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农村基础教育三级课程实施研究
『简体书』 作者：王标，孙自强 出版：科学出版社 日期：2017-03-01 ... |
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产品制造技术基础（高等院校工业设计专业精品教材）
『简体书』 作者：杨晓辉,孙自强,李强 出版：清华大学出版社 日期：2014-12-01 杨晓辉、孙自强、李强编著的《产品制造技术基础》共11章，第1章为概述，介绍产品制造的一般过程；第2章为注塑成型技术，介绍塑料、注塑成型工艺和设备、注塑件的缺陷，并围绕着塑件设计讲解注塑成型模具、塑件形 ... |
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过程自动化及仪表（俞金寿）（非自动化专业
『简体书』 作者：俞金寿、孙自强 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-02-01 以自动控制系统为主体，辅以各种自动化仪表和控制装置，深入浅出地叙述了生产过程有关变量的测量方法及应用特点，自动控制系统的组成和简单、复杂、先进控制系统，以及在设 ... |
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工夫红茶加工技术与装备
『简体书』 作者：叶阳、童华荣、董春旺 出版：西南师范大学出版社 日期：2016-12-01 叶阳、童华荣、董春旺*的《工夫红茶加工技术与装备》一书是十二五国家科技支撑计划课题 2012BAF07805、国家星火计划重点项目 2015GA700006、浙江省重大研发计划项目 2015C02 ... |
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理论与实证：人口、环境和发展
『简体书』 作者：原华荣 出版：浙江大学出版社 日期：2014-12-01 原华荣教授著的《理论与实证--人口环境和发展》透彻地批判了两种“适度人口”流派的思想和理论，在多角度、多维度论证人口数量在文明演替、生态演变与可持续发展前景中的 ... |
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食品感官评价（高等学校食品质量与安全专业通用教材）
『简体书』 作者：韩北忠，童华荣 主编 出版：中国林业出版社 日期：2011-11-01 食品感官评价不仅仅是一门技术，经过近百年的发展，它已经形成了一门独立的学科，涉及心理学、统计学、生理学等多方面的知识。作为一本主要面向食品类专业学生的专业教材， ... |
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食品感官评价（高等学校食品质量与安全专业通用教材）
『简体书』 作者：韩北忠，童华荣 主编 出版：中国林业出版社 日期：2011-11-01 食品感官评价不仅仅是一门技术，经过近百年的发展，它已经形成了一门独立的学科，涉及心理学、统计学、生理学等多方面的知识。作为一本主要面向食品类专业学生的专业教材， ... |
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