購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架 暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
刀下留糖 著
”共有
3561
结果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
不吃糖的理由：上瘾、疾病与糖的故事
『简体书』 作者：美加里 陶布斯Gary Taubes 著 出版：机械工业出版社 日期：2018-12-01 曾被英国皇室贵族视为奢侈品的糖，后来成为普通百姓的日常消费品； 曾经23的奴隶买卖都是为了制造精炼糖，而今工业化的发展却引发糖的产量过剩； 曾经零星见于史书的糖尿病，19世纪后爆发，并成为现代人类死亡的主要原因之一。 糖的历史，是资本的发家史，是社会的变 ... |
詳情>> | |
 |
减糖真相
『简体书』 作者：刘遂谦 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 本书全面指导读者科学减糖。在我们的日常饮食中，糖无处不在，它的过量摄入与多种健康问题紧密相关，如肥胖、糖尿病、心脏疾病等。本书从为什么要减糖开始，深入浅出地讲解了糖对人体健康的潜在危害，包括其如何影响我们的身体重量、血糖水平，甚至大脑、情绪和皮肤健康。书中不仅 ... |
詳情>> | |
 |
轻断食. 戒糖篇
『简体书』 作者：麦克尔?莫斯利 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-07-01 《轻断食：戒糖篇》是麦克尔莫斯利博士多年亲身研究实验后的全新成果，《纽约时报》称其为一场正在进行的健康革命，他总结了*本书的精华成果，并且从健康方面入手，制定出更加合理、更加健康的瘦身理念。 麦克尔莫斯利博士认为，营养学常规建议正在遭受前所未有的抨击。 ... |
詳情>> | |
 |
科学降糖
『简体书』 作者：唐明 出版：汕头大学出版社 日期：2025-06-01 本书是为糖尿病患者量身打造的科学降糖实用指南，内容涵盖糖尿病的诊断标准以及糖尿病患者的饮食调节建议、运动管理、生活习惯优化、用药指导以及并发症预防等多个方面。通过问答的形式，帮助读者全面了解糖尿病，认识其危害，并掌握科学降糖的方法， 本书不仅是为了解答糖尿病 ... |
詳情>> | |
 |
糖匠
『简体书』 作者：曹保明 著 出版：中国文史出版社 日期：2022-02-01 本套丛书是作者历经几十年田野踏查，从一个个匠人口中听来，以口述史的形式呈现给读者的。是从吉林省各个历史时期，抢救挖掘出来的诸多工匠的创业故事和敬业精神写实，包括铁匠、木匠、皮匠、粉匠、糖匠等，具有重要的历史意义。这套丛书比较全面地记录了人们从前在饮食、医药、商 ... |
詳情>> | |
 |
无“糖”革命：告别生活中的隐形糖
『简体书』 作者：[美]妮科尔·M.阿韦娜，著 王诺拉，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-02-01 对于每一个渴望健康，希望减肥、健身、养肤的人来说，糖都是我们共同的“敌人”，它不仅会引起失眠、焦虑和皮肤问题，还可能使人陷入暴饮暴食，出现心理问题。 那么如何正确戒糖？Shou先要告别无糖食品和饮料，因为它们可能会改变身体对糖的激素反应，从而加重我们对糖的依 ... |
詳情>> | |
 |
糖酶与糖物质【精装大本】
『简体书』 作者：李兴军 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-12-01 《糖酶与糖物质》围绕糖酶的结构、催化机理及其在多糖合成与降解中的作用展开，深入探讨了淀粉酶、纤维素酶、木聚糖酶、β-葡萄糖苷酶等多种糖酶的分子特性、活性中心构型及进化关系，并结合X射线晶体学等现代技术解析其作用机制。同时，书中广泛涵盖植物细胞壁多糖（如阿拉伯木 ... |
詳情>> | |
 |
苏州园林-留云山房
『简体书』 作者：李奇等 出版：机械工业出版社 日期：2022-12-01 ”榫卯结构， 无钉无胶， 场景丰富， 全方位感受传统古建的魅力，品味中国传统建筑中的——秀外慧中。 留云山房是苏州园林——畅园中一座主厅。房以云为名，有散淡脱俗之意。 《古建拼装园梦系列——苏州园林-待月亭场景》是由机械工业出版社文创产品创作中心研发 ... |
詳情>> | |
 |
西域留痕
『简体书』 作者：刘亚博 出版：群言出版社 日期：2020-11-01 《西域留痕》图文并茂，书中诗人用优美的诗歌和一张张精彩的摄影作品为我们描绘出一副美丽的西域画卷：天山、赛里木湖、伊犁河谷、那拉提、巴音布鲁克、天基、楼兰、吐鲁番、克拉玛依等地优美的自然风光跃然纸上，悠久的西域历史和文化、别具一格的西域音乐，以及绚丽多彩的西域人 ... |
詳情>> | |
 |
后来的人类
『简体书』 作者：糖匪 出版：中信出版社 日期：2023-04-01 《后来的人类》收录了糖匪2020年至今创作的三部中篇小说：《看云宝地》《快活天》《半篇半调×2》。 故事的背景设定于未来人工智能发展的时代，人机耦合的赛博世界里，有云端的虚拟分身、增强大脑算力的脑机结合改造手术、掌控公寓各项功能的家庭主脑、满足人类性欲的“欢 ... |
