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好吃的哲学2:大仲马美食词典
『简体书』 作者:[法]亚历山大·仲马 出版:古吴轩出版社 日期:2014-10-01 吃并不是一件简单的事,仅仅为满足口腹之欲的吃是肤浅的,我们应该更深入地了解美食背后的东西。哲学并非遥不可及,它探究的所有问题都深植于生活中。年轻时的我们也许没法理解它,但那种思维方式会存在于脑中。所以,我们想把种子播撒在思想的土壤里,让“好吃的”食物长出“懂得吃”的哲学。这种子也许会萌芽,也许会枯萎 ... |
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好吃家常菜分步图解随手查
『简体书』 作者:瑞雅 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 烹饪是一门学问,掌握了这门学问,我们就能够一生与美味相伴了。很多人想要拥有一手好厨艺,却苦于工作繁忙,没有时间、精力去学习。为此,本文特意采用分步图解的方式,将做菜过程细化分步,另配精美步骤图片,让大家轻松学会制作精美菜肴。文中提供了两百多道经典菜肴的烹饪方式,其中包括花样主食、鲜嫩蔬菜、营养菌豆、 ... |
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新手也能做-绝对好吃的手工面包
『简体书』 作者:[日]藤田千秋 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2013-04-01 《新手也能做:绝对好吃的手工面包(初学制作)(1年生)》从最简单的基本面包,到具有一定难度的改进型面包,共详细介绍了55中最受大众欢迎的手工面包的制作方法,并分别按照程序的要点详细叙述了操作技巧和注意事项等内容。《新手也能做:绝对好吃的手工面包(初学制作)(1年生)》的最大亮点就是根据面包制作的难以 ... |
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新手也能做!绝对好吃的手工糕点
『简体书』 作者:[日]信太康代 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2013-07-01 本书从最简单的糕点制作基础知识讲起,共详细介绍了近70种最受大众欢迎的手工糕点的制作方法,包括建议点心、曲奇、马芬、磅蛋糕、芝士蛋糕、泡芙、布丁、戚风蛋糕、巧克力蛋糕等多个种类。初学者可以根据难以程度,由浅入深,逐渐学习和操作。每一种可爱的小糕点,都配有详细的步骤图片,能够使初学者更明白的了解每种手 ... |
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好吃不贵的家常菜(附DVD光盘1张)
『简体书』 作者:健康美食编辑组 出版:四川科技出版社 日期:2013-09-01 精明家庭主妇夫必备饮食手册 ,实惠、便捷、营养的美食秘笈。 ... |
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阳光宝贝双面大挂图·好吃的水果/新鲜的蔬菜
『简体书』 作者:童茗 编 出版:青岛出版社 日期:2013-08-01 ... |
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妈妈我要自己做—真好吃·吃饭了 不挑食
『简体书』 作者:王荫琴 出版:湖北少儿出版社 日期:2014-01-01 《妈妈我要自己做》是一套培养2—6岁宝宝良好行为习惯和独立自理能力的系列丛书。全套丛书共10本,每本2个,共20个宝宝在生活中最常遇见的生活主题,分别包括:起床了、拉便便、真好吃、刷牙了、认时间、自己做、睡觉了、我会说、爱干净、好习惯。内容浅显易懂,宝宝一看就会,通过可爱的动物在日常生活中的有趣故事 ... |
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认色涂色小书坊.好吃的涂画
『简体书』 作者:李淑颖 编 毕娟 绘 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2011-09-01 婴幼儿学习认识颜色,应该从基本的三原色(红、黄、蓝)和三间色(绿、橙、紫)开始。《认色涂色小书坊》共分四册,将小朋友熟悉的动物、植物、生活用品和玩具等精心绘画,分别配上以三原色、三间色为主的颜色,让宝宝在学习认识这些颜色的同时,试着运用这些颜色来涂画,不仅充分锻炼宝宝的形象思维能力和手脑协调能力,而 ... |
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宝宝头脑开发. 多彩贴纸书. 很好吃哦
『简体书』 作者:漫唐堂 编 出版:湖南少儿出版社 日期:2012-02-01 丰富的颜色和形状可以更好地帮助3~6岁的孩子认识身边的事物。孩子们通过颜色之间的对比,可以更好地辨认颜色。他们也更容易将颜色与形状联系在一起来学习和认知。《宝宝头脑开发·多彩贴纸书:很好吃哦》将生活中的各种颜色进行归纳,循序渐进地表现出颜色的差异性,让孩子快乐地认识身边的颜色和事物。 ... |
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三口之家:比饭店还要好吃的私房菜
『简体书』 作者:好豆网 出版:东方出版社 日期:2014-04-01 “妈妈,今天中午吃什么?”宝贝问道。 “妈妈也正发愁呢,宝贝想吃什么?” 忽然,电视里传来一阵歌声,是《吉祥三宝》。 妈妈灵机一动,“哈哈,妈妈今天做一道“吉祥三宝”怎么样?” “好呀好呀,我和爸爸妈妈就是吉祥如意的一家!” ... |
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美食每刻好味道-好吃易做下饭菜
