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吕晓霞 刘恩涛 刘秀娟
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鱼米之乡：中国人的雅致饮食文化（《川菜》作者扶霞新作）
『简体书』 作者：扶霞·邓洛普 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 1.在江南餐桌上，追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下，再发现中国江南味道。英国美食作家扶霞探访中国江南地区饮食重镇，讲述广义上的“江南菜”，包括浙江省、江 ... |
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小恩mo的新学校（自然生长的Z世代童年叙事，随书赠送【万物可爱】手绘小贴纸+定制便签本+精美手绘书签
『简体书』 作者：小恩mo 著绘 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-03-01 1. 当我们凝视教室里的稚嫩面庞，看到的是亟待填满的知识容器？还是等待绽放的生命个体？《小恩mo的新学校》是一部由零五后少女自书自画的一部童年叙事作品，通过描写 ... |
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化工仿真实训教程（葛奉娟 ）
『简体书』 作者：葛奉娟 出版：化学工业出版社 日期：2022-05-01 《化工仿真实训教程》主要包括：绪论、化工原理仿真实验、化工单元操作仿真实训、甲醇合成与精制3D仿真实训、加氢反应系统安全应急演练仿真实训、苯胺半实物装置仿真实习六个部分。本教程提供化工装置、单元操作、 ... |
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机电产品数字孪生技术及应用（NX MCD） 宋海潮 洪晴 朱红娟 许辉
『简体书』 作者：宋海潮 洪晴 朱红娟 许辉 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 1.3篇9个典型项目，讲授三维建模和装配、运动仿真和设备调试等2.运用UG建模和装配、MCD仿真、PLC编程、PLC与MCD联调技术3.适合职业本科“数字孪生技 ... |
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交互设计基础与应用（朵雯娟）
『简体书』 作者：朵雯娟 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 ... |
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走进物流 第3版 浙江省教育厅职成教教研室 郑王卉 于丽娟
『简体书』 作者：浙江省教育厅职成教教研室 郑王卉 于丽娟 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
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扶霞经典套装：鱼翅与花椒+川菜（全2册）
『简体书』 作者：[英]扶霞·邓洛普 出版：上海译文出版社 日期：2020-12-01 《川菜》： 1.共赴一席中华飨宴，让中国人更懂中国味道。穿越山水阻隔，冲破文化障碍，解密中华饮食的精髓。川菜的起源？四川人的厨房里有什么？宋朝就有了川菜馆？川 ... |
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汽车顾问式销售（配实训工单）第2版 北京运华科技发展有限公司 吴风波 刘秀荣
『简体书』 作者：北京运华科技发展有限公司 吴风波 刘秀荣 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
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建筑工程图识读实训（童霞） （第二版）
『简体书』 作者：童霞 主编 李黎 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 1.建筑工程图识读实训 第 二 版 所选用的内容都是职业岗位群的工作直面接触的内容。实训练习与工程实际相结合，突出了职业教育特点，提高学生实际能力和动手能力。2 ... |
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智能制造导论 李晓雪 刘怀兰 惠恩明
『简体书』 作者：李晓雪 刘怀兰 惠恩明 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书内容体系完整，内容先进，能反映目前智能制造的发展趋势，同时符合《中国制造2025》人才培养的教学需要。工程化教学和训练是高等工科院校学生的必修实践性教学环节，主要目的是培养学生的实际动手操作能力， ... |
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奥拉（卡洛斯·富恩特斯作品）
『简体书』 作者：卡洛斯·富恩特斯 出版：上海译文出版社 日期：2025-04-01 短小精悍、幽微深邃的奇幻经典；关于爱情、死亡和命运的惊人故事；对女性及其反抗精神与持久力量的非凡致敬 ... |
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物流单证作业实务 第2版 浙江省教育厅职成教教研室 王岩 于丽娟
『简体书』 作者：浙江省教育厅职成教教研室 王岩 于丽娟 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
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建筑工程图识读实训（童霞）
『简体书』 作者：童霞 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 建筑工程图识读实训是建筑工程技术专业一门重要的专业基础实训课，本教材是配合建筑工程制图与识图课程教学的实训教材，它涵盖课程教学实训和集中课程实训周两部分内容。内容主要包括建筑制图标准基本知识、民用建筑 ... |
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平民的逆袭：光武帝刘秀
『简体书』 作者：王振羽 出版：江苏人民出版社 日期：2025-05-01 波澜壮阔的五千年文明史，两汉之际是其中最为璀璨夺目的篇章之一，而称帝在公元25年也即2000年前的光武帝刘秀，以一介平民布衣，崛起于南阳，成名在昆阳，奠基在河北 ... |
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唐诗可以这样读：欧丽娟的唐诗公开课（台湾大学名师欧丽娟教授唐诗版的“文学回忆录”。认识唐诗的观念之作
『简体书』 作者：欧丽娟 著。磨铁文化 出品 出版：浙江人民出版社 日期：2018-07-01 ★台湾大学名师欧丽娟教授唐诗版的“文学回忆录”。认识唐诗的观念之作！ 正确而深切的理解一首诗，远胜过蜻蜓点水般读诗百首！角度独特，选取六大诗人六大诗篇，旁征博 ... |
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多晶硅生产技术——项目化教程（刘秀琼）（第二版）
『简体书』 作者：刘秀琼 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-11-01 本书为新能源类专业教学资源库建设配套教材。 本书主要讲述了改良西门子法生产多晶硅的制备原理及生产过程，内容包括三氯氢硅的合成、精馏提纯，三氯氢硅氢还原制备高纯硅，尾气干法回收，硅芯的制备等核心内容， ... |
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译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作）
『简体书』 作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪？ 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴！ 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的 ... |
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控制系统与强化学习 [美]肖恩·梅恩
『简体书』 作者：[美]肖恩·梅恩[Sean Meyn] 出版：机械工业出版社 日期：2025-05-01 本书旨在以一种易于理解的方式解释强化学习和最优控制背后的科学，读者只需要具有微积分和矩阵代数背景即可。本书的独特之处在于通过算法设计来获得学习算法最快收敛速度， ... |
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斯蒂芬·克莱恩诗全集
『简体书』 作者：[美]斯蒂芬·克莱恩[Stephen Crane]著 凌越 出版：上海译文出版社 日期：2021-05-01 美国经典作家斯蒂芬·克莱恩因为他的传世名著《红色英勇勋章》而为中国读者所知晓，但他的诗作此前却在国内鲜有译介。本书填补了这个文学界与翻译界的空白，对于许多经典文 ... |
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食品生物技术概论（王国霞）
『简体书』 作者：王国霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分，分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会 ... |
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