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于海涌，黄泷一 编著
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焙烤食品加工技术
『简体书』 作者：于海杰 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-09-01 于海杰主编的《焙烤食品加工技术高职高专教育十二五规划建设教材》主要介绍了焙烤食品原辅料的种类、理化性质、品质分析及在焙烤食品中的作用；面包生产工艺、饼干加工工艺、蛋糕及裱花蛋糕加工工艺、加工工艺、中式糕点生产工艺、西式糕点生产工艺、蛋类芯饼蛋黄派生产工 ... |
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钛电解提取与精炼
『简体书』 作者：焦树强，王明涌 著，焦树强，王明涌 编 出版：冶金工业出版社 日期：2021-01-01 本书着重介绍金属钛熔盐电解提取和高纯钛电解精炼两方面。在概述金属钛应用、资源和冶金现状的基础上，详细介绍了各种钛冶金新技术，深入分析了以FFC、OS和USTB法为代表的新型熔盐电解提取金属钛技术原理和工艺过程；叙述了高纯钛提纯方法，系统介绍了高纯钛电解精炼基本 ... |
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猛兽股启示：顶级专业股票交易者如何实现三位数回报
『简体书』 作者：[美]约翰·波伊克 著 于海鹏 译 出版：中国青年出版社 日期：2023-07-01 本书是作者关于猛兽股研究的全新作品，将带你浏览2020年和2021年美国股市，分析其间出现的猛兽股（一年内价格至少翻倍的股票）及ding级交易者如何通过它们获利。你将了解这些优秀的猛兽股的共同特征，并看到它们如何在每个市场周期中反复出现。它们在价格行为、成交量 ... |
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若水沿流落于海（手冢治虫文化奖作品，赠水敏卡 贴纸，一起去过蕞棒的人生吧！）
『简体书』 作者：[日]田岛列岛 著 出版：新星出版社 日期：2025-10-01 ... |
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电影中的场景叙事——美国电影美术的百年历程（1920—2020）
『简体书』 作者：于海勃 出版：中国戏剧出版社 日期：2023-06-01 ... |
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看见不可见社会
『简体书』 作者：于海 邹华华 出版：重庆出版社 日期：2025-03-01 社会当然是可见的，我们每天见到的人与组织，都有着很强的实在感。但社会尚有一大块不可见部分藏于冰山之下。它们是人在与情境遭遇、与他人互动中创造出来的身份、分层、命名、戏法等，是由符号和意义构成的文化世界。它们并非现成的，而是不断生成和变化的；有时是不同力量博弈的 ... |
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中小学生数学学习能力自我评估问题研究
『简体书』 作者：于海英 出版：中国社会出版社 日期：2025-09-01 本书通过对中小学生数学学习能力自我评估与数学成绩的调研，揭示中小学生在数学学习能力自我评估中存在的现实问题及其数学成绩的现状，探究中小学生数学学习能力自我评估对数学成绩的影响，并以此为依据提出提升中小学生数学成绩提升策略，旨在为教师、家长、中小学生提供数学学习 ... |
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著译书稿须知（2025年版）
『简体书』 作者：人民交通出版社《著译书稿须知》编写组 出版：人民交通出版社 日期：2026-01-01 本书依据最新标准规范并结合近年来工作实践，对我社2009 年版《著译书稿须知》进行了修订，主要内容包括:对书稿的基本要求;成书的组成;对封面、辅文、正文的要求;对交稿的要求。 本书主要供科技类图书的作者、译者使用，也可供相关编辑、校对人员参考。 ... |
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中国建筑史（伊东忠太著）
『简体书』 作者：伊东忠太 著; 出版：中国画报出版社 日期：2018-01-01 伊东忠太是日本著名的建筑史学家，曾先后六次来华开展建筑考古活动。本书是其对中国建筑进行全域性的普查之后出版的《东洋建筑之研究（上卷）》的中译本，其中*篇《中国建筑史》是建筑史上*部较全面、系统论述中国建筑历史的著作。 作者运用文献研究法、考察实测法和文字考证 ... |
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聊斋杂著
『简体书』 作者：[清]蒲松龄 著，蒲松龄纪念馆 编 出版：齐鲁书社 日期：2020-04-01 《聊斋杂著》是蒲松龄的杂著作品的*个单行本。蒲松龄纪念馆利用馆藏抄本，吸收已有的整理和研究成果，校录《历日文》《历字文》《日用俗字》《家政外编》《家政内编》《农桑经》《药祟书》《省身语录》等八种。内容庞杂，切于身心，涉及吉凶择日、家常用字、农耕养蚕、救荒治病、 ... |
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水乡新韵 润泽教育——广州市南沙东涌中学追求至善之路
