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[德]维多利亚酒吧
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新编酒水知识与酒吧管理
『简体书』 作者：徐明 主编 出版：中国财富出版社 日期：2021-01-01 《新编酒水知识与酒吧管理》体系和内容设计上本着博采众长、特色鲜明、融合提炼、自成一体的原则，大胆创新和调整，突出教材内容的前沿性、创新性和科学性，理论与实践相结合。首先是编写方法的创新。在学习任务中，设置学前场景，让学生在接触正式学习任务前，尽量融入实践场景中 ... |
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酒吧服务与管理（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
『简体书』 作者：杜金玲 何立萍 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-02-01 酒吧服务与管理（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） ... |
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“十四五”职业教育国家规划教材--酒水知识与酒吧管理（第三版）
『简体书』 作者：匡家庆 出版：中国旅游出版社 日期：2023-08-01 《酒水知识与酒吧管理》正是以现代年轻人的视角，把握时代的脉搏，适时介绍了调酒的基本技能和调酒师的基础酒水知识，为有志于调酒事业的年轻人提供一份丰盛的调酒大餐，同时，从酒吧经营与管理的角度，阐述了酒吧服务、经营、管理的相关内容，为调酒师职业生涯的规划和发展奠定基 ... |
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走进酒吧的年轻女性：消费新时代的性别实践与身份认同
『简体书』 作者：黄燕华 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-02-01 本书关注的问题在于社会态度普遍负面的情况下，年轻女性为什么仍会去酒吧？她们在酒吧中有怎样的实践、体验与感受？当我们将酒吧视为一个“压缩现代性”的实验室，年轻女性在其中的实践与反思，为我们提供了窥探当代中国的性别、阶层与道德变迁的窗口。 ... |
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柏拉图和鸭嘴兽一起去酒吧：用段子写成的通俗哲学课（新版，未读轻哲学经典-哲学沙发书系）
『简体书』 作者：[美]托马斯·卡斯卡特 丹尼尔·克莱恩 著，王喆 朱嘉琳 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-03-01 柏拉图为什么和鸭嘴兽一起去酒吧？ 前者代表智慧，后者代表幽默。天生一对! 美式脱口秀 英式没品笑话 冷幽默漫画=西方哲学史!笛卡儿睡在面包炉里?黑格尔和喜剧天后贝德勒是同类人?福尔摩斯从来没推理过任何东西?有人说波伏娃写的是“小妞文学”?笛卡儿“我思故我在 ... |
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酒水服务与酒吧管理
『简体书』 作者：田芙蓉 出版：云南大学出版社 日期：2017-05-01 随着我国改革开放的不断深入，人民生活水平的不断提高，加之人们日常工作及生活节奏的不断加快，酒吧娱乐已经日益走入大众消费并在国内如雨后春笋般发展起来，但随之而来的是整个社会酒水服务专业人员的匮乏，亟待酒吧管理服务模式的发展与不断创新。 为尽快弥补酒水服务及管理 ... |
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维多利亚女王时代
『简体书』 作者：[英]罗伯特·巴尔曼·莫厄特 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-04-01 《维多利亚女王时代：大英帝国强盛的终点与衰落的起点》以各类原始资料为依据，从微小的细节入手，描绘了维多利亚时代壮阔的社会图景，系统展现和还原“日不落帝国”的兴衰荣辱及维多利亚女王跌宕起伏的一生，介绍了维多利亚女王时代如何因维多利亚女王的明政、各路豪杰伟人的涌现 ... |
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维多利亚时代
『简体书』 作者：[英]朱迪丝.弗兰德斯 著 出版：东方出版中心 日期：2021-04-01 维多利亚时代（18371901）是大英帝国辉煌鼎盛的时代，当时的伦敦是世界上繁荣至极的城市。然而在盛世浮华之下，英国普通民众常常衣不蔽体、食不果腹。 走在1852年的伦敦街头，你可能会看到这样的景象： 火车呼啸着穿过闹市，贵妇人的马车撞翻了路边的小 ... |
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维多利亚时代
『简体书』 作者：[英]A.N.威尔森 著，刘俊池译，吴影校译 出版：江苏人民出版社 日期：2023-12-01 从具体人物事件出发，以微观细节为坚持，描绘英国维多利亚时代（1837—1901）的宏大历史画卷，追溯英国走上工业革命及海外殖民道路，国力日益强盛，文化科技发达；社会动荡前行，对外血腥拓展的重要时期，恢弘细腻，生动深刻，书写一个时代的雄奇和血泪。 ... |
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酒吧服务与管理（第3版）（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列）
『简体书』 作者：何立萍，卢正茂 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 酒吧是现代社会交往的场所之一，自然成为酒店服务的重要组成部分。本书从职业岗位入手，根据酒店对经营管理和服务人才的要求及国家职业标准，科学编写教材内容，使教材紧贴酒吧管理岗位实际工作要求。主要内容包括酒吧产品认知、调酒师职业认知、酒水认知、酒吧服务程序及出品标准 ... |
