和实验实训四个部分。为了适应人们的逻辑思维和掌握知识的规律，将解剖和生理分开编写，解剖部分重点介绍牛各器官的形态结构，猪和马只比较其内脏 ... |
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STM32F0实战：基于HAL库开发
『简体书』 作者：高显生 著 出版：机械工业出版社 日期：2018-12-01 作为STM32单片[1机1]的入门者，往往在从寄存器开发还是从固[亻牛]库开发上纠结不定，本书将从市场上非常[0畅0]销的F0系列微控制器入手，利用意[0法0]公司[亲斤]近推出的一款全[亲斤]的开发软[亻牛]STM32CubeMX做为项目建立和代码初始化工具 ... |
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奔跑的岱二牛小放牛（黄蓓佳作品）
『简体书』 作者：黄蓓佳 出版：人民文学出版社 日期：2022-01-01 本书包括《奔跑的岱二牛》和《小放牛》两部小说。 《奔跑的岱二牛》讲述诚实执拗的农村少年岱二牛的故事。岱二牛的家乡红草坝成了乡村旅游的新热门景点，但他的父亲岱成材却沉浸在自己的“滑草板”实验中，对眼前的致富机会视而不见，岱二牛是爸爸宏大理想的支持者。在一次失败 ... |
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牛少宾医案
『简体书』 作者：《牛少宾医案》编委会 出版：云南人民出版社 日期：2016-11-01 牛少宾（1905～1979）,字宝德，昆明人，早年毕业于云贵邮电学校，后继承家业，从医以利世济人。建国后担任昆明市西山区人民医院院长，是新中国成立后云南省首批名老中医之一。1976年，国家重视名老中医经验整理工作，由西山区区委及卫生科、西山区人民医院组织安排牛 ... |
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