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〔日〕筱原菊纪 监修;黄辉 译
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一个人的家
『简体书』 作者:[日]筱原聪子 著,一文 译 出版:清华大学出版社 日期:2019-10-01 设计一栋住宅,让很多人住进去,这栋住宅就能变得很热闹了吗?那也未必。现代城市人似乎并不是那么容易打开心扉的,人们住得再近,也可能会紧闭家门,彼此不相往来。就算是人们愿意互相交流,也需要良好的建筑设计,来为人们迈开*步助上一臂之力。 这本小书,建筑师为我们讲述了 ... |
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极简图解半导体技术基本原理(原书第3版) [日] 西久保 靖彦
『简体书』 作者:[日]西久保 靖彦 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 在半导体芯片被广泛关注的当下,本书旨在为广大读者提供一本通俗易懂和全面了解半导体芯片原理、设计、制造工艺的学习参考书。 《极简图解半导体技术基本原理(原书第3版)》以图解的形式,简单明了地介绍了什么是半导体以及半导体的物理特性,什么是IC、ISI以及其类型、 ... |
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高等数学(第二版)(上册)21世纪高等院校数学规划系列教材 肖筱南著 新版
『简体书』 作者:肖筱南 出版:北京大学出版社 日期:2022-08-01 《高等数学(第二版)(上册)》是普通高等院校理工科各专业本科“高等数学”课程的教材,分上、下两册进行编写。全书内容取材适当,逻辑清晰,重点突出,难点分散,通俗易懂,便于自学;每一章最后设置了“综合例题”一节,介绍各种重要的题型,博采众长的解题方法,这对开阔解题 ... |
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日和·缝纫机与金鱼
『简体书』 作者:[日]永井美糸 出版:湖南文艺出版社 日期:2025-03-01 安田佳景奶奶年老体衰,还出现了认知障碍的症状,早上从床上爬起来去厕所都很费劲,但还是坚持住在自己的房子里。她的生活分为三种日子:有上门护理的日子,去日托中心的日子,还有已经死去的儿子的老婆来的日子。 她在现实与回忆的混沌里昏昏沉沉,絮絮叨叨,一面渐渐丧失自理 ... |
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日料的故事:从橡子到寿司的食物进化
『简体书』 作者:[日]石毛直道 出版:浙江人民出版社 日期:2017-02-01 在没有稻米的古代,日本人的主食什么? 战国时代,武士的标准套餐是怎样的? 从保存食品变成快餐,寿司到底经历了什么? 佛教禁止食肉,想吃肉的日本人想出了什么对策? 本膳料理、怀石料理、桌袱料理、精进料理日料的菜系如何形成? 2013年,日料入选联合国教 ... |
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日本民艺图鉴:柳宗悦的手工艺之旅
『简体书』 作者:日本民艺馆 编著,徐一然 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-06-01 “民艺”是由柳宗悦首先提出的一种新的美学概念,他所颂扬的“正常之美”“健康之美”,是一种超越创作者自我意识和行动、朴素、不刻意修饰、倾注了爱的美。这本书是日本民艺馆创立80周年纪念巡回展“民艺的日本:柳宗悦与《日本手工艺》之旅”的正式记录。柳宗悦20世纪20— ... |
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日本色气
『简体书』 作者:[日]九鬼周造,阿部次郎 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-10-01 色气是 和服后露出的雪白颈项 美妙的手,微微弯曲 危险的美,生命的热力 意气是 灰色调、冷色调 潇洒身姿,白茶裤裙 意气拥有过去,而生于未来色气是 和服后露出的雪白颈项 美妙的手,微微弯曲 危险的美,生命的热力 意气是 灰色调、冷色调 ... |
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现场改善:低成本管理方法的常识(原书第2版)(珍藏版) (日)今井正明
『简体书』 作者:[日]今井正明 出版:机械工业出版社 日期:2024-10-01 为了在当今激烈竞争的全球经济中生存,各种组织需要运作得比从前更加有效,更有盈利能力。培养解决问题的人才、提升生产率、改进质量以及消除浪费,成了至关重要的成功因素。而实现上述目标的经受过检验的策略就包含在这本前沿实践指南之中。 ... |
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家日和
『简体书』 作者:[日]奥田英朗 著 出版:南海出版公司 日期:2021-12-01 《家日和》是直木奖得主奥田英朗的短篇小说集,获第20届柴田炼三郎奖,收录六则幽默风趣又温暖动人的短篇小说。 家庭主妇纪子迷上了网上拍卖。一开始只是为了把不用的东西处理掉,没想到一次次累积的成就感,让与社会脱节的她找回了对生活的热情。为此,她在家中四处搜寻可以 ... |
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笠原将弘的美味家庭料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著,王蕾 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-03-01 【1】《笠原将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱,包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等,全面而丰富。 【2】笠原认为,为店铺提供的饭菜,与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具 ... |
