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酒店客户关系管理
『简体书』 作者：苏炜，郑晓旭，王姣蓉 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-01-01 本书是高职领域首本对接酒店客户管理管理工作的教材，相比于其他专业教材，更强调对学生服务意识、沟通能力、解决问题能力等软技能的培养。 本书将系统梳理国内优秀酒店的 ... |
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酒店客户关系管理
『简体书』 作者：苏炜，郑晓旭，王姣蓉 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-01-01 本书是高职领域首本对接酒店客户管理管理工作的教材，相比于其他专业教材，更强调对学生服务意识、沟通能力、解决问题能力等软技能的培养。 本书将系统梳理国内优秀酒店的 ... |
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酒店法律与法规实务
『简体书』 作者：林明辉 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-08-01 随着旅游经济的蓬勃兴起，我国酒店行业迎来了发展机遇，获得了良好的契机，吸引了更多的外商投资，越来越多的经济型酒店加快了发展速度。同时，我国酒店业在快速发展中也面临着许多挑战。随着法律法规的逐渐成熟和完善，公民的维权意识不断增强，存在的法律纠 ... |
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酒店人力资源管理实务
『简体书』 作者：赵莉敏 黄昕 何小怡 王艳 池培鸿 梁艳 出版：清华大学出版社 日期：2025-03-01 本书基于酒店数字化运营所带来的人才结构的变化、人员岗位职责的变化和人员管理理念的发展，结合人力资源智慧化工具的应用以及人力资源角色定位的变化趋势，从识才、选才、 ... |
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酒店管理专业教学改革与创新
『简体书』 作者：田彩云 出版：中国旅游出版社 日期：2024-04-01 北京联合大学酒店管理专业是国内率先进行酒店管理本科专业招生与培养的专业之一，同时是北京市属高校优势专业，连续多年在中国酒店管理本科专业大学竞争力排行榜中，排名前5%。自本专业招生与培养以来，广泛吸收和借鉴国内外先进的教学理念与实践，积极开始 ... |
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酒店管理概论（第二版）
『简体书』 作者：魏卫 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 《酒店管理概论（第二版）》在第一版成功发行的基础上进行了全面升级。其特点包括以下四点。第一，教材内容具有系统性、前瞻性和补缺性的特点。本教材在对酒店管理理论知识 ... |
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酒店法规与法律实务
『简体书』 作者：蒋庆荣，欧阳效升 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-05-01 在全国积极贯彻落实国家主席、中央军委主席习近平《坚持走中国特色社会主义法治道路，更好推进中国特色社会主义法治体系建设》，在高职院校要深入贯彻落实习近平总书记关于 ... |
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酒店基础知识（第2版）
『简体书』 作者：孙丽钦，杜彦超，程彬，李佳龙 出版：清华大学出版社 日期：2023-02-01 《酒店基础知识（第2版）》获得“山东省酒店管理精品课程教材”，真正把酒店管理教学中的理论和实践紧密结合，既能全面讲解传统书籍的基本特征和结构，也能从多方面有效引 ... |
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模块化平急酒店设计指南
『简体书』 作者：郭晨光，邢云梁，王子佳，周栋良 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-12-01 流行疾病始终伴随着人类文明的发展，从公共卫生设施建设的角度出发，前期有意识、前瞻性地建设一批具有防疫功能性的酒店，平时按照常规性酒店经营，一旦发生重大突发公共卫生事件，可以做到有备无患，避免临时选择，仓促上阵，从而造成不必要的损失。 ... |
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酒店管理信息系统（第二版）
『简体书』 作者：陆均良、沈华玉、杨铭魁、来卓佳 出版：清华大学出版社 日期：2022-05-01 《酒店管理信息系统（第二版）》根据管理信息系统的体系组织内容，紧跟新技术的演变，体例新颖，内容充实，结构严谨，专业特色突出，既可作为旅游管理和酒店管理专业的专业 ... |
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酒店运营管理（第二版）
『简体书』 作者：姜红 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-08-01 姜红教授主持的“酒店运营管理”课程被*选定为本科课程思政示范课程，在全国有较高知名度。智慧树同步上线的“酒店运营管理”在线课程获得普遍好评，与教材发行产生了较好 ... |
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酒店人力资源管理
『简体书』 作者：李丽，伍剑琴 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-05-01 《酒店人力资源管理》为国家数字复合出版系统工程出版成果，教材是酒店管理与数字化运营专业核心课程配套教材，该专业为*《职业教育专业目录（2021年）》优化专业，专 ... |
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阿缪莱特酒店 午夜文库
『简体书』 作者：[日]方丈贵惠 吕灵芝 出版：新星出版社 日期：2025-01-01 继《孤岛的来访者》《献给名侦探的甜美死亡》之后 设定系本格推理小说新锐作家 方丈贵惠 非系列短篇集 发生在一家特殊酒店的不可能犯罪 侦探要不出酒店即刻 ... |
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酒店数字化营销
『简体书』 作者：刘晓琳 出版：中国旅游出版社 日期：2023-10-01 本教材在2012年出版的《酒店市场营销》及2020年出版的《酒店市场营销（第二版）》的基础上，结合最近几年酒店业的发展形势，将原有的酒店案例进行重新修订，适时地选用了一些较为科学、理性和更新的案例，从而使学生能够接触到最新的酒店发展信息和最 ... |
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现代酒店服务质量管理
『简体书』 作者：张玉玲 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 本书系统介绍了现代酒店服务质量管理的基本理论和在企业中的具体应用。全书共分为13章。主要介绍了管理大师们对质量管理的相关论述；酒店的性质和服务质量标准，提高酒店 ... |
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酒店管理概论
『简体书』 作者：王丹鹤 出版：机械工业出版社 日期：2022-12-01 本书主要包括酒店概述和基础理论，酒店生产与经营两部分的内容。酒店概述和基础理论主要包括酒店业概述，酒店管理的基础理论与理论创新，国际与国内酒店集团，酒店员工忠诚度、职业素质、职业意识与职业生涯规划，酒店主要对客部门管理共五章内容。酒店生产与 ... |
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酒店管理概论
『简体书』 作者：王天佑 出版：天津大学出版社 日期：2022-06-01 酒店是生产和销售住宿产品、会展产品和餐饮产品的企业，酒店、旅行社和旅游交通被称为旅游业运营的三大要素。本教材内容新颖、简明扼要，具有鲜明的时代特色和较强的前瞻性，与当今的国际酒店业运营管理理念和方法同步，便于初学者理解与掌握。通过对本教材的 ... |
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酒店电子商务（第二版）
『简体书』 作者：陆均良、王亮、杨铭魁 出版：清华大学出版社 日期：2023-07-01 《酒店电子商务（第二版）》立足于旅游业数字化转型升级大背景，围绕“新时代、新零售、新技术”重新解读酒店电子商务的新内涵。 ... |
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酒店数字化运营
『简体书』 作者：邓俊枫 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 本书根据酒店管理与数字化运营专业的人才培养目标和酒店各岗位的任职要求进行设计，突出酒店服务与管理能力在专业能力中的核心地位，以应具备的岗位职业能力为依据，遵循学 ... |
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酒店设计教程
『简体书』 作者：粟亚莉 出版：西南师范大学出版社 日期：2015-08-01 酒店设计是高校室内设计专业的一门必修的专业设计课程，具有很强的综合性和应用性，其专业理论技术层面跨度较大，对培养学生的设计应用能力、综合能力以及设计技巧等基本专业素质有着重要的作用。本教程为适应高职高专培养应用型人才的需求，突出教学的实用性 ... |
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