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林洪生 张英主编 林洪生 張英主編
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贵州电网有限责任公司科技创新系列丛书--基于光学的SF6气体检测技术研究及应用
『简体书』 作者：贵州电网有限责任公司 组织编写，张英 主编，张潮海，牧灏 副 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 本书对光谱法检测SF6电气设备中特征组分相关物质、SF6电气设备中水分和纯度检测方法、SF6电气设备气体综合检测技术、充装SF6N2混合气体电气设备情况等进行了简单介绍。重点阐述了光谱法检测SF6电气设备中特征组分技术研究，光谱法检测SF6电气设备中特征组分、水分和纯度综合技术研究，SF6N2混合气体扩散特性研究，光谱 ... |
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山家清供：附山家清事（宣纸线装 一函两册 清赏丛书）
『简体书』 作者：[南宋]林洪 撰 出版：江苏广陵书社 日期：2023-06-01 南宋笔记小品。宋代在中国古代饮食文化史上占有特殊地位，出现了诸多介绍菜谱和烹饪技术的专著，南宋林洪所撰《山家清供》正是其中的一种。本书内容丰富，涉猎广泛，收录以山野所产的蔬菜（豆、菌、笋、野菜等）、水果（梨、橙、杏、李等）、动物（鸡、鸭、羊、鱼、虾、蟹等）为主要原料的食品，记其名称、用料、烹制方法，行文间有涉掌故、诗文 ... |
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山家清供（古代四大美食奇书之一，宋人生活情趣奇书，中国生活美学经典）
『简体书』 作者：[宋]林洪 著 出版：古吴轩出版社 日期：2023-12-01 林洪所写的《山家清供》是一本富有文学韵味和医学养生知识的饮食笔记。全书分上下两卷，共104则食谱。所谓“山家清供”，是指山野人家待客时所用的清淡田蔬。作者以此作为书名，非常明确地表达了他对清淡菜蔬由衷的推崇与喜爱之情，也体现了其追求“清”“雅”的饮食美学思想。这本书是读者了解传统饮食文化与生活美学的佳作。 ... |
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癌症康复中的“心”调养
『简体书』 作者：林洪生，董倩 编著 出版：中国中医药出版社 日期：2016-05-01 《癌症康复中的心调养》是由中国中医科学院广安门医院肿瘤科林洪生教授编*的“重建癌症患者健康生活系列丛书”之一，是继《林教授与肿瘤患者谈康复》之后的又一力作。 本书为心理调适篇——癌症康复中的“心”调养，是从心理与疾病的关系入手，分析癌症患者在疾病确诊、治疗、复发转移及终末期等不同阶段的心理问题与心理危机。针对焦虑、抑 ... |
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从教学大纲与教材编写看当代中国日语教育的理论与实践
『简体书』 作者：林洪 出版：高等教育出版社 日期：2019-01-01 本书对中学的课程标准以及专业日语的教学大纲作了对比，并通过与美国标准、欧洲框架以及日本 JF 日语教育标准等的对比，分析日语教育理念的发展变化及今后的走向。同时结合笔者参与的教材编写与审查的经历，对比近 10 年日语专业教材的编写情况，分析目前日语专业教材编写的发展、存在的问题及今后的走向。 ... |
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山家清供：小楷插图珍藏本 谦德国学文库系列
『简体书』 作者：[南宋]林洪编著 出版：团结出版社 日期：2024-04-01 《山家清供》和《山家清事》是南宋时期美食家林洪所著的两部重要作品，分别代表了他在饮食和园林方面的深厚造诣。 其中，《山家清供》是一部富有文学韵味的饮食笔记，全书分为上下两卷，共104则食谱。书名源自杜甫的诗句“山家蒸栗暖，野饭射麋新”，意指书中收录的饮食为山居家庭待客用的饮馔。林洪在书中表达了对清淡菜蔬的推崇与喜爱， ... |
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山家清供·闲情偶寄（饮馔部）
『简体书』 作者：[宋]林洪、[清]李渔 出版：中国商业出版社 日期：2021-01-01 本书刊录和翻译了《山家清供》《闲情偶寄（饮馔部）》两本古籍。《山家清供》是南宋的一部重要烹饪著作。内容以素食为中心，包括当时流传的一百零四个食品，夹叙夹议，丰富多采。本书只译注了《闲情偶寄》中的《饮馔部》，此部全面阐述了主食和荤、素菜肴的烹制和食用之道，娓娓动听，毫无饕餮之态。作者提倡崇俭节用，且能在日常精雅的膳中，寻 ... |
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水产品安全性（第二版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
『简体书』 作者：林洪 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-11-01 水产品是人们餐桌上越来越常见的食品，其蛋白质含量高、脂肪含量低、风味佳等特点被现代消费者所青睐。随着水产品消费量的快速增长，水产品的安全性也受到公众和媒体越来越多的关注，近几年水产品安全性事件屡被曝光，除了不法商户违心地生产以外，人们对水产品这个特别的食品还是缺乏一些安全性方面的基本了解，因此本书作者组织几位从事水产品 ... |
