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	酒经 『简体书』 作者：[宋]朱肱 著 ，吕佳 译注　　出版：东方出版社　　日期：2023-11-01 《酒经》，又名《北山酒经》，宋朱肱撰。全书共分三卷，共一万五千多字。 与其他酿酒的典籍不同，《酒经》不止对酒文化进行概括，还对造曲、制酒方法及设备、酿制、储存工艺环节进行了细致入微的介绍。《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著，更是关于酿酒技术的实用说明书，也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	酒里乾坤——汉语酒文化词语研究 『简体书』 作者：李树新　　出版：商务印书馆　　日期：2025-08-01 中国酒文化历经数千年传承，在传统文化中占据独特而重要的地位，其深厚的历史积淀与独特的精神魅力，成为中华文明不可或缺的组成部分。 本书依据文化语言学的研究方法，系统考察具有代表性的酒文化词语的历史来源、结构类型和语义类聚，剖析酒文化词语所反映的酿酒文化、饮酒文化、酒事酒典等民俗形态，挖掘并提炼汉语酒文化词语中所蕴含的历 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	《酒谱》之中国酒道（中华经典生活美学丛书） 『简体书』 作者：顾作义　　出版：暨南大学出版社　　日期：2025-05-01 本书系“中华经典生活美学丛书”之一。“中华经典生活美学丛书”共五种，丛书撷取中华文明五大门类的生活美学经典，如同开启五扇雕花轩窗，用“四维解读法”重审典籍，让传统智慧在当代语境中焕发新生。作者以宋代窦苹所著《酒谱》为范本，通过对《酒谱》文本的研究和拓展，展示酒之源、酒之名、酒之功、酒之德、酒之趣、酒之韵等酒的本质、规律 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	艺术不撒谎：横尾忠则对谈录 『简体书』 作者：【日】横尾忠则　　出版：文化发展出版社　　日期：2019-06-01 差点成为YMO的成员，曾在禅寺修行，在印度生病时因为一碗粥起死回生，在纽约有过了不得的经历，和约翰列侬一起玩耍过横尾忠则不为人知的故事将在他与对谈者们的交流中展现。井上阳水、北野武、三宅一生、吉本芭娜娜，这些耳熟能详的名字都将在本书中出现。横尾忠则将与这15位奔跑在艺术表现*前沿的艺术家，讨论艺术的源泉与深渊。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	梦想酒单：顶级葡萄酒背后的故事与品酒笔记 『简体书』 作者：[美]格兰特·雷诺兹 [Grant Reynolds]　　出版：重庆大学出版社　　日期：2025-09-01 葡萄酒的“年份”特指葡萄采摘的时间，其中包含无限深意。即使通过年鉴可以了解那一年的自然条件，但有关那一瓶酒的故事，只有侍酒师最清楚。 屡获殊荣的格兰特·雷诺兹就是这样一位侍酒师，他通过“破译”年份密码，揭示了市场营销、师徒传承、酿酒技术、时尚潮流等因素对一瓶酒的影响。从18世纪末托马斯·杰斐逊在白宫私藏美酒起，250 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	南开史学百年文存.日本卷 『简体书』 作者：刘岳兵　　出版：天津古籍出版社　　日期：2023-09-01 南开史学诞生于风云激荡的五四运动时期。1919年南开大学创建伊始，即设有历史学一门。从1923年正式创系，2000年改组为学院，至今南开史学走过了漫长而绚烂的峥嵘岁月。值此百年重逢的历史节点，历史学院决定编纂“南开史学百年文存”丛书，以彰显南开史家群体艰辛扎实的学术探索和丰硕厚重的治史业绩，为这不平凡的世纪光影立此存照 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	沈石溪动物小说 忠犬波比：世界经典动物小说精粹 『简体书』 作者：[美]埃莉诺·阿特金森 著 沈石溪 编 张凯航 译　　出版：二十一世纪出版社　　日期：2023-02-01 19世纪中叶的苏格兰，小梗犬波比与主人——牧羊人老乔克——相依为命。主人去世后，波比为其守墓长达十四年，无论酷暑寒冬，夜夜都会在主人墓前忠诚地陪伴，直至生命的终结。《忠犬波比》通过刻画动物与人、人与人之间的温情故事，展示了爱的崇高，真挚动人。小说被译成多国文字，并多次被改编成电影。 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.5

