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罗兰·巴特传
『简体书』 作者:[英] 安迪?斯塔福德 著、和艳 译 出版:中国摄影出版社 日期:2017-02-01 ▲ 法国 20 世纪下半叶*重要的作家和理论家罗兰巴特的作品对符号学、结构主义和人文科学的许多领域都有着巨大的影响。 ▲ 从书中读者将对罗兰巴特的经历有更深入 ... |
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舌尖上的馆子菜(好评餐厅菜一次学会)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-12-01 1.料理菜色高达400种。 2.非常适合餐厅、小吃店、料理店、家庭主妇。 ... |
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系统工程的艺术:用基于模型的系统工程方法构建复杂系统(原书第2版) [英]乔恩·霍尔特
『简体书』 作者:[英]乔恩·霍尔特 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书深入介绍了在设计稳健、成功的复杂系统时需要考虑的要素,以及如何把基于模型的系统工程(MBSE)技术应用到自己的系统和项目中。书中涵盖了基于模型的系统工程的新 ... |
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在其他的世界(玛格丽特·阿特伍德作品系列)
『简体书』 作者:[加拿大]玛格丽特·阿特伍德 出版:上海译文出版社 日期:2023-07-01 玛格丽特·阿特伍德被誉为“加拿大文学女王”,是一位勤奋多产的作家,享有国际声誉 《使女的故事》作者阿特伍德的精彩文学评论集 阿特伍德在书中回顾了她一 ... |
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珍妮特·温特森代表作(全3册):橘子不是唯一的水果+守望灯塔+河之夜界
『简体书』 作者:[英]珍妮特·温特森[Jeanette Winterson] 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-04-01 《橘子不是唯一的水果精》是一部大胆的、光芒四射的小说。 生活,是悲喜交替。 茫然,让你错失良机、最终失意。 勇气,带你奋力前划、逆流而上。 每个人心中那个犟头倔脑的小孩,正是我们对抗不公、 ... |
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硬着颈项的人(“一生必读的100部传记&回忆录”《玻璃城堡》作者珍妮特·沃尔斯的又一代表作)
『简体书』 作者:[美]珍妮特·沃尔斯著 出版:人民文学出版社 日期:2017-08-01 ★ 2009年度《纽约时报》十大好书! ★ 在《纽约时报》畅销书排行榜上停留了100周,至今依然高踞各大畅销书排行榜! ★《纽约时报》《出版人周刊》《今日美国》 ... |
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铃蟾的叫声(君特·格拉斯文集)
『简体书』 作者:[德]君特·格拉斯 著 刁承俊 译 出版:人民文学出版社 日期:2022-07-01 一个关于人生归宿的故事 不乏格拉斯式的黑色幽默 ... |
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小岛(玛格丽特·怀兹·布朗作品,荣获凯迪克金奖)
『简体书』 作者:[美]玛格丽特?怀兹?布朗 文,[美]雷欧纳德?威斯伽德 图 出版:湖南教育出版社 日期:2024-11-01 凯迪克金奖作品,没有人是一座孤岛 一个深刻的哲理,一首柔美的诗篇 美丽的小岛,与世界连在一起,又拥有自己的世界…… 美国绘本大师以诗意的文字和清澈的画面歌 ... |
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天赋寓言(媲美《1984》《使女的故事》的反乌托邦经典,奥克塔维娅·E.巴特勒星云奖获奖作品)
『简体书』 作者:[美]奥克塔维娅·E.巴特勒 出版:天地出版社 日期:2020-08-01 ※星云奖*长篇小说。 ※媲美《1984》《使女的故事》的反乌托邦经典之作。 ※和《银河帝国》《1984》《云图》共同入围Goodreads美国读者票选*佳科 ... |
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从海洋到餐桌:探秘全球各大渔区的美食之旅
『简体书』 作者:[荷]巴特·范·奥尔芬 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-09-01 1.这是一段探秘世界各大渔区的非凡之旅了解世界各大渔区的特产、多种多样的捕鱼手段和捕鱼人的故事与生活。人、大海与美食相伴,精彩纷呈。 2.这是一本海洋美食的烹 ... |
