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杨桃美食编辑部 著
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美食养生堂—养生茶饮
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-08-01 ... |
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美食养生堂—营养早餐
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-08-01 ... |
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美食养生堂—全家保健餐
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-08-01 ... |
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美食养生堂—宝宝营养餐
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-10-01 ... |
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美食养生堂—五谷养生
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-08-01 ... |
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美食养生堂—四季养生餐
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-08-01 ... |
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美食养生堂—高血压营养餐
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-08-01 ... |
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美食养生堂—滋阴润肺餐
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-08-01 ... |
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美食养生堂—补血养血餐
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-08-01 ... |
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美食养生堂—养生药膳
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-08-01 ... |
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不白吃美食系列知识漫画 套装全4册:美食的十万个为什么+大中华美食1+2+世界美食
『简体书』 作者:我是不白吃 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-07-01 ... |
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开画吧,美食!水彩插画手绘教程
『简体书』 作者:飞乐鸟 出版:水利水电出版社 日期:2021-10-01 本书是一本记录水彩美食的教程书。本书致力于分享美食插画的绘制和创作方法,通过22幅记录美食的水彩画案例,向读者细致讲解食物质感的表达方式,帮助读者快速掌握美食案例绘制技法。作者在书中还揭秘了美食插画的创作过程,为读者打开创作大门,绘制出更多属于自己的水彩插画作品。 ... |
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北京中轴线文化游典 美食——口福四时
『简体书』 作者:张鹏 著 出版:北京出版社 日期:2021-10-01 民以食为天,作为北京的生命线,中轴线自然集结了众多美食。数百年间,北京美食和这座古城一起发展、融合、创新、□迁,美食的传承保留了乡愁的味道。本书网罗北京中轴线上的人间烟火,以美食老字号为线,分享一道道北京特色美食背后的故事。 ... |
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视觉美食家:路小五的商业美食摄影详解(全彩)
『简体书』 作者:路杨 出版:电子工业出版社 日期:2019-10-01 这是一本带你走向职业美食摄影之路的书。在书中,作者用丰富的拍摄经验,详细分解商业美食摄影中食材选择、食物造型、布光、构图和后期的奥秘,涵盖果蔬、生食、熟食、甜点、饮品等食品类别,让高端的商业美食摄影不再神秘。 本书适合热爱美食摄影的读者阅读。 ... |
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小科普大文化:吃不腻的传统美食 与课本同步词汇预学、古诗预学,让孩子边阅读课外知识,边学习课本内容,了解祖国的传统文化,
『简体书』 作者:李宏蕾, 韩雨江 出版:吉林科学技术出版社 日期:2023-05-01 本册图书以七星瓢虫七小星、美凤蝶小凤蝶和独角仙胖老仙儿三只小昆虫的边逛边吃为主线,展示了中国博大精深的饮食文化。在介绍饺子、糖人、毛血旺、月饼、佛跳墙、拉面、东坡肉、汤圆等传统美食的同时,融入我国的饮食文化细节,充分展现了中国的饮食文化风味多样、讲究美感、刀工细巧、五味调和等诸多特点。将中国传统美食文化知识与现代科学内 ... |
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米其林寻味指南:美食观察员的评星笔记
『简体书』 作者:[法国][法]LM出版社 [法]米其林指南[LE GUIDE 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-02-01 这是一本独特的书——与《米其林指南》的评委一起探索全世界美味的米其林评星美食。读者将沉浸在25个国家的烹饪遗产中,从招牌菜、招牌食谱和王牌产品到标志性的糕点、奶酪、餐桌文化、米其林餐馆,当地传统的节日和烹饪表演等。书中从街头美食到高级美食,向读者介绍了不容错过的精彩活动、学习和娱乐的信息。同时,本书还介绍了米其林的发展 ... |
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环游世界科普绘本:旅行+美食(套装2册)
『简体书』 作者:[捷克]施特潘卡·塞卡尼诺瓦 文 [捷克]雅库布·森克 图 出版:化学工业出版社 日期:2021-08-01 《地图上的环球美食》有一个胸怀远大的梦想的主人公——文森特,他想成为一名优秀的厨师,开一家完美的餐厅,获得米其林三星资格!这本书以寻找美食的旅行为目的,以孩子喜欢的美食为切入点,对照着地图,来介绍世界各地的美食和文化。 《地图上的环球旅行》有一个可爱的主人公——莉莉,她会带领小读者穿越六个大洲,用对话和讲故事的方式, ... |
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好竹连山觉笋香:古诗词里寻美食
『简体书』 作者:刘菲 出版:北京日报出版社 日期:2021-11-01 “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。”在中国人的生活中,吃,是一件无比重要的事情。“民以食为天”不是说说而已,美食历史源远流长,美食文化灿若星河,李白、杜甫、苏轼、陆游、杨万里等大诗人们描写美食的诗词,更是夜空中那颗亮的星。 《好竹连山觉笋香:古诗词里寻美食》选取37首古诗词作为切入点,分为蔬食、鲜味之美、五谷丰登、花 ... |
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非遗美食:梅州客家味道的前世今生
『简体书』 作者:廖君 著 出版:广东科技出版社 日期:2022-01-01 本书以入选各级非物质文化遗产代表性目录的梅州客家美食为切入点,以梅州市区、县为轴,甄选了盐焗鸡、腌面、客家丸子、粄、客家豆腐、客家腌菜等75种代表性梅州客家非遗美食,结合梅州本土文化讲述梅州客家非遗美食的历史源流、民俗风情、传承故事、制作方法、寻味推荐等,书中也会保留部分经典的客家用语,更真切地展示客家饮食文化。以文述 ... |
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客家美食:烟火龙华之客家菜与文化溯源
『简体书』 作者:深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写 出版:化学工业出版社 日期:2022-12-01 《客家美食:烟火龙华之客家菜与文化溯源》为广大美食爱好者提供周到细致的下厨一站式烹饪指南,帮助其在短时间内掌握客家经典美食的制作方法,迅速成为烹饪达人。书中精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃,既有传统大菜,又有野味时蔬;既有饕餮大餐,也有乡土小吃;既有养生靓汤,还有食疗粥煲,涵盖客家具有代表性的特色美食,将人们 ... |
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