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晚清以来浙南三县菇民身份意识的演变
『简体书』 作者： 出版：西泠出版社 日期： ... |
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红菇娘（3-8岁） 信谊原创图画书
『简体书』 作者：作者 彭懿，绘者 张哲铭 出版：明天出版社 日期：2023-11-01 ... |
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菇菌产业化丛书--菇菌产品加工技术
『简体书』 作者：李利，陈莎 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-05-01 本书介绍了菇菌产品的盐渍品、脱水干制品、罐藏加工品、调味品、保健品、深加工品、美容品等15大类200多个产品的生产工艺机加工技术。可供食品加工企业技术人员、菇菌栽培者、菇菌加工中小企业、菇菌收购、经销及菇菌美食者作为口袋书。 ... |
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南海的历史与主权（中文版）
『简体书』 作者：[英]安东尼˙卡蒂 著， 王祥，武巍，拾壹 译， 出版：新星出版社 日期：2023-11-01 自20世纪70年代起，围绕中国南海岛礁的主权归属及部分海域的管辖权形成了6国7方的争端局面，近年来，域外大国以南海争端为借口插手南海事务，以谋取政治、经济和战略利益。安东尼?卡蒂教授通过查阅法国、英国和美国自19世纪末以来对南海诸岛所有权的档案，理清了南海诸岛 ... |
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菇菌反季节栽培新技术
『简体书』 作者：严泽湘 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-04-01 本书介绍的是菇菌反季节栽培技术，涉及草菇、灵芝、毛木耳、猴头菇、秀珍菇、茶薪菇、金针菇、滑菇、榆黄蘑、鸡腿蘑等诸多菌类，并介绍了我国福建、山东、上海、辽宁、内蒙古等地反季节栽培经验。本书很适合广大新老菇农使用，亦可作为职业院校相关专业师生的参考读物。 ... |
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中国菇业大典（第2版）
『简体书』 作者：罗信昌 陈士瑜 出版：清华大学出版社 日期：2016-10-01 基于菇业的发展和科学技术的进步，对《中国菇业大典》第1版的部分章节内容进行了修改，并增加了一些新的栽培技术和精美照片（科研电镜照片），其中一些栽培技术及照片属首次发表。《中国菇业大典》（第2版）分为6篇37章，300多万字。内容涉及菇菌生物学基础、菇菌栽培（食 ... |
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菇菌无公害栽培新技术
『简体书』 作者：严泽湘 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-04-01 这是一本专门讲述菇菌无公害栽培的书，书中介绍了茶薪菇、香菇、双孢蘑菇等10余种菇菌的无公害栽培技术，资料翔实，可操作性强，很适合广大新老菇农使用，亦可作为职业技术院校相关专业师生的重要参考读物。 ... |
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乐乐趣奇迹博物馆系列：恐龙+太空+人体+菌菇（共4册）
『简体书』 作者：[英]拉曼·普林贾 等文，[英]克里斯·沃梅尔 等图，朱桔 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2021-12-01 ... |
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奇迹博物馆 菌菇博物馆 乐乐趣7岁+儿童科普阅读 全新升级版本
『简体书』 作者： 出版：甘肃少年儿童出版社 日期： ... |
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名贵珍稀菇菌栽培新技术丛书--小平菇·杨
『简体书』 作者：严泽湘 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 本书详细介绍了姬菇、杨树菇、田头菇等的生产现状、开发前景、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培技术和病虫害防治等内容，资料翔实，可操作性强，很适合广大新老菇农使用，亦可作为职业院校、相关专业师生教学参考读物。 ... |
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你问我答--草菇、猴头菇、柳松菇、滑菇生
『简体书』 作者：张海兰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-10-01 本书总结并选择了草菇、猴头菇、柳松菇、滑菇栽培中带有普遍性或倾向性的问题，主要对生产中普遍发生的技术问题进行了解答，近年来的相关新技术亦贯穿其中，其中，很多新技术以及方法、设想等，是从未发表、仅在极个别的咨询中曾经交流过，如草菇的生料栽培和玉米芯整料栽培，加工 ... |
