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日本宝库社 著，高蕾 译
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服装生产讲座③立体裁剪基础篇 日本文化服装学院编
『简体书』 作者：日本文化服装学院 出版：东华大学出版社 日期：2021-08-01 ... |
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平家物语（军记物语鼻祖，历史小说翘楚，六
『简体书』 作者：[日本]佚名 著，郑清茂 译 出版：译林出版社 日期：2017-03-01 《平家物语》是一部战争题材的历史小说，塑造了许多广被传颂的武士典型。在日本文学史上与《源氏物语》并列为二大物语经典，一文一武，菊花与剑，影响极为深远。书中叙述平安朝末期，平家与源氏逐鹿天下，享尽荣华之际，泰极否生，一门大小先后被歼灭的凄惋过程。揭示诸行无常，盛 ... |
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201道酱汁及其料理
『简体书』 作者：日本柴田书店 编，李卉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 酱汁料理味道的灵魂所在。 本书囊括法餐、意餐、日料、中餐、韩餐及东南亚风情的201种酱汁酱料，由8位日本资深主厨，总结多年餐厅料理经验，精心呈现地道风味。 201种酱料调配，根据各国料理特点，按照材料和调制方法清晰分类，方便查找。与书中酱汁完美搭配 ... |
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设计新经典——设计的口袋书：特殊印刷图鉴
『简体书』 作者：日本《设计的抽屉》编辑部 编著 出版：上海人民美术出版社 日期：2025-09-01 如果你明确知道自己想要的特殊工艺，那便可以通过网络进行检索。现状是，很多人仍处于此前的阶段——只知道想要的效果，却不清楚有哪些对应的特殊工艺，这样很难从网上找到答案。为此，本书编辑部整理了全日本 100 多种特殊工艺， 并根据外观、触感、效果，将这些内容分不同 ... |
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咖啡美味手帖
『简体书』 作者：日本世界文化社 出版：文汇出版社 日期：2022-01-01 本书全面网罗全日本的美味咖啡店铺，解读日本国内屈指可数的三大精品咖啡店的单品咖啡，包括咖啡巴赫Café Bach秘传的美味手冲咖啡调制要义，堀口咖啡如何挑选、研磨、储存咖啡豆，丸山咖啡所用金属滤杯的特性及美味咖啡的冲泡秘诀。同时介绍了全日本59家精品咖啡店 ... |
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平家物语（军记物语鼻祖，历史小说翘楚。古雅之风，武士之道，争战之烈，人情之美。六十万言足本，周作人未竟之业，终得全貌。译
『简体书』 作者：[日本]佚名 出版：译林出版社 日期：2017-03-01 《平家物语》是一部战争题材的历史小说，塑造了许多广为传颂的武士典型。在日本文学中与《源氏物语》并列为二大物语经典，一文一武，菊花与剑，影响极为深远。书中叙述平安朝末期，平家与源氏逐鹿天下，享尽荣华之际，泰极否生，一门大小先后被歼灭的凄惋过程。揭示诸行无常，盛者 ... |
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日本的“近代”是什么：问题史的考察
『简体书』 作者：三谷太一郎 著，曹永洁 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-06-01 日本近代的模式范本欧洲的近代是什么？政党政治是如何在日本产生的？资本主义在日本如何形成？日本为什么会成为殖民帝国？殖民的影响是什么？天皇制对近代日本的意义何在？日本将走向何处？ 日本的近代化，是依照19世纪后半叶欧洲先进国的模式进行的。白芝浩提出的欧洲近代的 ... |
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战争特典014：日本战国武将记
『简体书』 作者：萧西之水 出版：陕西人民出版社 日期：2019-09-01 日本战国时代，开始于1467年日本的应仁之乱，当时是室町幕府后期，日本各地的大名纷纷以下犯上，战乱频仍。这期间，日本各大军事势力不断互相兼并，乱纷纷你方唱罢我登场。本书以日本各地大小家族为纲，对日本战国武将经历进行详细介绍，全方围呈现日本战国历史中的武将事迹、 ... |
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日本语言文化研究 第十二辑
『简体书』 作者：北京大学日本语言文化系 出版：学苑出版社 日期：2019-09-01 ... |
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匠心，日本传统手工艺之美
『简体书』 作者：日本株式会社FG武藏 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-04-01 在传统手工艺百家争鸣的江户时代，产生了很多精美绝伦的手工艺品。日本人相信，手工制品不同于机器制品，寄托了制作者的情感，匠人的性格、喜好、思想，都揉进了器物的形态里。百炼成钢的武士刀、被誉为夏日风物诗的风铃、拥有美好颜值的玻璃钢笔这些以使用为基本功能，却拥有美丽 ... |
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日本梦：沉默，但迟早要选择
