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农业部农产品质量安全中心
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农民工安全与应急知识
『简体书』 作者:“安全与应急科普丛书”编委会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-04-01 1.主要内容:本套选题紧扣读者为一线生产企业职工、农民工、社会公众,对相关法律法规标准和文献内容深度理解和描述,深度加工成便于广大人民群众直接理解的语言。同时,将生产安全事故预防与应急管理、自救救护知识相结合,用准确、实用的语言讲授具体的操 ... |
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核电厂DCS系统信息安全标准研究
『简体书』 作者:生态环境部核与辐射安全中心 出版:中国环境出版社 日期:2019-06-01 随着计算机和网络通信技术的发展,特别是信息化与工业自动化的深度融合,数字化系统已经全面进入核电站的实际应用,信息系统、网络系统成为了核电站重要的基础设施和战略资产。近年来,世界核电领域发生过多起已知的重大网络安全事件,尤其是2010年伊朗震 ... |
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路桥西瓜全产业链质量安全风险管控手册
『简体书』 作者:郑蔚然,,洪文杰 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-12-01 在“农业标准化生产示范创建”“一县一品一策”项目的支持下,浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所与台州市路桥区农业农村和水利局在调查、试验、研究和评估的基础上,围绕安全、绿色、优质、高效的生产目标,用生动有趣的卡通图片和简单易懂的文 ... |
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中华人民共和国特种设备安全法 特种设备生产单位落实质量安全主体责任监督管理规定 特种设备使用单位落实
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2023-05-01 加强特种设备安全工作,预防特种设备事故,保障人身和财产安全。 ... |
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质量与标准化
『简体书』 作者:王海燕 出版:电子工业出版社 日期:2025-01-01 本书从质量与标准化的实际出发,系统介绍了质量与标准化的基本概念、原理、方法及应用。本书编写注重新颖性、实践性和应用性,全面反映了质量与标准化的最新动态和发展趋势。本书共6章,内容包括:质量与标准化理论概述、质量标准化的基本方法、质量标准的制 ... |
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基于社会偏好演进视角的农产品供应链双边质量提升机制研究
『简体书』 作者:覃燕红 出版:经济科学出版社 日期:2022-04-01 本书将社会偏好中的公平关切、利他互惠同时引入农产品供应链主要运作模式“农产品生产加工商 超市”中对双边质量努力决策进行博弈分析,通过考虑社会偏好及其认知动态演进对农产品供应链双边质量努力决策、农产品供应链效率和公平度的影响,从而基于社会偏好 ... |
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健康中国战略下的食品质量安全协同治理研究
『简体书』 作者:周洁红 出版:浙江大学出版社 日期:2025-01-01 “中国农业农村新发展格局研究丛书”之一种。食品质量安全风险的外部性、跨界性和跨域性特征,仅仅依靠政府无法有效解决食品质量安全问题。本书从协同治理视角出发,利用大数据分析当前中国食品质量安全风险特征的基础上,结合当前一体化监管阶段我国食品质量 ... |
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2023年国家医疗服务与质量安全报告口腔医学分册
『简体书』 作者:国家医疗服务与质量管理与控制中心 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2024-11-01 《国家医疗服务与质量安全报告口腔医学分册》是《国家医疗服务与质量安全报告》的组成部分,主要包括全国层面上的口腔医学医疗质量报告,31个省及新疆生产建设兵团的2022年度质量安全报告,以及全国层面上的口腔专科医疗机构质控报告和口腔专科医疗机构 ... |
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国内外农产品加工业支持政策研究
『简体书』 作者:农业部农村社会事业发展中心 出版:中国农业出版社 日期:2016-01-01 汤敏编*的《国内外农产品加工业支持政策研究》重点研究分析了美国、加拿大、法国、荷兰、韩国和日本等国财政支持农产品加工业的主要做法、基本经验与重要启示,结合我国财政支持农产品加工业的现状、存在的问题与不足以及农产品加工业对财政支持的客观要求, ... |
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食品质量安全治理理论、方法与实践
『简体书』 作者:王海燕等 出版:科学出版社 日期:2023-10-01 本书系统地阐述了质量链协同视角下的食品质量安全治理的理论、方法,以及世界各国在食品质量安全治理方面的成功实践。本书从技术经济管理一体化的视角深入研究食品质量安全问题形成机理,探索质量链协同视角下的食品质量安全治理机制和政府监管体制,应用复杂 ... |