『简体书』 作者:尚厨美食研究中心 编著 出版:中国人口出版社 日期:2014-03-01 160道百吃不厌的下饭菜,160张精致诱人的美食图,营养与美味的完美结合。《好吃易做下饭菜》精选了160道让你食欲大增的下饭菜,并配有超详细原料、超精准配料、超完整做法,让你一看就懂,一学就会,即便你是小试牛刀的初学者,也能快速掌握多种下饭菜的做法。《好吃易做下饭菜》由尚厨美食研究中心编著。 ... |
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面条伴侣--好吃易做卤·臊子大全
『简体书』 作者:牛国平 牛翔 著 出版:化学工业出版社 日期:2014-03-01 面条是每个家庭餐桌上常吃的一种主食。不论是手擀面、刀切面,还是拉面、刀削面,或机器压制的面条等,待煮熟捞在碗里,都必须浇上事先做好的臊子或者说是卤,这样才可算一碗营养丰富、筋道滑溜、诱人食欲的面条。为此,作者编写这本《面条伴侣——好吃易做卤?臊子大全》,以丰富大家吃面条的不同口味。 本书着重在第二 ... |
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中药做的家常菜:好吃、好做、好效果
『简体书』 作者:詹强 著 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-08-01 一直以来人们对药膳食疗的印象停留在难闻的药 味儿、黑乎乎的颜色、说不清道不明的疗效上。在这 本《中药做的家常菜好吃好做好效果》中,著名中 医师詹强从专业的角度为你解读如何利用普通食材做 出好吃、好看、好做、好闻的养生菜、养生粥、养生 茶,并根据自已的体质选择适合自己的那一款:每天 有规律地食用,坚持 ... |
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吃货必备 : 好吃到爆的喷香肉菜
『简体书』 作者:瑞雅 编著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 本书主要介绍经典肉菜。主要分为猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、水产这几大方面将肉类食物的选择和推荐菜肴。爱吃肉的朋友们,可以选择这本书,简单制作,方便应用。 ... |
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宝宝不挑食:好吃易做的治偏食食谱
『简体书』 作者:[日]太田百合子 出版:新世界出版社 日期:2014-12-03 本书主要针对1~2岁幼儿的“挑食”情况给出了许多科学的解释及建议,同时提供了50款营养均衡又精致的家庭菜谱,供读者参考改善孩子“偏食”的状况。 书中还介绍有许多孩子在各阶段无法进食的食物供家长学习了解,并解开许多家长对孩子“偏食”的误会。家长不强求孩子在低龄阶段有多懂事,而是通过完善自身的 ... |
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安全启蒙教育亲子共读﹒玩具家族遇险记:⑥看起来很好吃
『简体书』 作者:张洋 出版:北京联合出版公司 日期:2012-12-01 “玩具家族遇险记”系列丛书共计六本,以一个六岁男孩戴维和他的玩具家族一起经历的各种危险故事为载体,串起各种各样的安全知识。这些故事富有特点,融入了浓浓的童心、童语、童趣,还有就是围绕安全主题展开,将成长的内涵不断延展。 ... |
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大厨教你鱼怎么做最好吃(附DVD光盘1张)
『简体书』 作者:祁昌启 出版:四川科技出版社 日期:2013-09-01 鱼的170种解馋吃法,蒸炒煎炸、爆熘拌沾、煮炖煨煲,手法齐全;咸、鲜、麻、辣、酸、甜、香,百味丰盛。轻松掌握烹鱼秘诀,做出大厨级的好吃美味! ... |
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大厨教你鸡怎么做最好吃(附DVD光盘1张)
『简体书』 作者:祁昌启 出版:四川科技出版社 日期:2013-09-01 十八般厨艺,一学就会!鸡肉的150余种解馋吃法,蒸炒煎炸、爆熘拌沾、煮炖煨煲,手法齐全。咸、鲜、麻、辣、酸、甜、香,百味丰盛。 ... |
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中国好味道:越做越好吃:7天精通家常菜
『简体书』 作者:瑞雅 编著 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-01-01 《越做越好吃:7天精通家常菜》 此书信息量大,实用性强,意在让您在最短的时间内能够烧得一手好菜。在第1天,您会学习做好家常菜的五个关键步骤;在第2天,您会学习如何调拌清爽解腻的凉菜;在第3天,您会学习如何煎药炒烹炸热菜;在第4天,您会学习如何煲营养鲜美的滋补汤;在第5天,您会学习如何做花样主食;在 ... |
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中国好味道:外婆做菜为啥好吃:家常菜秘诀一点通
『简体书』 作者:瑞雅 编著 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-01-01 本书针对对象为厨房新手以及期待厨艺有所见长的爱好烹饪人士,旨在介绍厨房做菜中常用的、实用的妙招。 全书分蔬菜篇、菌菇篇、肉类篇、豆蛋篇、水产篇五大部分,详细介绍了常见的百余种食材的常用处理、烹调方法,简单明了,方法的可操作性比较强。同时本书附录和专题部分涉及到调味、保鲜及选购的相关知识,索引部分更 ... |
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