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张星海，方芳 主编
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中国茶人脊梁（高等学校通识教育教材）
『简体书』 作者：张星海 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《中国茶人脊梁》展现了我国老一代茶人无私奉献、默默耕耘的精神，介绍了他们为我国茶产业做出的贡献。全书分为茶文化引领新时代、茶科技赋能新时代、茶产业共富新时代三章，具体内容包括当代茶圣吴觉农、中国茶德庄晚芳、中国茶礼张天福、以茶植贤王家扬、机制红茶冯绍裘、茶种资源李联标、茶叶生化王泽农、茶业通史陈椽、 ... |
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鸡蛋质量安全检测标准与方法
『简体书』 作者：于寒冰，方芳，孙志文 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-07-01 《鸡蛋质量安全检测标准与方法》一书汇编了鸡蛋质量安全检测兽药残留、农药残留、污染物限量标准、禁用公告及兽药残留、农药残留、金属元素、微生物检测方法标准。本书从强化培养操作技能、掌握标准检测方法的角度出发，全面介绍了涉及鸡蛋产品质量安全检测的标准和方法，重点介绍了基层畜禽产品质量安全检测人员在检测实践 ... |
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茶文化产品战略【精装大本】
『简体书』 作者：张星海 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 本书系统介绍了茶文化产品战略问题，内容包括文化产品与文化产业、产品战略与战略管理、文化资源梳理与开发、中国茶话语体系建构、TRIZ创新与思维导图、文化产品创新与设计、产品经理与文化强国。 本书可为当前茶文化产品的创新、战略设计等提供相应依据，也可作为茶文化宣传、产品开发等从业人员的参考资料。 ... |
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学校治理变革研究——司法判例的视角
『简体书』 作者：方芳 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-07-01 随着我国教育治理体系和治理能力现代化的推进，学校作为教育领域的重要主体正在发生变革。这种变革不仅体现为制度创新，更为实质的是一种治理方式的转换，一种权力关系的重构，即学校与政府、学校与学生、学校与教师、学校与社会等之间关系的重新组合。学校治理不再是传统单一治理模式，更多的利益相关者们浮出水面，多元主 ... |
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风险与稳健：再论银行监管
『简体书』 作者：方芳 出版：科学出版社 日期：2019-03-01 伴随着世界经济和金融的发展，金融监管也经历了从法律条文监管到全面监管，由放松监管到加强监管的发展历程。全球银行监管框架也从巴塞尔协议Ⅰ发展到巴塞尔协议Ⅲ。《风险与稳健：再论银行监管》按照巴塞尔协议框架演进的逻辑，从外部监管的视角，系统性地研究银行业稳健性经营与风险防范的内涵、现实及展望，比较全面地剖 ... |
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中小学校园安全风险规制研究
『简体书』 作者：方芳，等 出版：中国法制出版社 日期：2019-09-01 中小学校园安全作为公共安全的重要组成部分，其所面临的风险日益多元且复杂。本书从学校安全立法的角度探讨法律规制对中小学校园安全风险规制的重要作用；从政府、学校、社会三个主体维度探讨其各自在校园安全风险规制中的作用发挥和协同治理；从风险发生后的应对与化解角度，寻求学生伤害事故责任认定的规律，探索多元化的 ... |
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生鲜乳常用检测技术问答
『简体书』 作者：方芳，郑君杰 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 《生鲜乳常用检测技术问答》立足于区县级农产品质量安全检测机构、奶牛养殖场、生鲜乳收购站检测技术人员的实际需求，依据相关新国家标准资料，结合多年开展生鲜乳质量安全检测和基层培训经验，以问答的方式系统地解答了生鲜乳检测基本概念和基础知识，涵盖了样品采集方法、样品保存方法、常见理化、安全、微生物等三类指标 ... |
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连锁门店店长管理实务（新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类）
『简体书』 作者：时应峰 方芳 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-07-01 本书通过模拟连锁企业门店店长的工作情境，从店长工作所涉及的门店选址能力、商圈调查投资评估能力、配送管理能力、采购管理能力、供应商关系管理能力和领导能力等方面入手，明确店长这一工作岗位的操作规范和工作职责，并通过实际工作环境的模拟训练提升学习者的门店管理能力，帮助其终成为具有门店经营管理能力的高素质店 ... |
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当代视域中的新型中国文明
『简体书』 作者：方芳 著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2022-03-01 依据人类文明发展的历史尤其是中国特色社会主义发展的实践，在分析“传统中国文明”“现代西方文明”的基础上，凝练出“新型中国文明”这一崭新命题并对其进行探究，给出了文明研究的新视角。 ... |
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天然产物生产与实训技术（张星海 ）（第二版）
