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	风工程基本概念导论 『简体书』 作者：付兴，李钢　　出版：科学出版社　　日期：2025-01-01 本书注重对风工程领域基本概念的深层解读，细化了重要公式的推导过程，阐明了相关基本假设，不仅注重“是什么”，更加注重“怎么来”，可加强相关从业者对于风工程问题的理解与运用。全书从风工程的基本概念入手，详细介绍了大气边界层风基本特性、动力学基础、结构风荷载及风效应、风洞试验及计算风工程，给出了从概念定义到公式推导，再到案例 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	漫画脑卒中居家照护 『简体书』 作者：陈霞，谢家兴　　出版：中国科学技术大学出版社　　日期：2024-06-01 在团队多年脑卒中照护实践的基础上，结合最新指南和规范，通过手绘漫画的形式，将脑卒中患者居家生活中涉及的照护内容通俗地描绘出来。内容涉及面广，对脑卒中患者居家生活中涉及的洗脸、穿衣、进食、乘坐交通工具等日常生活能力训练，体位管理、安全进食、辅助器具使用、二便护理、认知言语训练、失眠护理、安全用药以及卒中复发、跌倒紧急事件 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	中华护理学会专科护士培训教材——康复专科护理 『简体书』 作者：谢家兴，王元姣　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-11-01 随着人民健康需求的日益增长，护理的专科化已成为临床护理实践发展的重要战略方向，“专科护士”应运而生。“专科护士”是具备一定执业资格，在某个专门的临床领域为卫生保健的服务对象提供专门化护理服务的高级临床护理工作者。在欧美等发达国家及我国港台地区，已经形成了系统成熟的专科护士培养与使用体系。国内的专科护士培养起步较晚，进入 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	谷食中国：中华小吃糕点主食探源 套装（全四卷） 『简体书』 作者：王仁兴 著　　出版：生活书店出版有限公司　　日期：2025-01-01 《谷食中国：中华小吃糕点主食探源》共四册，分别为煮食卷、蒸食卷、烙食卷、炸食卷，从全球谷食文明的角度揭示了中华小吃、糕点、主食的前世今生，写出了“小吃大产业、小吃大文化”中的“大”，展现出中华谷食文明和东方膳食模式的魅力。这是一部关于中国主食的研究总集，也是一次穿越时空的美食探索。 ...	詳情>>	售價：HK$ 368.5

	谷食中国：中华小吃糕点主食探源·煮食卷 『简体书』 作者：王仁兴 著　　出版：生活书店出版有限公司　　日期：2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的？ 馄饨是源自上古神话吗？ 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区？ 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系？ 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流，梳理其历史发展脉络，挖掘出湮没已久的传统制作工艺精华。 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	谷食中国：中华小吃糕点主食探源·烙食卷 『简体书』 作者：王仁兴 著　　出版：生活书店出版有限公司　　日期：2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的？ 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼？ 春饼本是一种薄饼，在唐宋时如何由“薄”变为“春”的？ 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃，为什么与墨西哥等国不一样？ 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭菜盒子等，讲述了中外 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	谷食中国：中华小吃糕点主食探源·炸食卷 『简体书』 作者：王仁兴 著　　出版：生活书店出版有限公司　　日期：2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形，将蜜麻花做成耳朵形？ 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的？ 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”？ 吐鲁番唐墓出土的麻花，就是“甜甜圈”吗？ 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流，揭示了中国人在3000年的炸食传 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	谷食中国：中华小吃糕点主食探源·蒸食卷 『简体书』 作者：王仁兴 著　　出版：生活书店出版有限公司　　日期：2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗？实心馒头是祭品吗？ 包子的名称最早出现在何时，是否由馒头演变而来？ 花卷为何在甘肃武威出现？ 同样是用小麦面粉，亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包？ 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物，结合历史文献、考古实物、民间风俗等资料，对中 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	数智环境下的养老服务运营管理 『简体书』 作者：雒兴刚等　　出版：科学出版社　　日期：2024-12-01 《数智环境下的养老服务运营管理》是一部关于养老服务运营管理的研究专著。针对数智环境下服务过程的一些新特点，《数智环境下的养老服务运营管理》结合企业实际需求凝练了养老服务运营管理的一些关键决策和优化问题，内容涉及养老服务决策分析、养老服务供应链协调、智慧养老服务质量规划、养老服务配置多目标优化、家庭医疗护理调度、养老服务 ...	詳情>>	售價：HK$ 327.8

