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彭依莎主编
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哲学门（总第四十七辑） 程乐松 主编
『简体书』 作者：程乐松 主编 出版：北京大学出版社 日期：2025-08-01 ... |
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楼宇自动化技术与工程（第4版） 沈晔 主编
『简体书』 作者：沈晔 主编 出版：机械工业出版社 日期：2025-12-01 本书是普通高等教育智能建筑系列教材。本书从楼宇自动化系统应用出发，理论联系工程实践，系统全面地介绍楼宇自控技术、楼宇安全防范技术、火灾报警与联动控制技术以及综合布线系统、数据中心布线系统等在智能建筑中的应用，并着重分析楼宇自动化技术的技术特点、应用场合、工程案 ... |
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室内软装设计速查 丛书主编 高钰 本书主编 卓晖 林朝阳
『简体书』 作者：丛书主编 高钰 本书主编 卓晖 林朝阳 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 《室内软装饰设计速查手册》以模块式教学为体系、以速查为目的讲述了室内软装饰设计的设计速查、文化速查、实战速查内容。全书分三个篇章：第一篇设计速查 主要讲解了室内软装饰设计的的内容、方法、程序。第二篇文化速查 主要讲解了东方装饰文化和西方装饰文化。第三篇实战速查 ... |
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潮音馆琴谱--刘门古琴教学曲集 扫码赠送音频 刘赤城、刘铭芳 主编
『简体书』 作者：刘赤城、刘铭芳 主编 出版：上海音乐出版社 日期：2025-02-01 “潮音馆”创始于1952年，由著名画家、古琴家、梅庵琴社顾问刘嵩樵先生创办，得名于其家藏唐朝古琴“潮音”琴。《潮音馆琴谱》由刘铭芳主编，系统归纳、总结了梅庵琴派的历史、刘门传承的梅庵琴派技艺，同时收录了8首练习小曲及26首琴曲，是一本兼顾理论与实践的古琴教学著 ... |
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她的泥泞，她的光：我们时代的女性劳动者（北师大张莉教授主编，工地女工、单身母亲、田埂诗人……）
『简体书』 作者：张莉 主编 出版：北京十月文艺出版社 日期：2024-12-01 《她的泥泞，她的光：我们时代的女性劳动者》是北师大文学院教授、著#名评论家张莉主编的非虚构作品集，以当下女性劳动者为主题。我们时代的文学作品如何理解、如何书写女性劳动者，那些看不见的家务活、那些看不见的日常劳作、那些与女性劳动相关的一切是如何被理解被表现的，是 ... |
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中国民族民间舞教学法 潘志涛主编 北京舞蹈学院十五规划教材 国家级规划教材
『简体书』 作者：潘志涛主编 出版：上海音乐出版社 日期：2025-05-01 《北京舞蹈学院十五规划教材：中国民族民间舞教学法》宏观地着眼于中国民族民间舞教学方法的探索，尝试对一些规律性与共通性的教学理念进行阐述。它同时也是已出版的《中国民间舞教材法》（潘志涛主编）和与《北京舞蹈学院十五规划教材：中国民族民间舞教学法》同时出版的《中国汉 ... |
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刑事辩护教程（实务篇）中国十佳诉讼律师田文昌主编
『简体书』 作者：田文昌 主编 出版：北京大学出版社 日期：2023-10-01 《刑事辩护教程》为西北政法大学刑事辩护高级研究院、中国社会科学院大学刑事辩护研究中心、北京市京都律师事务所推荐的行业培训教材。本教材由北京市京都律师事务所组织编写，著名律师田文昌主编。 《刑事辩护教程（实务篇）》旨在详解刑事辩护各流程的“规定动作”“实践问题 ... |
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国际法（第六版）面向21世纪课程教材 北京大学法学院邵津教授主编 大红皮系列 修订版
『简体书』 作者：邵津 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 邵津主编的《国际法》是面向21世纪高等学校法学专业核心课程教材之一。全书共18章，系统地论述了现代国际法的原则、规则和制度，分析了一些重要理论问题，包括新出现的问题。国际法内容丰富、复杂，本教材提供基本知识，阐明基本理论，每章之后列有参考书目，以便为有志于进一 ... |
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机构设计（第２版） 曹惟庆 西安理工大学 等主编
『简体书』 作者：曹惟庆 西安理工大学 等主编 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 《普通高等教育机电类规划教材：机构设计（第2版）》是根据“机构设计”教材版编写的。内容包括机械设计过程；机构学的近况及发展；机构运动规律的创造性设计方法；机械型式综合；机构的运动分析；连杆机构的解析法设计和运动几何学方法设计；空间连杆及机器人机构；凸轮机构；行 ... |
