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[法国]欧仁·尤内斯库
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法国雷诺特烘焙宝典【精装大本】
『简体书』 作者：法国雷诺特厨艺学院 著，汤旎 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 法国雷诺特厨艺学院的创始人卡斯通·雷诺特Gaston Lenotre被誉为“法国现代甜点开山鼻祖”，本书涵盖法国雷诺特厨艺学院课程中基础、进阶、高阶的经典法式甜点共200余种，从基础面团、奶油、酱与糖浆开始，详解法式泡美、挞派、慕斯以及各式蛋糕，布里欧修、 ... |
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救赎者2024版（尤·奈斯博具现黑色幽默的重磅悬疑）
『简体书』 作者：[挪威]尤·奈斯博 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-09-01 圣诞节前夕，奥斯陆繁忙的市中心正举办一场街头慈善义演活动， 一名救世军成员在众目睽睽之下被枪杀。凶手近距离开枪，并迅速逃离现场，手法有如职业杀手。 纷飞的大雪阻碍了警方的追查，现场没有有效的证人，没有证据， 行凶动机不明。唯一的线索是凶手脖子上系有一条红色领 ... |
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拜仁王朝
『简体书』 作者：杨子江 出版：机械工业出版社 日期：2017-06-01 拜仁慕尼黑是当今世界足坛的超级豪门，但其成长并不是一帆风顺的，他们从地区联赛打起，一直攀上了欧洲之巅。拜仁既有夺得三冠王的无上荣耀，也有跌入低谷的阵痛、球星流失的痛苦，但无论怎样，拜仁都能很快的走出低谷，这都是值得学习和借鉴的。在本书中你会看到一个你所不知道的 ... |
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手腕（《仕途》《位置》双百万畅销书作家肖仁福突破之作）
『简体书』 作者：肖仁福 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-01-01 人生的打拼，就是道路的抉择和手腕的较量。 十年前，主人公李见好与妻儿、岳母蜗居在三十平方米的小房子里。 十年后，为了获得更好的生活条件，李见好踌躇满志，从一名高校教师转型为工程监理师，负责监理施工项目。然而，新领导的到来却让李见好成为边缘人物，无法上升。如 ... |
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欧丽娟红楼梦公开课1-4
『简体书』 作者：欧丽娟 出版：北京大学出版社 日期：2025-09-01 “不哭不笑也不痛骂，这才是阅读红楼梦的至高境界。” 现象级的红楼梦公开课，网上点击量达天文数字，一百七十多讲逐字稿，一字一句，精雕细琢，主讲人欧丽娟教授亲自审定，嘉惠华人世界广大红楼梦爱好者。本册为第1—27单元的内容。 “学问中便是正事。此刻于小事上用学 ... |
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法国葡萄酒研修全书 ： 成为品酒专家的120堂课
『简体书』 作者：[法国][法]奥利维尔·亭诺 [Olivier Thieno 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 本书作者是法国专业的葡萄酒学校——法国葡萄酒学院的院长及创始人，书中的葡萄酒内容非常具有专业性。 但同时本书又用非常简单和有趣的方式传授给读者关于葡萄酒的所有知识：比如认识葡萄酒、感受葡萄酒的香气、品尝葡萄酒、侍酒知识等。书中有关于葡萄酒所有完整的、易于理解 ... |
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复仇者2024版（北欧悬疑小说天王尤?奈斯博一鸣惊人的处女作）
『简体书』 作者：[挪威]尤·奈斯博 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-09-01 奥斯陆市中心发生了一桩诡异的银行劫案，一名劫匪在光天化日下走进银行，不到两分钟便抢走两百万克朗，还枪杀了一名人质，而且没有留下任何证据。哈利和同事贝雅特从监视器画面发现，被当作人质的银行女职员在临死之前竟然向劫匪忏悔：“都是我的错。” 此外，哈利还有一个更大 ... |
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五芒星2024版（尤?奈斯博洞察黑暗心灵的重磅作品）
『简体书』 作者：[挪威]尤·奈斯博 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-09-01 接连发生的女子遇害或失踪案，撕裂了奥斯陆悠闲的宁静夏日。警探哈利·霍勒怀疑有个连环杀手正在四处逞凶，从作案特征和手法来看，一切都与数字“五”脱不了关系：命案总是发生在下午五点， 被害人的死亡地点都在五楼，作案时间刚好相隔五天，此外，每个死者的五指中都有一指被切 ... |
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知更鸟2024版（北欧悬疑大师尤·奈斯博 扬名欧美文坛的史诗巨作）
『简体书』 作者：[挪威]尤·奈斯博 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-09-01 一把目的不明、威力巨大的狙击步枪悄悄流入挪威，指向一桩尚未被人发觉、暗中酝酿的罪案。 一个行将就木的老人发现自己的生命所剩无几，他决定，要在生命结束前，为自己遭到背叛的人生，为六十年的辛酸与委屈，执行最后的正义。 出色的警探、长官眼中的麻烦人物哈利·霍勒在 ... |
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刀锋2024版（北欧悬疑小说大师尤?奈斯博重磅新作）
『简体书』 作者：[挪威]尤·奈斯博 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-09-01 硬汉警探哈利·霍勒再次挟带雷霆之怒回归，这次他碰上的困境更胜以往。他和一生挚爱萝凯的关系濒临破裂，虽然重返奥斯陆警局， 却只能办不起眼的小案子，但他真正想调查的，是代号“未婚夫”的性侵犯斯韦恩·芬内可能涉及的案件。 哈利曾亲手将芬内逮捕并送进监狱，但芬内在服 ... |
