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甜点的历史
『简体书』 作者:[法],玛格洛娜˙图桑-撒玛 著, 谭钟瑜 译, 出版:新星出版社 日期:2022-09-01 嗜甜是我们世世代代的宿命。 石器时代的壁画已记录下人类祖先冒险采集蜂蜜的身影,而从古埃及的椰枣面包、中世纪的香料蛋糕、文艺复兴的千层酥、启蒙时代的布里欧、19世纪百花齐放的大众糕点到20世纪“美好年代”的歌剧院蛋糕……人类对美味甜点的追求更是从未曾停歇。 ... |
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诺贝尔文学奖消失之日(译文纪实系列·更多)
『简体书』 作者:玛蒂尔达·福斯?古斯塔夫松 出版:上海译文出版社 日期:2024-08-01 2018年,诺贝尔文学奖取消颁奖。诺贝尔文学奖一直以来被视作世界文学界最高级别的奖项,而作为其评选机构,瑞典文学院在全球的文学界中占据着举足轻重的地位。但接连的丑闻导致文学院多名院士愤而辞职,因评选人数不足规定而无法颁发当年奖项,一连串事件也令成立两百余年、一 ... |
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卡布斯教诲录(120年珍藏本)
『简体书』 作者:昂苏尔? 玛阿里 出版:商务印书馆 日期:2017-12-01 ... |
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认知行为疗法:临床工作指南
『简体书』 作者:[美]莱斯利·索科尔[Leslie Sokol][美]玛希· 出版:世界图书出版公司 日期:2025-04-01 本书总结了认知行为疗法的前沿原则,并为将这些原则应用于不同心理问题的诊断与治疗提供框架指南。 本书首先全面介绍了认知行为疗法的原则,具体讨论了怀疑的概念化模型,讲解了目标导向治疗的典型结构,包括如何识别症状,建立治疗目标,以及结构典型的认知行为疗法阶段,并提 ... |
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舌尖上的微生物:发酵的历史、食谱与创新
『简体书』 作者:[法]玛蒂尔德·费内斯特拉斯,斯特凡·罗斯 著,汤旎 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-04-01 发酵好似一块无人知晓之地,既随处可见,又迷雾重重,这本书的核心就落在此处。 《舌尖上的微生物:发酵的历史、食谱与创新》先邀请读者一起探索各个大陆悠久的发酵历史;然后认识种类繁多的发酵食物家族(比如泡菜、开菲尔、康普茶、番茄酱、面包、啤酒、酸奶等),它们亦是人 ... |
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深入浅出数字孪生
『简体书』 作者:[印]玛尼莎·沃赫拉 出版:机械工业出版社 日期:2025-05-01 本书基于工业4.0背景,阐述了数字孪生作为一种科学范式,为物理对象系统及其数字对应体提供了非凡的优势和灵活性。本书结合数字孪生在各行业的应用来阐述其基本知识和运行方式。本书首先介绍了数字孪生的基本定义、相关概念、发展历程、构成要素、工作原理、类型、特性、解决 ... |
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天天好状态:冥想瑜伽
『简体书』 作者:[法]玛蒂尔德·皮顿 出版:大连理工大学出版社 日期:2025-06-01 压力很大、时间紧迫、疲惫不堪……你有多久没有真正放松过了?是时候放慢节奏,停下来,重新找回内在的平衡了!在这本轻松有趣的书中,你将逐步学习多种冥想瑜伽体式,图文并茂,循序渐进,将舒缓瑜伽与冥想的诸多益处融为一体。 一次练习,双重收获!通过简单易行的体式与练 ... |
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天天好状态:心态瑜伽
『简体书』 作者:[法]玛蒂尔德·皮顿 出版:大连理工大学出版社 日期:2025-06-01 本书介绍了100个瑜伽体式和建议,帮助练习者随时随地对抗压力。从练习瑜伽的原因、瑜伽体式、瑜伽文化再到瑜伽饮食,本书向读者传递出了瑜伽是一种生活方式的观念。通过练习瑜伽,读者可以调节情绪,静心安神,以乐观心态面对生活,身心会越来越好。在本书中,读者将发现简单的 ... |
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为了奴隶的事业:美国废奴运动史
『简体书』 作者:[美]玛尼莎·辛哈 出版:山西人民出版社发行部 日期:2025-11-01 美国废除黑人奴隶制的运动与美洲、欧洲、非洲的抵抗浪潮相连接,成为18、19世纪全球性革命的重要环节,也成为20世纪反殖民运动和民权运动的先驱。一大批个性鲜明的男性和女性参与其中,留下了诸多令人动容、引人深思的故事,这些故事的主角可能是政治人物或运动领袖,可能是 ... |
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乌克兰拖拉机简史
『简体书』 作者:玛琳娜·柳薇卡 出版:中信出版社 日期:2025-11-01 全球销量超百万册,被译成30多种语言的黑色幽默小说! 她就像一颗毛茸茸的粉红色炸弹投入了我们的生活…… 当拖拉机哲学揭开战争伤痕,一部荒诞、幽默又令人心碎的家庭喜剧拉开序幕。 84岁的父亲被 36 岁的乌克兰女子所“迷惑”,想要与之成婚。热爱诗歌、哲 ... |
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婚姻肖像
『简体书』 作者:[英]玛姬·欧法洛 著 仝欣 译 出版:人民文学出版社 日期: “我第一眼看见卢克雷齐娅·美第奇的肖像画时,如同被闪电击中。盯着她的眼睛看的那一刹那,我就知道我会为她写本小说,她就是我下一本书的写作对象。 她的兄弟姐妹和父母曾以多种背景和姿势被画像,而她只在这一张肖像画中被画过这一次。 我感觉卢克雷齐娅被忽视了,被关爱得不 ... |