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食之五味：随园食单+食疗本草+食宪鸿秘+山家清供（全4册·函套平装）
『简体书』 作者：孟诜，张鼎，林洪，朱彝尊，袁枚 撰 出版：中华书局 日期：2020-11-01 《食之五味》由《食疗本草》《食宪鸿秘》《山家清供》和《随园食单》四种组成。 唐代孟诜、张鼎撰写的《食疗本草》是一部研究古代营养学和食物疗法的专著。它以一种食物作为一个单元，详细记载了两百多种食物的药性、功效、主治，也记载了食物本身的禁忌和某些食物配伍禁忌等，书中对多数食物疗效和应用的阐释与现代营养学研究成果相一致。看 ... |
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日语教育研究系列丛书--日语教学法的理论与实践
『简体书』 作者：林洪 出版：高等教育出版社 日期：2015-08-01 ... |
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象棋实用中局技巧
『简体书』 作者：林洪 出版：人民体育出版社 日期：2005-01-01 ... |
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水产品安全性
『简体书』 作者：林洪 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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山家清供：人间有味是清欢
『简体书』 作者：[宋]林洪 著，费勇 出版：百花文艺出版社 日期：2019-03-01 费勇老师蛰伏两年，精心策划了这套的以生活方式为主题的mook杂志书生活榜系列。本书为生活榜系列的第二本，以解读古代生活美学经典《山家清供》为线索。《山家清供》是一本菜谱，同时又是一本中国生活美学的经典，作者林洪写的都是平常饭菜，却以隽永的文字写了饮食、养生、文学、历史等方方面面的知识，更写出了生活的态度，以及生活的艺术 ... |
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标准语音训练丛书?日语发音与纠音
『简体书』 作者：翟东娜,林洪 出版：北京大学出版社 日期：2000-08-01 ... |
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食用鱼类与营养
『简体书』 作者：林洪，隋建新，李振兴 等编著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-07-01 介绍鱼类的普通营养成分、功能保健成分、禁忌成分等，以及正确烹饪鱼类的常识和菜谱，使普通消费者喜欢购鱼食鱼，并通过多食用鱼而达到保健的效果。 ... |
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财务会计（21世纪高职高专会计类专业课程改革规划教材；浙江省
『简体书』 作者：张英 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2012-09-01 《财务会计》的主要内容包括：总论、材料采购与领用、商品销售、固定资产、无形资产、投资性房地产、职工薪酬、对外投资、筹资、特殊业务、利润形成及分配、财务报告。本教材根据高职高专的教学特点编写，注重培养学生的岗位技能，适合高职高专财会类专业学生使用。 ... |
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山家清供--中华生活经典
『简体书』 作者：[宋]林洪 出版：中华书局 日期：2013-10-01 经济与文化的繁荣当然会体现在人们日常生活的方方面面。以最能反映社会生活面貌的饮食而言，宋代就是中国古代饮食文化史上一个大放异彩的时期，一个突出的反映便是涌现出了不少以饮食为主题的专著，对饮食文化的各个方面进行了广泛而深入的探讨与研究。这其中，南宋林洪所撰的《山家清供》堪称最有代表性的饮食文化著作之一 ... |
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现代日语语言学丛书/汉日对比语言学
『简体书』 作者：张岩红, 潘钧, 林洪 出版：高等教育出版社 日期：2014-10-01 日语是第二大外语语种，已有近80所高校具备了日语专业硕士培养资格。但是，面向日语语言学方向研究生使用的教材还付之阙如。教师在授课时只能复印或开出参考书目，对于日语资料缺乏的地区来说，参考资料尤难找到，更毋庸说复印了。这一状况严重制约了我国日语研究生培养水平和日语研究水平的整体提高。本丛书力争做到：注 ... |
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基础日语综合教程（附光盘1教学参考书高等院校日语专业基础阶段
『简体书』 作者：曹大峰 主编，林洪 分册主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-09-01 《基础日语：综合教程1（教学参考书）》以大学本科日语专业零起点学生为适用对象，通过两学年的教学，使学生掌握日语的基础语言知识和社会文化常识，练好听说读写译综合技能的基本功，培养基本的跨文化交际能力和创造性学习的意识，以顺利通过全国高等院校日语专业四级考试和日本语能力二级考试，并为进入三四学年的学习做 ... |
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