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百变三明治
『简体书』 作者：彭依莎 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-12-01 三明治的基本组合是两片面包中夹一份馅料，看似简单，其实变化多端。作为新手，需要了解各种面包的种类及特质，了解各种芝士的特性，这样才能选择合适的食材互相搭配，做出专业级的美味。 选择自己喜欢的面包，搭配蔬菜、肉类、海鲜和各种芝士馅料，变幻出60多种丰富多彩的三 ... |
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人气烘焙大全
『简体书』 作者：彭依莎 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-12-01 《人气烘焙大全》是一本专门为烘焙爱好者打造的0起点图书。本书分为5个部分，依次是烘焙知识、饼干类、蛋糕类、面包类及甜点类，介绍了140余款美味西点的制作，每款西点都附有制作过程的示范图片，并配有详细的文字说明，让读者一学就会，轻松上手。 ... |
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精选人气蛋糕全书
『简体书』 作者：彭依莎 出版：江西科学技术出版社 日期：2019-05-01 ... |
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精选人气西点全书
『简体书』 作者：彭依莎 出版：江西科学技术出版社 日期：2019-05-01 ... |
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天然手揉面包全书
『简体书』 作者：彭依莎 出版：江西科学技术出版社 日期：2019-05-01 ... |
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人气面包食谱
『简体书』 作者：彭依莎 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-12-01 《人气面包食谱》是一本专门为零基础的制作面包爱好者打造的图书。本书涵括了各种与面包相关的烘焙基础知识，共分为5个部分，依次是基础知识、新手必学美味面包、夹馅面包、咸面包及创意造型面包，书中详尽的步骤和精美的大图，再结合相应的二维码视频，将欣赏性和实用性相结合， ... |
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鲜榨蔬果饮：私享家.“手作特饮”系列
『简体书』 作者：彭依莎 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 三餐老是在外，青菜水果更是难得吃到，不仅必要的营养物质得不到补充，不健康的饮食还让人变得越来越胖，如何改善这种不健康的饮食状况呢？不如试试在家鲜榨蔬果饮品。本书立足常见蔬果，提供了一份适合全家人需要的健康蔬果饮提案，蔬果汁、蔬果昔、蔬果拿铁、蔬果茶一应俱全，低 ... |
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用平底锅做甜点
『简体书』 作者：彭依莎 出版：中国纺织出版社 日期：2019-08-01 《用平底锅做点心》挑战传统甜点！ 没有烤箱、微波炉也能做出低糖甜点，为了健康与口腹之欲，一把平底锅也能走江湖的高级烘焙师，让你知道，没什么能限制烘焙。 各种甜品似乎总是与烤箱联系在一起，仿佛没有烤箱就做不出美味的甜品。其实不然，家中*普通的平底锅就可以完成 ... |
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爱上做点心
『简体书』 作者：彭依莎 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-12-01 本书向读者介绍了制作点心的基础知识以及不同点心的具体制作方式，图文结合展示制作过程，是一本颇具实用性的点心食谱。 ... |
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在家做天然低热量冰淇淋（测品专用）
『简体书』 作者：彭依莎 著 出版：中国纺织出版社 日期：2019-07-01 ... |
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概率论与数理统计 丛书主编 叶润萍 陆海霞 主编 虞冰 纪燕霞 王莉
『简体书』 作者：丛书主编 叶润萍 陆海霞 主编 虞冰 纪燕霞 王莉 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是工科类概率论与数理统计课程教材，全书共分9章，根据全国高校工科类本科数学基础课程教学基本要求介绍了该课程的基本理论与方法。内容有：随机事件及其概率；随机变量及其概率分布；多维随机变量及其概率分布；随机变量的数字特征；大数定律与中心极限定理；样本及其分布； ... |
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