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上海糖师师烘焙教室
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1416摄影教室——关于摄影的一切
『简体书』 作者：任悦 著 出版：上海人民美术出版社 日期：2026-01-01 《1416摄影教室》以摄影美学为主干，它以四卷本的方式呈现。每一卷都有侧重，同时又保持非线性的特点。作者从视觉文化的视角观察摄影，其内容将组构一幅摄影星球地图以及提供一份指南。此书是一位摄影教育工作者旨在提高公众视觉素养的一种思考和努力，同时，这些幽默轻松的文 ... |
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第56号教室的奇迹（2021）
『简体书』 作者：[美]艾斯奎斯 出版：光明日报出版社 日期：2021-07-01 当一名教师倾其所有精力、美德与创造力，他能为学生做什么？如果认识了美国的传奇教师雷夫·艾斯奎斯，或许便有了答案。 在美国的众多名师中，很难有人如雷夫·艾斯奎斯给人以震撼与惊叹——他在同一所学校的同一间教室，年复一年地教同一个年龄段的学生长达20多年， ... |
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我们的汉语教室初级（一）（中英日文版）
『简体书』 作者：徐文静主编 出版：上海译文出版社 日期：2011-09-01 随着中国经济的发展和上海世博的展开，“汉语热”在全球升温。本书旨在帮助外国人，特别是来华工作人员及其家属进行汉语学习，帮助他们在短期内掌握基本的汉语知识，尽快与当地人进行语言沟通。本书为零起点、阶梯性、多功能的汉语学习教材。本书使用中英日三语进行解说，由上海爱 ... |
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我们的汉语教室初级 （三）（中英日文版）
『简体书』 作者：徐文静主编 出版：上海译文出版社 日期：2011-09-01 随着中国经济的发展和上海世博的展开，“汉语热”在全球升温。本书旨在帮助外国人，特别是来华工作人员及其家属进行汉语学习，帮助他们在短期内掌握基本的汉语知识，尽快与当地人进行语言沟通。本书为零起点、阶梯性、多功能的汉语学习教材。本书使用中英日三语进行解说，由上海爱 ... |
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我们的汉语教室初级 （二）（中英日文版）
『简体书』 作者：徐文静主编 出版：上海译文出版社 日期：2011-09-01 随着中国经济的发展和上海世博的展开，“汉语热”在全球升温。本书旨在帮助外国人，特别是来华工作人员及其家属进行汉语学习，帮助他们在短期内掌握基本的汉语知识，尽快与当地人进行语言沟通。本书为零起点、阶梯性、多功能的汉语学习教材。本书使用中英日三语进行解说，由上海爱 ... |
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日常食材教室
『简体书』 作者：[日]栗原晴美， 译者，顾言，后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2019-09-01 日本知名家庭料理专家栗原晴美公开独家日常食材使用建议。本书以生活中唾手可得的常见食材为核心，为您奉上日常39种应季蔬菜、肉类、海鲜等食材的133种使用方法。利用这些步骤简单、省时省力、健康营养的料理建议，普通人也可以轻松做出绝佳美味。作者更贴心整理了做好日常家 ... |
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璀璨--上海钻石交易所发展亲历者说
『简体书』 作者：中共上海市委党史研究室，上海钻石交易所 出版：上海人民出版社 日期：2020-10-01 本书按时间顺序分为酝酿筹建成立发展会员5个篇章，以访谈、口述形式，从上海钻交所发展亲历者的视角，对钻交所从酝酿、成立到发展的历程进行系统梳理、回顾，对其改革发展经验加以总体性呈现，进而提炼这一创造了国际化和完整市场化的典型模式经验，突出上海钻石交易所在上海要素 ... |
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二胡考级曲集 修订版 上海音乐家协会编 上海音乐家协会考级系列丛书
『简体书』 作者：上海音乐家协会 著 出版：上海音乐出版社 日期：2020-10-01 本书为上海音乐家协会音乐考级系列丛书中的一本，按照初级、中级、高级三部分分别收录了一到十级的练习曲目及乐曲，并在每首乐曲下面都一段演奏提示语，可助学生在练习过程中，更能抓住演奏要领，在考级中发挥好成绩。 ... |
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从党的诞生地出发：红色基因在上海
『简体书』 作者：中共上海市委组织部，中共上海市委党史研究室 出版：上海书店出版社 日期：2018-07-01 《从党的诞生地出发：红色基因在上海》以上海已命名的80家爱国主义教育基地和全国、省（市）级红色遗址类文物保护单位为基础，以中共一大会址为开端，分为党的创建、伟人风范、英烈丰碑、浦江红浪、文化先驱、地下斗争六个主题，内容穿越时空，精神力透纸背，生动再现了中国共产 ... |
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上海温度--上海对口帮扶工作纪实
『简体书』 作者：上海市人民政府合作交流办公室，上海广播电视台 主编，姚海 出版：上海人民出版社 日期：2020-08-01 2020年是决胜全面建成小康社会、决战脱贫攻坚任务的关键之年，上海市人民政府合作交流办公室与上海广播电视台合作推出《上海温度上海对口帮扶工作纪实》。本书通过系列报道文章 随访记者札记 援外干部人才援建感悟创新结构方式多角度、立体化记录了上海20个典型人物（团队 ... |
