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管理基础
『简体书』 作者：《管理基础》 编写组 出版：经济科学出版社 日期：2019-02-01 该书是广东省管理会计师协会推出的初级管理会计师能力认证考试用书，由中晟宏大教育科技有限公司独家资助，丛书共分为三本：《管理基础》、《会计基础》和《商业环境》，该书也可用于在校学生和实务工作者的参考用书。 ... |
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减糖健康餐：3日、5日、7日阶段瘦身食谱
『简体书』 作者：好食可 著 出版社：重庆 出版：重庆出版社 日期：2023-03-01 《减糖健康餐：3日、5日、7日阶段瘦身食谱》是一本依不同的减糖程度和目的，设计出3日、5日、7日和荤素搭配的多重减糖餐组合的科学减糖菜谱。 本书破解了一般人对减糖存在的疑问，提出了科学的减糖执行办法，给予大众正确减糖不伤身的好方法，同时分类整理了各类减糖好食 ... |
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餐饮服务与管理（教育部中等职业教育专业技能课立项教材；旅游服务类·高星级饭店运营与管理专业）
『简体书』 作者：崔梦萧，陈海凤 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-02-01 根据对学生需求和职业需求的调查，本教材设置了菜单策划与设计、原料采购与保管、厨房生产管理、餐饮服务管理、餐饮促销管理、餐饮成本管理、卫生与安全管理等项目。旨在训练学生从事餐饮服务工作的基本技能和操作程序，强化餐饮服务与管理工作必备的观念和意识，培养餐饮服务与餐 ... |
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中国血脂管理指南（2023年）
『简体书』 作者：《中国血脂管理指南》修订联合专家委员会 著 出版：人民卫生出版社 日期：2023-09-01 指南修订内容：1.指南仍 LDL-C作为血脂干预的 要靶点，以危险分层确定其目标值。 在生活方式干预的基础上，以中等强度他汀类药物作为起始药物治疗，*要时联用胆固醇吸收剂和或PCSK9剂的达标策略。2.指南涵盖了从儿童到老年人全生命周期的血脂管理建议。同时， ... |
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法律知识与项目管理
『简体书』 作者：中国建设工程造价管理协会 出版：中国计划出版社 日期：2022-06-01 为提高工程造价专业人才培养，持续更新行业人才知识结构，中国建设工程造价管理协会选择了当前工程项目建设及工程咨询方面的热点、难点问题，组织有关造价管理机构、高等院校、律师事务所及咨询企业等单位的专家、学者，有针对性的共同研究编写了《建设工程造价管理论与实务（20 ... |
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小而美的生意·餐饮店
『简体书』 作者：新创企业管理培训中心 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《小而美的生意·餐饮店》一书系统梳理了开设一家餐饮店的各个环节，旨在为新创业者提供全面的指导和参考。从经营前的市场分析到经营中的问题解决，再到经营后的策略调整，本书将帮助创业者迅速从入门到精通，轻松打造属于自己的、独具特色的小门店。 本书内容丰富，具体包括市 ... |
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一周一采买，工作日餐单计划
『简体书』 作者：克克 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 《一周一采买，工作日餐单计划》是为忙碌职场人士量身打造的菜谱书。它能帮助读者有效规划一周的饮食，实现周末一次性采购，工作日轻松烹饪的目标。 《一周一采买，工作日餐单计划》以一周工作日为单元，在每个单元开始前提供一份周末采购清单，再根据清单上的食材设计出5天的 ... |
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明韵Ⅱ——田家青设计家具作品集（平）
『简体书』 作者：田家青 出版：文物出版社 日期：2018-12-01 《明韵》*部中，明韵与家青制器各占一半，《明韵Ⅱ田家青设计家具作品集》则以家青制器 为主，采用书画长卷之势，卷前语为引首，分为六个章节，卷终以钤章收尾，共收入木器作品35件，鸿篇巨制如大榻、画案，文房掌玩如镇纸、笔插，朴雅清新如桌凳屏架之类，*考验雕工的如向清 ... |
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国家电网有限公司输变电工程质量通病防治手册（2019年版）
『简体书』 作者：国家电网有限公司基建部 出版：中国电力出版社 日期：2019-02-01 为规范开展国家电网有限公司（简称公司）电网建设工程质量通病防治工作，落实质量通病防治技术措施，进一步提高公司系统电网建设工程质量，针对近期优质工程等检查中发现、分阶段整治的质量问题等，特组织编制《国家电网有限公司输变电工程质量通病防治手册（2019年版）》。本 ... |
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近现代建筑遗产保护与再利用实践——中国建筑东北设计研究院有限公司老办公楼修缮全记录
『简体书』 作者：中国建筑东北设计研究院有限公司 任炳文 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-01-01 本书作为中国建筑东北设计研究院有限公司老办公楼保护与再利用实录，对其立项背景乃至修缮设计、施工的全过程做出较为详尽的记载。全书共分5个篇章，分别为概述篇、调查篇、修缮篇、技艺篇与图版篇，是笔者通过历史调查、文献查阅、访谈记录等方式，并结合自身修缮设计经历所做出 ... |
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峥嵘岁月·铸造辉煌：中交四航局第一工程有限公司发展简史（1943-2019）