	汉娜醒了：国际绘本大师酒井驹子精装绘本 『简体书』 作者：[日]酒井驹子 双螺旋童书馆　　出版：台海出版社　　日期：2022-07-01 从梦中醒来的小女孩，在夜深人静，家人都沉睡的时候，自己跟猫咪去吃点心、在被窝里玩游戏、看清晨的天色变化。体验了一段如魔法般奇妙的美好时光。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	二锅水（烟猫与酒新作） 『简体书』 作者：烟猫与酒　　出版：长江出版社　　日期：2022-09-01 对覃最而言， 江初是他在最漫无目的的时候， 对他说“跟我走”的人。 他现在只有江初了。 【经典语录】 用过去的十八年“换”来一个江初，他突然觉得说不清自己的运气或者“命”究竟是好还是坏。 小狗之所以无所顾忌，是因为那句——哥惯着你。 哪怕什么都没准备，覃最还是想当今年Di一个对江初说生日快乐的人。 “我 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	中国科技创新中心发展报告（2024年） 『简体书』 作者：巨文忠　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2024-08-01 本报告分为主报告和专题报告，主报告主要围绕我国 6个科技创新中心进行研究，专题报告主要是汇集了近年来区域科技发展研究团队围绕科技创新中心建设撰写的一些研究成果。 主报告各章节分工如下：第一章由巨文忠、张淑慧完成，第二章由张淑慧、李莹、巨文忠完成，第三章由冉美丽、赵成伟完成，第四章由许竹青、李莹完成，第五章由于良完成， ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	传统道德与中华人文精神（人文大讲堂） 『简体书』 作者：肖群忠　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2019-05-01 人性、处世、处己、处人的人生观，义利、公私、理欲、德才的价值观，孝、忠、仁、义、礼、智、信、中庸的道德观是中华优秀传统文化的核心与灵魂，也是我们每个人在人生的不同阶段都要思考和实践的问题。本书从哲学思想史、伦理学思想史中撷取精华，给出了大量知识性信息和实践案例，以为当下的借鉴和启示，使中华优秀传统文化在当代实现创造性转 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	星期五的小砂糖——酒井驹子经典代表作，布拉迪斯拉发国际插画双年展（BIB）大奖作品 『简体书』 作者：酒井驹子 著 绘，李丹 译　　出版：台海出版社　　日期：2019-06-01 布拉迪斯拉发国际插画双年展（BIB）大奖作品，酒井驹子绘本代表作之一。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	农业微生物（战忠玲） 『简体书』 作者：战忠玲　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-04-01 本教材是农林院校高职高专“十一五”规划教材之一。本教材简明而较系统地介绍了农业微生物的基本概念和基础知识，具体内容包括微生物的形态结构、营养和培养基、代谢和发酵、生长和环境条件、选育与菌种保藏、生态及微生物在农业上的应用等。每章设有知识目标、技能目标、本章小结、复习思考、实验实训和或生产实习，书后还有附录，方便读者查阅 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	怪你浓情似酒 『简体书』 作者：折枝伴酒　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2022-11-01 沈棠心18岁时看上个医生。 嘘寒问暖一个多月，也没能捂化这块冰。 大四实习，她被分到口腔外科主任、传闻中的医院院草徐晋知手下。 故人见面，沈棠心一秒社死。 她懊悔当初年少轻狂，只想立刻换个师傅：“徐主任，我这人没什么志向，又笨又懒，恐怕会砸了您的招牌。” 