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吴澎、黄晓芹、周涛 主编
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绝味小炒,好吃停不了
『简体书』 作者:瑞雅 出版:中国人口出版社 日期:2016-03-01 这是一本的精致炒菜菜谱,全书分为5章,分别为新鲜蔬菜类,营养菌豆,美味禽肉、蛋类,香浓畜肉类及鲜香水产类。每道菜都精心制作,极具诱惑,引人食欲。并且书中每道菜都配有详细的操作步骤,每一步骤又配以清晰美观的图片,可谓分步详解教您学做菜。并且内 ... |
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品味 口感苏州 物产录
『简体书』 作者:蔡丽新 出版:古吴轩出版社 日期:2016-05-01 苏州饮食以高质量的物质生活和精神生活为基础,既有悠久的饮食传统,又有奢侈风气的引导,讲求时鲜,讲求节令,讲求口味,讲求色彩和造型,还有家厨、官庖、市食、僧斋的精心烹调,故而苏州菜系得以良好的生存和发展。其中决定苏州菜系风格最关键的因素,就是 ... |
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深圳蓝皮书:深圳法治发展报告(2016)
『简体书』 作者:张骁儒 出版:社会科学文献出版社 日期:2016-06-01 《深圳法治发展报告(2016)》分为总报告、立法篇、法制政府篇、司法篇、法治社会篇、专题报告和附录,较全面系统地总结了2015年深圳法治的基本情况、创新及成效, ... |
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皖北大地
『简体书』 作者:苗秀侠 出版:安徽文艺出版社 日期:2017-02-01 苗秀侠*的《皖北大地》取材于黄淮海平原的现 实生活,从农民和土地关系的角度,书写中国农民的 命运。小说以农瓦房和安玉枫两代农民以及他们的情 感生活为主线,概括了当下乡村波澜起伏、丰富多彩 的发展变化,写出了商业大潮中土地收入的微薄带给 农民 ... |
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你好,故乡
『简体书』 作者:丹豆 出版:北方文艺出版社 日期:2017-04-01 《你好,故乡》讲述关于故乡的变迁,关于童年的记忆,关于那个曾经逃离,而现在却发现回不去了的地方,写给每一个内心漂泊无依的你,有情怀的你。 《你好,故乡》是一本 ... |
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小二黑结婚(32K精装本连环画)
『简体书』 作者:赵树理,米谷 绘 出版:上海人民美术出版社 日期:2014-09-01 《小二黑结婚精》是中国作家赵树理创作于 1943年的短篇小说,是中国现代文学中著名的短篇小 说之一。这部小说是由真实事件改编,是一个歌颂婚 姻自由的故事。该小说讲述了一对农村青年小二黑和 小芹通过与迷信思想及封建势力作斗争,争取婚姻自 由的 ... |
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宋词是一杯清酒7:辛弃疾词传
『简体书』 作者:三川 出版:时事出版社 日期:2015-10-13 在中国文学史上,辛弃疾是一位令人敬仰的文物全才。郭沫若赞其:铁板琵琶,继东陂高唱大江东去;美芹悲黍,冀南宋莫随鸿雁南飞。 辛弃疾的词作慷慨悲壮,被誉为“英雄之词”,其本人也与苏东坡并成为“苏辛”。他一生刚烈,却深得百姓拥护,成为戍守一方的 ... |
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争渡
『简体书』 作者:张黎 出版:江苏文艺出版社 日期:2016-03-01 乡村女孩林雪芹南下打工,咽苦啖辛、忍辱负重,滋养着家人的梦想。梦之队文学社其兴也勃焉,其亡也忽焉,大龄文青老夏摇身一变成了专业作家。下岗女工沈腊月不辞辛劳、舍己为人,只落得怨声载道。图论爱好者邓贵达才华横溢、潜心研究,却必须一再放弃,走上仕 ... |
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这里是没有我们存在的地方
『简体书』 作者:[日]白石一文,译者 罗越 出版:九州出版社 日期:2016-08-01 既然生而孤独,人与人之间,真的有彼此相伴的可能吗? 如果对死亡一无所知,是否能活得更有意义? 白石一文的小说中,充满了对于人的存在的质问。既充满哲思,又是每 ... |
