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有机化学基础(第四版)
『简体书』 作者:李湘苏 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《有机化学基础(第四版)》为“十四五”职业教育国家规划教材。依据有机化合物**分类,教材内容按照烃类、卤代烃、烃的含氧衍生物、有机化学的立体异构、烃的含氮衍生物、杂环与生物碱类有机化合物、营养和生命类有机化合物、合成高分子化合物等进行分类和编排。在实践技能上,按照有机化学实践的基本素养模块和基本技能 ... |
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特种刮痧运板举隅
『简体书』 作者:李湘授 出版:上海科技教育出版社 日期:2025-08-01 全书共12章,双色印刷。17印张,约150幅图。全书主要内容有:中国刮痧疗法概述、特种刮痧疗法的创立及发展、特种刮痧疗法的特色、特种刮痧疗法板块分布及图解、特种刮痧疗法理论依据、特种刮痧疗法基本运板法、特种刮痧疗法运板技巧及释疑、特种刮痧疗法操作步骤和要领、特种刮痧治疗各论、特种刮痧疗法注意事项及禁 ... |
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湘鄂渝黔接壤地区旅游脱贫效益评价及防返贫机制研究
『简体书』 作者:张维梅、周子英、李敬 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2025-03-01 本书从宏观和微观两个层面全面构建旅游脱贫效益评价指标体系, 评价湘鄂渝黔接壤地区旅游脱贫效益, 并根据当地实际况, 锚定防止返贫目标, 构建湘鄂渝黔接壤地区旅游防止返贫机制 ; 同时, 紧密对接巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的国家现实需求, 提出旅游助力农村社会发展新征程的现实路径。 ... |
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黔味儿,坐着高铁吃遍贵州
『简体书』 作者:吴茂钊 出版:中国纺织出版社 日期:2023-06-01 江南千条水、云贵万重山,原汁原味的贵州美食与纵横交错的高铁串起贵州旅游新发展,《黔味儿,坐着高铁吃遍贵州》让大厨作家带着您,吃游同步,品味人文。本书以金黔大地纵横交错的贵州高铁线上的特色美食为线,串起美食与生活、旅游与记忆里的人情味。让我们跟着大厨的步伐,坐着高铁走进贵州,一路“黔”行,决胜小康。◆ ... |
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风物中国·黔菌
『简体书』 作者:范烨 李婷 主编 出版:湖南科技出版社 日期:2024-07-01 贵州生长的野生菌种类丰富。贵州人秉持自然之道,与菌类保持着和谐相处模式,在这个过程中,形成了菌类相关的特色生活方式,也生长出独特的“菌文化”。如今,在国家与社会的支持之下,贵州各界人士合力投身于食用菌事业发展,历经各阶段实现了林下经济发展之路,更形成了成熟的产业格局,成为中国“大食物观”的鲜活写照。 ... |
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模拟导游:导游词编写
『简体书』 作者:严昌瑶 李湘玉 出版:四川大学出版社 日期:2025-08-01 本书主要针对四川省普通高校招生职业技能考试《模拟导游》课程考纲编写,编写导游词是一项既富有创意又要求细致的工作,它旨在通过生动有趣的语言,将景点的历史文化、自然风光、特色风情等信息传递给游客。本书其中一共包含三个项目;其中项目一导游词创作,包含6个子任务,分别为:导游词构成要素、导游词创作技巧、如何 ... |
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《新黔边行》
『简体书』 作者:彭芳蓉 著 出版:孔学堂书局 日期:2021-04-01 作者循着《贵州日报》两位前辈记者1985年“黔边行”的足迹,5个月走遍黔边31个县(市、区),独立完成《新黔边行》采写。她结合新闻、纪实散文及小说故事等写法,以朴实真挚的语言,生动地讲述了108个有血有肉、有情有趣的小故事,描摹出一幅幅黔边变迁的立体图景。本书立足黔边看贵州,从普通人的生活看见历史性 ... |
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审美文化生态适应性研究 : 以黔西北民居为例
『简体书』 作者:银兴贵 出版:光明日报出版社 日期:2023-10-01 民居建筑和人类的生活紧密相连,是劳动人民生活智慧的体现,民居传承着历史信息,反映了人类不同时期生产力水平、社会经济、文化等各个方面。本书主要研究黔西北各民族在其民居建筑上的审美文化特征,探讨并提出生境、民居与人的生命三者之间的动态关系,试图建构立体式的民居环境,并使之对于当今的民居建设中具有些许的启 ... |
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黔滇道上
『简体书』 作者:李霖灿 著 [加]李在中 编 出版:北京出版社 日期:2021-03-01 《黔滇道上》完整收录著名中国艺术史学者、民族学学者李霖灿先生在30年代中后期对黔滇地区考察所著述的文章与手绘写生。在本书中,编者李在中先生进行了精心编排,将本书分为四个部分,*部分1940年由《大公报》在香港出版的《黔滇道上》原文,第二个部分加入了李霖灿由贵阳步行到昆明的日记,这是当年书写本书的原始 ... |
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黔中魂