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血流成河 18世纪南美奴隶起义与自由纪事 理想国译丛076
『简体书』 作者:[荷]玛若琳·卡尔斯 著 出版:民主与建设出版社 日期:2026-01-01 1763年2月27日,数以千计黑人奴隶在荷属殖民地伯比斯(位于今圭亚那)发动了一场大规模起义。起义攻势迅猛,距离成功只差一步之遥。其后,革命者与欧洲人在被丛林和稀树草原环绕的土地上进行了整整一年的攻防战。最终,荷兰人凭借能够从邻近殖民地和欧洲获取士兵和补给的独 ... |
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(套装2册)第25届安德鲁马丁奖+室内设计史 室内设计专业教材专业人士室内设计师参考指导书全屋定制指导书籍软装搭配室内方
『简体书』 作者:[英国],马丁·沃勒,[美国],斯坦利·阿伯克龙比,[美国] 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-03-01 第25届安德鲁马丁奖 本书汇集了入选2021年安德鲁·马丁国际室内设计大奖的100个设计师设计公司的作品,1000余幅彩图,配以每位获奖设计师的背景介绍,为读者们提供了更多的借鉴和灵感。 安德鲁·马丁奖的作品来自世界各地,都是各国设计师的新作品。这些作品 ... |
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第26届安德鲁马丁国际室内设计大奖获奖作品 全球室内设计师获奖案例集锦室内设计装修公司软装配色风格参考案例书~
『简体书』 作者:马丁?沃勒 著, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-03-01 本书汇集了入选2021—2022年度年安德鲁·马丁国际室内设计大奖的100个设计师设计公司的作品,1500余幅彩图,配以每位获奖设计师的背景介绍,为读者们提供了更多的借鉴和灵感。 安德鲁·马丁奖的作品来自世界各地,都是各国设计师的新作品。这些作品中,无论 ... |
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再保险法
『简体书』 作者:科林·埃德尔曼,安德鲁·彭斯,大卫·克雷格,阿卡什·简伯特 出版:法律出版社 日期:2019-12-01 《再保险法》是再保险法领域不可忽视的经典作品。作者从再保险的功能与种类出发,从动态的角度梳理和论证了再保险合同的缔约、履行、解释与理赔,向读者全面介绍了再保险法,尤其是再保险合同法的基本原理和主要结构。本书作者科林埃德尔曼(Colin Edelman)、安德鲁 ... |
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创投帝国:企业风险投资策略与最佳实践
『简体书』 作者:【美】安德鲁·罗曼斯 著 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-04-01 企业风险投资是一种创新型的投资组织形式,早已成为风险投资领域一种现象级的重要组成部分。本书作者安德鲁罗曼斯曾担任过技术创始人、并购银行家、天使投资人以及风险投资家,有丰富的企业风险投资实战经验。在本书中,他通过介绍谷歌、微软、摩托罗拉、思科、IBM、联想集团、 ... |
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图绘名著:文学地图集
『简体书』 作者:[美]安德鲁·德格拉夫[AndrewDeGraff] 出版:中国地图出版社 日期:2018-06-01 本书通过地图和简明生动的文字,以独特而新奇的角度阐述了19部尚无权威视觉表现形式的经典文学作品。插画师安德鲁德格拉夫惊艳详尽的地图艺术品,带领读者深入奥德赛、哈姆雷特、傲慢与偏见等名著,实现了文学和地图的完美结合。他将文学作品转译为全新的媒介,帮助读者更好地理 ... |
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饮食觉醒
『简体书』 作者:[英]Andrew Jenkinson[安德鲁?詹金森] 出版:电子工业出版社 日期:2025-06-01 英国知名减肥外科医生和新陈代谢专家安德鲁·詹金森博士,结合尖端代谢科学与脑科学,通过本书深刻剖析人体运转的奥秘,解释现代饮食环境中那些具有成瘾性的加工食品是如何影响人类代谢、食欲、行为和习惯的,大脑决策机制是怎么样的,改掉坏习惯为什么很难,并提供一份实战指南, ... |
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流光之下
『简体书』 作者:安德鲁·奥黑根 出版:湖南文艺出版社 日期:2019-09-01 安妮的生活建立在故事之上她的爱人捏造的谎言以及她为自己编织的幻想。久而久之,昔日的纪实摄影天才逐渐迷失于回忆与想象的幻梦之中 安妮的外孙卢克遗传了她对艺术的天分。然而参军后,残酷的军旅生活与他天性的理想主义白刃相接,向他的灵魂发出拷问 一边是老年公寓里的埋 ... |
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极简西方艺术史:梵高——向日葵的生命(英汉对照,附赠赏析音频)
『简体书』 作者:安德鲁·休斯 出版:华东理工大学出版社 日期:2019-11-01 梵高是世界上*著名的画家之一,但他的一生是贫穷的一生,还时常伴随着饥饿和疾病。1890年,当37岁的他去世时,其作品几乎无人问津。本书将深度挖掘梵高的生平,及其主要作品的创作经历,展现他从名不见经传的画师到享誉世界的画家成长之路。本书还将介绍他的绘画技巧,供有 ... |
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