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猎豹（全二册）2024版（北欧悬疑小说天王尤?奈斯博重量级作品）
『简体书』 作者：[挪威]尤·奈斯博 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-09-01 雪人一役之后，身心受创的警探哈利·霍勒来到香港疗伤，然而， 挪威一桩骇人听闻的连环杀人案和病重父亲的牵绊让他告别香港的颓废生活，重回奥斯陆。 两名女性死者被自己的血液溺毙：体内的麻醉剂，牙齿上的钶钽金属，口中24 个穿刺伤口……种种证据显示凶手是同一人。罕见 ... |
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雪人2024版（北欧悬疑小说大师尤·奈斯博探究邪恶本质的登峰之作）
『简体书』 作者：[挪威]尤·奈斯博 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-09-01 初雪的夜晚，小男孩从噩梦中醒来，惊觉妈妈不见踪影，院子里却凭空出现一个不知是谁堆起的雪人。他当作圣诞礼物送给妈妈的粉色围巾，就围在雪人的脖子上，由黑色卵石组成的眼睛和嘴巴在月光下闪烁，雪人凝视着屋子，仿佛在微笑…… 一封署名“雪人”的匿名信，开启了警探哈利 ... |
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欧仁妮皇后：一部法兰西第二帝国史
『简体书』 作者：伊伯特·圣阿曼德 出版：东方出版社 日期：2020-09-01 《欧仁妮皇后：一部法兰西第二帝国史》共两卷，是法兰西第二帝国史学术研究奠基人伊伯特圣阿曼德的代表作品。它以欧洲*美女、法兰西第二帝国*一位皇后欧仁妮跌宕起伏、波澜壮阔的人生为主线，宽角度、多层次、全方位地展现了法兰西第二帝国兴、衰、亡的历史；用详尽的史料客观、 ... |
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西洋镜：中国园林与18世纪欧洲园林的中国风（上下）（瑞典）喜仁龙著 古典园林 建筑艺术书籍 北京日报出版社
『简体书』 作者：[瑞典]喜仁龙 出版：北京日报出版社 日期：2021-12-01 ... |
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欧锦和经典港式粤菜技法
『简体书』 作者：欧锦和 出版：广东科技出版社 日期：2022-08-01 本书是欧锦和大师40多年精耕于港式粤菜的技术结晶、从艺所悟、从师所学、从业所想和从厨所得，精选欧锦和大师制作过的100道经典港式粤菜，并配以大量精美的菜品图、手绘图，图文并茂地展示了每一道菜的来源、用料、制作技艺和菜肴特色，有些菜肴还展示了不同场合的摆盘设计。 ... |
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嫉妒的男人（七个故事，七宗罪。北欧悬疑小说大师尤·奈斯博中短篇小说集，入围2022英国匕首奖，敏锐洞察人类心灵的阴暗角落
『简体书』 作者：尤?奈斯博 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-06-01 一名雅典警探到一座希腊小岛调查一桩失踪案。 嫌疑人是失踪男子的双胞胎兄弟，他们从美国来这里攀岩，爱上了岛上的同一个女孩。案发前一晚，有人目睹兄弟二人在酒吧发生了激烈的争吵。失踪案究竟是意外还是人为？这位别名“嫉妒之神”的警探似乎嗅到了一些他熟悉的气息。 除 ... |
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坠落的王国 秘密不停堆叠，坠落何时触底 北欧悬疑小说大师尤·奈斯博讲述守护与背叛 入围2021英国匕首奖2025日本推理
『简体书』 作者：尤·奈斯博 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2026-01-01 父母突然去世后，十七岁的罗伊不得不承担起保护冲动的弟弟卡尔的重任。当卡尔决定远走他乡追逐财富时，罗伊却留在了家乡宁静的村庄，满足于自己作为汽车维修工的平静生活。 十五年后，卡尔带着他魅力四射的新婚妻子香农——一位建筑师——回到了家乡。他们雄心勃勃地计划在村子里 ... |
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欧里庇得斯悲剧五种
『简体书』 作者：[古希腊]欧里庇德斯 著 罗念生 译译者： 出版：上海人民出版社 日期：2016-05-01 《欧里庇德斯悲剧五种》收集了罗念生先生翻译的欧里庇德斯悲剧五种，包括：《阿尔刻提斯》《美狄亚》《特洛亚妇女》《伊菲革涅亚在陶洛人里》《酒神的伴侣》。 ... |
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警察2024版（北欧悬疑小说天王尤?奈斯博新作紧张升级、再掀高潮，入围瑞典犯罪学会奖）
『简体书』 作者：[挪威]尤·奈斯博 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-09-01 一名高大男子躺在国立医院重症病房，陷入昏迷，据说他掌握着奥斯陆贩毒集团的内幕消息。他的身份不能被透露，他的名字讳莫如深， 连病房门口全天候看守的警察都无权知道。然而，有人希望他永远不要醒来。 与此同时，奥斯陆出现了一个“警察杀手”。在每一名遇害警察死亡的地点 ... |
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拉鲁斯·法国经典甜品宝典
『简体书』 作者：法国拉鲁斯出版社 编，郝文 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 本书集传统糕点和现代糕点制作方法于一身，详尽介绍了从基础到精通、涵盖甜品师必备的所有烘焙技术，涵盖了蛋糕、个性糕点、挞、饼干、糖果、风味甜点等类型，详解介绍了包括熔岩蛋糕、马卡龙、法式甜点、挞等在内的230款经典法式糕点的制作方法，每个步骤都清晰易懂，保证本书 ... |
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