『简体书』 作者:侯乃铭 出版:中国言实出版社 日期:2021-12-01 《黔中魂》以公元1235—1279年的宋蒙战争为背景,讲述了位于古贵州地区的两个地方政权“思州田氏”和“播州杨氏”带领古黔中地区的人民协助南宋对抗蒙元的故事。小说既生动演绎了历史上的真实战争故事,又着力展现了古贵州地区人民顽强不息的奋斗精神,以及描绘了一幅多民族文化交融的美好画卷。 ... |
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黔菜标准(第4-6辑)
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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重庆至贵阳铁路扩能改造工程总结
『简体书』 作者:渝黔铁路有限责任公司 出版:西南交通大学出版社 日期:2020-09-01 本书为铁路工程建设项目的技术总结,分为综述建设管理勘察设计施工技术科研与技术创新五个篇章,详细介绍了渝黔铁路扩能改造工程的具体建设情况。内容包括:渝黔铁路工程建设概况;建设管理模式、机构、标准化管理体系、施工组织、投资控制等建设管理方法;地质勘查、线路设计、大型临时设施设计、路基设计、桥涵设计、隧道 ... |
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北大自主招生考试物理试题解析
『简体书』 作者:舒幼生,李湘庆,穆良柱 编著 出版:北京大学出版社 日期:2024-10-01 《北大自主招生考试物理试题解析》是北大物理学院老师专门撰写的、北大自主招生考试历年物理试题和详细解答,可供学生了解、熟悉和准备大学自主招生考试这一类型的考试,也可作为大学自主招生考试或其他学生选拔考试的命题参考。《北大自主招生考试物理试题解析》作为选拔学生入学北大的物理测试试题集,在难度上既面向广大 ... |
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护理临床思维能力(护理学本科系列教材)
『简体书』 作者:王攀峰,李湘萍 编 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2024-09-01 ... |
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明清六百年入黔官员
『简体书』 作者:厐思纯 出版:贵州人民出版社 日期:2021-05-01 本书是知名史学专家厐思代表作“明清贵州人物三部曲”之一,书中从明清众多的入黔官员中,选取于贵州政治、经济、文化、交通等领域卓有建树的数十人物,为他们书写春秋、树碑立传,再现其风操人格、才华识见,彰显其事功业绩、治黔方略,以资读者以古鉴今、见贤思齐,让他们铭记那些万里入黔为贵州做出卓越贡献的开拓者。 ... |
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服饰与仪式:黔中“蒙榜”苗族的情感表达(重访民族志丛书)
『简体书』 作者:靳志华 出版:商务印书馆 日期:2023-03-01 日本人类学家鸟居龙藏于20世纪初游历中国西南诸省,将苗族服饰花纹造型与其族源迁徙、民族性格进行关联,开启了民族服饰研究的新路径。作为对鸟居龙藏的回应与对答,《服饰与仪式:黔中“蒙榜”苗族的情感表达》详细描述了当地出生礼、婚礼、葬礼等人生礼仪,跳场等节日活动,以及贯穿其中的民族服饰;从情感人类学的视角 ... |
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黔茶加工技术(高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材)
『简体书』 作者:付贵生 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《黔茶加工技术》是针对贵州茶叶加工发展的需求,依据高等职业院校茶叶生产与加工技术专业的教学标准编写的特色教材。本教材共分为七章,具体包括绪论、茶叶加工基础知识、茶叶加工初制技术、茶叶加工精制技术、茶叶再加工技术、贵州地方特色茶加工技术、茶叶质量与安全,适用于职业院校三年制茶叶生产与加工技术等专业学生 ... |
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教学菜——黔菜
『简体书』 作者:吴茂钊,黄永国 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-03-01 1.主要内容:本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业*规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材结合大量实例,分别介绍了黔菜制作工艺基础,以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、?h、煀、浸、焯、清、煮、滚、烩、卤、烤等烹调技法。各实例中设计有思考题,帮助学生巩固所学内容。教材体系合理,深 ... |
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黔西北中草药
『简体书』 作者: 出版:中山大学出版社 日期: ... |
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黔西北中草药
『简体书』 作者:主编:阮培均,葛发欢,副主编:杨永学,周雪,周训明,张湘东 出版:中山大学出版社 日期:2022-12-01 贵州西北部地区由于独特的地形地貌及复杂多样的气候条件,形成十分丰富的中草药资源,素有“中草药育盆”之称。作者在多年中草药资源调查及开发应用的基础上,综合有关资料编写了此书。本书的中草药包含传统中药、民族药和草药,收载黔西北地区根及根茎类、茎木类、皮类、叶类、花类、果实及种子类、全草类、菌类、树脂类、 ... |
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