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[美]Keith Barker Scott Morris 著
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专业咖啡师手册2：意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导
『简体书』 作者：［美］ 斯科特·拉奥 [Scott Rao] 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册2：意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导》是一本关于关于意式浓缩咖啡和滴滤咖啡的专业操作手册。斯科特·拉奥（Scott Rao）用了14年时间总结和撰写了本书，详细解释了各种相关咖啡设备的优缺点，以及制作不同咖啡的注意事项，操作过程中的难点，等等。 ... |
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葡萄酒生产与质量（原著第二版）
『简体书』 作者：[英]Keith，Grainger等 著，王军等 译 出版：科学出版社 日期：2019-09-01 本书除了介绍酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造和品尝的相关知识外，还融入了葡萄酒质量保证措施、葡萄酒采购、生物动力学葡萄栽培等内容。在葡萄酒品尝部分，是以WSET专业水平考试的结构化品尝技术为主线。全书共分两个部分，*部分介绍了葡萄生产，第二部分为葡萄酒的质量。该书信息 ... |
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做动效 After Effects跨平台UI动效设计教程
『简体书』 作者：张鼎[Keith] 出版：电子工业出版社 日期：2023-12-01 在 5G 时代，互联网行业流行“全栈设计师”（什么都要会）。目前， UI 设计是互联网行业乃至整个智能设备行业不可或缺的环节，而动效设计在其中的作用越来越重要，不会做动效设计的 UI 设计师的就业会有很大的局限性。因此，UI 动效设计是互联网设计师未来需要具备 ... |
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阅读心理学
『简体书』 作者：Keith Rayner 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-04-01 阅读是一门高度技能化的课程，需要大量信息的介入。自1970年以来，认知心理学关于阅读过程的研究层出不穷。本书回顾了这些经典的研究，并为阅读心理学的框架做出了梳理。本书不仅介绍了阅读心理学学科的框架、基本理论和基础知识，并回顾了经典，推介了学术前沿研究， 关注写 ... |
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M型社会（大前研一经典系列）
『简体书』 作者：大前研一 著 出版：中信出版社 日期：2023-01-01 上世纪70年代， 美国中产阶级面临收入减少、贫富差距拉大的严峻挑战。30年之后，日本经济低迷，其中产阶层构建的主要社会结构受到威胁，几近崩溃。新世纪金融危机以来，持续缩水的家庭资产，一路攀升的负债表，中国也面临着收入两级化趋势和社会发展不平衡的严峻局势。 全 ... |
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超越绩效：组织健康比业绩更重要
『简体书』 作者：Scott Keller;Colin Price 出版：机械工业出版社 日期：2017-10-01 在瞬息万变的世界里， 只有13的组织能够长期保持卓越， 很少有组织能够成功实现变革。领导者需要新思路和新工具。本书作者告诉你如何建立一个健康的组织， 使其既能在短期内运转良好，又能长期保持卓越。作者基于对全球500多家组织的60多万份答卷、对6800多位公司高 ... |
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警惕你身边的隐形攻击者
『简体书』 作者：斯科特?，韦茨勒[Scott，Wetzler] 出版：中信出版社 日期：2020-07-01 你是否遇到过这样的人？总是打压你、贬低你的恋人？做家务时永远拖延、动辄冷漠不语的配偶？经常在暗中搞破坏，阻碍你完成任务的同事？这些看似平常的事情，其实并不简单实际上，这些人正在对你进行隐形的被动攻击。被动攻击型人格障碍是一种以被动的方式表现其内在强烈攻击倾向的 ... |
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和小野兽一起学哲学
『简体书』 作者：斯科特·赫什维茨[Scott Hershovitz] 出版：中信出版社 日期：2025-01-01 我为什么是我？宇宙有尽头吗？为什么语言能伤人？ 撒谎一定是不对的吗？ 孩子的脑袋瓜里装满了各种各样的问题。与拘谨的成年人不同，他们不在乎问题是否合适或愚蠢，而常常会质疑大人习以为常的事情，总想看到事物背后隐藏的奥秘，试图弄清楚这个世界的运作方式——他们是天生 ... |
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这样跟孩子定规矩，孩子最不会抵触
『简体书』 作者：乔治M·卡帕卡 , 叶小芳 出版：北京联合出版公司 日期：2016-05-01 《这样跟孩子定规矩，孩子*不会抵触》内容简介：说好了不买小东西，一进商店他就攥着糖果、玩具不松手；讲好了只玩10分钟就回家，到时间后他偏闹着再玩一会儿；定好了写作业的时间，可他总要拖到临睡时才哭着说作业还没做…跟孩子定的规矩，总被孩子轻易推翻！其实，这是因为孩 ... |
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希利尔讲给孩子的世界历史（精装全3册） 全彩高清珍藏版
『简体书』 作者：[美]维吉尔·M·希利尔 出版：天津人民出版社 日期：2018-11-01 《希利尔讲给孩子的艺术史》《希利尔讲给孩子的世界历史》《希利尔讲给孩子的世界地理》三套书，共计八册。每册都以孩子的视角出发，引领孩子进入艺术、历史、地理科普，用趣味又不失严谨的语言，讲述了人类过去的历史，世界各地的风土人情，还讲述了绘画、雕塑、建筑的艺术之美。 ... |
