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社会调查及邹平社会(全二册)
『简体书』 作者:山东乡村建设研究院等编 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-10-01 本书收集的内容包括了社会调查及邹平社会、山东乡村建设研究院农业改进实施报告、山东旧济南道属农村经济调查、邹平县政建设实验区卫生院医院廿三年度、第一二期工作概况、合作丛刊第一集、土地陈报之过程与目的及其 ... |
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从文物修复到科技保护--重庆市文化遗产研究院文物保护修复发展简史
『简体书』 作者:重庆市文化遗产研究院,重庆文化遗产保护中心 出版:科学出版社 日期:2019-11-01 重庆市文化遗产研究院成立近二十年来,可移动文物保护修复工作得到了长足进步和持续发展。《从文物修复到科技保护——重庆市文化遗产研究院文物保护修复发展简史》是重庆市文化遗产研究院文物保护修复工作的全面梳理 ... |
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欢乐颂(三体作者刘慈欣王晋康等著)
『简体书』 作者:刘慈欣 等著 出版:万卷出版公司 日期:2022-06-01 中国科幻文学集大成之作,原创科幻经典一网打尽,既能拓展认知视野、提升科学素养,也是科幻爱好者很好的入门读物,一套在手,读者将纵览中国原创科幻发展历程 刘慈欣重 ... |
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镜子(三体作者刘慈欣王晋康等著)
『简体书』 作者:刘慈欣 等著 出版:万卷出版公司 日期:2022-07-01 中国科幻文学集大成之作,原创科幻经典一网打尽,既能拓展认知视野、提升科学素养,也是科幻爱好者很好的入门读物,一套在手,读者将纵览中国原创科幻发展历程 刘慈欣重 ... |
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中华优秀传统文化.二十四节气 周吉富 著
『简体书』 作者:周吉富 著 出版:安徽师范大学出版社 日期:2022-12-01 本书是一部关于二十四节气的中国传统文化普及类读物,分“春”“夏”“秋”“冬”四个单元,每个节气两篇文章,加上前后两篇概说类的文章,共50篇。中国二十四节气,是一个古老而又青葱的话题,作者慧眼辨析,多维 ... |
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中国文化课 余秋雨 著(2023新版)
『简体书』 作者:余秋雨 著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-06-01 ★ 余秋雨总结性重磅作品,数十年写作主线汇聚于此! 如果说成为几代人传统文化启蒙读本的《文化苦旅》是开端,那么《中国文化课》就是总结。 ★ 第壹次以通俗的方 ... |
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积微成著:文学创作之路探索拾零
『简体书』 作者:魏军 著 出版:中国电影出版社 日期:2023-12-01 本书以深沉的情感,结合作者多年来文学创作的探索与实践,把与文学创作相关的生活点滴,集腋成裘加以汇集,记录了作者从置身于工农兵当中,到积极参与文化教育和政法战线等社会实践活动,以及在法律与犯罪文学研究和 ... |
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数字化运维:IT运维架构的数字化转型 嘉为科技 著
『简体书』 作者:嘉为科技 著 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 适读人群 :1.各种水平层次的专业运维人员。2.开发工程师、测试工程师、架构师等。本书认为运维能力是整体技术架构能力的体现,运维层面爆发的问题或故障,一定是整体 ... |
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绘画心理分析:追寻画外之音 童欣 著
『简体书』 作者:童欣 著 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 作为“心灵的非语言表达方式”,艺术作品是人类对受到压抑的欲望和恐惧的隐喻式宣泄,其创作也具有精神疗愈的价值。因此,绘画心理分析不应局限于标准化的绘画心理分析测试 ... |
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绘画心理调适:表达人设外的人生 童欣 著
『简体书』 作者:童欣 著 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 艺术在人类的精神生活中占据一个什么样的位置?答案似乎不言自明,实则暗藏玄机。E. H. 贡布里希指出,远古时代的艺术创作很有可能被用于“施行魔法”,因为原始人类 ... |
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中国石油勘探开发研究院西北分院理论与技术文集(二)
『简体书』 作者:中国石油勘探开发研究院西北分院 编 出版:石油工业出版社 日期:2019-07-01 《中国石油勘探开发研究院西北分院理论与技术文集(2)》共收录论文59篇,全面总结了中国石油勘探开发研究院西北分院近十年以来在物探技术发展方面取得的进展与成果。内容涵盖地震资料处理、成像、构造解释、储层 ... |
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巧克力甜点制作
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-02-01 本书主要介绍巧克力造型的制作与应用,包括巧克力的基础理论知识,巧克力简介,起源与发展,巧克力的分类,以及制作巧克力装饰品的常用设备与工具等。在制作方面,包括平面几何造型,立体几何造型,以及现在市场上流 ... |
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时尚盘饰
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-12-01 ... |
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食品雕刻
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-12-01 我国雕刻文化历史悠久,在食品餐饮行业也有广泛的应用,是我国雕刻文化在食品领域的推广和延伸。本书稿以图文并茂的形式阐述了食品雕刻的基本操作过程。具体内容包括:在介绍雕刻基本知识的基础上,分六章介绍了花卉 ... |
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分子料理美食
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-12-01 分子料理,是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现,打破食材原貌,重新搭配和塑性,你所吃的并非你所见的。分子料理在餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分子料理的技法,图文并茂地阐述了分子料理的 ... |
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初心之路
『简体书』 作者:中国航空研究院 出版:中航出版传媒有限责任公司 日期:2020-12-01 本书紧紧围绕国防部六院组建的前提与背景、组建的过程和规划、六院初期取得的成就.以及中国航空研究院各个时期航空科研体系建设、各科研院所组建和发展过程情况、体制多次变化的原因和现状、重要人物和事件等,展示 ... |
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最爱吃的家常菜 中国最爱吃的家常菜菜谱书传世美食炮制方法全攻略家常菜大全美食书烹饪书
『简体书』 作者:张恕玉 著 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 本书是最爱家常菜系列,是我中心重点打造的常销书,全系列包括最爽口的凉拌菜、最可口的家常主食、最诱人的麻辣川菜、最营养的家 常汤煲、最爱吃的家常菜、最美味的家常热炒六本。 ... |
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文化遗产蓝皮书:中国世界文化遗产保护研究报告(2023)
『简体书』 作者:中国文化遗产研究院 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-12-01 本书是中国文化遗产研究院课题组发布的第9本分析中国世界文化遗产年度保护状况的报告,由中国文化遗产研究院科研人员、文化遗产领域专家学者、遗产地专业人士共同编写。2022年中国世界文化遗产事业进入新发展阶 ... |
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十年十筑 赵春水著 用城市视角做建筑,规划、建筑、景观全过程一体化设计
『简体书』 作者:赵春水 著, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-11-01 《十年十筑》记录了中国设计师十年中不断成长的心路历程,有应对挑战的成功与失败,更有他们对城市、对建筑的理想与坚守,即坚持从城市的角度去研究建筑,从社会的角度去思 ... |
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顺义临河清代墓地考古发掘报告
『简体书』 作者:北京市考古研究院 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 2014年7月16日至8月22日,北京市文物研究所(现北京市考古研究院)对顺义区疾病预防控制中心迁建项目地块进行了考古发掘,共发掘清代遗迹64处,其中墓葬63座、窑址1座,发掘总面积834平方米,出土 ... |
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