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日本家庭教育研究联盟 大桥庆子 图
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 日本21家人气拉面店， 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密， 除了讲究面粉和制作方法外， 汤头和配菜也是重中之重， 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ... |
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念
『简体书』 作者：[日本]户田芳树 ，[日本]野村勘治 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-12-01 “月下倚闲庭，阶前草又青”，在中华文化中，自古就对庭园有着深切的情怀。入世者如文人士大夫阶级，望向近处是苍生与社稷，远眺时则万里江山入梦来，寄情于山水的千头万绪 ... |
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PLC梯形图、语句表、编程、控制应用速查手册（图解·视频·案例）
『简体书』 作者：天诚电图 编著 出版：水利水电出版社 日期：2024-07-01 本书以国家职业资格标准为指导，结合行业培训规范，依托典型案例，全面、细致地介绍各种PLC的功能、特点、识读应用、编程方法等专业知识及接线检修等综合实操技能，是一 ... |
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大岛渚与日本 培文电影
『简体书』 作者：[日本]四方田犬彦 出版：北京大学出版社 日期：2022-01-01 对于想要了解日本电影和大岛渚的影迷来说，是一本非常重要的专论。对于电影研究者而言，也有很高的学术参考价值。 ... |
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高温超导前沿技术——应用篇 [日]日本应用物理学会超导分会 编
『简体书』 作者：[日]日本应用物理学会超导分会 编 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 Nb、NbN薄膜与器件制作 铁基超导体、MgB2薄膜的制备 氧化物约瑟夫森结、本征约瑟夫森结 Bi-2223、REBCO、Bi-2212、MgB2、低温超导、铁 ... |
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1·2·3·4 开始配色（日本十大设计师居山浩二教你零失误配色）
『简体书』 作者：[日本]iyamadesign事务所 著，刘欣宜 译 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-07-01 ★D&AD设计奖、戛纳狮子国际创意节金奖、ONE SHOW DESIGN金奖得主领衔编著 ★mt胶带之父居山浩二的色彩搭配指南、和纸胶带帝国的配色攻略 ... |
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日本名厨高汤研究全书
『简体书』 作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 从食材挑选到提炼制法，专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤＆招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ... |
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pixiv 2024 插画年鉴：VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集
『简体书』 作者：日本pixiv 监修， 藏喜 译 出版：广东旅游出版社 日期：2024-09-01 《pixiv 2024 插画年鉴：VISIONS》由著名日本插画网站pixiv精选并编撰，涵盖了超过一百位艺术家共计千余幅作品。这些作品风格各异、质量精良，作者来自全球各地，仿佛一个微缩版的pixiv ... |
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日本通商产业政策史（1980-2000）：总论
『简体书』 作者：日本通商产业政策史编纂委员会编 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 《日本通商产业政策史（1980-2000）》丛书共12卷，重点回顾了1980-2000年日本经济的发展及产业政策转型过程，分析了政策主要内容及对产业和经济的影响，并对政策实施效果进行了科学客观的评价。 ... |
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不知道自己生日的女孩（译文纪实系列·日本现场观察）
『简体书』 作者：[日本]黑川祥子 著，孙逢明 王慧 译 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 谈及家庭内的儿童虐待问题，最常听到的是“为什么会有这样的父母？”“他们为什么要这样对待自己的孩子？”《不知道自己生日的女孩》作者黑川祥子在采访一名儿童精神科医生 ... |
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学会独立思考：你所知道的不一定是真的
『简体书』 作者：曾木诚，主编，日本，市村均，文，日本，伊东浩司，图，日本 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-05-01 . 传统故事、魔术、推理小说······引导孩子透过表象看本质，提升大脑的活跃性和创造力，锻炼思维的深度和缜密度，培养理性思维。 骗子是怎么样骗人的？谜题和魔 ... |
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学会独立思考：你所听到的不一定是真的
『简体书』 作者：曾木诚，主编，日本，市村均，文，日本，伊东浩司，图，日本 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-05-01 1. 20个信息案例解析，训练孩子辨别能力，走出“所闻”误区。通过血型能够了解性格吗？骗子是怎么样骗人的？如何辨别互联网上庞杂的信息？作者从日常生活中的电视节目 ... |
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学会独立思考：你所见到的不一定是真的
『简体书』 作者：曾木诚，主编，日本，市村均，文，日本，伊东浩司，图，日本 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-05-01 1. 50个视错觉陷阱，训练孩子思维能力，走出“所见”误区。为什么一样长的圆木看起来却长短不一样？为什么明明是凸出来的东西，换个方向却变成凹进去的了？《你所见到 ... |
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套装3册 营造的意趣 图解东西方空间智慧+遇见日本庭园：图解空间构成与造园理念+图解江南园林
『简体书』 作者：张建，[日本]户田芳树，[日本]野村勘治，陈波，王月瑶，景郁 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-04-01 《营造的意趣 图解东西方空间智慧》： 当我们走进苏州留园，那郁郁葱葱环抱中的，一方空无一物的小院；亦或在睡梦中醒来，回味昨夜穷尽蜿蜒山洞，豁然面对一个宛如仙境 ... |
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好住的家：日本人气建筑师的生活哲学
『简体书』 作者：日本主妇之友社 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 让住宅充满魅力的魔法秘技？ 如何让居住空间更加舒适？ 向往美好的生活该从何开始？ 因为家是由空间与家庭的成员所构成，所以住宅的设计是有核心法则的。 虽然打造生活 ... |
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日本文化图典：堪称日版的《天工开物》
『简体书』 作者：日本平凡社，后浪 出版：四川人民出版社 日期：2020-12-01 日本文化百科图典，涵盖衣食住行、科技工艺、民生文化9大类别250多个专题，堪称日本版《天工开物》，日本工艺技术演进全纪录 以万物图鉴的形式，分析武具、衣装、 ... |
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亲美与反美：战后日本的政治无意识
『简体书』 作者：[日本]吉见俊哉 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 从“憎恶”到“拥抱” 从“鬼畜美英”到“麦克阿瑟万岁” 战后日本到底发生了什么？ ... |
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超人气配色手册（日本配色专家解析中日韩10位人气插画师的配色奥秘，倾囊相授）
『简体书』 作者：[日本]稻叶隆 著，郝皓 张立 译 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-09-01 ★作者专，《配色手册》作者日本se彩设计研究所又一力作。 ★内容全，日本配色专家揭秘中日韩10位人气插画师的配色奥秘，倾囊相授。 ★插画精，32幅插画作品， ... |
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江户博物文库（套装4册）（日本工作舍遴选江户时代名画图谱，欣赏日本和风之美）
『简体书』 作者：日本工作舍 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-12-01 1.本书系网罗花草、菜树、鸟类及鱼类，贴合了近年来动植物图鉴类图书大受欢迎的潮流。 2.本书系所介绍的皆为日本、中国常见的动植物，配以自江户名画图谱中精心挑选 ... |
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匠心，日本传统手工艺之美
『简体书』 作者：日本株式会社FG武藏 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-04-01 1.从日本手工艺窥见实用之美。一个木桶竟然凝结了几代人的智慧？一个玻璃杯为何如此温暖人心？日本匠人认为，手工艺与机器制造的差别在于，手是与心相连的，而机器是无心 ... |
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