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指尖糖
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无“糖”革命：告别生活中的隐形糖
『简体书』 作者：[美]妮科尔·M.阿韦娜，著 王诺拉，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-02-01 对于每一个渴望健康，希望减肥、健身、养肤的人来说，糖都是我们共同的“敌人”，它不仅会引起失眠、焦虑和皮肤问题，还可能使人陷入暴饮暴食，出现心理问题。 那么如何正确戒糖？Shou先要告别无糖食品和饮料，因为它们可能会改变身体对糖的激素反应，从而加重我们对糖的依 ... |
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糖酶与糖物质【精装大本】
『简体书』 作者：李兴军 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-12-01 《糖酶与糖物质》围绕糖酶的结构、催化机理及其在多糖合成与降解中的作用展开，深入探讨了淀粉酶、纤维素酶、木聚糖酶、β-葡萄糖苷酶等多种糖酶的分子特性、活性中心构型及进化关系，并结合X射线晶体学等现代技术解析其作用机制。同时，书中广泛涵盖植物细胞壁多糖（如阿拉伯木 ... |
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在我和我们之间 （悄吟文丛）
『简体书』 作者：指尖 出版：中国言实出版社 日期：2021-02-01 本书属于悄吟文丛（第二辑）系列，收录了作者指尖（贾彩青）的多篇散文。本书包括《不朽的信物》《藏匿着的甜味》等短篇散文。作者指尖情感细腻，用文字探寻隐藏在深处的童年记忆，体现了作者淡薄、无欲无求的心态。 作者通过对人生际遇的挖掘及感悟，围绕从小我到大众，再从大 ... |
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指尖传奇
『简体书』 作者：刘文洪 出版：古吴轩出版社 日期：2018-12-01 指尖传奇是苏州日报报业集团为2015-2017年度苏州市精神文明建设五个一工程精心创意策划的大型文化项目，2015年秋季启动。指尖传奇由苏报集团主要领导挂帅，整合旗下现代苏州杂志社、古吴轩出版社强大的策划、采编、设计等专业优质资源，在两年内重磅打造，集成式展现 ... |
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指尖经纬——湘西苗族挑花
『简体书』 作者：滕静蓉 出版：中国纺织出版社 日期：2025-01-01 《指尖经纬——湘西苗族挑花》是一线非遗艺术传承者的实践总结，是非遗传承人直面田野、回归大众的民族文化研究探索。全书共七章，从湘西苗族挑花的前世今生、作品赏析、作品内涵、纹样解析、工艺解析、创新设计、传承现状与传承人七个方面，系统地介绍了湘西苗族挑花的文化及技艺 ... |
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指尖上的村色
『简体书』 作者：袁国燕 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2022-08-01 《指尖上的村色》书写了延安安塞冯家营村的黄土情、汉中南郑水井村的女人藤、宝鸡凤翔六营村的五彩书、咸阳礼泉袁家村的烟火气。作者依托乡村振兴、非物质遗产保护的时代背景，聚焦三秦大地古老村落的民俗风情，讲述了乡村非遗传承人的创新故事，呈现民间手工艺兴旅游、促产业、富 ... |
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后来的人类
『简体书』 作者：糖匪 出版：中信出版社 日期：2023-04-01 《后来的人类》收录了糖匪2020年至今创作的三部中篇小说：《看云宝地》《快活天》《半篇半调×2》。 故事的背景设定于未来人工智能发展的时代，人机耦合的赛博世界里，有云端的虚拟分身、增强大脑算力的脑机结合改造手术、掌控公寓各项功能的家庭主脑、满足人类性欲的“欢 ... |
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指尖上的艺术
『简体书』 作者：米立安·康[Miliann Kang] 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-11-01 这本书为读者提供了一个在全球化浪潮中，种族、阶级、性别和移民劳动力如何交织互动的经典案例。作者通过田野调查，考察了为什么韩国移民女性主导了美国纽约的美甲市场，揭示不同族裔与阶层的女性——作为消费者、店主和服务者，在这类环境下的社会心理和情感特征，探讨了全球化时 ... |
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指尖温热
『简体书』 作者：遇时 魅丽文化 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-09-01 婚后，沈温庭因工作常驻国外，闻意却在国内玩到飞起。 某天，刚回国的沈温庭看到妆容精致的女人从容地坐在酒吧里， 只见她举着一杯红酒，浅笑盈盈地回复别人：“嗯，我单身。” 沈温庭：“……” 呵，当他死了吗？ 最近一段时间，朋友们发现闻意开始从良了，不仅每 ... |
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我爱种田（全两册）拉棉花糖的兔子代表作
『简体书』 作者：拉棉花糖的兔子 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-11-01 亲爱的用户， 欢迎订阅由LJJ公司独家出品的大型实境真人秀节目《我爱种田》。 校园、中世纪、星际、仙侠，四种模拟位面，多重世界观设定，总有一块田击中你的心。 别名：崔斯坦 性别：男 年龄：二十六岁 定位：上古血脉继承者 属性：冷淡 别名：小白亲 ... |
