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旅游美学(第三版)
『简体书』 作者:张骏 卢凤萍 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-08-01 本书在编写、修订过程中,贯彻落实党的二十大精神,通过中国特色旅游美学话语体系的介绍,坚守中华文化立场,弘扬中华美育精神。本书从旅游实践角度出发,结合美学原理,将旅游美学的相关问题划分为三大维度加以阐述,维度一:从旅游者的角度探讨旅游美学的基础性问题和旅游主体审美心理、审美活动的相关内容,同时也为其后 ... |
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旅游生活美学
『简体书』 作者:卢静怡,张晶,冯侃 出版:浙江大学出版社 日期:2025-02-01 本教材从旅游生活现象学的角度审视,包括物质生活、社会生活和文化生活三大领域。第一章“旅游生活美学概述”,阐述旅游生活美学的内涵,为本课程的学习奠定基础;第二章“人在旅途的诗性栖居”、第三章“旅游酒店的艺术创意”,全面介绍了人类栖居的历史及当代旅游酒店的实践;第四章“日常餐饮的审美体验”,对中国饮食文 ... |
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旅游汉语(英语版)
『简体书』 作者:陈丽君 出版:高等教育出版社 日期:2024-07-01 《旅游汉语(英语版)》是“中文 旅游职业”类型的新形态国际中文教材。主要针对有志于从事中国国际旅游相关工作(境外接待中国游客和带领外国游客入境中国)以及来华旅游的汉语学习者,可作为国际中文教学的必修或选修课程。 本教材对应《国际中文教育中文水平等级标准》从初等一级到中等四级的标准要求,循序渐进地设计 ... |
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旅游电子商务运营
『简体书』 作者:主编:王桃、颜燕,副主编:潘富、钟敏 出版:高等教育出版社 日期:2024-12-01 本教材为高等学历继续教育电子商务专业系列教材之一,本教材系统介绍了旅游电子商务发展的现状、价值、交易模式,阐述旅游电商产业链中包含旅行社、景区、酒店等核心主体的电子商务运营要点,涵盖产品组合与定价、账号开通与设置、线上销售与管理、渠道合作等内容。并结合当前旅游电商营销市场大环境,阐述旅游电子商务营销 ... |
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旅游英语(第4版)
『简体书』 作者:李燕、徐静 出版:清华大学出版社 日期:2024-12-01 ”《旅游英语(第4版)》共分17个单元,主要包括:旅游咨询、预订客房、客房服务、餐饮服务、通信服务、会议服务、宴会服务、消遣服务、地陪服务、参观游览、景点介绍、旅游购物、解决投诉、应对难题、退房服务、传统节日和旅游广告。每单元由“单元目标”“背景知识”“实训材料”“词汇扩展”等模块组成。每单元设定一 ... |
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包容性旅游论
『简体书』 作者:王超 出版:中国旅游出版社 日期:2025-03-01 本书主要有三个方面的学术价值:一是厘清包容性旅游发展理念的基本内涵、内在逻辑、体制机制,积极践行“四个自信”指导思想,进一步完善包容性旅游理论体系,建立该领域研 ... |
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福建旅游蓝皮书:福建省旅游产业发展现状研究(2016~2017)
『简体书』 作者:福建省旅游学会 陈敏华 黄福才 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-12-01 本书由福建省旅游学会组织本省各高校旅游学者、行业专家编撰,从市场、政策、产业、行业、企业发展等层面,研究勾勒2016~2017年福建省旅游产业发展的全貌,剖析旅游产业发展中的焦点、热点和重点问题,分析发展趋势并思考解决问题的对策。全书由总报告、市场发展分析篇、行业发展研究篇,年度焦点问题篇、年度主题 ... |
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网络技术与旅游应用
『简体书』 作者:姚建盛,刘艳玲 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-04-01 本教材专为旅游专业的学生设计,考虑到该群体普遍缺乏计算机基础和《计算机网络》相关课程背景,本书采用了浅显易懂的叙述方式,并以旅游业实际应用案例为驱动,引导学生了 ... |
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旅游幸福论
『简体书』 作者:唐彬礼 出版:湖南师范大学出版社 日期:2025-04-01 中国特色社会主义进入新时代,让人民生活幸福是“国之大者”,各行各业都应该着力提升其服务对象的幸福感。旅游位居“五大幸福产业”之首,提升旅游者的幸福感是旅游业义不容辞的责任。探明旅游者幸福感的形成机制,是诠释旅游者幸福感从何而来的重要途径,是突显旅游的幸福功能并促使旅游业由单一的经济发展导向往社会、经 ... |