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阿伦特:关键概念
『简体书』 作者:帕特里克·海登 出版:重庆大学出版社 日期:2025-03-01 在读完这本书后,读者 们不仅会看到阿伦特著作引 人注目的深度和广度,而且 能够理解阿伦特开启的多元 思想景观。 正如阿伦特不厌其烦地 指出的那样,我们实在感的 丰盈程度,取决于我们思考 时代和行动 ... |
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大师与玛格丽特(修订版)
『简体书』 作者:[俄罗斯]米·阿·布尔加科夫 出版:中央编译出版社 日期:2024-04-01 《大师与玛格丽特》涵盖了三个时空——现实时空、历史时空与魔幻时空——平行交错的世界,有魔王沃兰德对于莫斯科荒诞尘世的冷峻审视;也有彼拉多对于耶稣审判的千年忏悔; ... |
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罗兰·巴特传
『简体书』 作者:蒂费娜·萨莫瓦约 出版:华东师范大学出版社 日期:2018-10-01 关于罗兰巴特的惟一传记罗兰巴特100周年诞辰重磅作品;迄今惟一部大量披露巴特手稿、照片、史料详实传记;法国文学教授解读天才的传奇一生,带你走进真实的罗兰巴特媒体 ... |
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大众宴客菜1001例
『简体书』 作者:甘智荣 出版:重庆出版社 日期:2015-03-01 《大众宴客菜1001例》 《大众宴客菜1001例》汇聚多道经典宴客菜,看成宴席宝典 内容细分为前菜、汤品、主菜、主食,还有日常家庭聚会套餐 材料、调 ... |
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导读巴特勒
『简体书』 作者:[英] 萨拉·萨里 著 出版:重庆大学出版社 日期:2018-12-01 ★ 朱迪斯巴特勒的著作改变了我们思考性、生理性别、社会性别和语言的方式。她对身份范畴的精彩研究在许多领域都具有极大的影响力,它们不断促使读者对主体进行批判性的重 ... |
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菜品设计与制作
『简体书』 作者:李增 宋开炳 出版:重庆大学出版社 日期:2015-12-08 本书主要介绍了菜品的设计方法,包括外形、色彩、质感、味型、盘式、烹调方法、装饰、配伍、营养等方面的设计内容。本书浅显易懂、理实一体、实用性强,可作为中餐烹饪与营养膳食专业中职学生教材,也可作为烹饪从业 ... |
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菜用大豆栽培生理
『简体书』 作者:张秋英,李彦生,杜明,刘晓冰 出版:科学出版社 日期:2016-01-01 《菜用大豆栽培生理》可作为从事作物生理学、植物营养学和应用生态学的研究生、科技工作者和农业技术推广专家的参考书。 ... |
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起风了 菜穗子典藏套装
『简体书』 作者:[日]堀辰雄 著,岳远坤 译 出版: 日期:2014-10-01 ★ 宫崎骏动画电影《起风了》原著,跨越时光重现经典 ★ 三岛由纪夫一生推崇的文学大师 芥川龙之介**弟子 堀辰雄代表作 ★《菜穗子》获**届中央公论文艺奖 ... |
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最健康的蒸菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 在第一章中,为您恶补一下蒸菜的理论知识,在做好蒸菜之前,先成为一个合格的蒸菜理论家吧。在第二章到第七章的内容中,我们根据不同的食材为您介绍蒸菜。从蒸蔬菜、蒸畜肉、蒸禽蛋、蒸水产,到蒸甜品,以及菜饭合一 ... |
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皮(米兰·昆德拉在《相遇》中力荐,马拉巴特代表作)
『简体书』 作者:[意]库尔齐奥·马拉巴特[Curzio,Malaparte] 出版:上海译文出版社 日期:2018-12-01 一个离奇、幻灭、让我们陌生的野蛮世界 一份引领人们通往欧洲地狱*深处的指南 米兰?昆德拉倾力推荐,马拉巴特反战之作 以黑暗的诗意唤醒人类良知 《皮》的情 ... |
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