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日本美食工作室 编著;陈亚敏,柳珂 译
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美食天下-四季养生汤
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编. 出版: 日期:2013-02-01 ... |
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美食天下-这样喝汤更营养
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编. 出版: 日期:2013-02-01 ... |
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发明家的工作室
『简体书』 作者:[英]露丝·阿莫斯著 [英]史黛西·托马斯绘 出版:福建少年儿童出版社 日期:2025-05-01 踏入时空折叠的发明家的工作室,孩子们将穿梭于人类的奇思妙想之中,见证灵感火花如何被点燃,最终成为改变世界的重要发明。 从巴比伦日晷到量子芯片,从蒸汽轰鸣到代码跃动。在这里,埃达·洛夫莱斯以二进制灵感,为巴贝奇分析机写下首个计算机程序;刘易斯·拉蒂默用碳纤维工艺革新爱迪生灯泡,使微光化为永恒……沿着时间线,触摸创新的脉 ... |
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念
『简体书』 作者:[日本]户田芳树 ,[日本]野村勘治 著, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-12-01 本书通过景观设计师户田芳树和庭园研究家兼作庭家野村勘治两位庭园大师的对话,从空间创造者的角度切入,重新审视日本庭园,并对众多不同庭园潜藏的姿态进行说明。不完全拘泥于学院派理论学说,从与以往不同的视角切入,对日本庭园进行讨论,带领读者走近日本庭园的本质。将宗教、哲学、艺术、风俗等横向轴线,嵌入以时代为单位的历史纵向轴线中 ... |
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风流美学(日本美学十八家译丛)
『简体书』 作者:[日本]冈崎义惠 著,郭尔雅 译 出版:上海译文出版社 日期:2024-04-01 《风流美学》是日本美学家、文艺理论家冈崎义惠关于美学的重要著作。 《风流美学》介绍了日本自古以来风流思想出现的脉络及其历史价值,阐释了近代以来在西洋影响下日本风流呈现出的新世相,并通过夏目漱石和森鸥外等日本文学大家的风流思想加以具体分析。如夏目漱石的风流思想是西洋浪漫主义与写实主义思想结合之下形成的“则天去私”思想的 ... |
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美食养生堂—养心安神餐
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-08-01 ... |
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伊豆的舞女(日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成成名之作)
『简体书』 作者:[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版:人民文学出版社 日期:2025-07-01 本书收入川端康成早期成名之作、短篇小说《伊豆的舞女》,以及其他短篇小说共九篇,同时附有三岛由纪夫推荐川端康成成为一九六一年诺贝尔文学奖得主的推荐信,以及一九六八年川端康成在获得诺贝尔文学奖的授奖式上的欢迎词。《伊豆的舞女》是川端康成的早期代表作,也是他的成名之作。在他的作品中,《伊豆的舞女》受到的欢迎程度始终排在第一位 ... |
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笑翻美食简史
『简体书』 作者:张腾岳 著 出版:湖南科技出版社 日期:2024-08-01 孔子吃过葱烧海参吗?庄子吃过铁锅炖大鱼吗?扁鹊吃过肉夹馍吗? 周天子享用的肉酱,令曹操刻骨铭心的东吴鲜鱼,藏着鱼肠剑的烤鱼, 让屈原念念不忘的甜酒酿,陆游搞错的猫薄荷…… 原来教科书上的“背诵天团”,都隐藏了吃货的本质? 且看今日我们餐桌上的美食,曾是哪位先贤求而不得的至味。 吃遍东西,聊通古今,从 ... |
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这就是世界美食.2
『简体书』 作者:我是不白吃 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2025-04-01 你知道吗? 法国人爱吃蜗牛,甚至还爱吃蜗牛子酱? 日本的牛丼饭是怎么来的,丼这个字你会读吗? 印度有种神奇的水果叫木苹果? 哥伦比亚的国民美食居然是炒蚂蚁? 非洲的猴面包树真的能长出面包吗? 企鹅蛋能吃吗,好不好吃,吃起来什么味道? …… 你想知道的世界美食奇妙冷知识这里都有!激发你的好 ... |
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美食天下-减肥必吃的30种健康食物
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编 出版: 日期:2013-01-01 ... |
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配色手册(套装共2册)配色手册+超人气配色手册 日本配色专家解析配色奥秘,倾囊相授
『简体书』 作者:[日本]日本色彩设计研究所 编,[日本]稻叶隆 著,刘俊玲, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-09-01 《配色手册》: 本书囊括了130种基本色的全色彩数据库,是一本介绍颜色搭配的入门书。书中有针对性地精选了12种常用色系及两种金属色(银色、金色)的色彩搭配组合,配色组合形式多样,涵盖了双色、三色、四色及五色配色方案。每一种配色组合不仅标示出所选色彩的色值及配色比例,而且在空间上结合新颖时尚的图示,使配色实例在视觉和感 ... |