詳情>> | |
 |
我爱种田（全两册）拉棉花糖的兔子代表作
『简体书』 作者：拉棉花糖的兔子 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-11-01 亲爱的用户， 欢迎订阅由LJJ公司独家出品的大型实境真人秀节目《我爱种田》。 校园、中世纪、星际、仙侠，四种模拟位面，多重世界观设定，总有一块田击中你的心。 别名：崔斯坦 性别：男 年龄：二十六岁 定位：上古血脉继承者 属性：冷淡 别名：小白亲 ... |
詳情>> | |
 |
减糖健康餐：3日、5日、7日阶段瘦身食谱
『简体书』 作者：好食可 著 出版社：重庆 出版：重庆出版社 日期：2023-03-01 《减糖健康餐：3日、5日、7日阶段瘦身食谱》是一本依不同的减糖程度和目的，设计出3日、5日、7日和荤素搭配的多重减糖餐组合的科学减糖菜谱。 本书破解了一般人对减糖存在的疑问，提出了科学的减糖执行办法，给予大众正确减糖不伤身的好方法，同时分类整理了各类减糖好食 ... |
詳情>> | |
 |
童话中走出的法式复古风糖霜饼干
『简体书』 作者：【日】日本主妇兴趣技能协会 著 梁晨 译 出版：水利水电出版社 日期：2017-05-01 常常看到甜品店里形状可爱、色彩缤纷的糖霜曲奇，让人不自觉赞叹这种美食的艺术。就连各路明星都纷纷加入到糖霜美食地制作中。很多人认为糖霜曲奇的做法很难，其实不然，只要简单掌握了其中的技巧和小窍门，任何人都可以轻松做出像艺术品一样的糖霜曲奇！ ... |
詳情>> | |
 |
留白，唯美的教育——留白教育理论建构与课程实践探索
『简体书』 作者：谭璐欣 出版：西南大学出版社 日期：2023-12-01 “留白”课程分为生活课程、游戏课程、综合实践活动课程和环境课程等四大课程，从课程的内容、组织形式、成果呈现、环境创设等多个方面赋予“留白”理念更具体、更生动的定义。在多个“留白”项目的加持下，儿童视角已成为教师观察与支持幼儿深度学习的依据与基点，而幼儿的“五力 ... |
詳情>> | |
 |
留人更要留人心：员工激励的破解之道
『简体书』 作者：周锡冰 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-01-01 多所高校总裁班讲师、华为研究专家 诚意之作 手把手教你如何留人、留人心，让员工有归属感，与企业共成长 在本书中，作者通过自己20余年创业的经历、在多所知名高校总裁班的教学经验，以及与上百位营业收入上亿的企业家学员的接触，不断挖掘和复盘他们在组织管理中所犯下 ... |
詳情>> | |
 |
减糖家常菜
『简体书』 作者：紫安、快读慢活编辑部 出版：江西科学技术出版社 日期：2021-11-01 近年来，“减糖饮食”作为一种健康的饮食生活方式，走上了中国人的餐桌。 本书从中国人的日常饮食习惯出发，共分享了165个减糖家常食谱，包含35个减糖早餐、65个减糖午餐、50个减糖晚餐、5款减糖酱汁、5款减糖甜点和5款减糖饮品，让你不再为一日三餐吃什么而烦恼。 ... |
詳情>> | |
 |
汗青堂丛书155·糖与现代世界的塑造：种植园、奴隶制与全球化
『简体书』 作者：[加]伊丽莎白·阿伯特后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-11-01 西方对糖的痴迷导致新世界原住民几乎灭绝，非洲奴隶贸易兴起。本书挖掘了糖与甜蜜背后血腥的强制劳动之间的联系，描绘了甘蔗种植园的世界，以及政府的政策和糖业游说团体是如何影响全世界的生产者和消费者的，也详细论述了受奴役者在过去数个世纪经历的残酷生活和所做的抗争。 ... |
詳情>> | |
 |
健康减糖
『简体书』 作者：陈伟 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-10-01 本书旨在帮助读者厘清减糖逻辑，从吃糖到懂糖再到科学减糖。书中介绍了关于糖的相关知识，分析了减糖原理。书中还给出了100多道减糖食谱，每道食谱从食材选择、营养搭配到制作技巧，都进行了详细说明，帮助读者正确减糖，轻松减重，收获健康。 ... |
詳情>> | |
 |
减糖真相
『简体书』 作者：[日]牧田善二 著 虞雪健 译 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-04-01 糖质权威专家牧田善二博士通过图解的方法，解释了糖质的基本知识、功效机制以及实践减糖饮食的具体方法，揭示了减糖的真相，将帮助你了解减糖对健康、皮肤和饮食等各方面的益处。 全书包含5个章节，分别为健康、瘦身、恢复年轻活力所必需的是什么，人为什么会衰老，减糖的健 ... |
詳情>> | |
 |
轻松减糖
『简体书』 作者：哈雪了 出版：中国纺织出版社 日期：2022-07-01 《轻松减糖》一书精选100多款减糖食谱，收集了肉类、蔬菜、豆制品、蔬菜、水果、杂粮等高颜值和百搭食材，收录了大量健康调味料，让你轻松制作出每天都有新变化的减糖餐。科学合理搭配，吃出健康好体质。 ... |
詳情>> | |