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[英]麦当劳
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高木直子20周年纪念版：一个人的第一次
『简体书』 作者：高木直子 著 出版：北京联合出版公司 日期：2024-09-01 一个人生活，每天都有di一次。di一次走丢、di一次走进麦当劳、di一次吃回转寿司、di一次开车兜风、di一次过情人节、di一次鼓起勇气投稿、di一次到居酒屋喝酒、di一次通宵复习……还记得你所有的di一次吗？ ... |
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品牌的未来：塑造使命价值型品牌
『简体书』 作者：[美]戴维·阿克 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 美国品牌界领军人物戴维·阿克“品牌三部曲”之后写给使命为先时代的精品力作！企业基业长青的战略密码在哪儿？如何在不确定的时代，超越财富指标，寻找更具价值的业务使命，激活品牌活力，塑造品牌的未来？本书通过联合利华、赛富时、高盛集团、沃尔玛、思科、惠普、麦当劳等知名 ... |
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为什么用黑色盘子装意面
『简体书』 作者：[日]氏家秀太 出版：人民邮电出版社 日期：2025-01-01 在就餐过程中离开座位去洗手间的女性为何迟迟不归？菜单第几行的菜品更受欢迎？麦当劳为何将红色何黄色作为其标志性颜色？选择低价位的宴会套餐是否最实惠？如何在很难预约的人气餐厅订到座位？餐饮店的人气菜品越多越好吗？ 饮食关乎人类的基本需要。正因如此，人的性格和心理 ... |
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廉价（两位社会学学者耗时10年深入探究200余位美国底层女性背后的故事）
『简体书』 作者：[美]阿曼达·弗里曼[Amanda Freeman] 著 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2025-03-01 高档餐厅、便捷网购、聘请保姆……我们享受便利生活的同时，常常忽略了背后的工作者。这些工作者承受着大量辛苦劳动，但工资十分低廉，其中不乏许多女性，她们存在于我们身边常见的那些行业：麦当劳的员工、健康护理人员、居家保姆、托儿所工作人员……两位作者耗时10年，与数百 ... |
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顾客为什么买了又买
『简体书』 作者：莱斯利·赞恩 出版：中信出版社 日期：2025-05-01 本书主要讲述了麦当劳、百事等业务增长超2倍的营销法则，作者莱斯利·赞恩被称为“品牌背后的大脑”，帮助25家《财富》100强企业创造了超过50亿美元的增量收入。 丹尼尔·卡尼曼的《思考，快与慢》告诉我们，直觉是做出决策和判断的幕后主使；莱斯利·赞恩在本书中颠覆 ... |
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主厨的餐桌：影响烹饪历史的237道招牌菜
『简体书』 作者：[英]苏珊·荣格[Susan Jung][英]豪伊·卡恩[H 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 黑森林蛋糕的命名与德国黑森林有关吗？夫妻肺片在美国的译名竟然是“史密斯夫妇”？斗牛犬餐厅的“反向球化绿橄榄”为何物？麦当劳的巨无霸如何引发了“汉堡经济学”？ 本书堪称一部生动的世界美食编年史，介绍了三个世纪以来全世界知名餐厅的招牌菜的历史、起源、趣闻及食谱。 ... |
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土豆的全球之旅：一段不为人知的历史
『简体书』 作者：[英]约翰·里德[John，Raeder]著江林泽 出版：商务印书馆 日期：2022-05-01 从秘鲁库斯科太阳神庙里的黄金土豆，到生长在爱尔兰泥地中的同类作物；从如今中国大量种植以制作麦当劳薯条的食材，再到对其基因组的全面测序，比顿夫人、查尔斯?达尔文、列宁等名人故事点缀其间，土豆的历史既引人入胜，又令人直呼过瘾。在人类文明史的灿烂画卷中，约翰?里德成 ... |
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引爆注意力
『简体书』 作者：钟晓莹 出版：中信出版社 日期：2021-11-01 为什么我们总能在繁华的商业街上一眼看见麦当劳? 为什么有的店铺可以经久不衰，引领潮流? 企业是创造需求还是满足需求? 怎样“控制”消费者的行走路线? 情怀可以定价吗? 在人人抢夺注意力的时代，零售行业的注意力之战早已吹响了号角。在本书中，作者从消费者 ... |
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信息时代的财富逻辑
『简体书』 作者：谢作诗 著 出版：华夏出版社 日期：2023-06-01 在现实生活中，你是否注意到以下诸多现象： 为什么火车站、机场等地基本都是麦当劳、肯德基这些品牌连锁店？ 为什么标牌的一瓶茅台能卖几千元，而散装的茅台只卖三百元？ 为什么特斯拉敢公开专利而不怕竞争对手学了去？ 为什么说国美、苏宁注定转型难成功？ 在已经 ... |
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商战
『简体书』 作者：[美]阿尔?里斯[Al Ries]杰克?特劳特[Jack T 出版：机械工业出版社 日期：2023-06-01 本书重点阐述了商战中的四种常用战略形式，即防御战、进攻战、侧翼战和游击战，针对每一种形式又提出了三条应遵循的原则，以及如何在具体的商战中应用这些原则。本书分析了商战中的实际案例：可口可乐与百事可乐的战役，汉堡王与温迪斯对麦当劳的挑战以及DEC对阵IBM等。这些 ... |