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辅导员名师工作室申报书撰写指南 《手把手教你打造名师工作室》姊妹篇
『简体书』 作者:刘明耀 著 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2025-05-01 本书作者主持的工作室于2025年获批国家级名师工作室,该书作者对获批国家级工作室申报书进行了详细的拆解,对每一项填报内容从填报注意事项、错误实例、推荐实例等几方面进行了深入讲解和剖析,确保申报书填报内容精准、全面,语言精炼,提炼总结到位,对辅导员、班主任以及任课老师申报名师工作室材料编写具有很好的指导和借鉴意义,能够大 ... |
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日语中级阅读
『简体书』 作者:[日本]富冈纯子, [日本]高冈萨库, 共著 出版:上海外语教育出版社 日期:2024-09-01 《日语中级阅读》是一部寓阅读于趣味之中的教材。全书22篇课文,每篇文章约1000~2500字左右。内容丰富,体裁多样,还增设了强化训练习题。本书能帮助读者提高日语阅读能力,扩充日语词汇量,进一步了解日本人的思维方式和日本社会状况,通过高层次级别日语能力考试。 ... |
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新媒体背景下高校辅导员工作室的构建与运营研究
『简体书』 作者:武子楠 著 出版:河北大学出版社 日期:2025-04-01 本书探讨新媒体环境下如何通过创新构建和有效运营高校辅导员工作室以提升学生管理与思想政治教育的质量。随着信息技术的快速发展,传统的辅导员工作面临新的挑战与机遇,本书结合新媒体工具与平台,分析辅导员角色转变,并提出辅导员工作室的构建框架及运营模式。通过案例分析与创新实践,研究了辅导员工作室在思想政治教育、学生心理健康支持及 ... |
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日本简史
『简体书』 作者:陈恭禄 著 出版:江苏人民出版社 日期:2024-08-01 本书是一部“扫除偏见浮辞”的日本通史著作,原名《日本全史》,将 日本上千年的沧桑变迁浓缩于短短十余万字之中,鞭辟入里,字字珠玑。 全书共二十四篇:第一篇详言日本地位;第二至六篇略叙民族由来、社会演进、帝权扩张等;第七至二十四篇,分述幕府统治时期到明治维新后,在政治政策、经济制度、军事外交等方面的发展情形。尤其关于中 ... |
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日籍华语人气作家吉井忍口碑佳作(全2册):东京本屋+四季便当2 研究日本美食与书店
『简体书』 作者:[日]吉井忍 著 出版:上海三联书店 日期:2020-11-01 《四季便当Ⅱ》是吉井忍口碑佳作《四季便当》姊妹篇,本格日本料理指南,写在食物里的生命故事与季节流转。作者秉承日式料理传统,选用中国当地当季食材,介绍27道纯正和风便当的做法:饱含踏青回忆的草饼便当,作为女儿节“定番”的什锦散寿司,高中最后的便当“味噌炸猪排”,当之无愧的“男人料理”日式炒面,作为家的象征的关东煮便当,让 ... |
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烘焙新手必备的甜品制作教科书
『简体书』 作者:日本美食工作室 编著;陈亚敏,柳珂 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2015-03-31 《烘焙新手必备的甜品制作教科书》是一本经典的甜品制作教科书,特别适合烘焙新手跟着来制作。本书分为基本烘焙技巧、多款经典糕饼、果料派、巧克力甜品、冰凉甜品系列、基本工具和食材等六大部分内容,系统介绍了人们最常见和最具人气的甜品的制作方法。从工具、食材、基本烘焙技巧到制作中可能遇到的各种问题和注意事项, ... |
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扬州美食录(精装单册)
『简体书』 作者:晏明 著 出版:江苏广陵书社 日期:2024-08-01 扬州饮食文化散文集。淮扬菜素有“东南第一佳味”的美誉,有选料严谨、制作精细、追求本味、清鲜平和的特点。书中分为“东南第一佳味”“维扬细点”“美食地标”“一日三餐”“街头美食家”等篇章,介绍了扬州数十种地道菜品、应季鲜菜、应季饮食、经典淮扬菜的食材及吃法,记录扬州人应时而食的美食生活,感受老扬州人的烟火气息,传承地道的美 ... |
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白鹤亮翅(多和田叶子作品)林拳译 从柏林开始的独居岁月 缓慢日常的每一刻都是奇迹 比村上春树更接近诺奖的日本女作家多和田
『简体书』 作者:[日本]多和田叶子 著,林拳 译 出版:江苏译林出版社 日期:2025-08-01 跟随丈夫来到德国的美砂,竟然找理由一个人留在了这个国家。 从第一次联系水管工到独自搬家至柏林,美砂缓慢搭建着自己的日常,却也发现时间渐渐漫无目的,成了没有标点的句子。新的尝试是每周一次的太极拳课程。当学到第三招“白鹤亮翅”时,美砂终于和拳馆的人熟络:拳馆教练陈老师、俄罗斯富豪阿廖娜、菲律宾英语教师罗莎琳德、德国牙医奥 ... |
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莫德尔-韦伊定理:从一道日本数学奥林匹克竞赛试题谈起
『简体书』 作者:刘培杰数学工作室 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2024-10-01 本书从一道日本数学奥林匹克试题谈起,详细地介绍了莫德尔一韦伊定理及其应用,全书共分九章:椭圆曲线理论初步、莫德尔一韦伊群、关于椭圆曲线的莫德尔一韦伊群、椭圆曲线的黎曼假设等. 本书适合高等院校师生及数学爱好者参考阅读. ... |
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