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面包有毒 著
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面包超人系列套装（全25册）
『简体书』 作者：[日]柳濑嵩，著，日本株式会社TMS娱乐，绘 出版：接力出版社 日期：2025-01-01 ... |
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全新看视频一学就会的花样面点烘焙新手一学就会新手入门烘焙教程大全蛋糕面包点心甜点甜品制作
『简体书』 作者：甘智荣 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-10-01 ... |
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《蓬蓬狗：狗狗们的面包市集》
『简体书』 作者：[日]小玉 著 邹欣晨 译 出版：中国青年出版社 日期：2025-08-01 ... |
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小麦和面包（点读版）/小牛顿科学馆
『简体书』 作者：台湾牛顿出版股份有限公司 编著 出版：接力出版社 日期：2025-11-01 本册书是《小牛顿科学馆：全新升级版（点读版，全60册）》中的一册。精品华语原创科普读物，为4—12岁孩子打造，丰富的科学营养大餐，涵盖动植物学、地球科学、天文学、地质学、生态学、材料科学、古生物学、化学、环境科学、人体科学、生物学、建筑学等多个领域的知识，筑牢 ... |
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神秘面包小子5·暖暖车
『简体书』 作者：[日]柴田启子，著，李融融，译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2025-10-01 ... |
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神秘面包小子4·饭团小子的启程
『简体书』 作者：[日]柴田启子，著，李融融，译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2025-10-01 ... |
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神秘面包小子5·暖暖车
『简体书』 作者：[日]柴田启子，著，李融融，译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2025-10-01 ... |
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神秘面包小子4·饭团小子的启程
『简体书』 作者：[日]柴田启子，著，李融融，译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2025-10-01 ... |
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十二生肖时钟大拼图
『简体书』 作者：纸面包 出版：河南美术出版社 日期：2019-04-01 十二生肖益智大拼图包含25片双面拼图和1本精美故事绘本。十二生肖是中华民族悠久深厚的历史民俗文化符号之一，《十二生肖的故事》根据民间传说改编，生动讲述了美丽动人的传说故事；25片双面拼图，正面为以十二生肖形象为主的时钟拼图，背面巧妙地与十二生肖一一对应，呈现了 ... |
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零基础做面包
『简体书』 作者：吴文达 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-05-01 从面包制作的基础工具、材料入手，一一详细介绍了“基础款面包”“甜面包咸面包”“天然酵母面包”“欧风面包”“起酥面包创意面包”等168款常见面包的制作过程。 按照面包的种类介绍制作每款面包的准备、计量、发酵，烤制、成形、切法等基本步骤。采用精美照片与步骤文字一一 ... |
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面包超人好习惯真棒绘本
『简体书』 作者：【日】柳濑嵩原 著 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2020-02-01 面包超人是制作面包的果酱大叔所做出的红豆面包，因刚好生命之星坠落在面包上而诞生。有一天，面包超人发现只要帮助别人，内心就会变得暖呼呼的。 《面包超人好习惯真棒绘本》通过面包超人、细菌人等日常生活，教会0-3岁小宝宝养成六大生活好习惯，主动问好、学会刷牙、讲卫 ... |
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面包烘焙魔法书
『简体书』 作者：[日] 大塚节子 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-10-10 《面包烘焙魔法书》教你用最简单的材料，制作美味面包！ ★ 详细介绍了法式软面包、全麦面包、热狗面包、乳蛋面包、奶油面包等50多种面包的配料和制作方法。 ★ 首次公开独家运用干酵母和有机天然酵母制作面包的方法。 ★ 配料简单，只用小麦粉、白糖、食盐、酵母和水， ... |
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我的第一本面包书
『简体书』 作者：石泽清美 出版：中国纺织出版社 日期：2016-06-01 在《我的第一本面包书》中，石泽清美女士将其近10年的面包制作经验大公开，从面包制作材料、工具的选择，到常见专业用语的解析以及常见问题大汇总，全面解开面包制作基本技法的秘密。 再超详尽介绍了5大基本款面包，如佐餐面包、吐司、可颂、法式面包、天然酵母面包的发酵及 ... |
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面包制作入门（升级版）
『简体书』 作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-10-01 《面包制作入门（升级版）》从制作面包最基础的工具和原料开始，一步步为你打开通往面包世界的大门，回归最质朴的基础面团制作，结合最时尚多样的装饰手法，以全新的概念解读面包制作。从经典的法棍、畅销的甜面包、简单朴实的吐司到营养美味的欧式面包，全面系统的意义为你呈现。 ... |
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面包面团事典
『简体书』 作者：[日] 旭屋出版编辑部 著，易鹤同 译 出版：光明日报出版社 日期：2015-05-01 本书汇集了日本人气面包师的100种面包坯调配制作方法，并将其分为法棍面包、吐司面包、法式乡村面包等20种作详细讲解。除了配方与工具，还有独门秘方和其他原料的组合方法等。另配面包坯变化图鉴，便于理解与运用。并有东京西点学校教师亲自教授6种面包坯的基本做法。还可以 ... |
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52款免揉面包
『简体书』 作者：[日]藤田千秋 出版：煤炭工业出版社 日期：2016-08-01 一般的面包制作都需要揉面这个步骤，揉面的力度和时间不够，或是面团膨胀的程度不够，都不能做出好吃的面包。《52款免揉面包》完美地解决了这个问题，让新手无需揉面就能做出好吃的面包。免揉面包有4个显著优点：1.不费力；2.步骤少；3.无需体积庞大的揉面台；4.不会把 ... |
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面包狼的故事（全4册）
『简体书』 作者：皮朝晖 著 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2021-02-01 “面包狼的故事”是皮朝晖老师*创作的夸张有趣、想象丰富、构思新颖的童话故事，编织出一串串引人入胜的情节，营造了充满童趣的欢乐氛围，轻松幽默，刻画出不少性格诙谐的童话人物，充分体现了儿童文学的幽默品格和游戏精神。 在《面包狼的大肚子》中，发生了很多有趣的故事。 ... |
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语文故事会/面包狼的故事系列
『简体书』 作者：皮朝晖 著 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2021-02-01 “面包狼的故事”是皮朝晖老师*创作的夸张有趣、想象丰富、构思新颖的童话故事，编织出一串串引人入胜的情节，营造了充满童趣的欢乐氛围，轻松幽默，刻画出不少性格诙谐的童话人物，充分体现了儿童文学的幽默品格和游戏精神。 《语文故事会》上乐趣多多，面包狼皮特可是想在语 ... |
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荻山和也的手作面包
『简体书』 作者：[日]荻山和也 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-06-01 只要利用冷藏发酵法把面团放进冰箱里充分发酵，即便是普通的面包也会变得出奇美味。以这种方法制作的Q弹面包，由于是以极少量的酵母进行长时间发酵，所以能够完全展现素材的原味，不受酵母味道的影响，进而产生充分发酵的美妙风味及Q感十足的丰富口感。 《荻山和也的手作面包 ... |
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面包超人情景认知洞洞书
『简体书』 作者：[日]柳濑嵩 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2021-03-01 面包超人用纸板游戏带0-4岁幼儿立体情景式科学认知 生活认知。采用食品级纸板制作，每一页都有不同的特殊镂空设计，立体情景式带孩子们上街买东西，一起救火，一起逛动物园，一起乘坐天上的各种交通工具。捉迷藏的效果让孩子始终保持新鲜感和探索欲。根据四大主题，还可以搭配 ... |
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