『简体书』 作者：黄志远 著 出版：北京师范大学出版社 日期：2021-01-01 本书系《走进广州好教育丛书好学校系列》之一。该书共八章，分别介绍了东涌中学在新的历史条件下传承至善精神，依托水乡文化的缘起及初步成果，介绍了东涌中学打造诗书文化校园的实践，以及东涌中学在学校制度管理、教师队伍建设、学生社团建设、科技教育等方面结出的累累硕果。 ... |
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深圳东涌红树林及其生态修复工程
『简体书』 作者：许恒涛 出版：华南理工大学出版社 日期：2022-07-01 本书重点介绍了东涌红树林湿地现状、红树林植物种类与群落分布以及湿地生态修复工程。通过理论与实践相结合，全面地分析了东涌红树林的组成、分布、物种多样性等，并秉承保护优先、生态修复的原则，通过湿地生态修复工程，包括保护工程、种植工程、湿地水环境工程等，建设一个人、 ... |
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茶馆（老舍 著）
『简体书』 作者：老舍 著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-06-01 ... |
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涌幢小品（全二册）（历代笔记小说大观）
『简体书』 作者：[明]朱国祯 撰 出版：上海古籍出版社 日期：2012-12-01 《涌幢小品》，明朝朱国祯撰，王根林校点。此书三十二卷，内容丰富而翔实可靠。举凡当时的政治、经济、军事、外交、文化诸领域，都广为涉及，蔚为大观。有些内容可补正史之不足，具有很高的史料研究价值。本书以天启二年刻本为底本加以校点。 ... |
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探骊·客家传统音乐研究文集 伍润华 著
『简体书』 作者：伍润华 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-05-01 本书精选了赣南师范大学近二十年来发表在《中国音乐学》《中国音乐》等国内各大学术期刊、以客家传统音乐研究为对象的优秀学术论文。分为本体研究、个案研究、文化研究、应用研究等四大部分。该著是国内第一部以客家传统音乐研究文论为核心的论文集，收录的论文均具有学术性、代表 ... |
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上海纪事：社会空间的视角
『简体书』 作者：于海 著 出版：同济大学出版社 日期：2019-05-01 本书为《社会空间视野的上海纪事书系》的理论专卷，旨在阐释两大问题：何为社会空间视野，或社会空间分析；在社会空间视野中，上海的城市叙事会有怎样的情节，及怎样的叙事逻辑和叙事观点。本书首先聚焦社会空间分析的概念，对西方经典著作重新阐释。在进入以社会空间理论概念化上 ... |
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杂多酸复合材料制备及光催化研究
『简体书』 作者：于海辉 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-12-01 将杂多酸材料应用于光催化降解有机污染物和分解水等领域的研究，其相关的反应规律、催化机理、复合材料的结构与催化性能的关系仍是当前研究的热点之一。本书主要介绍了不同构型的杂多酸与贵金属、半导体等构筑的复合材料的制备、表征等，并详细介绍了杂多酸复合材料在光催化领域的 ... |
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身体的雷霆（1985-2025林白四十周年纪念版诗歌精选新作，内附珍藏手稿，重现奔流涌溅的内心图景。）
『简体书』 作者：林白 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2025-06-01 《身体的雷霆》收入林白1985年至2025年创作的百余首短诗，以及长诗《植物志》。共分四辑，以时间由近及远列序。 这本诗集是林白用另一支笔表达她的感受：关于日常生活、情感、身体的感觉等。 是小说家林白，也是诗人林白。 她的诗集以一种安妮·塞克斯顿式的自白 ... |
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西餐在左/中餐在右/米娅/著/传统中国风
『简体书』 作者：米娅 著 出版：浙江科学技术出版社 日期：2016-12-01 米娅*的《米娅西餐在左中餐在右》介绍：一般自家厨房出品的食物，时常被抱怨过于单调与乏味，美则美矣，却少了食物的灵气。而每每走入西餐厅，举着刀叉切割时，又开始感叹虽异香扑鼻，却犹如置身圣境，少了亲切的实在感。 在食物面前我们都是贪婪的，幻想着一朝拥有天下美味， ... |
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元代社会日常生活 （彩色插图版）翟禹 著
『简体书』 作者：翟禹 著 出版：工人出版社 日期：2023-10-01 《元代社会日常生活》包括元代的皇家生活、士人生活、平民生活、经济社会生活、文化艺术生活等几章内容，每章又分若干专题进行条分缕析的论述。作者通过对元代的政治、皇室家族、经济行为、社会生产生活、文化现象等多方位的考察论述，力图还原元代社会的真实面貌，是读者了解、认 ... |
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