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意大利点心
『简体书』 作者:藤田统三 出版:中国纺织出版社 日期:2018-03-01 从*基础的酥挞皮、海绵蛋糕、泡芙面坯开始, 到美味的挞、派、松饼、面包、曲奇, 再到久负盛名的意大利冰淇淋, 带您走进神奇的意大利点心的世界, 甜而不腻,口感湿润,入口即化, 注重面粉本身的美味, 散发着永不过时的魅力! ... |
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魔法意大利面
『简体书』 作者:[日]春田裕子著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-02-01 简单,时尚,好吃!只用1口锅煮出美味意大利面!在法国近来流行期间的面食是 魔法的面食,做法非常简单。1口锅中放入面、酱汁、配菜, 所有一起煮。做法简单,而且还节省时间。适合1人的午餐,派对的绝佳菜肴。把握了流行前沿的特点,现在一口锅料理风靡全世界,日、韩、台湾 ... |
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文艺复兴与意大利君主
『简体书』 作者:[英]玛丽·霍林斯沃斯[Mary Hollingsworth 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-04-01 中世纪末的意大利只是一个地理概念,而不是一个国家概念。在这个狭长的半岛上,强大家族统治下的小国争权夺利,趁乱渔利的外国君主、朝秦暮楚的公爵、唯利是图的雇佣兵、自私自利的市长,并非所有人都残忍、不道德,但同样雄心勃勃。有人依赖强大的军事力量,有人善用微妙和狡猾的 ... |
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意大利马克思主义史
『简体书』 作者:Paolo Favilli 出版:中央编译出版社 日期:2025-04-01 在这本书中,作者对意大利马克思主义的历史进行了全面的考察,就各种辩论(例如围绕“修正主义”的辩论以及革命工团主义的兴起)对蓬勃发展的意大利工人运动的影响提供了不可或缺的见解。具体而言,本书清晰地分析了从第一国际时代到第一次世界大战前夕,马克思的思想和作为教义“ ... |
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意大利经典食材:探索意大利美食艺术的真谛
『简体书』 作者:意大利百味来烹饪学院 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-08-01 意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。比萨、焗饭、葡萄酒、橄榄油、奶酪、火腿凡此种种,品质精良的食材是意大利菜肴调理上的灵魂,也代表了意大利当地所盛产与充分利用的食用原料,因此意大利菜肴能无出其右地被称为地道与传统。本书集结了40种意大利特色的食材,从 ... |
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2018意大利葡萄酒年鉴
『简体书』 作者:意大利大红虾控股有限公司 出版:中国海关出版社 日期:2018-05-01 《意大利葡萄酒年鉴》(2018年中文版)入选酒庄2485家、囊括22000款酒品,由*强大的专家评审团,历时数月游走于意大利各个葡萄酒产区,以盲品的方式品鉴数以万计的葡萄酒,本着严谨的专业态度,给予每款酒*公正的评分,授予一个到三个杯子不同的级别,三个杯子即三 ... |
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好望角丛书·意大利与中国
『简体书』 作者:[意]白佐良、[意]马西尼 出版:浙江人民出版社 日期:2023-01-01 中国和意大利都是历史悠久的文明古国,分别是中西方文化的摇篮,两国间的交往也岁月绵长。这是一部全面探索意中关系史的名著,横跨两千多年,介绍了从古罗马时期到1911年间中国和意大利交往的历程,追溯了两国关系史上的突出阶段,呈现了两国思想和文化交流中的代表人物,重点 ... |
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意大利读画记
『简体书』 作者:冯骥才 出版:人民美术出版社 日期:2025-08-01 “画家看画,看画上边的东西。作家看画,看画后边的东西。”本书作者冯骥才先生采用游记笔法,行旅之间,兴之所至,有感而发,以画家兼作家的双重身份,从中国文化的视角探寻、解读意大利名画、名家以及意大利文艺复兴,同时也向我们传达了一种对文化、历史尊重的情怀。2017年 ... |
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心指引的地方(意大利国民作家成名作,译者精心修订版,新增详解作者和作品的译后记,附赠精美书签)
『简体书』 作者:[意大利]苏珊娜·塔玛罗 出版:中国致公出版社 日期:2020-10-01 《心指引的地方》讲述了一个苦乐参半的故事。 这部抒情小说出版后不久即获得国际性的成功,成为现象级的国际畅销书和常销书,海外售出35个语种以上,发行上百个版本,深深地打动了全世界读者的心,累计销量达1500万册以上。 随着冬天和死亡的临近,一位生活在意大利的老 ... |
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卡尔维诺意大利童话故事:巨人·妙计·龙
『简体书』 作者:[意大利]伊塔洛·卡尔维诺 [Italo Calvino] 出版:上海人民美术出版社 日期:2021-08-01 “卡尔维诺意大利童话故事”系列丛书是专门为孩子精心编排制作的“意大利童话故事集”,旨在为国内的少年儿童读者提供体现不一样文化传统的经典文学读物,领略世界范围内人类遥远童年的精彩传奇。 本辑名为:卡尔维诺意大利童话故事:巨人·妙计·龙 含有5册:《不怕 ... |