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酒吧设计艺术 The Art of Bar Design
『简体书』 作者：[西]娜塔莉?卡纳斯?波索 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-03-01 酒吧不仅仅是开怀畅饮的空间，更是人们社交、放松、庆祝等的绝佳空间。然而，所有这些活动都依赖室内设计：成功的设计可以活络气氛，失败的设计则会破坏氛围。本书精选不同国家的上乘设计作品，展示了当今设计师如何通过酒吧环境打造新颖独特的体验。 ... |
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一匹马走进酒吧
『简体书』 作者：〔以〕大卫·格罗斯曼 译者，张琼 出版：上海文艺出版社 日期：2019-03-01 故事发生在内坦亚，以色列北部海滨城市，毗邻约旦河西岸。 脱口秀表演家杜瓦雷G重登舞台，献上仅此一场的表演，观众期待不已。他讲了鹦鹉的笑话，也提倡征肉体税，肆意取笑台下过量注射肉毒杆菌的女观众，却突然宣布今天是他的生日儿时的记忆纷纷涌现，他讲了美丽忧郁的母亲、 ... |
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天使酒吧疑案
『简体书』 作者：李伟东 出版：群众出版社 日期：2019-12-01 离奇的案件引起了市民的恐慌。凶手制造种种障碍和假象，欲将办案刑警引向迷途。英勇机智的铁血刑警克服重重困难，突破艰难险阻，以生命的代价换来了社会的安宁和人民群众的幸福生活。侦破过程险象环生，作案手法匪夷所思，作案动机令人难以置信，真相令人扼腕叹息，回味无穷…… ... |
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维多利亚女王和她的时代
『简体书』 作者：[英]德博拉·雅费 著，黄嘉淯 黄乔生 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-01-01 维多利亚女王是英国历史上最重要 的君主之一，在其统治的六十余年间， 英国完成了两次工业革命，进入了一个 前所未有的辉煌时代。本书精选了 200 余幅珍贵历史照片与艺术作品，全方位 介绍了维多利亚女王的个人生活，以及 维多利亚时代欣欣向荣的社会风貌。 作者从维 ... |
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酒吧关门之后（梁朝伟做梦都想演！当酒鬼侦探邂逅烈酒与民谣，我又开始一个人喝酒，回到孤独自在的日子。）（读客悬疑文库）
『简体书』 作者：[美]劳伦斯·布洛克[Lawrence Block]，姚向辉 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-07-01 我叫马修，是个酒鬼、父亲、无证侦探。 朋友托我查案，我靠酬金过活。 其他时候，我在酒吧喝酒。 一家打烊了，就转战另一家。 凌晨四点，喝完手上这一杯， 却发现酒吧关门之后，我无处可去。 ... |
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商店酒吧展示夜总会（精）/2016国际室内设计年鉴
『简体书』 作者：柳素荣 出版：中国林业出版社 日期：2017-02-01 柳素荣主编的《商店酒吧展示夜总会精》精选 年度中国室内设计***作品，涉及住宅、售楼、商 店、样板房、酒店、办公、会所、餐馆等多个空间类 型。全书选取高清精美的图片，配上详细精炼的文字 ，深入剖析了设计亮点，是本年度室内设计的精华总 结，值得每一位设计师关注学 ... |
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柏拉图和鸭嘴兽一起去酒吧+和伊壁鸠鲁一起旅行+每当我找到生命的意义，它就又变了（珍藏版）（套装共3册）
『简体书』 作者：[美国][美]托马斯·卡斯卡特 [美]丹尼尔·克莱恩 著，未 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-03-01 柏拉图代表哲学智慧，鸭嘴兽代表风趣幽默，两者同根同源，天生一对!这是一堂人人都希望学校里开设的哲学入门课。本书用一个个笑到喷饭的哲学段子，向我们解释了历史上的伟大哲学家、哲学流派和思想传统从不可知论聊到禅学，再从解释学、逻辑学讨论到永恒。本书将向你展示：如何通 ... |
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酒吧里的威士忌课
『简体书』 作者：[日]古谷三敏， 译者：[日]千叶万希子，后浪 出版：天津人民出版社 日期：2019-07-01 想要快速了解威士忌的基础知识？不妨翻开这本书，跟随威士忌行家店长先生一边品酒，一边学习。作者将毕生对威士忌的热爱通过妙趣横生的漫画悉数呈现。从*经典的单一麦芽威士忌，到个性鲜明的调和威士忌；从大名鼎鼎的苏格兰威士忌，到改良创新的日本威士忌；从*基本的制作原理、 ... |
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《酒水知识与酒吧管理》（第5版）
『简体书』 作者：贺正柏，祝红文 著 出版：旅游教育出版社 日期：2021-01-01 酒，不仅是人们的生活必需品，也是各个民族认同的名片，是人与人交往、沟通的好抓手。中国是酒的故乡，在中华民族五千多年历史的长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。在人们的生活中，喜酒派生出吉祥欢庆氛围，酒会酒令交杯酒，满月开业祝寿酒，谢师寄名壮行酒，真可谓无酒不 ... |
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酒水服务与酒吧管理（第六版）
『简体书』 作者：傅生生 著 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2024-02-01 本书针对职业教育人才培养的及要求，立足于学生职业展和成长成才规律，体现“学生主体”“就业导向”“职业素养和能力提升”的职教育人理念，在旅游专业转型升级对人才培养目标的新要求下，采取“项目导向”“任务驱动”“自学与团队学结合等形式，通过教学做研创一体化的教学模式 ... |
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