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超满足的人气日式料理:汉日对照
『简体书』 作者:[日]松村真由子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 本书是一本专门介绍日式料理以及怎样烹制的食谱书。书中涵盖了品种丰富的菜肴,逐一介绍了每款菜肴的用料、制法及操作要领。原料、调料分量准确,详细的做法步骤图让烹饪过程一目了然,无论你的烹饪段位是青铜还是王者,这都是一本适合你的、实用的日料制作指南。本书配有精美的彩 ... |
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丹尼尔·丹尼特讲心智
『简体书』 作者:[美]丹尼尔·丹尼特 著 刘红江 译 出版:天津科学技术出版社 日期:2021-07-01 说起心智,可能会有很多疑问:心智是什么?人类的心智与动物心智有什么不同?我们如何确定非人动物、植物乃至微生物有没有心智?探究心智的方法是什么?复杂的机器能够产生感知吗?《丹尼尔丹尼特讲心智》这本书综合哲学、人工智能与神经科学方面的前沿知识,带领读者探索心智的本 ... |
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丹·布朗作品系列:本源
『简体书』 作者:[美]丹·布朗 著 出版:人民文学出版社 日期:2018-05-01 哈佛大学符号学专家罗伯特兰登受邀前往西班牙毕尔巴鄂古根海姆博物馆出席一场重大的发布会。他二十年前的学生如今已是享有国际声誉的计算机专家、未来学家埃德蒙基尔希将要揭开一个惊人的发现,它关系到人类长久以来未能解开的两大难题:我们从哪里来?我们要往哪里去? 活动 ... |
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东京日和
『简体书』 作者:[日]荒木阳子 荒木经惟 出版:文汇出版社 日期:2023-08-01 《东京日和》一书,最初连载于日本《思想科学》杂志1989年7月期,按先前的惯例,由荒木的妻子荒木阳子撰文,荒木本人配图;但三期过后,妻子阳子因患子宫癌入院,随后阳子离开了人世。整整一年的时间中,荒木沉浸在巨大的丧妻之痛中无法自拔,最终决定独自完成《东京日和》。 ... |
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日日是好日:茶道带来的十五种幸福(新版)
『简体书』 作者:森下典子[日] 著 夏淑怡 译 出版:文化发展出版社 日期:2017-03-01 本书是日本茶道大家森下典子25年的习茶日志,详尽细致地还原了她的茶道修习过程。 茶每个人都在喝,但品茶的意境却少有人达到,本书就是要告诉我们如何从茶里喝出人生与幸福:马上做,不要思考。手自然知道,听手的感觉行事。、不需思索,指尖自然就反射了内心的情绪,手随心 ... |
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天才主厨的绝对温度——HAJIME法餐厅米田肇的故事(上海文艺·日系Life)
『简体书』 作者:[日]石川拓治 著 译,叶酱 出版:上海文艺出版社 日期:2019-10-01 一间成立一年时间就直接获得米其林三星的传奇餐厅;一位26岁才出道的法餐天才。米田肇,从普通公司职员到烹饪学院的学生,再到成为拥有自己明星餐厅的主厨;从日本到法国,从法国再回到日本。他一路克服了诸多近乎不可能的困难,内心有着常人无法撼动的执念没有完美,只有永远追 ... |
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永日小品
『简体书』 作者:[日]夏目漱石 出版:人民文学出版社 日期:2024-01-01 《永日小品》是日本经典作家夏目漱石的散文精品选,包含《文鸟》《永日小品》《伦敦留学日记》三个部分。《文鸟》是夏目漱石著名的散文美篇,短小而隽永;《永日小品》记录了人情往来、家庭生计、读书属文以及疗病养疴等生活的琐末细事,别有一番情趣;《伦敦留学日记》从日常生活 ... |
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素问识
『简体书』 作者:[日本][日]丹波元简 出版:中医古籍出版社 日期:2017-07-01 《素问识》是一部医经著作,日本著名汉学家丹波元简(17551810)撰。作者将《素问》分为八卷,共七十二篇,一反前人对《素问》全文通注之例,摘取原书中的疑点难点,采取诸家之说注于句下。前人之见解不同,或义有未尽者,则附按语,以阐明自己的观点。书中首列《题解》《 ... |
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医賸(皇汉医学精华书系)
『简体书』 作者:[日]丹波元简 著,马梅青,王明亮,田思胜校 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-09-01 ... |
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金匮玉函要略辑义(皇汉医学精华书系)
『简体书』 作者:[日]丹波元简 著,赵雨薇,王明亮,田思胜校 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-09-01 ... |
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现场改善:低成本管理方法的常识(原书第2版)(珍藏版) (日)今井正明