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我有一座冒险屋（全三册）（拾、拾壹、拾贰 ）
『简体书』 作者：我会修空调 著， 出版：新星出版社 日期：2021-08-01 陈歌失踪的父母留下了一部会发布各类神秘任务的漆黑手机，只要陈歌完成任务就能得到奖励，而且手机竟然能直接改造冒险屋，增添新的场景。陈歌的冒险屋生意越来越红火，盯上他的“人”越来越多…… 陈歌在虚拟未来乐园鬼屋中发现了刻有自己名字的人偶，接触之下恍然想起了一 ... |
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猴头菇无公害栽培实用新技术（科普惠农兴村
『简体书』 作者：张维瑞 著 出版：中国农业出版社 日期：2016-06-01 由张维瑞编*的《猴头菇无公害栽培实用新技术 科普惠农种菇致富丛书》介绍了当前我国*为实用的猴头菇无公害栽培新技术，内容包括：猴头菇的概况，猴头菇的生物学特性，猴头菇菌种无公害生产工艺，猴头菇无公害袋栽高产新技术栽培季节、常用品种、栽培场地与菇棚建造、常用的 ... |
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双孢菇栽培实用技术图解（辽宁省优秀自然科
『简体书』 作者：孟庆国 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-05-01 全书十三章，第一章双孢菇概述，第二章双孢菇菌种生产，第三章双孢菇栽培场所及季节，第四章双孢菇栽陪原料及培养基配方，第五章双孢菇发酵技术，第六章双孢菇播种技术要点，第七章双孢菇覆土前发菌管理，第八章双孢菇覆土技术要点，第九章双孢菇出菇管理技术，第十章双孢菇采收， ... |
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贺师傅幸福厨房：我最爱吃的菇料理
『简体书』 作者：加贝 著 出版：译林出版社 日期：2015-07-01 《贺师傅幸福厨房:我最爱吃的菇料理》是一本介绍菌菇料理的菜谱书，详细讲解了菌菇的品种和处理方法，以及适合菌菇的各种烹饪方式，用最家常的技法做出读者最爱吃的菌菇料理。拌炒菇料理、炖烧焖菇料理、蒸煮菇料理，50多道味香色美的菌菇料理，等你来品尝，邀你亲自动手来制作 ... |
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艺术文化视野中的浙西南菇民山歌
『简体书』 作者：田中娟 出版：中国社会科学出版社 日期：2014-08-01 本论著将从浙江西南部菇民所唱之山歌及其与菇民区特殊的经济民俗之间的关系作较为深入的探讨。使人们了解浙西南香菇发源地的先民们，在深山老林中的劳作及他们种菇技术的发明和传承方法。通过挖掘和收集整理菇民山歌，了解它的历史背景以及古人奇特的制菇技术，发现它的内容和形式 ... |
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金针菇中小型工厂化生产与经营
『简体书』 作者：李银良,张德根 出版：金盾出版社 日期：2014-12-01 金针菇工厂化生产提升了金针菇品质，促进了消费，提高了栽培效益和市场竞争力。围绕工厂化生产各个环节本书进行详尽介绍，内容包括工厂化生产栽培模式、菇房设计及栽培设施设备的配置等硬件建设，金针菇工厂化瓶栽、袋栽技术的新工艺、新经验、新成果。本书内容系统全面，技术先进 ... |
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科技惠农一号工程—平菇金针菇高效栽培
『简体书』 作者：王欣英 主编 出版：山东科学技术出版社 日期： 王欣英、张德珍、李建永、肖万里编*的《平菇金针菇高效栽培现代农业关键创新技术丛书》以深入浅出的形式介绍了大棚平菇、金针菇的栽培要点，还对平菇、金针菇生长过程中常见的问题进行了疑难解答，如病虫害防治等。在编排方式上，按照平菇、金针菇种植操作顺序进行排列，便于农民 ... |
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金针菇、木耳、榆黄菇生产技术问答
『简体书』 作者：刘海燕,曹德宾 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 本书介绍了金针菇、木耳、榆黄菇三个品种，每个品种均分基本情况、菌种（菌株）情况、播种及发菌、出菇管理四部分内容，根据每个品种的咨询量和实际发生问题的多寡进行排序；并就近年来小孔木耳（野生木耳）的相关问题以及金针菇的设施化、工厂化生产、发展等问题进行了比较详尽的 ... |
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菇菌产业化丛书--黑木耳、血耳、灵芝、云
『简体书』 作者：陈启武、方华舟、李利 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 这是一本重点介绍以栎树林、栎木屑为培养基质的菇菌原生态生产方法及产品培育的技术书籍。全书介绍了黑木耳、血耳、灵芝、云芝四大菇菌产品的生物学特性，对营养物质、生长环境的要求，菌种特性及性能鉴定，段木培育及代料培育新技术、新进展。本书是目前国内对血耳、云芝最完整的 ... |
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