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素言无忌
『简体书』 作者:柯平著、马叙绘 出版:北京大学出版社 日期:2016-12-01 《素言无忌:日常蔬食小史》:作家与画家联袂烹制的一席净心素筵。1.养眼:内附40多幅原创精美水墨画,画风灵动,颇有丰子恺和老树的特点,妙趣横生;2.养心:文字深 ... |
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浦东碑刻资料选辑(修订本)
『简体书』 作者:浦东新区档案馆,浦东新区党史地方志办公室 出版:上海古籍出版社 日期:2015-06-01 本书全面收录浦东当地碑刻,所辑碑刻的年代,上起北宋,以明清为主。碑刻的种类有墓志碑、纪事碑、诰命碑、告示碑、功德碑、艺文碑等,其中主要为墓志碑。 ... |
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王又曾集
『简体书』 作者:朱洪举 点校 出版:人民文学出版社 日期:2015-08-01 王又曾(1706—1762),字受铭,号榖原,浙江秀水人。乾隆十六年受一等特赐举人,官内阁中书,乾隆十九年进士,官礼部主事、刑部主事。诗与钱载齐名,宗黄庭坚,“ ... |
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唐研究 第二十一卷
『简体书』 作者:荣新江 出版:北京大学出版社 日期:2016-02-18 《唐研究 第二十一卷》代表当今国内外唐代史研究的高水平。 ... |
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显微阐幽:古典文献的探故与求新
『简体书』 作者:廖名春 主编 出版:汕头大学出版社 日期: ... |
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出土文献(九)
『简体书』 作者:教育部人文社会科学重点研究基地、清华大学出土文献与中国古代文 出版:中西书局 日期:2016-10-01 本辑《出土文献》收录论文29篇,甲、金、战、汉均有,其中既有新材料的刊布,也有旧问题的新见。 ... |
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神农本草经图考
『简体书』 作者:王德群 出版:北京科学技术出版社 日期:2017-01-01 《神农本草经》是一部价值极高的本草专著,当代人虽尊其为经典,但因不通其文意,难辨其药源,不会用其药,只能望之兴叹、束之高阁。王德群教授等人通过数十年的探索,进行 ... |
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儒家典籍与思想研究(第七辑)
『简体书』 作者:北京大学《儒藏》编纂与研究中心 出版:北京大学出版社 日期:2015-03-01 《儒家典籍与思想研究(第七辑)》约37万字。收录二十余篇学术文章和书评等。范围主要是儒家典籍与儒家思想研究方面的成果,包括专人、专书、专题和文献整理研究,以及有 ... |
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二黄寻声谱
『简体书』 作者:郑剑西著 出版:中国戏剧出版社 日期:2015-12-01 郑剑西编*的《二黄寻声谱(精)》是中華民國時期*名京胡名家鄭劍西精心編訂的京劇樂譜集。分正編和續集兩次出版。全書選取了生、旦、净、小生、老旦等行當的經典唱段,并對二黃西皮各種腔調如『三眼』『原板』仿例昆曲譜注上了工尺譜。同時在文前對京劇音樂 ... |
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大厨私房菜
『简体书』 作者:济南电视台《冬吃萝卜夏吃姜》栏目组 出版:山东科学技术出版社 日期:2015-01-01 济南电视台都市频道金牌美食栏目《冬吃萝卜夏吃姜》在2011年和2013年相继推出《我家拿手菜》和《大厨家常菜》之后,应广大美食爱好者的强烈要求,在2014年底隆 ... |
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鲜味:正是人间好食节
『简体书』 作者:凉月满天 出版:北京时代华文书局 日期:2015-04-01 河北古镇正定知名散文作家——凉月满天,首部将诗词融入饮食文化的醒春力作。 《鲜味》以情动人,以味迷人,每首与食材结缘的诗词背后都有一个那人寻味的故事,每种食材 ... |
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