『简体书』 作者:[日]今井正明 出版:机械工业出版社 日期:2024-10-01 为了在当今激烈竞争的全球经济中生存,各种组织需要运作得比从前更加有效,更有盈利能力。培养解决问题的人才、提升生产率、改进质量以及消除浪费,成了至关重要的成功因素。而实现上述目标的经受过检验的策略就包含在这本前沿实践指南之中。 ... |
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怨仇星域Ⅲ:应许之地 【日】梶尾真治 科幻世界出品
『简体书』 作者:[日]梶尾真治 [译]罗凌琼 出版:四川科学技术出版社 日期:2022-04-01 在历经漫长航程之后,宇宙飞船“诺亚方舟号”终于来到应许之地上空的卫星轨道。然而,应许之地上竟存在着智慧生命。这一意外打乱了船上乘客的移居计划,使他们迟迟无法降落地表。 另一方面,得知仇敌已至的新伊甸,在首长安德斯的带领之下,实现了全民军事化,只为将宇宙飞船上 ... |
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(全2册)日藏王勃集汇校汇考
『简体书』 作者:[日]道坂昭廣 出版:凤凰出版社 日期:2025-03-01 本书首次将中国已佚而存藏于日本的所有《王勃集》抄本,辑校录文,包括:正仓院藏《王勃诗序》41篇、上野博物馆藏《王勃集》卷28、东京博物馆所藏《王勃集》卷29— 30 及其他书物残卷(卷28《陆录事墓志》的一部分、卷29《祭高祖文》等)四部分,并利用史书、类书、 ... |
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天使与魔鬼(丹·布朗作品:插图珍藏版)
『简体书』 作者:[美]丹·布朗 著 出版:人民文学出版社 日期:2017-10-01 ... |
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地狱(丹·布朗作品:插图珍藏版)
『简体书』 作者:[美]丹·布朗 著 出版:人民文学出版社 日期:2017-10-01 继全球风靡的《达芬奇密码》《天使与魔鬼》《失落的秘符》之后,丹布朗对历史、艺术、密码与符号的运用已出神入化。这一次,丹布朗再次选取这些标志性元素,精巧地编织出《地狱》。 哈佛大学符号学家罗伯特兰登头疼欲裂地从佛罗伦萨一家医院的病床上苏醒,埋在各种管线与 ... |
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丹·布朗作品:地狱(2018年新版)(精装)
『简体书』 作者:[美]丹·布朗 著 出版:人民文学出版社 日期:2018-05-01 哈佛大学符号学专家罗伯特兰登头疼欲裂地从佛罗伦萨一家医院的病床上苏醒,他发现自己被埋在各种管线与一堆医疗设备里。他完全想不明白理应身处哈佛大学校园的自己怎会来到了意大利。在他依稀记得的梦境中,一个美得惊心动魄的蒙面女子隔着被鲜血染红的翻腾河水对他低语着:去寻找 ... |
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九色鹿·丹尼斯·塞诺内亚研究文选
『简体书』 作者:[美]丹尼斯·塞诺 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-05-01 丹尼斯·塞诺(1916~2011)是20世纪后半期欧美内亚语言与历史研究的泰斗级学者,其影响至今不衰,依然是同一领域数辈学者赶超的对象。本书在塞诺自己推荐的以英文撰写的内亚史论文中选出20篇予以汉译,可以稍稍反映他在内亚史领域研究的广度与深度。书后还附有塞诺自 ... |
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日系动漫中的美少女上色技法
『简体书』 作者:[日]mignon[米妮昂] 出版:电子工业出版社 日期:2024-08-01 擅长肌肤上色的插画师mignon,讲解了她的绘画思路,详细介绍了从用Photoshop的蒙版上色基本技巧到肌肤上色的独特方法。让读者通过绘制肚脐了解Photoshop蒙版上色的基本技巧,即使是不懂图层蒙版的人也能通过详细的步骤中掌握这项上色技巧。从草图到成稿, ... |
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200个日系动漫绘画关键技巧
『简体书』 作者:[日]Sideranch[赛德兰奇] 出版:电子工业出版社 日期:2024-11-01 本书收集整理了100多位日本一线原画师的作品,总结出了200种日系动漫绘画关键技法和应用场景解析,并按照角色形象、服装与道具、数字绘画中的线描与上色等类别用实例图解的方式,详细介绍了绘画的诀窍。这些技巧全部都是在描绘动漫人物时能派上用场的各种各样的思路和技巧。 ... |
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465个日系动漫角色动作详解
『简体书』 作者:[日]Sideranch[赛德兰奇] 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 这本书收录了108类465种实用的日系动漫绘画中的常用动作姿态,包括视觉效果良好或经典的姿势,以百科形式分类呈现。书中收录了适合半身或特写镜头的手臂和手部姿势、适合全身展示的动态姿势、使用道具增强表现效果的定格姿势等, 并对每个姿势的关键要点提供清晰的解说,同 ... |
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