『简体书』 作者：刘明福;加藤嘉一 出版：东方出版社 日期：2016-12-01 《日本梦》通过提问-回答的模式，深入探讨日本的历史、现状、文化特征、观念演进和未来命运。为什么日本人不讲“日本梦”？日本国内民众和“精英集团”在“日本梦”问题上的思想冲突是怎样的？当日本的年轻人走上历史舞台，会产生怎样的改变？21世纪的日本会怎样处理机遇和矛盾 ... |
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日本佛教史（中华当代学术著作辑要）
『简体书』 作者：杨曾文 出版：商务印书馆 日期：2018-08-01 本书是中国*部日本佛教通史专著，结合日本社会历史背景对佛教在日本的初传、民族化过程及其对日本历次文化的深远影响作了系统的考察，对在日本佛教和传统文化格局中占有重要地位的天台宗、真言宗、净土宗、真宗、临济宗、曹洞宗、日莲宗等宗派和日本近现代的佛教作了比较详细的论 ... |
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设计必修课：室内光环境设计
『简体书』 作者：高蕾、王恒 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 光环境设计是室内设计的一个重要环节，也是保证环境质量和设计构想最终实施的重要手段。本书从室内光环境设计的概念与原理出发，帮助读者理解室内光环境的营造手法、布光演绎手法，并通过在实际室内空间中的应用来进一步巩固对光环境设计的知识运用。书中在解析光环境设计专业知识 ... |
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学史力行开新局 深学笃行育新人 ： 北京建筑大学党史学习教育成果
『简体书』 作者：陈刚， 王震远， 高蕾 出版：光明日报出版社 日期：2023-05-01 党史学习教育开展以来，北京建筑大学作为一所拥有红色基因的百年老校，学校党委把党史学习教育作为贯穿全年的重大政治任务，认真落实中央、北京市委和市委教育工委工作统一部署，在全校掀起了学党史、悟思想、办实事、开新局的热潮， 努力把学习教育成果转化为干千事创业的强大动 ... |
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双元性创新的实现路径与方法——基于企业创新网络的视角
『简体书』 作者：李正锋，张倩，高蕾 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 双元性创新是企业在开发现有创新能力的同时，探索长久竞争优势新机遇的创新活动。寻求双元性创新平衡一直是学术界和企业界待解难题之一。本书从企业创新网络的视角，首先在理论层面揭示了企业创新网络的构建、运行与演化机制，以及企业创新网络与知识流动促进双元性创新活动实施的 ... |
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日本首都圈空间结构与协同发展
『简体书』 作者：张季风 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-06-01 东京不仅是日本政治、文化和国际交往的中心，也是重要的经济中心。 ... |
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千面日本（妖怪+和果子+京料理）
『简体书』 作者：小松和彦，薮光生，千澄子，后藤加寿子 出版：HarperCollins UK 日期：2016-11-01 千面日本是全面、综合地向普通读者介绍日本文化为主题的一系列作品。每册截取日本传统文化的一个侧面，图文并重、深入浅出地进行介绍，从而呈现出日本的上千个面向。 本套装中： 《妖怪》以浮世绘、版画等绘画形式对日本妖怪的历史变迁、几种有代表性的妖怪种类和妖怪画师做 ... |
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日本食品添加剂法规标准指南
『简体书』 作者：邹志飞、吴宏中 编译 出版：中国标准出版社 日期：2016-06-01 邹志飞、吴宏中编译的《日本食品添加剂法规标准指南食品安全书系》以日本从事食品安全管理的政府职能部门如厚生劳动省、农林水产省、消费者局等、日本食品化学研究基金会、日本外贸组织等的官方网站公布的最新资料为依据，集合专家们多年对日本食品添加剂法规标准的跟踪与研究成果 ... |
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日本的细节（一部快速了解现代日本的小百科全书！让一个在日本生活8年的中国人，带您发现更日常、更有料、更细节的真实日本！）
『简体书』 作者：刘正民 编著 出版：华东师范大学出版社 日期：2017-11-01 一部快速了解现代日本的小百科全书 本书作者在日本生活长达8年 深入了解日本社会方方面面 用轻松有趣的独特方式讲透 日本的文化、地理、教育、政治、宗教、文学、饮食、旅游 翻开本书，您将快速了解日本的细节！ ... |
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罪之源 ： 日本发动侵华战争始末
『简体书』 作者：魏纪奎 周启立 贠凌婧 高宇婷 朱虹 出版：四川文艺出版社 日期：2018-03-01 本书根据中央电视台军事频道同名纪录片改编而成，本书深入日本查阅分析资料，采访历史、政治人物和历史研究者，以具体人物和故事为牵引，从政治、军事、历史、教育、文化着眼，深入剖析日本军国主义扩张政策的成因，揭露日本日本军国主义者对中国实施侵略行动的错误根源，探寻日本 ... |
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