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卡尔维诺意大利童话故事:宝藏·秘境·变
『简体书』 作者:[意大利]伊塔洛·卡尔维诺 [Italo Calvino] 出版:上海人民美术出版社 日期:2021-08-01 “卡尔维诺意大利童话故事”系列丛书是专门为孩子精心编排制作的卡尔维诺编著版意大利童话故事,旨在为国内的少年儿童读者提供体现不一样文化传统的经典文学读物,领略世界范围内人类遥远童年的精彩传奇。 卡尔维诺精心搜集了几个世纪以来散落于意大利民间的方言故事,以童话之 ... |
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卡尔维诺意大利童话故事:强盗·女孩·花
『简体书』 作者:[意大利]伊塔洛·卡尔维诺 [Italo Calvino] 出版:上海人民美术出版社 日期:2021-08-01 “卡尔维诺意大利童话故事”系列丛书是专门为孩子精心编排制作的“意大利童话故事集”,旨在为国内的少年儿童读者提供体现不一样文化传统的经典文学读物,领略世界范围内人类遥远童年的精彩传奇。 本辑名为:卡尔维诺意大利童话故事:强盗·女孩·花 含有5册:《小梨 ... |
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究极意大利面
『简体书』 作者:日本罗通达意大利料理研究学会 出版:煤炭工业出版社 日期:2017-06-01 如果你不再满足于只用现成的罐装酱料做盘速食意大利面,而是尝试做出正宗又多变的口味,那么不妨看看三位专业的意大利面厨师会给出怎样的创意与做法。本书是世界意大利面日(日本会场)官方书籍,由日本罗通达意大利料理研究学会召集3位精英厨师协助编辑而成。书中共介绍了意大利 ... |
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引进版《圣经的艺术》-圣马可大教堂里的马赛克画
『简体书』 作者:意大利主教公会 出版:宗教文化出版社 日期:2017-11-01 上帝无私地展现自己,给人类与恩赐,人类因为信仰而接受上帝之赐。人类以自身所有的一切接受上帝的启示,人类的一切力量都用于信仰的行为之中,这种力量可以让人们感受到美的存在,并能将美展现。 ... |
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被遗弃的日子
『简体书』 作者:[意大利]埃莱娜·费兰特 出版:人民文学出版社 日期:2023-06-01 三十八岁的奥尔加突然步入生活的地狱:丈夫马里奥突然为一个年轻女人抛下她和年幼的儿女,还有一条叫奥托的狼狗。 奥尔加失去的,不仅是一段十五年的婚姻,还有她对生活的全部感觉。她一封封地给丈夫写无法寄出的信,徒劳理清自己婚姻解体的原因。她试图跟踪丈夫和情人的踪迹, ... |
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美国国家地理 未至之境
『简体书』 作者:意大利白星出版公司 出版:电子工业出版社 日期:2024-06-01 《美国国家地理 未至之境》主要内容:亚细亚洲的沙漠环境严酷恶劣,然而几个世纪以来,它们一直是牧民和商贾前往欧洲和非洲的必经之地。与此同时,这些土地也是许多物种赖以生存,甚至独一无二的家园。 非洲的沙漠\海洋”广阔、干旱而极度炎热,是能够适应极端条件的动物的荒凉 ... |
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走遍意大利(综合教程)(1)
『简体书』 作者:GAIA E ANGELO CHIUCHIU 出版:外语教学与研究出版社 日期:2019-03-01 《走遍意大利》(IN ITALIANO. IL CORSO)系我社从意大利HOEPLI出版集团引进的一套以交际功能为基础的意大利语教材。本教材突破了传统教学法,将听说读写融为一体,让学生们在学习日常交际的同时循序渐进地掌握语言知识和基本技能。本册《走遍意大利综 ... |
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亚平宁的韧性:意大利饮食史
『简体书』 作者:[意]法比奥·帕拉塞科利[Fabio Parasecoli] 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-05-01 作为欧洲文明的发源地之一,曾诞生过古罗马帝国的意大利始终扮演着一个重要的角色,在饮食方面,同样如此。作为葡萄酒、奶酪和沙拉的故乡,意大利始终是美食家和普通食客的目的地。然而,与一般的印象不同,作者发现,几个世纪以来,偏居地中海一隅的意大利,始终面对着粮食短缺、 ... |
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意大利文艺复兴新艺术史
『简体书』 作者:[美]斯蒂芬·J·坎贝尔,[美]迈克尔·韦恩·科尔 著 邵亦 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2024-01-01 意大利文艺复兴新艺术史以时间为序,分为21个篇章,将1300—1600年期间文艺复兴时期标志性的壁画、油画、雕塑、建筑等艺术进行了全方位的阐述,是目前世界上介绍文艺复兴艺术最全面的著述,全书858张高清图,内容丰富。书中包含了最新的学术成果,使艺术领域的学生、 ... |
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意大利简史
『简体书』 作者:[英]赫德 韦利 编,罗念生 译译者: 出版:上海人民出版社 日期:2016-05-01 《意大利简史》收集的是罗念生先生翻译的欧洲小说和一部意大利简史。哈代小说选译包括《悲惨的德国骠骑》、《为良心》和《一八零四年的传说》三个短篇。《傀儡师保尔》是德国作家施笃谟(Theodor Storm,1817—1888,一译施托姆)的一篇颇为有名的小说,发表 ... |
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