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食品试验优化设计(第三版)(高等学校食品科学与工程类专业教材) 食品试验优化设计(第三版)(高等学校食品科学与工程类专业教材)
『简体书』 作者:杜双奎,师玲  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
《食品试验优化设计(第三版)》重点介绍食品科研、生产中常用的试验设计与数据处理方法,包括试验设计与统计分析概述、数理统计基础、统计假设检验与方差分析、回归与相关分析、非参数检验、正交试验设计与分析、回归试验设计与分析、混料试验设计与分析、SPSS软件在食品试验 ...
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售價:HK$ 63.3

远程火箭飞行动力学与制导(第二版) 远程火箭飞行动力学与制导(第二版)
『简体书』 作者:陈克,刘鲁华,孟云鹤  出版:科学出版社  日期:2024-08-01
本书是一部以运载火箭弹道导弹的飞行动力学与制导为主题的教材。基本内容包括:地球与大气基础知识、坐标系及其坐标转换、变质量力学原理;飞行器飞行过程中所受作用力、力矩的定义和表示;飞行器空间运动方程及其简化;弹道导弹自由飞行段弹道方程、弹道参数计算及特性分析;再 ...
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售價:HK$ 112.7

电工电子技术 电工电子技术
『简体书』 作者:刘苏英 汤德荣 武昌  出版:机械工业出版社  日期:2024-10-01
本书是参照中国特色高水高职学校和专业建设计划(简称“双高计划”)中高水专业群“工业机器人技术”(A档)的培养目标,同时兼顾其他专业群的培养方案,编写而成的理实一体化新形态教材。本书科学设置学习目标、理论知识储备、实践技能提升(引导问题、任务书、工作实施)和 ...
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售價:HK$ 49.5

区域整体开发施工阶段项目集群总控 区域整体开发施工阶段项目集群总控
『简体书』 作者:郦建 主编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-12-01
本书紧扣时代发展趋势,结合成功工程实践,详细阐述了区域整体开发的背景和特点,从各团队承接的不同施工总控项目梳理出了施工总控的演化历程。剖析了区域整体开发不同阶段施工总控的关键任务,梳理出了建设时序策划、场地布置策划、交通模拟策划、建章立制策划、计划管理、界面管 ...
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售價:HK$ 74.8

智能优化算法解析 智能优化算法解析
『简体书』 作者:冀忠 王鼎  出版:机械工业出版社  日期:2025-02-01
智能优化算法是人工智能的核心技术之一。本书主要从原理和设计两方面对智能优化算法进行深入解析。全书内容共7章,其中,第1章介绍智能优化算法的一些基本定义和基础知识;第2~6章分别讨论通过模拟基于进化规律、物理原理、化学原理、人类行为、群智能等不同机理而产生的五类 ...
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售價:HK$ 65.8

浙江方言资源典藏·绍兴 浙江方言资源典藏·绍兴
『简体书』 作者:施,王海意  出版:浙江大学出版社  日期:2025-03-01
本书属于“浙江省语言资源保护工程成果(第二辑)”。本书简要描写绍兴方言的声韵调、连读变调、文白异读、小称音变等,以国际音标标注1000个汉字的老派与新派读音,收集1200条方言词及50个语法例句;语料方面既有规定内容的《牛郎和织女》长篇故事,又有广泛流传于当地 ...
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咖啡师课堂 咖啡师课堂
『简体书』 作者:堀口俊英  出版:机械工业出版社  日期:2025-04-01
本书详细介绍了咖啡豆的栽培环境、品种、栽培方法、精制方法、筛分等,包括咖啡树的种植、采摘、流通、鉴定,以及挑选咖啡豆的指标、咖啡评价的标准等内容,对咖啡进行全面的科普和分析,使读者能够深入了解咖啡的不同风味取决于何种因素,能够全方位了解咖啡,从而挑选出适合自己 ...
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售價:HK$ 96.8

数字电路与逻辑设计实验指导与习题解析——基于虚拟仿真实验 数字电路与逻辑设计实验指导与习题解析——基于虚拟仿真实验
『简体书』 作者:赵贻竹 何云峰 于清  出版:人民邮电出版社  日期:2025-04-01
本书是《数字电路与逻辑设计(微课版)》配套的实验指导与习题解析参考书。全书分为3部分6章。第一部分包括1~3章。第1章小规模电路分析,帮助学生通过虚拟台搭建和验证简单的数字电路,掌握芯片测试,电路搭建和实验记录的基本过程和方法。第2章组合逻辑电路设计和第3章 ...
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售價:HK$ 61.6

移动UI商业项目设计实战 移动UI商业项目设计实战
『简体书』 作者:束开 曹磊  出版:北京希望电子出版社  日期:2024-10-01
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人类战略的革命——积极应对人口老龄化国家战略解读 人类战略的革命——积极应对人口老龄化国家战略解读
『简体书』 作者:党武 著  出版:人民出版社  日期:2024-12-01
人口老龄化标志的老龄社会是重大的人类趋同现象,如何应对,关系人类社会的沉浮兴衰。中国实施积极应对人口老龄化国家战略,既关乎老龄社会条件下的治国理政,攸关民族伟大复兴中国梦的实现,又肩负世界责任,攸关全球老龄社会趋同背景下人类命运共同体的长远建设,必须坚守中国立 ...
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售價:HK$ 127.6

