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贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会
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厨房里的生物(全三册)
『简体书』 作者: 出版:石油工业出版社 日期: ... |
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厨房里的物理(全三册)
『简体书』 作者: 出版:石油工业出版社 日期: ... |
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厨房里的物理 奇怪的勺子
『简体书』 作者: 出版: 日期: ... |
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厨房里的化学(全三册)
『简体书』 作者: 出版:石油工业出版社 日期: ... |
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厨房小药房 全家大健康
『简体书』 作者:常慧主编. 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 ... |
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大数据背景下贵州新兴产业发展研究
『简体书』 作者:陈绍宥 出版:知识产权出版社 日期:2018-01-01 该研究成果聚焦贵州文化产业发展,重点突出,思路明晰,对策切实可行,与同类研究成果相比具有较大的应用价值。 ... |
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素食煮意
『简体书』 作者:食客厨房 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-07-01 ★ 素食寡味?NO!NO!NO!用灵巧的双手、不俗的心思,将一道道家常食材变化成不寻常的美味。 ★ 把素食搬上餐桌,让美味融入心田,可以让我们变得健康、愉悦。 ... |
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8分钟上菜
『简体书』 作者:欢喜厨房 出版:吉林科学技术出版社 日期:2016-08-01 《欢喜厨房》栏目为读者带来了全新的美食烹饪享受。在菜品选择上,区别于以往的家常菜品,符合当代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴,也做出了不一样的品相,在原料 ... |
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川湘菜典
『简体书』 作者:欢喜厨房 出版:吉林科学技术出版社 日期:2016-08-01 《欢喜厨房》栏目为读者带来了全新的美食烹饪享受。在菜品选择上,区别于以往的家常菜品,符合当代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴,也做出了不一样的品相,在原料 ... |
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素菜心经
『简体书』 作者:欢喜厨房 出版:吉林科学技术出版社 日期:2016-08-01 《欢喜厨房》栏目为读者带来了全新的美食烹饪享受。在菜品选择上,区别于以往的家常菜品,符合当代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴,也做出了不一样的品相,在原料 ... |
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主厨上菜
『简体书』 作者:欢喜厨房 出版:吉林科学技术出版社 日期:2016-07-01 《欢喜厨房》栏目为读者带来了全新的美食烹饪享受。在菜品选择上,区别于以往的家常菜品,符合当代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴,也做出了不一样的品相,在原料 ... |
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最好吃的菜是自己种的菜
『简体书』 作者:厨房君 出版:中国农业出版社 日期:2017-09-01 本书选择若干种适合家庭种植,种植周期短、四季皆可播种、可以持续收获的蔬菜品种,介绍每种蔬菜的种植、养护方法,以及蔬菜的营养和美食制作。 本书分五个章节:第1章每天10分钟养护理念,第二章新鲜是一种什么味道,第三章很放心的有机菜,是自己种的 ... |
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从小爱吃的菜
『简体书』 作者:贝太厨房 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-10-01 东北大拉皮、四川水煮鱼、新疆大盘鸡、扬州狮子头、京味炸酱面百余种各地美食,总有属于你的家味~ 制作时间、分量、用料计算精准,步骤讲解清晰,提示贴心到位,难点部 ... |
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顺时而食 24节气养生食
『简体书』 作者:贝太厨房 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 顺时而食,是一种符合自然规律的生活方式,更是顺应身体变化的饮食习惯。 本书分为春夏秋冬四个部分,再根据24节气的物候,推荐了每个节气适合食用的蔬菜或水果,并以此为主提供了207道简单易做的养生食谱,并附有养生小贴士,助力健康。 ... |
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现代厨房管理(中等职业教育旅游服务类专业教材)
『简体书』 作者:张涛 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-02-01 《现代厨房管理》是一门专业基础课,是烹饪类专业中联系基础课程与专业课程的纽带。厨房管理本身有其自身的特殊性,一方面它实践性很强,直接推动厨房产品的生产与品质控制 ... |
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一生要去的50个地方
『简体书』 作者:旅游卫视 出版:人民邮电出版社 日期:2015-08-01 旅游卫视总裁韩国辉总策划、著名主持人阿涩发起、旅游卫视&新浪微博共同举办 “一生要去的50个地方”大型海选 历时5个月的时间,对100个备选目的地进行视频展 ... |
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解读中国之治:全面小康 全面解码(国家出版基金项目)
『简体书』 作者:北京广播电视台卫视频道中心《档案》栏目组 出版:大有书局 日期:2022-09-01 脱贫攻坚怎样打赢?制度优势如何体现?中国方案为世界做出哪些贡献?新的征程又将如何全面开启? 1、国家出版基金项目。 2、中共中央宣传部理论局、中共北京 ... |
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潮州味道
『简体书』 作者:广东卫视《老广的味道》 出版:花城出版社 日期:2023-01-01 (1)收录80余类精巧食材,80道经典潮菜,100余种常用配料,是一部活色生香的潮菜全景指南。 (2)206张全彩图片,高清还原新鲜美食,带来一场视觉与味觉的 ... |
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“一带一路”背景下“贵州—东盟”高等教育合作机制创新研究
『简体书』 作者:杨志宏、宋海静、蔡梅 出版:清华大学出版社 日期:2023-02-01 对中国与东盟高等教育合作机制创新的研究,资料丰富,调查分析合理,在推动贵州与东盟各国高等教育纵深发展等方面,具有研究价值和借鉴意义。 ... |
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电力市场与调度运行实践
『简体书』 作者:贵州电网有限责任公司电力调度控制中心 出版:中国电力出版社 日期:2018-11-01 全书不仅介绍了国外电力市场的组织模式,而且系统的剖析了不同市场模式下调度运行的关键技术内容,并且结合贵州实践情况介绍了相关技术工程化的途径。特别是在不同市场模式下调度运行关键技术内容这一部分,覆盖了电能中长期市场、电能现货市场、辅助服务市场 ... |
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