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者:〔日〕笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧,到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品,以及适合特别时刻的款待料理,作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门: ●26款名师级经典日式便当:特制海苔便当 ... |
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超满足的人气日式料理:汉日对照
『简体书』 作者:[日]松村真由子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 本书是一本专门介绍日式料理以及怎样烹制的食谱书。书中涵盖了品种丰富的菜肴,逐一介绍了每款菜肴的用料、制法及操作要领。原料、调料分量准确,详细的做法步骤图让烹饪过程一目了然,无论你的烹饪段位是青铜还是王者,这都是一本适合你的、实用的日料制作指南。本书配有精美的彩 ... |
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筱园诗话校注
『简体书』 作者:王欢著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-05-01 晚清朱庭珍《筱园诗话》综合古今之长,深化传统命题,集前人诗论之大成,被誉为“云南古代文论之冠冕”,具有较高的理论价值。本书以云南图书馆光绪六年(1880)年朱庭珍《筱园诗话(筱园先生自订钞本)》为底本,以光绪十年(1884)云南丛书初编本为校本,借鉴郭绍虞、张 ... |
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约会吧!一起下厨房
『简体书』 作者:[日]达也,[日]筱 著,凌文桦 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-05-01 生活节奏越来越快,吃饭逐渐成了一件没有仪式感的事情,很多人都通过外卖来解决一餐。本书作者夫妻无论多忙,也要坚持下班后一起回家吃饭。 书中除了100余道能够迅速完成的料理食谱和各种制作快手菜的窍门,还展现了两人一起制定菜谱、采买食材、制作晚餐、享用美食的过程。 ... |
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河岸忘日抄
『简体书』 作者:[日]堀江敏幸著 , 米悄译. 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-07-01 在异国河岸,以船为家,枕浪而眠,进入人生的待机状态 没有什么,比一切都在流动中保持不动来得更自由 (能够)彷徨犹豫,未尝不是一种奢侈。 蒙一位老人之恩,在异国的河岸,“他”以船为家,枕浪而眠,进入人生的待机状态。他与系泊之船,在奔流不息的水面上,随时可以 ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘,亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分,以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法,比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长 ... |
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图文版小学生情绪自我管理——不随便生气的43个小窍门
『简体书』 作者:[日]筱真希,长绳史子 著 出版:天津科学技术出版社 日期:2020-09-01 这是一本专门为帮助小学生进行情绪自我管理而编写的读物,书中结合常见案例罗列出了简单实用的愤怒情绪管理小窍门,可以帮助读者控制自己的愤怒情绪,不再随便发脾气。本书共分为六章。di一章主要介绍愤怒情绪的类型;第二章至第五章主要介绍了与读者年龄相仿的孩子们经常发怒的 ... |
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东京日和
『简体书』 作者:[日]荒木阳子 荒木经惟 出版:文汇出版社 日期:2023-08-01 《东京日和》一书,最初连载于日本《思想科学》杂志1989年7月期,按先前的惯例,由荒木的妻子荒木阳子撰文,荒木本人配图;但三期过后,妻子阳子因患子宫癌入院,随后阳子离开了人世。整整一年的时间中,荒木沉浸在巨大的丧妻之痛中无法自拔,最终决定独自完成《东京日和》。 ... |
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镜子的背面 第53届吉川英治文学奖获奖作品 直木奖&日本文化厅艺术选奖文学大赏得主筱田节子代表作
『简体书』 作者:筱田节子 著,汪诗琪 译 出版:工人出版社 日期:2023-10-01 本书稿是一部社会派推理小说,在故事的整体性上注重写实,将破案推理情节放在广阔的社会背景当中。故事从一起火灾开始,收容社会弱势女性的庇护所“新艾格尼丝之家”发生了火灾。创办者小野尚子为了拯救其他住民,不幸葬身火海。然而警方检查后认为那具尸体并不是尚子,而是完全无 ... |
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永日小品
『简体书』 作者:[日]夏目漱石 出版:人民文学出版社 日期:2024-01-01 《永日小品》是日本经典作家夏目漱石的散文精品选,包含《文鸟》《永日小品》《伦敦留学日记》三个部分。《文鸟》是夏目漱石著名的散文美篇,短小而隽永;《永日小品》记录了人情往来、家庭生计、读书属文以及疗病养疴等生活的琐末细事,别有一番情趣;《伦敦留学日记》从日常生活 ... |
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