男人丝毫不为所动：“我倒要看看你有多大本事，砸我招牌。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	郫筒酒诗词集 地方文化古籍整理 杜甫 苏轼 陆游 咏酒诗 『简体书』 作者：顾新 孙志宏 李张民　　出版：四川大学出版社　　日期：2025-07-01 本书是古籍整理类图书。 郫筒酒是我国历史上声誉卓著的酒。历代著名诗人杜甫、李商隐、苏轼、陆游、范成大、杨万里、穆脩、虞集、谢榛等都有吟诵郫筒酒的佳作，这是空前绝后的。然而，不知从何时开始，出于什么原因，郫筒酒失传了，只有诗人的佳作还继续流传后世。 本书运用互联网技术，从浩瀚的历代典籍中，搜集了我国历代诗人所作郫筒酒诗词 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	共好的力量：中国酒业与商源30年革新启示（商源30年，半部酒业史） 『简体书』 作者：刘国华　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2024-10-01 中国酒业源远流长。历经40余年改革与发展，不论是思想理念，还是经营实践，中国酒业都有着前所未有的创新突破。特别是那些品牌知名、团队年轻、管理规范、经验丰富、文化领先的头部企业，在高质量发展中脱颖而出，成为新时代的佼佼者。 2024年，商源集团成立30周年。从“产品批发商”到“以供应链为核心的产业生态平台”，商源逐渐成 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	闲趣坊·酒人酒事 『简体书』 作者：夏晓虹、杨早 编　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2023-09-01 酒，可谓泽被众生。古今中外，好酒贪杯者难以胜数，而真正知酒乐饮，且形诸笔墨者，却属少数。本书辑录了包括周作人、张中行、唐鲁孙、金受申、王蒙等现当代58位学者、作家的散文、随笔共69篇。他们中有的是品酒名家，上海的柜台酒、京味十足的大酒缸，酒香四溢，令人神往；有的是自得其乐，或月下独酌，或与酒友浅斟，无鲸吸百川之量，但求 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	中国酒庄旅游地图 『简体书』 作者：中国酒庄旅游联盟编委会　　出版：世界图书出版公司　　日期：2018-03-01 这本书让亲历者跟着酒庄地图深度游中国，特别是一带一路沿途各省的酒庄群及其周边的名胜古迹。从全国几千家酒庄中严格评选出书中的34家酒庄，是值得推荐的中国酒庄旅游目的地。酒庄旅游，可以享受游美景、品美酒、赏美食、体验采摘与酿造的无尽乐趣，并能全面了解葡萄酒及酒庄文化。 ...	詳情>>	售價：HK$ 267.0

	道路工程材料与检测（肖忠平） 『简体书』 作者：肖忠平　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-09-01 本书是为了适应高等职业教育发展和改革的需要，根据道路与桥梁工程技术专业的培养目标，以职业岗位的工作过程为导向，以生产实践中道路工程材料检测与应用的工作任务为载体，采用学习情境形式进行编写的校企合作开发教材。本教材共分绪论和八个学习情境，分别讲述了砂石材料的检测、石灰和水泥的检测与选用、水泥混凝土和砂浆的检测与配制、无机 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.8

	杯中日月：酒与大元王朝的社会生活 『简体书』 作者：杨印民　　出版：山西人民出版社发行部　　日期：2025-02-01 一部从酒文化的视角来解读元代政治、文化与社会生活的创新之作。作者以自己的博士研究为基础，综合文史记载与图像资料，深入发掘元朝酒史，勾勒出元代酒业、酒俗、酒政的多彩图景，并探讨元朝衰亡与皇室尚饮之间的关系。作者着眼于元代四大酒类——马奶酒、葡萄酒、粮食酒、配制酒的发展流变，细致梳理了宫廷贵族、文人士大夫、民间百姓及方外僧 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

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