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沙漠之花——世界名模华莉丝·迪里自传
『简体书』 作者：华莉丝?迪里 凯瑟琳?米勒 著，赵为 译， 黄健人 校 出版：漓江出版社 日期：2012-09-01 全球知名的超级模特华莉丝?迪里出生于非洲索马里，和家人在游牧生活中度过了童年和少年。十三岁时，天性反叛的华莉丝勇敢逃婚，只身穿越荒漠，来到索马里首都摩加迪沙。之后她又离乡背井来到英国，做过女佣、麦当劳清洁工，直到被一位慧眼的摄影师发现，由此踏上模特之路。华莉丝 ... |
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商业就是这样：不可不知的商业常识（千万人都在听的宝藏播客首度集结成书，像讲故事一样讲财经故事）
『简体书』 作者：《第一财经》杂志 出版：浙江大学出版社 日期：2024-06-01 无数企业命运和时代风向交织汇成的商业棋盘，看似盘根错节，然而跳出“棋子思维”，商业其实也可以很有趣：小到变化多端的机票价格，大到万众瞩目的国际赛事，它们如何真实反映经济学中的资源稀缺？麦当劳是如何直接触达消费者的？奶茶里的小料竟也暗藏着心理战和价格战？自动驾驶 ... |
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放眼看世界，举案说税法
『简体书』 作者：赵卫刚 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-09-01 《放眼看世界，举案说税法》可谓是一百余篇国际税收案例小“工笔”，用浅显生动的语言，将国际税收化作鲜活的故事娓娓道来。 在避税港设立空壳公司就能避税吗？境外代表处为何变成“走出去”企业的税务软肋？你喝的可乐里暗藏着什么样的转让定价安排？麦当劳如何把避税做成了逃 ... |
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品牌跨文化传播
『简体书』 作者：张景云，杨丽 等 出版：经济科学出版社 日期：2024-02-01 本书以品牌战略、国际市场营销、心理距离和跨义化传播等相关理论为依托，对品牌跨文化传播研究的历史演变进行梳理，对品牌跨文化传播中的隐含语境、心理距离及传播策略进行理论建构，并对新媒体环境下跨文化传播及奢侈品品牌跨文化传播进行应用研究，最后，还对麦当劳、奔驰、耐克 ... |
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预见未来商业
『简体书』 作者：王祚彦 出版：世界知识出版社 日期：2019-01-01 本书作者以一种更高、更广阔的胸怀，更犀利的视角，对许多世界知名企业的成功得失进行剖析，从中总结出几条极为重要的规律，从苹果、麦当劳、星巴克、迪士尼、美国棒球、获诺贝尔奖的经济学家等，揭示了成大商的*要素是，一个企业的产品要想真正成功，一定要附着核心价值，就是可 ... |
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餐饮经营心理学 为什么用黑色盘子装意面
『简体书』 作者：【日】氏家秀太 出版：人民邮电出版社 日期：2019-04-01 在就餐过程中离开座位去洗手间的女性为何迟迟不归？为何菜单第三行的菜品更受欢迎？麦当劳为何将红色作为其标志性颜色，而麦咖啡又为何选择黑色？选择低价位的宴会套餐是否真的实惠？如何在很难预约的人气餐厅订到座位？餐饮店的“人气菜品”越多越好吗？ 饮食关乎人类的基本需要 ... |
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人性的弱点，人性的优点（新版）
『简体书』 作者：戴尔·卡耐基，达夫 著 出版：中国华侨出版社 日期：2013-06-01 本书是卡耐基《人性的弱点》和《人性的优点》两部著作的合集，是一部世界上畅销的人生指南。自从卡耐基的著作问世以来，就改变了千千万万人的命运， 发明之王爱迪生、相对论鼻祖爱因斯坦、印度圣雄甘地、建筑业奇迹的创造者里维父子、旅馆业巨子希尔顿、麦当劳的创始人雷克洛克， ... |
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互联网+餐饮：一本书读懂餐饮新趋势
『简体书』 作者：[中国]刘伟 出版：中国铁道出版社 日期：2017-08-01 本书是全面解读餐饮O2O 的基本概况、市场生态、推广应用、移动支付、移动互联网应用、用户体验、运营推广等方面的内容，特别是对雕爷牛腩、黄太吉煎饼、麦当劳、肯德基、海底捞、必胜客等餐饮品牌，以及美团、大众点评、糯米网、百度外卖、饿了么、到家美食会等互联网餐饮平台 ... |
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世界500强绩效管理你学得会
『简体书』 作者：姚琼 出版：中华工商联合出版社有限责任公司 日期：2017-05-09 由姚琼著的《世界500强绩效管理你学得会》通过把GE、Google、IBM、英特尔、微软、麦当劳、阿里巴巴和华为这8个成功的企业的绩效管理变革作为案例，详细地描述了这些为世人所推崇的公司内部的绩效考核模式，针对不同的领域、不同的行业、不同的团队甚至是不同的岗位 ... |
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领导力心理学 洞悉人心 激活团队
『简体书』 作者：[英]艾伦·卡特勒[Alan Cutler] 出版：人民邮电出版社 日期：2017-12-01 管理的本质就是管人，管人的本质就是赢得人心。本书综合了马斯洛、麦格雷戈、阿戴尔、弗洛伊德等人的领导力和心理学理论，以麦当劳、联合利华、宝洁、普华永道等世界知名企业为案例，简明清晰地提出了掌握核心领导技能的七个工具，介绍了应对管理创新、人才争夺等未来挑战的五个领 ... |
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