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中国农产品批发市场年鉴(2020)
『简体书』 作者:全国城市农贸中心联合会著 出版:中国言实出版社 日期:2021-03-01 《中国农产品批发市场年鉴(2020)》一书以简洁的文字,翔实的资料,丰富的内容,较为全面地展示农产品批发行业在供给侧结构性改革、公益性市场建设、智慧物流发展、电 ... |
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食药质量安全检测技术研究
『简体书』 作者:王海燕等 出版:科学出版社 日期:2023-10-01 本书围绕食药质量安全智能快检技术展开,首先运用文献计量学技术针对相关研究领域从期刊文献、专利与标准等方面系统地总结分析了食药质量安全检测技术发展态势、学科前沿。其次,在此基础上,分别从食药感官质量、理化质量、生化质量领域系统研究了食药样品检 ... |
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绿色发展新理念.绿色学习中心
『简体书』 作者:生态环境部宣传教育中心 出版:人民日报出版社 日期:2020-10-01 绿色学习中心是面向公众开展环境与可持续发展教育的重要平台,《绿色发展新理念:绿色学习中心》系统梳理了绿色学习中心环境教育功能和公众环境学习体验的相关理论,并介绍了一批国内外优秀典型案例,旨在为环境教育机构及社会公众提供参考,鼓励更多人参与绿 ... |
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鸡蛋质量安全检测标准与方法
『简体书』 作者:于寒冰,方芳,孙志文 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-07-01 《鸡蛋质量安全检测标准与方法》一书汇编了鸡蛋质量安全检测兽药残留、农药残留、污染物限量标准、禁用公告及兽药残留、农药残留、金属元素、微生物检测方法标准。本书从强化培养操作技能、掌握标准检测方法的角度出发,全面介绍了涉及鸡蛋产品质量安全检测的 ... |
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2022年国家医疗服务与质量安全报告
『简体书』 作者:国家卫生健康委员会 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-09-01 为客观反映我国医疗服务与质量安全基本情况,自 2015 年以来,我司连续 8 年编制《国家医疗服 务与质量安全报告》(以下简称《报告》)。《报告》以具有良好代表性的全国监测和调查数据为基础,采 用多中心、系统评估的方法,对我国二级及以上医疗 ... |
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2021年国家医疗服务与质量安全报告
『简体书』 作者:国家卫生健康委员会 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-08-01 医疗质量安全管理是医疗卫生事业管理的重要组成部分。为更好地帮助各级卫生健康行政部门和各 级各类医疗机构全面了解我国医疗服务和医疗质量安全现状,提高医疗质量安全管理科学化和精细化水 平,为政策制定和管理实践工作提供循证依据,实现医疗服务和 ... |
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食品安全与质量控制
『简体书』 作者:汤高奇,石明生 出版:中国农业大学出版社 日期:2013-08-01 食品安全是国计民生之本,社会稳定之基。食品安全与质量控制是食品科技中的新兴技术领域,内容复杂,涉及面广,发展迅速。食品加工企业的所有生产活动都必须在食品安全相关的法律法规的框架内进行,因此掌握食品安全与质量控制技术是食品行业发展对食品从业人 ... |
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粮食质量安全学
『简体书』 作者:马莺 出版:科学出版社 日期:2022-02-01 “粮食质量安全学”是粮食工程专业一门重要的专业基础课。本书是根据该专业的教学特点,并参考了食品安全学教学要求而编写的。全书共分6章,重点论述了粮食作物种植、粮食储藏、粮食加工等过程对粮食及粮食制品安全性的潜在影响及其控制因素,论述了粮食生产 ... |
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国家经济安全知识百问(总体国家安全观普及丛书)
『简体书』 作者:《国家经济安全知识百问》编写组 出版:人民出版社 日期:2024-04-01 经济安全涉及粮食安全、能源资源安全、产业链供应链安全、金融安全、海外利益安全以及民生保障等诸多领域,政治、文化、社会、生态等领域安全风险往往也会伴随或引发经济安全风险。维护我国经济安全,要坚持社会主义市场经济体制,坚定不移推动高质量发展,不 ... |
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乳品安全与质量控制
『简体书』 作者:许晓曦,张贵海 出版:科学出版社 日期:2020-08-01 本书主要针对原料奶生产和乳品加工过程中可能影响到乳及乳制品安全及质量的因素,分析其来源和产生原因,并对这些危害和产品质量问题提出相应的控制和管理方法。此外,对目前应用广泛的食品安全管理标准GBT22000和乳品企业良好生产规范GB12693 ... |
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