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口述上海：改革创新（2002-2012）
『简体书』 作者：佚名 出版：上海教育出版社 日期：2016-05-01 《口述上海:改革创新2002-2012套装共2册》包括《口述上海：改革创新（2002—2012）·上册》、《口述上海：改革创新（2002—2012）·下册》共2册。以2002～2012在上海发生的对上海乃至对全国、对全世界有影响重大改革创新事件基本线索 ... |
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德语文学中的上海形象
『简体书』 作者：张帆 出版：世界知识出版社 日期：2021-01-01 《德语文学中的上海形象》是德语上海小说翻译与研究系列之一。该丛书为十五卷，由上海外国语大学德语系张帆教授、博导主编。 本丛书填补中国学界对德国文学中上海小说很少译介的空缺，这些作品生动还原老上海的社会百态与人文风貌，是见证老上海历史及文化的重要文献。自1843 ... |
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上海史国际论丛（第2辑）
『简体书』 作者：熊月之 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2017-11-01 《上海史国际论丛》由复旦大学上海史国际研究中心主办，是以上海史为研究对象的综合性学术期刊，注意介绍海内外学术动态，刊登珍稀外文历史资料，特别是一些具有国际视野的研究成果。本书为第2辑，后续还会陆续出版。 ... |
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魏斐德上海三部曲（全三册）
『简体书』 作者：魏斐德 著 出版：岳麓书社 日期：2021-10-01 《魏斐德上海三部曲：1927-1937》 本书是《魏斐德上海三部曲》的部，系统描述了1927—1937年国民党政府依靠警务力量对上海实现初步统治的经过，澄清了这十年间的很多历史问题，如中央体制与地方势力间的关系，秘密组织和犯罪集团在腐蚀国家机构中的作用，在日 ... |
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上海石库门里弄房屋简史
『简体书』 作者：田汉雄、宋赤民、余松杰 编 出版：学林出版社 日期：2018-08-01 石库门是中西建筑艺术相融合的石库门作为建筑和文化的产物，通常被认为是上海近代都市文明的象征之一，在中国近代建筑史上留下了深深的烙印。作为时代建筑的典范，相对于外滩而言，老上海的石库门建筑群更多地体现了上海混血文化的精神，而与石库门有关的名词则成为老上海们温馨的 ... |
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口述上海 国资国企改革
『简体书』 作者：上海市党史研究室 著 出版：上海教育出版社 日期：2017-11-01 金兴明、马建勋、冯小敏、徐建刚主编的《国资国企改革上海改革开放系列口述上海》以口述形式讲述上海国资国企的发展历程，口述者都亲身经历了上海国资国企的改革过程，内容详实可靠，为研究上海国资国企转型发展留下了珍贵的口述资料。本选题也是《口述上海》系列丛书之一。 ... |
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老城社区的重生——以上海为例
『简体书』 作者：黄玉捷 出版：上海社会科学院出版社 日期：2018-03-01 老城社区复兴是上海城市发展重要内容。老城是上海之源。它承载着深厚的上海城市历史文化底蕴，寄托着海纳百川的上海城市情怀，且至今肩负着一定的经济功能、居住功能和社会功能。 ... |
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寻找徐传贤：从上海到北京
『简体书』 作者：十年砍柴 出版：现代出版社 日期：2022-04-01 《寻找徐传贤：从上海到北京》是一本关于中国邮政人徐传贤的传记作品。作者十年砍柴将徐传贤的人生放置在时代背景和人际交际网络中去观察、分析、呈现，通过查阅与之有关的历史资料、书籍档案，包括其所处行业的史料以及与之交往的人物的史料，并深入历史现场如上海、重庆、湖南、 ... |
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漫步上海老房子（修订版）
『简体书』 作者：吴飞鹏 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2025-07-01 《漫步上海老房子（修订版）》更新了首版大部分的示意图，新增介绍了复旦大学、上海交通大学、华东政法大学校园内的老建筑，并将这几年新挖掘的档案资料补充进来。另外，还有不少这几年在城市更新中翻修的老房子，以及新开辟的新形式的公共空间，都会在这本修订版的书中有所体现。 ... |
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上海下午茶
『简体书』 作者：胡伟立 出版：文汇出版社 日期：2024-07-01 本书为上海知名学者胡伟立的最新关于海派文化的随笔作品集，由知名作家西坡作序，共计二十八万字。作者曾出版过《上海格调》《上海故事》，本书是他的“上海系列三部曲”之一。内容共分六个篇章，分别为海上印象、建筑阅读、人物背影、民俗杂谭、时闻志事、沪语趣话，从总体印象到 ... |
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