『简体书』 作者：张星海 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 本书将理论与实践教学有机融合，把企业工作情景与学校上课元素有序衔接，为工学结合的基于工作过程的课程改革提供了一种新的教材模式。每个单元都采用班前例会、任务分解、边做边学、班后总结、工作汇报及视野拓展6个环节组织编写。教学融合企业工作过程和学校集中授课的典型元素，教学流程融通企业生产流程，采用班前例会 ... |
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微观经济学学习指南与练习册（第2版）
『简体书』 作者：吴云勇，马会，方芳，王春花 出版：清华大学出版社 日期：2020-09-01 微观经济学是一门建立在严格假设上的逻辑完整的独立学科，关于微观经济学的学习方法并不是统一的、标准的。编者通过二十年的教学，总结出一些对初学者也许有些帮助的学习方法，并编写成这本学习指南，希望能给同学们一些参考和借鉴。本书为微观经济学课程学习辅导教材，主要包括微观经济学学习指南、微观经济学习题、微观经 ... |
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数据结构与算法习题汇编
『简体书』 作者：方芳 张剑波 李圣文 刘袁缘 出版：中国地质大学出版社 日期：2020-08-01 《数据结构》与《算法设计与分析》是国内外高校计算机相关专业的两门核心基础课程，本教材是作者搜集整理“全国计算机技术与软件专业技术资格（水平）考试”及“全国硕士研究生招生考试计算机科学与技术学科联考计算机学科专业基础综合试题（408）”等考试中《数据结构》与《算法设计与分析》部分相关习题及答案汇编而成 ... |
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土壤常用检测知识指南
『简体书』 作者：高飞，谭晓东，方芳 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-07-01 土壤是农业生产的基础。对土壤进行检测是科学评价耕地的前提，土壤检测是指导现代农业生产一项很重要的工作。测土配方、精准平衡施肥已经是一项农业技术人员达成共识的技术手段。在保持土壤肥力不变的情况下。以小的投入达到**的经济收益。土壤检测也成了当前形势下必不可少的一种技术手段。通过土壤检测可以知道土壤的墒 ... |
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设施番茄减肥减药高效生产技术
『简体书』 作者：文方芳， 侯峥嵘， 孙贝贝 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-04-01 本书立足当前农业减肥减药的发展背景，详细介绍了北京市近几年来研究、应用和推广的化肥农药减量一体化技术，覆盖了设施番茄生产的各个环节，从“控、替、调、改、精、统”六方面着手，包含了性诱剂诱杀、黄蓝板诱杀、天敌技术、有益微生物应用、精准施药、环境优化与健身栽培、植物诱导抗病激活技术、平衡施肥、有机无机肥 ... |
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绿茶加工与审评检验
『简体书』 作者：张星海，方芳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-10-01 本书为“现代职业教育茶叶加工与审评检验系列教材”之一。 本书是在完成国家职业教育改革发展示范学校建设计划项目基础上，对近年有关绿茶研究的文献资料及生产实践，进行收集、整理与分析而撰写完成的。全书共分六个模块，包括初识绿茶、探究鲜叶、绿茶初制、绿茶精制、绿茶品饮及绿茶审验等内容。 本书适合作为各类 ... |
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创新创业与资本运作
『简体书』 作者：蒙丽珍 方芳 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2017-05-01 ... |
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鲁宾斯坦微观经济学讲义
『简体书』 作者：陈昕, 方芳 出版：上海人民 日期：2007-06-01 《鲁宾斯坦微观经济学讲义》内容简介：鲁宾斯坦是最富思想性的经济学家之一。理性模型是数学研究的重要对象，同时，引入心理学假定以对理性进行规范研究亦需数学，鲁宾斯坦的教案对这二者进行了明确区分。这两个分支相互关联，使本书极具特色。本书在师生之中被广泛研习，书中涉及有限理性和行为的观点，实为有趣，且独具一 ... |
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暖萌的日系手帐简笔画
『简体书』 作者：方芳 著 出版：上海人民美术出版社 日期：2018-05-01 本书是适合广大手帐爱好者的大众读物。内容包括1000多个简笔画图例，五大类主题手帐简笔画案例，以及各种创意类小图形的设计图案、手帐日历、字体、相框等集合。内容新颖实用，图例精美，案例涵盖广泛。 ... |
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北京市种植业面源污染综合防控技术与管理指南
『简体书』 作者：文方芳 李云龙 张卫东 主编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-02-01 ... |
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新茶饮调制与经营（高等学校茶学专业应用型本科教材）
『简体书』 作者：陈红波，张星海，胡付照 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《新茶饮调制与经营》作为新茶饮行业的第一本专业教材，紧跟时代步伐，聚焦于调饮茶生产和消费市场，阐述了新茶饮概述、新茶饮创作理论基础、新茶饮调制基础、新茶饮调制及创新基本原理、新茶饮经营管理、新茶饮调制案例等内容。本教材以中国茶产业为研究基础，对调饮茶的制作及产品创新、经营管理等内容进行综合研究，既有 ... |
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