	平等保障自由 『简体书』 作者：唐代兴著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2025-04-01 自由的问题，总是因为人向人聚集而引发，却根源于人的内在性：创世界中的人会通原创化和继创生之生性和生机于自身的内在性敞开，就是自由。自由之所以遭遇阻遏，缘于不平等。不平等，乃由出生、地域、天资、造诣等天赋因素和组织、结构、秩序、制度等人为因素合生，成为阻遏自由的根本社会力量。自由乃天赋，更是人为。天赋与人为合生，自由无可 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

	电子技术基础（第2版） 『简体书』 作者：付兴虎　　出版：电子工业出版社　　日期：2025-07-01 本书主要介绍电路原理、模拟电子技术、数字电子技术基础课程的内容。全书共分为3个部分，共计13章，主要内容包括：第1部分为电路原理，主要介绍电路模型与电路定律、电阻电阻的分析、电阻电路的一般分析、电路定理；第2部分为模拟电子技术基础，主要介绍半导体二极管及其典型应用、半导体三极管及其放大电路、集成运算放大电路、模拟信号运 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.9

	进步主义运动与美国规制国家的源与兴 『简体书』 作者：赵辉兵　　出版：上海三联书店　　日期：2024-05-01 本书重点考察美国进步主义运动与规制国家的源与兴。进步主义运动与规制国家的源头最早可以追溯至殖民地时期的美国。此后，反国家规制、尤其是反中央治权的社会政治运动与主张国家规制、强化中央治权的社会政治运动之间展开了持续的博弈。不过，在古典自由主义强调政府是“必要之恶”的镇制下，前者更胜一筹。然而，随着内战与重建时代的到来，美 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	向海而兴——中国海大校园图录（1924—2024） 『简体书』 作者：　　出版：中国海洋大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	向上而生：奋进时代的景兴纸业 『简体书』 作者：陈保中，赵文聘，汤啸天 编著　　出版：上海远东出版社　　日期：2024-10-01 浙江景兴纸业股份有限公司是中国造纸业大型龙头企业，中国包装技术协会“中国包装纸板开发生产基地”，中国包装联合会“中国包装龙头企业”。2008年9月，景兴纸业荣获“中华蔡伦奖”杰出企业奖；同年12月，在纪念改革开放30年民营企业系列成就颁奖典礼上，景兴纸业荣获“最具成长性民营企业”荣誉称号。 景兴纸业先后获得国家高新技 ...	詳情>>	售價：HK$ 151.8

	管党治党 兴党强党：进一步健全全面从严治党体系 『简体书』 作者：本书编写组　　出版：新华出版社　　日期：2024-12-01 《管党治党 兴党强党：进一步健全全面从严治党体系》是一部聚焦新时代背景下如何进一步健全全面从严治党体系的全新力作。该书以中共中央政治局第十五次集体学习精神为切入点，以新华社最新公开报道的关于“进一步健全全面从严治党”系列述评为主线，打造的一部内容丰富、理论阐释权威规范、图文结合、纸电同步的融媒体精品图书。 全书主体分 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	楚漆华光：丝路拾遗、数字活化与文旅兴老乡 『简体书』 作者：林凇，陈心怡　　出版：经济科学出版社　　日期：2025-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.6

	漫说中国历史阿保机兴辽（漫画彩图版） 『简体书』 作者：《漫说中国史》编委会　　出版：中航出版传媒有限责任公司　　日期：2025-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	兴边聚民：透视现代化背景下的边疆传统村庄 『简体书』 作者：罗静　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2025-06-01 在全面建设社会主义现代化国家的新征程中，中国的边疆治理迎来了新的机遇与挑战。边疆曾是军事前沿区、经济边缘区与治理薄弱区。 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	向海而兴：新时代海洋人才发展研究 『简体书』 作者：冯妮　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2025-06-01 本书通过搜集整理海洋人才建设的有关文献，分析整理相关领域的统计资料，采用文献分析法、统计分析法等研究方法。首先对海洋强国和海洋人才的定义进行了界定，分析了海洋强国和海洋人才建设的内在联系。其次梳理了我国海洋主管部门在海洋强国背景下为加强海洋人才建设所进行的实践和努力。最后通过数据分析了我国当前海洋人才建设中存在的不足和 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	化工安全工程实验教程（闫兴清） 『简体书』 作者：闫兴清、喻健良 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-09-01 《化工安全工程实验教程》从易燃易爆介质基础特性测量、易燃易爆介质传播行为研究、化工过程安全特性研究、燃爆防治技术研究等四个方面对化工安全领域的17个实验进行了全面系统阐述，以期通过对实验流程的理解和实验现象的观察，加深对化工安全基本理论与概念的理解，掌握化工安全测试技术及操作技能，培养自主分析问题、设计试验方案、分析试 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.1

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