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旅游接待业
『简体书』 作者:主编 郭强 副主编 郭晓龙 张引 出版:高等教育出版社 日期:2025-03-01 本书分为基础篇、业态篇、运营篇和保障篇四大篇章,共十一个章节。基础篇使读者可以对旅游接待业有全局认识并打下理论基础,业态篇通过丰富多彩的业态展示提升读者的专业认知并启发创新思维,运营篇培养读者在旅游接待业企业实操层面所需的理性的管理科学素养和感性的人文职业态度,保障篇则让读者理解旅游接待业发展中政府 ... |
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世界社会主义运动史的光辉一页:第一国际总委员会(1864~1876)
『简体书』 作者:黄帅 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-05-01 国际前承共产主义者同盟,后接第二国际,是世界上个政党性的国际工人组织。总委员会作为国际代表大会闭会期间的领导中心,发挥着社会动员、宣传联络、思想领导的重要功能,扮演着国际的“领导者”“决策者”“仲裁者”“利益表达者”等角色,在与国际相伴而生的12年间始终致力于推动国际工人运动的发展,以此打破了国际成 ... |
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国会委员会与美国对华决策研究
『简体书』 作者:张腾军 出版:世界知识出版社 日期:2020-08-01 当国会开会时,它只是在进行公开展览,当委员会开会时,才是国会(真正)在工作,美国前总统伍德罗威尔逊对国会委员会地位的阐释至今仍具有说服力。作为国会组织架构中的次级单位,委员会不仅掌握宪法赋予国会的大部分权力,且身处国会立法决策过程的核心环节,几乎没有提案能够不经委员会审议而最终成为法律。在国会政治体 ... |
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2013 中国旅游职业教育年度报告
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2015-11-01 《中国旅游职业教育年度报告2013》共包括总论篇、分论篇、案例篇和附录篇四个部分,总论篇包括《中国旅游职业教育人才培养质量报告》、《中国旅游中等职业教育年度报告》、《中国旅游高等职业教育年度报告》等7篇报告,分论篇包括了《中国旅游职业教育文化建设报告》、《中国旅游职业教育专业建设年度报告》、《中国旅 ... |
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛进行了全面介绍,共包括七个模块:通识篇、 ... |
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容,为使读者领略选手的风采,了解他们的成长过程,探讨赛教结合的理 ... |
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星:教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示(2017 附光盘)》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星:教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示(2 ... |
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍,共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望,是一本不可多得的国赛参考用书,非常具有参考价值。 ... |
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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2019-05-01 《酒店英才放飞梦想:教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示(2017)》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍,对大赛赛程进行了全面介绍,并进行了大赛展示以及总结与展望,是一本不 ... |
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英国枢密院司法委员会研究
『简体书』 作者:王涛 出版:法律出版社 日期:2020-11-01 英国枢密院司法委员会既是英国法律史中脱胎于王庭Curia Regis的活化石,又是当前英国(部分案件)、英国海外领地和许多英联邦成员国的终审法院。对它的研究,不仅具有历史价值,也具有现实意义。 对英国枢密院司法委员会的研究涉及帝国主义、殖民主义和法律多元主义等不同议题,作者并未通过宏大的历史叙事阐 ... |
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中,宴会主 ... |
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