『简体书』 作者：中交四航局第一工程有限公司 出版：广东南方日报出版社 日期：2020-12-01 本书记录了中交四航局*工程有限公司自1943年创立起至2019年间的奋进征程，展现了企业四分之三个世纪如歌岁月中经历的酸甜苦辣、汲取的经验教训，建立的功业声誉、凝聚的精神风骨。全书分为四篇十二章，以朴实而真挚的笔调款款讲述了四航一公司从参与抗战时期交通要线的施 ... |
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国家电网有限公司安全生产风险管控管理办法
『简体书』 作者：国家电网有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2022-07-01 公司制定本办法是为了健全双重预防机制，推进安全生产风险管理，建立覆盖各领域、各专业、各层级的安全生产风险管理体系，有效防范安全事故（事件）。为了方便省、市、县各级单位学习宣贯本办法，特将本办法印刷出版，同时为了使本书阅读增值，将本办法编制依据的相关规章汇集放于 ... |
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小红帽在旅行中遇见了……+小红帽捡到匹诺曹后，遇见了……（系列作品日本累计热销45万册！日本推理大师青柳碧人不按套路出牌
『简体书』 作者：[日]青柳碧人 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-05-01 被女巫施了魔法的小红帽，与灰姑娘一起搭乘南瓜马车前往城堡参加舞会，途中却撞死了人…… 投宿的小红帽来到糖果屋，却发现，大家一直在找寻的人死了…… 来到睡美人的国度，小红帽助人为乐后，不料身边又死了一个人…… 小红帽即将抵达旅途终点，忽然听说有个少女 ... |
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旅游管理专业新视野教材--餐饮管理（第二版）
『简体书』 作者：李虹，王焕宇 著；谢彦君 编 出版：中国旅游出版社 日期：2017-08-01 《旅游管理专业新视野教材：餐饮管理（第2版）》在关注餐饮企业新发展态势和注重吸收国内外新研究成果的基础上，立足创新和实用。不但对餐饮管理的相关理论、管理知识、具体内容予以全面系统的介绍，而且从一个全新的视角阐述餐饮信息管理、餐饮创新、绿色餐饮、餐饮文化等相关内 ... |
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青台梦
『简体书』 作者：陈秀铭 出版：中国文史出版社 日期：2025-03-01 《青台梦》是一部以某省青台市商贸银行经营机制改革为背景的长篇小说。全书刻画了错综复杂的人物关系，讴歌了一大批改革中坚持正义、心底善良、以公为大的开拓者，尽管他们不是完人，甚至有的无法逃脱世俗的桎梏，但是他们勇往直前的精神与大爱的初心，折射出人性的光辉。特别是小 ... |
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青杞
『简体书』 作者：高振 出版：百花洲文艺出版社 日期：2023-12-01 《青杞》为长篇校园青春小说。小说以山东省济水中医药大学为中心，以大学新生樊青桐与柳杞儿的学习、情感为轴展开描写，其中穿插与导师张济禹对中医药的思考推进故事情节的发展。该作品是一部关于懵懂之年少年情窦初开的青春文学。青春言情长篇小说一直以来在市场上都深受读者欢迎 ... |
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电能替代工作指导手册 商业餐饮领域
『简体书』 作者：国家电网有限公司营销部 出版：中国电力出版社 日期：2019-06-01 国家电网公司以再电气化为引领，将电能替代作为发展战略，服务能源行业向清洁、低碳转型，在供冷供暖、港口岸电、居民生活、电驱动装卸、商业餐饮、农业生产、农产品加工仓储等领域，大力推广清洁取暖、煤改电等替代技术，建成一大批示范项目，加快推进电能替代。为推动一线客户经 ... |
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图说餐饮管理系列--餐饮企业采购业务实战指南（图解版）
『简体书』 作者：容莉 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 《餐饮企业采购业务实战指南》一书首先介绍餐饮企业采购基本认知，包括餐饮企业采购部门管理和餐饮企业的常见采购方式，再详细介绍餐饮企业网络采购模式、餐饮企业食品原料采购、酒水及其他物资采购、采购谈判与供应商管理、餐饮企业采购安全控制、餐饮企业验收作业控制、餐饮企业 ... |
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打造卓越顾客体验客户联络中心班组管理实践手册
『简体书』 作者：维音运营管理赋能项目组 出版：企业管理出版社 日期：2025-06-01 《打造卓越顾客体验：客户联络中心班组管理实践手册》聚焦客户联络中心班组管理场景，深度解析如何以扎实的基层管理驱动顾客体验升级。书中以高满意度企业实践为范本，将 “卓越体验” 战略拆解为可执行的管理体系：从班组长角色认知、运营指标监控、现场流程优化，到员工招聘培 ... |
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中国石油石化安全生产与应急管理行业发展蓝皮书（2023-2024）
『简体书』 作者：中国应急管理学会 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-05-01 《中国石油石化安全生产与应急管理行业发展蓝皮书（2023—2024）》集成中国应急管理学会、中国石油安全环保技术研究院与中国石油、中国石化、中国海油、国家管网、国家能源等集团公司的专家团队，对涉及石油石化安全应急领域行业动态和未来发展趋势的重大问题和国家政策进 ... |
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