带团队高绩效手册 团队管理 带团队高绩效职场进阶 带团队的方法 领导力 阿德勒心理学 带团队高绩效手册 团队管理 带团队高绩效职场进阶 带团队的方法 领导力 阿德勒心理学
『简体书』 作者:[日]岩井宪  出版:湖南人民出版社  日期:2025-06-01
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售價:HK$ 54.8

中华人民共和国科学技术普及法释义 中华人民共和国科学技术普及法释义
『简体书』 作者:张勇,于清 主编  出版:中国法治出版社  日期:2025-08-01
科学技术普及是实现创新发展的重要基础性工作。为贯彻落实党中央、国务院决策部署,解决科普发展中的突出问题,十四届全国人民代表大会常务委员会第十三次会议于2024年12月25日对科学技术普及法进行了修订。本次修订聚焦科普发展中的突出问题,优化创新制度,完善体制机制 ...
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数字时代包容性创新的力量:理论与实践 数字时代包容性创新的力量:理论与实践
『简体书』 作者:邸鹏 著  出版:上海人民出版社  日期:2025-09-01
本书以数字经济蓬勃发展为背景,系统考察中国包容性创新的内涵演变及现状趋势,明晰其推动包容性增长的理论机制,聚焦包容性创新在社会多维度的实践表现,剖析企业、政府、市场的角色定位,并通过国际比较提炼中国经验。研究发现:数字时代包容性创新突破传统边界,目标群体从“金 ...
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售價:HK$ 85.8

晚清民国时期广东华侨学术史与史料学研究 晚清民国时期广东华侨学术史与史料学研究
『简体书』 作者:舒习龙 欧勇  出版:九州出版社  日期:2026-01-01
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售價:HK$ 93.5

翡翠青瓷(平) 翡翠青瓷(
『简体书』 作者:禚振西 编  出版:文物出版社  日期:2020-06-01
翡翠青瓷因表面釉色宛如翡翠而得名,采用落灰法上釉,将素坯放置窑中,以木材为原料。在烧制过程中产生的草木灰均匀散落在坯体表面,经长时间烧制而形成。瓷器表面赋予翡翠般的色彩与质感,呈现出层层叠叠的结晶质感、通透润泽、璀璨四射。 《翡翠青瓷》收集了从早期开始直至现 ...
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售價:HK$ 462.0

采桑子(平) 采桑子(
『简体书』 作者:叶广芩  出版:北京出版社  日期:2020-01-01
这是一部讲述满族贵胄生活的长篇小说,是一幅描摹人物命运、充满文化意蕴的斑斓画卷,是一曲直面沧桑、感喟人生的无尽挽歌。 民国以还,大宅门儿里的满人四散,金家十四个兄妹及亲友各奔西东:长子反叛皇族当了军统,长女为票戏痴迷一生,次子因萧墙之祸无奈自尽,次女追求自由 ...
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售價:HK$ 63.4

书房一世界(平) 书房一世界(
『简体书』 作者:冯骥才  出版:作家出版社  日期:2020-08-01
本书为冯骥才2020年推出的全新随笔集,辑录七十余篇精妙短文,皆以作者书房中的一物一景起兴,娓娓道来,串联起作者人生的细节,引申出不能忘却的纪念,或是人生中必须永远留住的收获,意境深邃而辽阔。正如作者所说:对于作家,惟有在书房里才能真实地面对世界和赤裸裸地面对 ...
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售價:HK$ 79.2

红烛于漪(平) 红烛于漪(
『简体书』 作者:董少校  出版:上海交通大学出版社  日期:2020-09-01
《红烛于漪》是一部聚焦人民教育家于漪的人物传记和纪实文学。本书记述于漪成长奋斗历程,围绕教文育人、关爱学生、撰文著书、管理学校、社会服务等方面,展现于漪一辈子做教师,一辈子学做教师的光辉形象,颂扬她卓越的教育成就和贡献,提炼出忠诚、坚毅、仁爱、担当的红烛精神。 ...
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售價:HK$ 89.8

流行音乐手册(平) 流行音乐手册(
『简体书』 作者:陶辛  出版:上海音乐出版社  日期:2021-04-01
《流行音乐手册》是一本较为系统全面地介绍流行音乐及相关领域的概貌、历史、原理和实用技术等方面知识的工具书,分为《概论篇》、《百科篇》和《明星金曲篇》三大板块,包含了30余篇专论及800多个人物、曲目和术语的词条。其中,《概论篇》先对流行音乐的整体面貌作了概括性 ...
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售價:HK$ 106.3

2021年《咬文嚼字》合订本(平) 2021年《咬文嚼字》合订本(
『简体书』 作者:《咬文嚼字》编辑部  出版:上海文艺出版社  日期:2022-03-01
本书是知名社会语文类刊物《咬文嚼字》杂志的2021年度合订本(装)。《咬文嚼字》有着广泛的社会影响,以“宣传语文规范,传播语文知识,引导语文生活,推动语文学习”为宗旨,紧跟时代脚步,紧贴语文生活,与时俱进地反映我国乃至整个华语圈当下的语用情况,为促进语言文字 ...
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售價:HK$ 69.0

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