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建造天际线：曼哈顿摩天大楼的经济史
『简体书』 作者：[美]杰森·M·巴尔 出版：华东师范大学出版社 日期：2026-01-01 ☆著名建筑杂志《建筑实录》（Architectural Record）推荐阅读书目 ☆“天际线经济学”里程碑之作 是谁“雕刻”了纽约的天际线？ 不是建筑师的灵感一闪，也不只是资本的冲动。经济学家贾森?M.巴尔在《建造天际线》中用十余年研究告诉我们：摩天大 ... |
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别独自用餐 ：85%的成功来自高效的社交能力（十周年修订珍藏版）
『简体书』 作者：[美] 基思·法拉奇[Keith Ferrazzi]，[美] 出版：文汇出版社 日期：2017-06-01 一个人的成功，85%来自社交能力。法拉奇本书中，提出了让人终身受益的社交法则。这些法则将改变人们思考人脉的固有方式，通过持续地改变生活中看似不经意的行为，从而获得更有价值的人脉关系。 自2005年出版，蝉联《纽约时报》、《华尔街日报》、美国亚马逊网站图书排行 ... |
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甲骨文丛书·恐惧与自由：第二次世界大战如何改变了我们
『简体书』 作者：基思·罗威[Keith，Lowe] 著，朱邦芊 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-07-01 《恐惧与自由》是继《野蛮大陆》之后，基思罗威的又一力作。作品深刻剖析第二次世界大战给世界带来的重大变化，它既是毁灭性的，又是建设性的。作者对各大洲、各个阶层饱受战争之苦的幸存者进行了深入探访，把那些看似孤立的个人故事整合起来，对战争广泛持久的影响力进行创新性解 ... |
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好好相处：这样的关系最舒服
『简体书』 作者：[美]埃里克·巴克[Eric Barker] 出版：人民邮电出版社 日期：2023-03-01 本书从不同视角深入探讨了识人、交友、爱情、婚姻、社区等人际关系领域的各种主题。我们能以貌取人吗？患难之交是真正的朋友吗？爱能征服一切吗？没有人是孤岛吗？作者通过引人入胜的故事、经典事件的精彩描述，以及严谨的科学研究数据和研究结果，呈现了与传统认知不尽相同的思考 ... |
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Power Query M函数语言：基于Excel和Power BI的数据清理轻松入门》
『简体书』 作者：侯翔宇 出版：北京理工大学出版社 日期：2023-09-01 本书结合多个典型实操案例，全面、系统地讲解Microsoft Excel和Power BI中Power Query M函数语言数据清理的核心技术。本书重点介绍Power Query M函数语言的四大板块内容，即数据类型、运算符、关键字和函数。 本书共11章， ... |
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Power Query M函数语言：基于Excel和Power BI的数据清理进阶实战
『简体书』 作者：侯翔宇 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2023-12-01 《Power Query M函数语言：基于Excel和Power BI的数据清理进阶实战》结合大量教学范例和逻辑示意图，深入介绍Microsoft Excel和Power BI中Power Query M函数语言数据清理技术的运行逻辑和进阶使用技巧。本书按照P ... |
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从1到M：让企业走出去的国际战略画布
『简体书』 作者：王永贵 出版：中信出版社 日期：2020-01-01 对一家企业来说，从0 到1 意味着从无到有，从1 到N 意味着对从0 到1 模式的复制。而在从1到N的过程中，其实还蕴含着一个从1 到M 的阶段，M就是国际化经营（Multinational）。 初创企业如何借助国际化获得全新的发展机会？ 中国企业家如何刷 ... |
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康咪咪探案记1：M纹身的猫（汉英对照版）
『简体书』 作者：[加]孙明德 出版：上海书店出版社 日期：2020-08-01 康咪咪探案记系列故事，是作者受《丁丁历险记》的启发而创作的。设定的是一只猫咪警员在老上海进行的惊险探案故事。故事的时空背景真实可感，源于作者进行了细致的资料调查，从千万的旧上海时期的文字、图片等资料以及学术作品中取材并进行真实的还原和描绘。 在《M纹身的猫》 ... |
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Cleveland Clinic 结直肠手术技巧
『简体书』 作者：[美]斯科特·R. 斯蒂尔 [Scott R. Steele 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-01-01 本书引进自世界知名的 Wolters Kluwer 出版社，由美国 Cleveland Clinic 的 Scott R Steele 教授联合众多权威专家共同编写，是一部新颖、独特、全面的结直肠手术操作实用参考书。本书分六篇 54 章，从手术设备、手术步骤、 ... |
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超越居里：1903年至1963年物理界四位女性及其著名发现（英文）
『简体书』 作者：[美]斯科特·卡尔文[Scott，Calvin] 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2021-06-01 本书是一部引进版的科学家传记。 本书的作者是斯科特·卡尔文（Scott Calvin）博士，他曾在加州大学伯克利分校学习天文学和物理学，辅修古典文学，之后获得了纽约城市大学的化学物理学博士学位，他曾在不同的机构教学、研究，并为不同领域的学生提供建议，这些 ... |
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