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最后的照相簿
『简体书』 作者：指尖 出版：北岳文艺出版社 日期：2017-04-01 每个人的故乡都在沦陷，关于故乡的记忆也在渐 渐消失。故乡是盘根错节的根，它生成生命个体以及 生命记忆，成为一个人*初和最终的源点。指尖*的 《*后的照相簿》关照现实物象，探索内心幽秘，内 敛、温和、自信，充满对陌生事物和具体情境的关照 之心，语言平静、从容，从 ... |
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减糖健康餐：3日、5日、7日阶段瘦身食谱
『简体书』 作者：好食可 著 出版社：重庆 出版：重庆出版社 日期：2023-03-01 《减糖健康餐：3日、5日、7日阶段瘦身食谱》是一本依不同的减糖程度和目的，设计出3日、5日、7日和荤素搭配的多重减糖餐组合的科学减糖菜谱。 本书破解了一般人对减糖存在的疑问，提出了科学的减糖执行办法，给予大众正确减糖不伤身的好方法，同时分类整理了各类减糖好食 ... |
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童话中走出的法式复古风糖霜饼干
『简体书』 作者：【日】日本主妇兴趣技能协会 著 梁晨 译 出版：水利水电出版社 日期：2017-05-01 常常看到甜品店里形状可爱、色彩缤纷的糖霜曲奇，让人不自觉赞叹这种美食的艺术。就连各路明星都纷纷加入到糖霜美食地制作中。很多人认为糖霜曲奇的做法很难，其实不然，只要简单掌握了其中的技巧和小窍门，任何人都可以轻松做出像艺术品一样的糖霜曲奇！ ... |
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减糖家常菜
『简体书』 作者：紫安、快读慢活编辑部 出版：江西科学技术出版社 日期：2021-11-01 近年来，“减糖饮食”作为一种健康的饮食生活方式，走上了中国人的餐桌。 本书从中国人的日常饮食习惯出发，共分享了165个减糖家常食谱，包含35个减糖早餐、65个减糖午餐、50个减糖晚餐、5款减糖酱汁、5款减糖甜点和5款减糖饮品，让你不再为一日三餐吃什么而烦恼。 ... |
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汗青堂丛书155·糖与现代世界的塑造：种植园、奴隶制与全球化
『简体书』 作者：[加]伊丽莎白·阿伯特后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-11-01 西方对糖的痴迷导致新世界原住民几乎灭绝，非洲奴隶贸易兴起。本书挖掘了糖与甜蜜背后血腥的强制劳动之间的联系，描绘了甘蔗种植园的世界，以及政府的政策和糖业游说团体是如何影响全世界的生产者和消费者的，也详细论述了受奴役者在过去数个世纪经历的残酷生活和所做的抗争。 ... |
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健康减糖
『简体书』 作者：陈伟 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-10-01 本书旨在帮助读者厘清减糖逻辑，从吃糖到懂糖再到科学减糖。书中介绍了关于糖的相关知识，分析了减糖原理。书中还给出了100多道减糖食谱，每道食谱从食材选择、营养搭配到制作技巧，都进行了详细说明，帮助读者正确减糖，轻松减重，收获健康。 ... |
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减糖真相
『简体书』 作者：[日]牧田善二 著 虞雪健 译 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-04-01 糖质权威专家牧田善二博士通过图解的方法，解释了糖质的基本知识、功效机制以及实践减糖饮食的具体方法，揭示了减糖的真相，将帮助你了解减糖对健康、皮肤和饮食等各方面的益处。 全书包含5个章节，分别为健康、瘦身、恢复年轻活力所必需的是什么，人为什么会衰老，减糖的健 ... |
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轻松减糖
『简体书』 作者：哈雪了 出版：中国纺织出版社 日期：2022-07-01 《轻松减糖》一书精选100多款减糖食谱，收集了肉类、蔬菜、豆制品、蔬菜、水果、杂粮等高颜值和百搭食材，收录了大量健康调味料，让你轻松制作出每天都有新变化的减糖餐。科学合理搭配，吃出健康好体质。 ... |
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孕期控糖一看通
『简体书』 作者：李映桃，吴伟珍主编 出版：华南理工大学出版社 日期：2021-03-01 妊娠期糖尿病是指妊娠期首次发生或发现的糖代谢异常，包括部分妊娠前已患有糖尿病但未曾获得诊断而仅在此次妊娠期被发现的糖尿病患者。妊娠期糖尿病对孕产妇及子代健康都将造成危害。健康教育是防治妊娠期糖尿病的基础和关键，80%以上妊娠期糖尿病孕妇（糖妈妈）仅需规范饮食和 ... |
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夏天糖（田耳作品系列）
『简体书』 作者：田耳 出版：长江文艺出版社 日期：2024-12-01 《夏天糖》是作家田耳所著的长篇小说。多年前的一个夏天，司机江标一次次遇到一个躺在马路中间睡觉的小女孩，出于对女孩安危的担忧，他一次次把小女孩抱到路边的草地上（小女孩喜欢管一种薄荷糖叫“夏天糖”），这个经历在他脑中慢慢形成一种难以言说的温润记忆。多年以后再相遇， ... |
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